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【商品説明】マイルドな辛味が特徴の「チレ・ムラート」メキシコの代表的なサルサのひとつ、『モレ』には欠かせない唐辛子です。チョコレートやドライフルーツのような風味があるのも特徴です。．．．．．

【商品説明】こーれーぐーすは、沖縄の伝統的な焼酎「泡盛」と、手作業で厳選された沖縄固有の「島とうがらし」が織りなす魔法の調味料です。30％のアルコール度数を持つ泡盛に、島とうがらしの辛み成分が溶け込むこ．．．．．

【商品説明】韓国で生産されている品種の唐辛子です。さまざまな品種の唐辛子の中でも、辛味は優しく、韓国種特有の香りがあり、旨味が強いのが特徴です。キムチ、スープなどの韓国料理にはもちろん、自家製ラー油や．．．．．

【商品説明】フランスの老舗スパイスメーカー「ラ・トゥーシュ・デュ・シェフ(旧 ル・コントワール・コロニアル)」のブルグール 900gです。フランスの老舗スパイスメーカー「LE COMPTOIR & CO」のシェフ向けブラ．．．．．

【商品説明】中国・雲南省で丁寧に選び抜かれた高品質の八角を使用。甘くも品格のある芳醇な香りが、中華料理に欠かせない特有の風味を加えます。肉料理や煮込み料理に加えるだけで、まるで本場の味わいに。星型の可．．．．．

【商品説明】中国の高原で育ったクコの実は、ほのかな酸味と甘みが特徴です。鮮やかな色合いは料理の彩りとして最適。炒め物や蒸し物に加えるだけでなく、スープやお粥に入れることで味に奥行きが生まれます。豊富な．．．．．

【商品説明】フウチョウボクの蕾を酢漬けにしたもので、爽やかな酸味とほのかな辛味が特徴です。スモークサーモンの薬味として有名なケイパーですが、お肉や魚、サラダなど様々な料理に使用できます。そのままトッピ．．．．．

【商品説明】厳選された小粒タイプ(2〜3cm)のペペロンチーノを乾燥させたものです。香り豊かで辛みが強いのが特徴で、イタリアンのシェフがこぞって使用しております。少量でも十分な辛さと風味があるので使用する際．．．．．

【商品説明】スパイシーな香りが特徴の、クミンのシード(種)。世界中で愛され、様々なカレーが存在しますが、そのほとんどのレシピに使用されているのがクミンです。カレー以外にも、世界各国で肉や野菜料理、煮込み．．．．．

【商品説明】ル・ジャルダン・デ・エピスの厳選されたセイロンシナモンパウダー。温かみのある香りと甘さで料理やデザートを引き立てます。．．．．．

【商品説明】有機栽培トマトをまるごと使用したecocert認定のオーガニックパウダー製品です。一般的な野菜パウダーは味が少し薄い印象が有りますが、本品はトマトの濃厚な風味を感じられる高品質の野菜パウダーです＝D．．．．

【商品説明】キャラウェイシードは、セリ科の植物の種子で、甘く清涼感のある爽やかな香りが特徴で、ほろ苦い味がします。 スパイスカレーの材料として使ったり、野菜炒めの香り付けに使用するのに最適です。パンやメD．．．．

【商品説明】コリアンダーはパクチーのことで、種子を乾燥させたものです。カレー粉の主材料でもあり、柑橘のような爽やかな香りが特徴です。カレーだけでなく、肉(特にひき肉を使った料理)や魚料理にもよく合います．．．．．

【商品説明】フランスの老舗スパイスメーカー「ラ・トゥーシュ・デュ・シェフ(旧 ル・コントワール・コロニアル)」のデュカ 500gです。フランスの老舗スパイスメーカー「LE COMPTOIR & CO」のシェフ向けブランド．．．．．

【商品説明】ニンニクを乾燥させて粉末にしたもので、風味豊かです。肉料理や魚料理、炒め物、スープ、ソースなどに使用できます。また、マリネやドレッシングの材料としても利用可能です。．．．．．

【商品説明】バーズ・アイという品種の唐辛子。その小ささは小指の先ほどですが、すっきりとした辛さが特徴で、イタリア料理には欠かせず、辛味エッセンスとしてオリーブオイルに漬け込んで使用します。この一粒一粒．．．．．

【商品説明】イラン北部のアルボルズ山脈で採取されるブルーサファイア色の、世界で最も希少な塩の一つです。1億年前の海水がミネラル分を残したままクリスタル化されており、血流促進や消化を助ける効果も期待されａD．．．．

【商品説明】パプリカのような優しく、風味のよい唐辛子です。辛味がほとんどないのが特徴で、さまざまな料理を引き立てます。お肉や魚はもちろん、ピペラードのような野菜料理、特にトマトやパプリカとの相性は抜群．．．．．

【商品説明】フランスの老舗スパイスメーカー「ラ・トゥーシュ・デュ・シェフ(旧 ル・コントワール・コロニアル)」のAOP エスプレット 唐辛子 250gです。フランスの老舗スパイスメーカー「LE COMPTOIR & CO」のメD．．．．

【商品説明】生姜の仲間で、カレー粉の主材料でもあります。土のような独特の香りを感じさせ、黄色く着色するのに使われることも多いスパイス。カレーに添えるご飯を炊くときに加えて、ターメリックライスにも活用で．．．．．

【商品説明】非常に強いピート香(タバコや炭の香り)が印象的な胡椒です。 バーベキューや豚肉のリエット、ピッツァなどとの相性が良いです。スコッチウィスキーのようなピート香は、バニラアイスなどとも好相性です＝D．．．．

【商品説明】爽やかで上品な香りがあり、「スパイスの女王」と呼ばれているカルダモン。カレー粉の主原料のひとつであり、カレーには欠かせないスパイスです。チャイをはじめとした、コーヒーや紅茶など、ドリンクに．．．．．

【商品説明】甘い香りが特徴で、カレーや中国料理、アップルパイをはじめとしたお菓子作りにはもちろん、バニラアイスやトーストにもおすすめです。パウダータイプなので、カレーやチャイにも手軽に使用でき、軽く振．．．．．

【商品説明】ハラペーニョを燻製にしたもので、スモーキーな香りと昆布や鰹節のような旨味が特徴です。サルサをはじめとしたメキシコ料理にはもちろん、普段の料理に使用すれば、味に深みが加わります。．．．．．

【商品説明】チーズパウダー、胡椒、ガーリック、ローズマリー、パプリカ、唐辛子、セイジ、セロリー、タイム、ディル、バジル、パセリなど、多彩なハーブやスパイスを混ぜて作ったハーブチキン用のシーズニングです．．．．．

【商品説明】タバスコブランドの緑のハラペーニョソース。風味豊かな青唐辛子を使用した絶妙な辛さのソースです。新鮮なハラペーニョの自然な旨みとジューシーさを活かしながら、塩とビネガーのなめらかな味わいでマ．．．．．

【商品説明】ライムそのままのフレッシュ感を楽しむことができ、デザートやセビーチェに一振りするだけでその一皿を彩ってくれるでしょう！．．．．．

【商品説明】京都市で生まれた全く新しい唐辛子を“京都市”と“京の黄真珠生産組合”と“ハウスギャバン”が協働で製品化、販売しています。 京都市の指定農家のみで栽培され、『新京野菜』 として認定されています．．．．．

【商品説明】甘い香りが特徴で、カレーや中国料理、アップルパイをはじめとしたお菓子作りにはもちろん、バニラアイスやトーストにもおすすめです。パウダータイプなので、カレーやチャイにも手軽に使用でき、軽く振．．．．．

【商品説明】完熟した赤唐辛子の実を乾燥させた、強い辛みのある香辛料で、ピリッとした辛味と香りを加えてくれます。カレーはもちろん、スープ、炒め物、パスタなど、どんなジャンルの料理にも活用できます。パウダ．．．．．