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いちじく甘露煮の名店、幸月堂の商品。 いちじくの果肉をスポンジケーキに練り込みました。 しっとりとしたスポンジにいちじくの食感がたまらない一品です。 ■社名：幸月堂菓子舗 ■容量：50g×1個 ■原材料：小麦普D．．．．

良質な小豆粉、砂糖、和三盆糖などを加え、和紙の上で裏焼きをした、昔ながらの手作りの技で作られております。第21回全国菓子大博覧会に於いて名拳総裁賞を受賞。 ■社名：株式会社 杉山壽山堂（秋田市川尻町字大川．．．．．

ハートの形をした塩味のクッキーです。 口の中でほろほろとほろどける食感です。 冷蔵庫で冷やしますと、より一層おいしくお召し上がりいただけます。 ■社名：有限会社　かなえや（秋田県男鹿市船越字内子1-231） ＝D．．．．

「け」とは秋田弁で「食べてみて」の意味。大潟村産米粉を使ったモチモチ生地で、いぶりがっことチーズクリームを包んだおまんじゅうです。5個セット、化粧箱入り。 ■社名：株式会社川口屋（秋田県秋田市大町1-6-20．．．．．

いちじくは鳥海山の麓一帯に産しその美味と消化のよいこと健康食品としても有名です。 完熟したいちじくを自然の形で甘露煮にしました。 昔ながらの甘味・香りの強い甘露煮です。 第16回全菓博副総裁賞受賞。 ■社名．．．．．

ゴマを加えて焼き上げたおせんべいです。おやつにも最適です。 ■社名：(有)フジタ製菓 ■容量：6枚入 ■原材料：小麦粉（国内製造）、黒ごま、食塩、膨張剤 ■賞味期限：3ヶ月 ■保存方法：直射日光、高温多湿を避ａD．．．．

しみてる醤油が旨さの決め手！ 諸井醸造の「こいくち醤油」を使用。 焼きたてのせんべいを旨味醤油だれにしみ込ませて味付けし、カリッとした食感に仕上げました。 チャック付きで保存も便利です。 ■社名：秋田いな．．．．．

いちじくを使用し、さっくり焼き上げたパイです。 おやつにも、お土産にも最適です。 ■社名：かおる堂 ■原材料：イチジク加工品（イチジク（秋田県産））、砂糖、水飴、米酢）、 パイ加工品（小麦粉、マーガリン、．．．．．

一乃穂の「しとぎ豆がき」は、秋田米にこだわりおいしい秋田のお米を使用しております。 流通する大量製造の商品とは一味違います。 粢（しとぎ）は漢字でこう書きます。米の次の形つまり米粉で作られたお菓子です。．．．．．

全国各地に観光地まんじゅうはありますが、このなまはげまんじゅうはひと味違う！ ふわふわのカステラの中にたっぷり国産小豆使用のこしあん入り。やっぱり秋田は なまはげでしょ。実はモンドセレクション大金賞受賞．．．．．

秋田県産もち米「たつこもち」100%使用。 香り豊かなしょっつる（魚醤）の風味と、塩味が程良く効いたオススメのあられです。 ■社名：いなふく米菓株式会社 ■内容量：120g ■原材料：もち米(秋田県産）・植物油・潤D．．．．

にかほ市産の北限のいちじくを使用。 煮込んだいちじくをクレームダマンド（アーモンドクリーム） と一緒に包み焼き上げました。 甘露煮のイメージがある果肉を洋風に食べやすく加工、 イチジクのプチプチとした食感．．．．．

全国各地に観光地まんじゅうはありますが、 このなまはげまんじゅうはひと味違う！ ふわふわのカステラの中にショコラクリームを入れた品です。 気軽なお土産にも向くオリジナル箱に、まんじゅう8個を詰めました。 ＝D．．．．

ふんわりやさしいチョコスポンジに、ビターなチョコレートをかけた半生タイプのお菓子です。こちらはギフトにも最適な5個セット。夏季には冷蔵庫で冷やしてからお召し上がりください。 ■社名：合資会社 晩梅（秋田戟D．．．．

さくら色のゼリーに桜の花が華麗に舞う春のプレミアムスイーツ。ほんのりと桜の香り広がる、優しく、上品な味わいです。こちらは贈答にも最適な9個セット箱入りです。 ※季節限定商品（販売時期：2月〜5月頃） ■社磨D．．．．

秋田犬の肉球型クッキーです。 かわいい秋田犬が4匹もイラストされた楽しい箱入りで、お土産にピッタリ。 ■社名：秋田県産株式会社 ■容量：12枚 ■原材料：小麦粉（国内製造）、マーガリン、砂糖、還元澱粉糖化物＝D．．．．

山野に自生する山葡萄の果汁を寒天で固めたお菓子です。 濃厚な味わいですが、山葡萄の酸味が味を引き締めます。 秋田を代表する銘菓です。 ※写真は18枚入りです。 ■社名：（株）菓子舗　栄太楼 ■容量：24枚 ■原．．．．．

サクサクのピーナッツ入りの揚げおかきに、東ハト監修のキャラメルソースをコーティングしました。 どこかなつかしい甘さのおやつです。 ■社名：秋田いなふく米菓株式会社 ■内容量：45g ■原材料：砂糖（国内製造＝D．．．．

お得な駄菓子詰め合わせ！ 人気の7種類のお菓子を1パックにしました。 黒糖がけ落葉・落葉・黒糖がけうす葉・白蜜がけうす葉・黒糖きなこ棒・きなこ棒・ぴり辛かりんとう　各2個 7種類14本入 ■社名：ゆかり堂製菓 ＝D．．．．

いちじくは鳥海山の麓一帯に産し、その美味と消化がよいことから健康食品としても有名です。完熟したいちじくを自然の形で甘露煮にしました。お茶うけや御進物に喜ばれています。昔ながらの甘味・香りの強い甘露煮で．．．．．

名物なまはげの面を型打ちした焼きもろこし。一口サイズのもろこしはちょっとした秋田のお土産にも最適です。 ■社名：（有）フジタ製菓 ■内容量：120g ■原材料：砂糖・小豆粉．．．．．

北限の檜山茶を使った羊かんです。甘さをおさえた味わいをお楽しみください。第18回全国菓子大博覧会金賞牌受賞。 ■社名：茶誠堂 ■内容量：105g ■原材料：寒天、白飴、砂糖、抹茶、粉茶．．．．．

卵の入った白あんを、蜂蜜・卵を贅沢に使った皮で包み、 ふっくらと丁寧に焼き上げたお菓子です。 秋田銘菓といったら、多くの人がこれを挙げるのではないでしょうか。 飽きのこない優しい味です。 新たにラインナッ．．．．．

一乃穂の「しとぎ豆がき」は、秋田米にこだわりおいしい秋田のお米を使用しております。 流通する大量製造の商品とは一味違います。 粢（しとぎ）は漢字でこう書きます。米の次の形つまり米粉で作られたお菓子です。．．．．．

一口もろこし「炉ばた」は、一粒一粒に秋田の風物詩をかたどり、包みを解くたびにあらわれる可愛らしい形に思わずほほえみがこぼれる〔愛嬌菓子〕です。 ■社名：かおる堂 ■内容量：100g ■原材料：砂糖（国内製造＝D．．．．

「笑内（おかしない）」は秋田内陸線鉄道の実在の駅名です 。柔らかい皮の中に白あんとチーズが入った甘いチーズまんじゅうです。 ■社名：合資会社 晩梅（秋田県北秋田市住吉町8-1） ■品名：笑内（おかしない） ■．．．．．

黒豆ときなこの風味が香ばしい、和スイーツなもろこしです。 ■社名：有限会社フジタ製菓（秋田県秋田市牛島東7-10-43） ■内容量：100g ■原材料：砂糖、黒豆きなこ（遺伝子組み換えでない） ■消費期限：パッケーメD．．．．

奥羽山系に広がる横手盆地の「横手フルーツ街道」は ぶどうの名産地です。 寒暖の差が果実の甘味を増し、リンゴやブドウを栽培する 農家が集まり、横手フルーツ街道を形成しています。 同地区の果樹園から専属で高級．．．．．

一口サイズの団子の中に甘〜いとろとろゴマ餡が入った 秋田の超人気スイーツ。 ゴマ餡が黒く、ほぼ液状でございます。 一口で食べないと服に付きますので非常に危険です(^^) 冷蔵庫で解凍させた冷たいものを、デザー．．．．．

国産もち米を使用した「白玉粉」です。 【調理方法】 1、本品100gに約80cc〜90ccの水を少しずつ加えて、耳たぶ程のやわらかさにこねる。 2、適当な大きさに丸め、手のひらで軽く押したときの大きさと厚さがビール栓ａD．．．．