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●型番：04378●サイズ245(mm)●重量：99g●板厚：背:3.2(mm)●材質モリブデン鋼●刃渡り：12cm●片刃※商品画像はメーカー提供の代表画像を使用しております。複数掲載の画像でも、単品販売の場合がございます。サメD．．．．

●型番：FC-1079●サイズ刃渡り：300(mm)●重量：170g●材質ステンレス刃物鋼ポリプロピレン樹脂自然木●刃渡り：300(mm)●製造生産国：中国●サビに強く、お手入れが簡単なステンレス刃物鋼を採用※商品画像はメーメD．．．．

●型番：FU-621●サイズ全長：340(mm)●重量：140g●材質コバルト合金鋼割込モリブデン・バナジウムクロームハンドル：18-8ステンレス●洗浄機：不可●刃渡り：21cm●コバルト合金鋼をベースに、モリブデン・バナジメD．．．．

●サイズ490(mm)●重量：260g●板厚：背:4.0(mm)●材質銀三鋼(カーボン入り13クローム鋼(日立銀紙3号)・13クローム鋼)●刃渡り：33cm●従来の和庖丁と同じ製法で素材を錆に強い特殊鋼に替えた新しい感覚の和庖丁です．．．．．

●型番：06005●サイズ全長：450(mm)●重量：300g●板厚：背:4.1(mm)●材質白鋼●刃渡り：30cm●安来の白鋼を使用した、普及タイプの和庖丁。●片刃●背厚：4.1mm※商品画像はメーカー提供の代表画像を使用しておりａD．．．．

●型番：FU-624●サイズ全長：440(mm)●重量：250g●材質コバルト合金鋼割込モリブデン・バナジウムクロームハンドル：18-8ステンレス●洗浄機：不可●刃渡り：30cm●コバルト合金鋼をベースに、モリブデン・バナジメD．．．．

●型番：FU-623●サイズ全長：410(mm)●重量：210g●材質コバルト合金鋼割込モリブデン・バナジウムクロームハンドル：18-8ステンレス●洗浄機：不可●刃渡り：27cm●コバルト合金鋼をベースに、モリブデン・バナジメD．．．．

●型番：FU-622●サイズ全長：380(mm)●重量：190g●材質コバルト合金鋼割込モリブデン・バナジウムクロームハンドル：18-8ステンレス●洗浄機：不可●刃渡り：24cm●コバルト合金鋼をベースに、モリブデン・バナジメD．．．．

●サイズ390(mm)●重量：150g●板厚：背:3.5(mm)●材質安来鋼3号●刃渡り：24cm●業務用では一般的なラインで、刃研ぎも簡単にでき、取扱いがやさしい庖丁です。●熟練の庖丁鍛冶職人が、日本刀と同じ手法の火造り鍛．．．．．

●サイズ全長：355(mm)●重量：200g●板厚：背:3.0(mm)●材質刃：モリブデン鋼柄：ナイロン66●洗浄機：不可●耐熱・耐冷温度：170度●刃渡り：21cm●柄の特徴。耐熱温度170℃。食器洗浄器・高温乾燥機での使用が可煤D．．．．

●型番：KS0433●サイズ全長：490(mm)●重量：254g●板厚：背:4.2(mm)●材質玉白鋼●刃渡り：33cm●ここにプロの誇りがある料理道を極めるプロに贈る。●ソフトな使い心地、そして酷使に耐えられる耐久性は、他の追吹D．．．．

●型番：093AK5182●サイズ410(mm)34(mm)22(mm)●重量：190g●板厚：2.5(mm)●材質刃体：ハイカーボンステンレス刃物鋼柄：ステンレススチール●洗浄機：不可●刃渡り：約270mm●製造生産国：日本●衛生管理に適した．．．．．

●型番：FC-1077●サイズ刃渡り：240(mm)●重量：135g●材質ステンレス刃物鋼ポリプロピレン樹脂自然木●刃渡り：240(mm)●製造生産国：中国●サビに強く、お手入れが簡単なステンレス刃物鋼を採用※商品画像はメーメD．．．．

●型番：KS0424●サイズ全長：385(mm)●重量：139g●板厚：背:3.6(mm)●材質玉白鋼●刃渡り：24cm●ここにプロの誇りがある料理道を極めるプロに贈る。●ソフトな使い心地、そして酷使に耐えられる耐久性は、他の追吹D．．．．

●サイズ417(mm)●重量：190g●板厚：背:4.3(mm)●材質安来鋼●刃渡り：27cm●一丁ごとに確かな品質。切れ味、使い易さがプロを満足させるスタンダードライン。●片刃※商品画像はメーカー提供の代表画像を使用してａD．．．．

●サイズ325(mm)●重量：123g●板厚：背:2.1(mm)●材質大同特殊鋼ステンレス●刃渡り：20cm●日本刀鍛錬の技術をステンレスに生かした和包丁。ステンレス製ですから衛生的でサビにくい。●片刃※商品画像はメーカー秩D．．．．

●サイズ447(mm)●重量：220g●板厚：背:4.6(mm)●材質安来鋼●刃渡り：30cm●一丁ごとに確かな品質。切れ味、使い易さがプロを満足させるスタンダードライン。●片刃※商品画像はメーカー提供の代表画像を使用してａD．．．．

●サイズ全長：460(mm)●重量：490g●板厚：背:6.0(mm)●材質安来鋼3号●刃渡り：27cm●業務用では一般的なラインで、刃研ぎも簡単にでき、取扱いがやさしい庖丁です。●熟練の庖丁鍛冶職人が、日本刀と同じ手法の火．．．．．

●サイズ全長：415(mm)●重量：280g●板厚：背:4.3(mm)●材質安来鋼3号●刃渡り：24cm●業務用では一般的なラインで、刃研ぎも簡単にでき、取扱いがやさしい庖丁です。●熟練の庖丁鍛冶職人が、日本刀と同じ手法の火．．．．．

●型番：KS0430●サイズ全長：455(mm)●重量：200g●板厚：背:4.1(mm)●材質玉白鋼●刃渡り：30cm●ここにプロの誇りがある料理道を極めるプロに贈る。●ソフトな使い心地、そして酷使に耐えられる耐久性は、他の追吹D．．．．

●サイズ430(mm)●重量：200g●板厚：背:4.0(mm)●材質安来鋼3号●刃渡り：27cm●業務用では一般的なラインで、刃研ぎも簡単にでき、取扱いがやさしい庖丁です。●熟練の庖丁鍛冶職人が、日本刀と同じ手法の火造り鍛．．．．．

●型番：018AK5178●サイズ380(mm)33(mm)22(mm)●重量：170g●板厚：2.5(mm)●材質刃体：ハイカーボンステンレス刃物鋼柄：ステンレススチール●洗浄機：不可●刃渡り：約240mm●製造生産国：日本●衛生管理に適した．．．．．

●サイズ363(mm)●重量：154g●板厚：背:3.9(mm)●材質刃物専用特殊鋼(モリブデンを含む)●刃渡り：21cm●刃物に最も優れた効果をあらわすモリブデンを含む刃物専用特殊鋼を使用し、耐触性及び切れ味の持続性にきわａD．．．．

●型番：FU-1051●サイズ全長：235(mm)●重量：95g●板厚：背:2.7(mm)●材質モリブデンバナジウム鋼●刃渡り：12cm●耐蝕性、耐摩耗性に優れたモリブデンバナジウム鋼を使用。サビに強く、お手入れが簡単です。●片吹D．．．．

●型番：05004●サイズ415(mm)●重量：280g●板厚：背:4.0(mm)●材質白三鋼●刃渡り：27cm●安来の白三鋼を使用し、本霞研を施した、本職用の和庖丁です。●片刃※商品画像はメーカー提供の代表画像を使用しておりま．．．．．

●サイズ520(mm)●重量：320g●板厚：背:4.5(mm)●材質安来鋼3号●刃渡り：36cm●業務用では一般的なラインで、刃研ぎも簡単にでき、取扱いがやさしい庖丁です。●熟練の庖丁鍛冶職人が、日本刀と同じ手法の火造り鍛．．．．．

●型番：FU-1050●サイズ全長：220(mm)●重量：80g●板厚：背:2.7(mm)●材質モリブデンバナジウム鋼●刃渡り：10.5cm●耐蝕性、耐摩耗性に優れたモリブデンバナジウム鋼を使用。サビに強く、お手入れが簡単です。●普D．．．．

●サイズ380(mm)●重量：150g●板厚：背:4.0(mm)●材質安来鋼●刃渡り：24cm●一丁ごとに確かな品質。切れ味、使い易さがプロを満足させるスタンダードライン。●片刃※商品画像はメーカー提供の代表画像を使用してａD．．．．

●サイズ365(mm)●重量：117g●板厚：背:2.2(mm)●材質刃物専用特殊鋼(モリブデンを含む)●刃渡り：21cm●刃物に最も優れた効果をあらわすモリブデンを含む刃物専用特殊鋼を使用し、耐触性及び切れ味の持続性にきわａD．．．．

●型番：FC-1070●サイズ刃渡り：105(mm)●重量：50g●材質ステンレス刃物鋼ポリプロピレン樹脂自然木●刃渡り：105(mm)●製造生産国：中国●サビに強く、お手入れが簡単なステンレス刃物鋼を採用※商品画像はメーカ．．．．．