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中四国地方で好まれる、甘みのある合わせ酢「たちまちうまい酢」。醸造酢、りんご酢、穀物酢をブレンドしたまろやかな酸味の酢に、地域性のあるいりこだし、かつおだしでうま味を加えました。 酢の物、マリネ、サラダ、お寿司など、様々な料理がこれ1本で美味しくなる楽ちん調味料。まろやかで甘い中四国の味を楽しめます。原材料名:糖類（ぶどう糖果糖液糖（国内製造）、砂糖）、醸造酢（醸造酢、りんご酢、穀物酢）、食塩、煮干しだし、かつおだし、（一部にりんごを含む）内容量:500ml×2栄養成分100ml当たり:エネルギー263kcal、たんぱく質0g、脂質0g、炭水化物65.8g、食塩相当量4.7gアレルギー物質:りんご保存方法:直射日光・高温多湿を避けてなるべく涼しい場所に保存してください。※北海道・沖縄・離島は別途送料がかかります。．．．．．

静置発酵・有機JAS認定あきたこまち 料理に最適な地下天然水で作ったお酢 秋田県産有機JAS認定の「あきたこまち」を100％使って創業以来守り続けた製法 （純米酒を造り、昔ながらの静置醗酵室で長期熟成期間を経る）と広島県北部の 天然水とで造った米100％の無添加の純米酢です。 私たち日本人の合う一番おいしい酢は秋田県産有機栽培米「あきたこまち」100％の 米と天然地下水で造る米の酢（純米酢）です。 おいしさ研究所大地では、昭和2年（1927年）の創業以来ずっとおいしい酢を追求し続けています。 米の酢の製造には大変な手間と時間がかかります。 まず、米をとぎ、蒸してつくった麹（こうじ）と水で醪（もろみ）を造り、お酒にします。 この純米酒に当社秘伝の 酢酸菌を加え静置醗酵法でじっくりと長期間寝かせた後、広島県北部の天然地下水 を加えて出来上がります。 ふくよかな香りとまろやかな酸味はまさにお酢の大吟醸です。こだわり抜いて造りあげた「大地・米の酢」。 有機JASの認定機関から認定をいただいております。この有機JAS認定は「農林物資の規格化及び品質表示の適正化に関する法律（JAS法）」 に基づき、 厳しい条件と審査を通過した有機農産物及び有機農産物加工食品だけに 与えられる認定。皆様に安心してご利用いただける証です。 内容量(1本あたり)：360ml 原材料：有機米　（秋田県産） 栄養成分表示（本品100gあたり）： エネルギー・・・36kcal　　たんぱく質・・・0.3g　　脂質・・・0g 炭水化物・・・5.5g　　食塩相当量・・・0g　 ※北海道、沖縄、離島は別途送料がかかる場合がございます。 ※のし、ラッピング対応不可．．．．．

瀬戸内のエッセンス（レモン・柚子・米酢・塩麹・海水塩）が詰まった、やさしい酸味の「酢ーパー調味料」！！ ツンとこないから無理なくカラダにプラ酢！ お料理にチョイかけするだけで清々しいさっぱりとした味変をお楽しみいただけます。 名称:調味酢 内容量(1本あたり):160g 原材料名:米酢（広島県製造）、ビートグラニュー糖、レモン果汁（レモン（広島県産））、 柚子果汁（柚子（瀬戸内産））、レモン果皮（広島県産）、塩麹（米麹、食塩）、食塩、醸造酢、昆布エキス、鰹節エキス メーカー:よしの味噌 保存方法:直射日光、高温多湿を避け、涼しい所で保存してください。 栄養成分表示:大さじ1杯（15g）当たり：エネルギー：10kcal、たんぱく質：0g、脂質：0g、炭水化物：2.4g、食塩相当量：0.31g（推定値） ※北海道、沖縄、離島は別途送料がかかる場合がございます。．．．．．

ノンオイル、プラス塩麹　広島レモンのサラダで酢 まろやかなお酢とジューシーな広島レモンに旨味を引き出す塩麹をプラスした ノンオイルでヘルシー仕立てのさわやかな万能酢です。 そのままかけて使えるからドレッシングやぽん酢はもちろん三杯酢代わりと大活躍。 お料理の幅がぐんと広がる便利な調味料です。 商品詳細 内容量 230g×8本 原材料名 醸造酢、砂糖、レモン果汁、塩麹(米麹、食塩)、 風味調味液(食塩、砂糖、みりん、鰹節、昆布だし、乾椎茸だし、かつおエキス、魚醤、 酵母エキス)、還元水飴、レモン果皮、食塩、醸造調味料／酒精、調味料(アミノ酸等)、 増粘多糖類、(一部に小麦・大豆を含む) 保存方法 開封後は必ず冷蔵庫に保管し、お早めにお召し上がりください。 ※北海道・沖縄・離島は別途送料がかかります。．．．．．

瀬戸内のエッセンス（レモン・柚子・米酢・塩麹・海水塩）が詰まった、やさしい酸味の「酢ーパー調味料」！！ ツンとこないから無理なくカラダにプラ酢！ お料理にチョイかけするだけで清々しいさっぱりとした味変をお楽しみいただけます。 名称:調味酢 内容量(1本あたり):160g 原材料名:米酢（広島県製造）、ビートグラニュー糖、レモン果汁（レモン（広島県産））、 柚子果汁（柚子（瀬戸内産））、レモン果皮（広島県産）、塩麹（米麹、食塩）、食塩、醸造酢、昆布エキス、鰹節エキス メーカー:よしの味噌 保存方法:直射日光、高温多湿を避け、涼しい所で保存してください。 栄養成分表示:大さじ1杯（15g）当たり：エネルギー：10kcal、たんぱく質：0g、脂質：0g、炭水化物：2.4g、食塩相当量：0.31g（推定値） ※北海道、沖縄、離島は別途送料がかかる場合がございます。．．．．．

ノンオイル、プラス塩麹　広島レモンのサラダで酢 まろやかなお酢とジューシーな広島レモンに旨味を引き出す塩麹をプラスした ノンオイルでヘルシー仕立てのさわやかな万能酢です。 そのままかけて使えるからドレッシングやぽん酢はもちろん三杯酢代わりと大活躍。 お料理の幅がぐんと広がる便利な調味料です。 商品詳細 内容量 230g×5本 原材料名 醸造酢、砂糖、レモン果汁、塩麹(米麹、食塩)、 風味調味液(食塩、砂糖、みりん、鰹節、昆布だし、乾椎茸だし、かつおエキス、魚醤、 酵母エキス)、還元水飴、レモン果皮、食塩、醸造調味料／酒精、調味料(アミノ酸等)、 増粘多糖類、(一部に小麦・大豆を含む) 保存方法 開封後は必ず冷蔵庫に保管し、お早めにお召し上がりください。 ※北海道・沖縄・離島は別途送料がかかります。．．．．．

静置発酵・有機JAS認定あきたこまち 料理に最適な地下天然水で作ったお酢 秋田県産有機JAS認定の「あきたこまち」を100％使って創業以来守り続けた製法 （純米酒を造り、昔ながらの静置醗酵室で長期熟成期間を経る）と広島県北部の 天然水とで造った米100％の無添加の純米酢です。 私たち日本人の合う一番おいしい酢は秋田県産有機栽培米「あきたこまち」100％の 米と天然地下水で造る米の酢（純米酢）です。 おいしさ研究所大地では、昭和2年（1927年）の創業以来ずっとおいしい酢を追求し続けています。 米の酢の製造には大変な手間と時間がかかります。 まず、米をとぎ、蒸してつくった麹（こうじ）と水で醪（もろみ）を造り、お酒にします。 この純米酒に当社秘伝の 酢酸菌を加え静置醗酵法でじっくりと長期間寝かせた後、広島県北部の天然地下水 を加えて出来上がります。 ふくよかな香りとまろやかな酸味はまさにお酢の大吟醸です。こだわり抜いて造りあげた「大地・米の酢」。 有機JASの認定機関から認定をいただいております。この有機JAS認定は「農林物資の規格化及び品質表示の適正化に関する法律（JAS法）」 に基づき、 厳しい条件と審査を通過した有機農産物及び有機農産物加工食品だけに 与えられる認定。皆様に安心してご利用いただける証です。 内容量(1本あたり)：360ml 原材料：有機米　（秋田県産） 栄養成分表示（本品100gあたり）： エネルギー・・・36kcal　　たんぱく質・・・0.3g　　脂質・・・0g 炭水化物・・・5.5g　　食塩相当量・・・0g　 ※北海道、沖縄、離島は別途送料がかかる場合がございます。 ※のし、ラッピング対応不可．．．．．

中四国地方で好まれる、甘みのある合わせ酢「たちまちうまい酢」。醸造酢、りんご酢、穀物酢をブレンドしたまろやかな酸味の酢に、地域性のあるいりこだし、かつおだしでうま味を加えました。 酢の物、マリネ、サラダ、お寿司など、様々な料理がこれ1本で美味しくなる楽ちん調味料。まろやかで甘い中四国の味を楽しめます。原材料名:糖類（ぶどう糖果糖液糖（国内製造）、砂糖）、醸造酢（醸造酢、りんご酢、穀物酢）、食塩、煮干しだし、かつおだし、（一部にりんごを含む）内容量:500ml×12栄養成分100ml当たり:エネルギー263kcal、たんぱく質0g、脂質0g、炭水化物65.8g、食塩相当量4.7gアレルギー物質:りんご保存方法:直射日光・高温多湿を避けてなるべく涼しい場所に保存してください。※沖縄・離島は別途送料がかかります。．．．．．

■のむ檸檬酢 200ml 2021年4月16日　新たに「ザ・広島ブランド　味わいの一品」に認定されました。 広島県産レモン果汁100％をベースに、国産純りんご酢、蜂蜜などを使用し、 広島県北部の天然地下水とで造った風味豊かな飲みやすい檸檬酢です。3倍濃縮タイプ。 内容量(1本あたり)：200ml 原材料：レモン果汁（広島県製造）、ビートグラニュ糖、 蜂蜜、純りんご酢／ビタミンC アレルギー表示：りんご 栄養成分表示（本品100ml中）： エネルギー・・・208kcal　　たんぱく質・・・0.2g 脂質・・・0g　　炭水化物・・・51.7g 食塩相当量・・・0.1g ■のむ柚子酢 200ml 徳島県産柚子果汁100％をベースに、国産純りんご酢、蜂蜜などを使用し、 広島県北部の天然地下水とで造った風味豊かな飲みやすい柚子酢です。3倍濃縮タイプ。 内容量(1本あたり)：200ml 原材料：柚子果汁（徳島県製造）、ビートグラニュ糖、蜂蜜、 純りんご酢、／ビタミンC アレルギー表示：りんご 栄養成分表示（100mlあたり）：エネルギー・・・210kcal　　たんぱく質・・・0.2g 脂質・・・0g　　炭水化物・・・52.4g 食塩相当量・・・0.1g ※北海道、沖縄、離島は別途送料がかかる場合がございます。．．．．．

瀬戸内のエッセンス（レモン・柚子・米酢・塩麹・海水塩）が詰まった、やさしい酸味の「酢ーパー調味料」！！ ツンとこないから無理なくカラダにプラ酢！ お料理にチョイかけするだけで清々しいさっぱりとした味変をお楽しみいただけます。 名称:調味酢 内容量(1本あたり):160g 原材料名:米酢（広島県製造）、ビートグラニュー糖、レモン果汁（レモン（広島県産））、 柚子果汁（柚子（瀬戸内産））、レモン果皮（広島県産）、塩麹（米麹、食塩）、食塩、醸造酢、昆布エキス、鰹節エキス メーカー:よしの味噌 保存方法:直射日光、高温多湿を避け、涼しい所で保存してください。 栄養成分表示:大さじ1杯（15g）当たり：エネルギー：10kcal、たんぱく質：0g、脂質：0g、炭水化物：2.4g、食塩相当量：0.31g（推定値） ※北海道、沖縄、離島は別途送料がかかる場合がございます。．．．．．