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唯一無二の味噌ラーメンを作り上げる「ど・みそ」監修の濃厚みそです。5種類のみそと豚や鶏ガラの動物系だしと、鰹や煮干しの魚介系だしに、にんにく、生姜、後から痺れる花椒などスパイス感をきかせました。ラーメンはもちろん、野菜炒めや鍋料理にも使えます。●名称：加食●内容量：430g×2ケース（全20本）●原材料名：米みそ（国内製造）、本みりん、豆みそ、砂糖、食塩、ポークエキス、醤油、おろしにんにく、おろししょうが、オニオンエキス、オイスターソース、花椒粉末、黒こしょう、麦芽エキス粉末、豆板醤、チキンエキス、いわし煮干粉末、かつお節粉末、宗田かつお節粉末／酒精、調味料（アミノ酸等）、（一部に小麦・大豆・鶏肉・豚肉を含む）●栄養成分：おみそ汁一杯（液みそ大さじ一杯(17g))当たりエネルギー:30kcal、たんぱく質:1.2g、脂質:0.5g、炭水化物:4.7g、食塩相当量:1.6g（表示値は目安です）●賞味期限：（メーカー製造日より）270日●保存方法：直射日光を避け、涼しいところで保存してください。●販売者：マルコメ株式会社商品リニューアルなどにより、パッケージ変更や原材料等が商品ページと異なる可能性がございますが、返品・交換はお受け出来ません事、予めご了承ください。．．．．．

厳選したかつお節やそうだ節をはじめホタテ・昆布・しいたけなどをふんだんに使い、手間を惜しまず香り豊かなだしに仕上げ,これに碧南特産白しょうゆと本みりん｢九重櫻｣を使用。だしで料理を味わえるような贅沢でやさしい味です。●名称：白だし（希釈用）●内容量：200ml瓶×2ケース（全24本）●原材料名：しょうゆ（国内製造）、節（そうだがつお、かつお）、エキス（かつお、ホタテ、昆布、しいたけ）、発酵調味料、食塩、みりん、砂糖、乾しいたけ、発酵旨味調味料、昆布、（一部に小麦・大豆を含む）●栄養成分：100mlあたり熱量48kcal,たんぱく質4.4g,脂質0g,炭水化物7.8g,食塩相当量11.7g●賞味期限：（メーカー製造日より）360日●保存方法：常温●販売者：九重味淋株式会社．．．．．

しっかり香る（荒節）、ふんわり盛れる（破砕）が特長のかつお節。●名称：かつおパック●内容量：（2gX4袋入り）×1ケース（全90本）●原材料名：かつおのふし（国内製造）●栄養成分：(100g当たり)エネルギー340kcal、たんぱく質72.2g、脂質5.5g、炭水化物0.3g、ナトリウム522mg、食塩相当量1.3g、水分18.2g、灰分3.8g●賞味期限：（メーカー製造日より）540日●保存方法：小袋開封前は直射日光を避け、常温で保存してください。●販売者：ヤマキ株式会社商品リニューアルなどにより、パッケージ変更や原材料等が商品ページと異なる可能性がございますが、返品・交換はお受け出来ません事、予めご了承ください。．．．．．

鰹の荒節・昆布に加え、料亭などで使われる「まぐろ節」を使用した、上品で澄んだだし感の白だしです。吸い物・茶碗蒸し・野菜の焚合せなど、素材の色や風味をいかしたいお料理に幅広くお使いいただけます。●名称：つゆ（希釈用）●内容量：1.8L×12本入（2ケース）●原材料名：食塩、発酵調味料（水あめ、果糖ぶどう糖液糖、酒精、その他）、しょうゆ（本醸造）、粗砕かつおぶし、粗砕まぐろぶし、砂糖、こんぶ、調味料（アミノ酸等）、（原材料の一部に小麦を含む）●栄養成分：（100g当たり）エネルギー：37kcal、たんぱく質：2.9g、脂質：0.0g、炭水化物：6.3g、ナトリウム：6240mg●賞味期限：（メーカー製造日より）300日●保存方法：直射日光を避けて保存●販売者：株式会社Mizkan商品リニューアルなどにより、パッケージ変更や原材料等が商品ページと異なる可能性がございますが、返品・交換はお受け出来ません事、予めご了承ください。．．．．．

かつお節の豊かなだしの香りと旨みが特長の白だしです。塩味まろやかで素材の味・色を活かし、だしの効いた料理が手早く仕上がります。持ちやすく、量の調節が簡単な「くびれプッシュボトル」で使いやすさにもこだわりました。【だし原料国産100％】●名称：つゆ（希釈用）●内容量：500ml×1ケース（全12本）●原材料名：しょうゆ（大豆・小麦を含む）（国内製造）、食塩、砂糖、節（かつお、いわし、まぐろ）、かつお節エキス、小麦発酵調味液、酵母エキス、みりん、こんぶだし／調味料（アミノ酸等）、アルコール、酸味料●栄養成分：(15mlあたり)11kcalたんぱく質0.5g脂質0g炭水化物1.9g食物繊維総量0g糖質1.9g食塩相当量1.5g●賞味期限：（メーカー製造日より）390日●保存方法：直射日光を避け常温で保存してください●販売者：キッコーマン食品株式会社．．．．．

本品に使用しているチキンプイヨンは、鶏がらと野菜（玉ねぎ、人参）を炊き出し、さらに鶏肉を加え炊き出すことでコクのあるだしに仕上げています。●名称：N八方だし鶏野菜のだし1L紙パック●内容量：1L×1ケース（全12本）●原材料名：チキンブイヨン・たん白加水分解物（大豆を含む）・食塩・砂糖・しょうゆ（小麦を含む9・ホタテエキス・清酒・酵母エキス・醸造酢／調味料（アミノ酸等）・アルコール・増粘剤（キサンタン）●栄養成分：(100gあたり)エネルギー58kcal)、たんぱく質4.8(g)、脂質0.3(g)、炭水化物.9.0(g)、ナトリウム5105(mg)、食塩相当量13.0(g)、水分72.9(g)、灰分13.0(g)●賞味期限：（メーカー製造日より）540日●保存方法：常温（暗所）●販売者：ヤマキ株式会社商品リニューアルなどにより、パッケージ変更や原材料等が商品ページと異なる可能性がございますが、返品・交換はお受け出来ません事、予めご了承ください。．．．．．

いわしにぼし、むろあじぶし、さばぶし、かつおぶしを砕き、バランスよく配合したティーバッグタイプの業務用だしパックです。●名称：合わせだし●内容量：（50g×10パック）×1ケース（全10本）●原材料名：いわしにぼし（国内製造）、食塩、いわしにぼしエキス、むろあじぶし、さばぶし、かつおぶし、たん白加水分解物(大豆を含む)/調味料(アミノ酸等)●栄養成分：(100g当たり)エネルギー327kcal、たんぱく質67.6g、脂質5.2g、炭水化物2.5g、ナトリウム3100mg、食塩相当量7.9g、水分7.5g、灰分17.2g●賞味期限：（メーカー製造日より）360日●保存方法：開封後は袋の切り口を閉じて、冷蔵庫で保管して、できるだけお早めにお使いください。●販売者：ヤマキ株式会社商品リニューアルなどにより、パッケージ変更や原材料等が商品ページと異なる可能性がございますが、返品・交換はお受け出来ません事、予めご了承ください。．．．．．

じっくりと炒めた野菜から手間暇かけてとった野菜だしをベースに、トマトとマッシュルームのうま味を加えただし調味料です。素材そのもののおいしさを引き立て、複雑なうま味のあるメニューが仕上がります。動物性原材料を配合しておらず（※）、酵母エキス、増粘剤無添加です。※同一製造ラインにおいて、動物性原材料を含む商品を製造しています。●名称：野菜だし入り調味料●内容量：300mlペット×2ケース（全40本）●原材料名：果糖ぶどう糖液糖（国内製造）、野菜だし、トマトエキス、食塩、マッシュルームエキス●栄養成分：(100ml当たり)、エネルギー：161kcal、タンパク質：1.9g、脂質：0.4g、ナトリウム：37.5g、食塩相当量：18.1g●賞味期限：（メーカー製造日より）360日●保存方法：直射日光を避けて保存してください。●販売者：カゴメ株式会社商品リニューアルなどにより、パッケージ変更や原材料等が商品ページと異なる可能性がございますが、返品・交換はお受け出来ません事、予めご了承ください。．．．．．

厳選したかつお節やそうだ節をはじめホタテ・昆布・しいたけなどをふんだんに使い、手間を惜しまず香り豊かなだしに仕上げ,これに碧南特産白しょうゆと本みりん｢九重櫻｣を使用。だしで料理を味わえるような贅沢でやさしい味です。●名称：白だし（希釈用）●内容量：200ml瓶×1ケース（全12本）●原材料名：しょうゆ（国内製造）、節（そうだがつお、かつお）、エキス（かつお、ホタテ、昆布、しいたけ）、発酵調味料、食塩、みりん、砂糖、乾しいたけ、発酵旨味調味料、昆布、（一部に小麦・大豆を含む）●栄養成分：100mlあたり熱量48kcal,たんぱく質4.4g,脂質0g,炭水化物7.8g,食塩相当量11.7g●賞味期限：（メーカー製造日より）360日●保存方法：常温●販売者：九重味淋株式会社．．．．．

醤油・鰹だし・甘みを絶妙なバランスで合わせた、一流の料理人が認める「本格料理だし」です。煮物・炊き込みご飯・鍋物など、八方いろいろな料理の味のベースとしてお使いいただけます。これ1本の味つけでもおいしく召し上がっていただけます。余計なものに頼らない味づくりで、素材本来のおいしさにこだわりました。独自の「香味三段製法」で引き出した、本格的な鰹だしの香りと旨みが特徴です。●内容量：1L×2ケース（全12本）●原材料名：しょうゆ（本醸造）（小麦・大豆を含む）（国内製造）、果糖ぶどう糖液糖、アミノ酸液（大豆を含む）、砂糖、食塩、酵母エキス、かつおぶし（粗砕、粉砕）、こんぶエキス、魚介エキス、醸造酢●栄養成分：100ml当たりエネルギー：132kcal、たんぱく質：4.8g、脂質：0g、炭水化物：28.1g、食塩相当量：14.7g●賞味期限：（メーカー製造日より）12ヶ月●保存方法：高温・直射日光をさけて保存してください。●販売者：株式会社Mizkan商品リニューアルなどにより、パッケージ変更や原材料等が商品ページと異なる可能性がございますが、返品・交換はお受け出来ません事、予めご了承ください。．．．．．