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一匹のミツバチが一生涯をかけて花々から集める蜂蜜の量はわずかティースプーン一杯にも満たないと言われています。 レンゲ畑からミツバチが集めた蜂蜜を巣箱から取り出し、遠心分離機にかけ蜂の巣カスなどをろ過して作られた混じりっけ無しの純粋蜂蜜なので上品でまろやかな味わいが特徴です。 ・近年は養蜂家も少なくなっており国産の蜂蜜はわずか数パーセントと言われています。 ・蜂蜜は主成分が単糖の為、消化吸収に優れエネルギー効率が良く胃腸への負担がとても少ないので疲労回復、滋養強壮に良いと言われています。 ・レンゲ蜂蜜の特徴は非常にまろやかで上品な味わいです。 ・純粋な本物の蜂蜜は寒くなると結晶しやすくなります。 ・そのままでもお召し上がりいただけますが、55℃以下の温度でゆっくり温めてください。 ※満1歳未満の乳児には食べさせないでください。 ●おいしい食べかた 瓶の容器などに輪切りにした生姜を入れて蜂蜜を浸します。 まろやかな蜂蜜のなかにピリリとした蜂蜜生姜の出来上がりです。 暖かいお湯に適量をいれてお召し上がりください。 また炭酸水を入れると自家製ジンジャエールにもなります。 輪切りのレモンを入れるとさわやかで優しい味になります。 ■名称　：はちみつ ■原材料：国産蜂蜜 ■内容量：500g ■栄養成分表示（100gあたり） エネルギー：303kcal たんぱく質：0.3g 脂　　　質：0g 炭水化物　：81.9g 食塩相当量：0g．．．．．

胡麻の木は生命力の強い草木で、採取が難しいとされる胡麻の花から取ったはちみつです。 クリーム状の胡麻と合わせて、トースト等につけてお召し上がり下さい。 ※他のはちみつより色が濃いですが、これは、ごまの花のはちみつの特長です。 ※満1歳未満の乳児には食べさせないでください。 ■名称：はちみつ ■原材料名：ごまの花のはちみつ ■アレルギー物質(28品目)：ごま ■内容量：200g ■賞味期間：製造日より2年 ■保存方法：直射日光を避けて常温で保存して下さい ■製造者：株式会社　大村屋 　　　　　大阪市東住吉区山坂3-10-11 ■製造所：大阪市平野区喜連東1-4-26 ■栄養成分表示(100g当たり) 熱　　量：321kcal たん白質：0.4g 脂　　質：0.1g 炭水化物：79.9g 食塩相当量：0g．．．．．

クセの少ない純粋蜂蜜をクリームタイプに仕上げています。 パンやホットケーキに又コーヒー、紅茶などにお使い下さい。 ※満1歳未満の乳児には食べさせないでください。 ■名称：蜂蜜 ■原材料名：純粋蜂蜜（ブルガリア） ■アレルギー物質(表示義務8品目)：無し ■内容量：300g ■賞味期間：製造日より2年 ■保存方法：直射日光を避けて常温で保存してください。 ■加工者：株式会社久保養蜂園 　　　　　大阪府和泉市九鬼町601番地 ■栄養成分表示(100g当たり) エネルギー：294kcal たんぱく質：0.2g 脂　　　質：0g 炭水化物　：79.7g 食塩相当量：0.00g ※この表示は目安です。．．．．．

クセの少ない純粋蜂蜜をクリームタイプに仕上げています。 パンやホットケーキに又コーヒー、紅茶などにお使い下さい。 ※満1歳未満の乳児には食べさせないでください。 ■名称：蜂蜜 ■原材料名：純粋蜂蜜（ブルガリア） ■アレルギー物質(表示義務8品目)：無し ■内容量：300g ■賞味期間：製造日より2年 ■保存方法：直射日光を避けて常温で保存してください。 ■加工者：株式会社久保養蜂園 　　　　　大阪府和泉市九鬼町601番地 ■栄養成分表示(100g当たり) エネルギー：294kcal たんぱく質：0.2g 脂　　　質：0g 炭水化物　：79.7g 食塩相当量：0.00g ※この表示は目安です。．．．．．

胡麻の木は生命力の強い草木で、採取が難しいとされる胡麻の花から取ったはちみつです。 クリーム状の胡麻と合わせて、トースト等につけてお召し上がり下さい。 ※他のはちみつより色が濃いですが、これは、ごまの花のはちみつの特長です。 ※満1歳未満の乳児には食べさせないでください。 ■名称：はちみつ ■原材料名：ごまの花のはちみつ ■アレルギー物質(28品目)：ごま ■内容量：200g ■賞味期間：製造日より2年 ■保存方法：直射日光を避けて常温で保存して下さい ■製造者：株式会社　大村屋 　　　　　大阪市東住吉区山坂3-10-11 ■製造所：大阪市平野区喜連東1-4-26 ■栄養成分表示(100g当たり) 熱　　量：321kcal たん白質：0.4g 脂　　質：0.1g 炭水化物：79.9g 食塩相当量：0g．．．．．

中国山地北部の恵みを集めた百花蜜。 周囲には森が広がり、野生のニホンザルやイノシシが姿を見せるなど、自然本来の営みが残されています。 そんな豊かな環境がもたらす百花蜜はくせの無いと豊かな香りが口の中にいっぱいに広がります。 花々は季節ごとに変わるので、蜜の風味や色つやも採蜜の度に変わりますが、それも自然の恵みならではの醍醐味としてお楽しみください。 ※満1歳未満の乳児には食べさせないでください。 ※結晶は品質上は問題ありません。 ■名称：はちみつ ■原材料名：蜂蜜(国産) ■アレルギー物質(表示義務8品目)：無し ■内容量：150g ■賞味期間：製造日より3年 ■保存方法：直射日光、常温で保存して下さい ■製造者：株式会社 花房養蜂園 　　　　　広島市安佐北区三入2丁目16-16 ■栄養成分表示(100gあたり) エネルギー：303kcal タンパク質：0.3g 脂　　　質：0g 炭水化物　：81.9g 食塩相当量：0g ※この表示値は目安です。ハチミツは花がある4月末から10月初旬までにとります。理由は巣箱の中の蜂の数は春先から夏に向けて除々に増えていき、初夏には1万5千匹ぐらいになっていき、秋から冬に向けて蜂の数は減っていくからです。 ハチミツの貯まった巣箱を取り出し，燻煙器で煙をかけ、蜂ブラシで働き蜂をそっと落としてゆきます。ミツバチの機嫌を見ながら慎重に行います。 ミツバチが集めたハチミツは当初は糖度が薄い為、働き蜂が水分を飛ばします。十分に糖度が上がったら、働き蜂はハチミツに蝋でふたをして貯蔵します。このふたを外す作業に結構手間がかかります。蜜刀と呼ばれる道具やフォークのような道具を使って、丁寧に外します。巣板を採蜜器に入れ、くるくる回してハチミツを取り出します。早く回し過ぎると巣板が壊れるので注意が必要です。 ミツバチに一番大事なのがきれいな水です。 いま、世界中でミツバチが姿を消しています。 その多くがネオニコチノイド系農薬と言われています。実際に、今までの経験の中でも、死んでしまうミツバチの原因は近くに、農薬の散布が行われた場所に限ります。 ミツバチは美味しい食べ物だけではなく、私たち生命において重要な役割を果たしています。 私たちの毎日の食事に欠かせない果物・野菜を栽培する農業の現場において、果実を実らせるための受粉も行っています。 「世界の食料の9割を占める100種類の作物種のうち、7割はハチが受粉を媒介している」と国連環境計画（UNEP）アヒム・シュタイナー事務局長が2011年に報告しているように、ミツバチは生態系だけではなく、人間にもとても重要なものです。 私たち養蜂家は、ハチミツを採取することから、自然界の調和を学び、そして天からの恵みを次世代に伝えることも役割だと感じています。 養蜂家　花房　良．．．．．

百花蜜とは「百花」と言う花の蜜ではなく、野山や辺り一帯に咲くいろいろな花の蜜を集めたものを百花蜜と言います。 自然に咲く花は、地域や季節によって移り変わっていくので、時期によって異なる味わいを楽しむことができます。 ※満1歳未満の乳児には食べさせないでください。 ●おいしい食べかた 瓶の容器などに輪切りにした生姜を入れて蜂蜜を浸します。 まろやかな蜂蜜のなかにピリリとした蜂蜜生姜の出来上がりです。 暖かいお湯に適量をいれてお召し上がりください。 また炭酸水を入れると自家製ジンジャエールにもなります。 輪切りのレモンを入れるとさわやかで優しい味になります。 ■名称　：はちみつ ■原材料：国産蜂蜜 ■内容量：500g ■栄養成分表示（100gあたり） エネルギー：303kcal たんぱく質：0.3g 脂　　　質：0g 炭水化物　：81.9g 食塩相当量：0g．．．．．

百花蜜とは「百花」と言う花の蜜ではなく、野山や辺り一帯に咲くいろいろな花の蜜を集めたものを百花蜜と言います。 自然に咲く花は、地域や季節によって移り変わっていくので、時期によって異なる味わいを楽しむことができます。 ※満1歳未満の乳児には食べさせないでください。 ●おいしい食べかた 瓶の容器などに輪切りにした生姜を入れて蜂蜜を浸します。 まろやかな蜂蜜のなかにピリリとした蜂蜜生姜の出来上がりです。 暖かいお湯に適量をいれてお召し上がりください。 また炭酸水を入れると自家製ジンジャエールにもなります。 輪切りのレモンを入れるとさわやかで優しい味になります。 ■名称　：はちみつ ■原材料：国産蜂蜜 ■内容量：500g ■栄養成分表示（100gあたり） エネルギー：303kcal たんぱく質：0.3g 脂　　　質：0g 炭水化物　：81.9g 食塩相当量：0g．．．．．

中国山地北部の恵みを集めた百花蜜。 周囲には森が広がり、野生のニホンザルやイノシシが姿を見せるなど、自然本来の営みが残されています。 そんな豊かな環境がもたらす百花蜜はくせの無いと豊かな香りが口の中にいっぱいに広がります。 花々は季節ごとに変わるので、蜜の風味や色つやも採蜜の度に変わりますが、それも自然の恵みならではの醍醐味としてお楽しみください。 ※満1歳未満の乳児には食べさせないでください。 ※結晶は品質上は問題ありません。 ■名称：はちみつ ■原材料名：蜂蜜(国産) ■アレルギー物質(表示義務8品目)：無し ■内容量：150g ■賞味期間：製造日より3年 ■保存方法：直射日光、常温で保存して下さい ■製造者：株式会社 花房養蜂園 　　　　　広島市安佐北区三入2丁目16-16 ■栄養成分表示(100gあたり) エネルギー：303kcal タンパク質：0.3g 脂　　　質：0g 炭水化物　：81.9g 食塩相当量：0g ※この表示値は目安です。ハチミツは花がある4月末から10月初旬までにとります。理由は巣箱の中の蜂の数は春先から夏に向けて除々に増えていき、初夏には1万5千匹ぐらいになっていき、秋から冬に向けて蜂の数は減っていくからです。 ハチミツの貯まった巣箱を取り出し，燻煙器で煙をかけ、蜂ブラシで働き蜂をそっと落としてゆきます。ミツバチの機嫌を見ながら慎重に行います。 ミツバチが集めたハチミツは当初は糖度が薄い為、働き蜂が水分を飛ばします。十分に糖度が上がったら、働き蜂はハチミツに蝋でふたをして貯蔵します。このふたを外す作業に結構手間がかかります。蜜刀と呼ばれる道具やフォークのような道具を使って、丁寧に外します。巣板を採蜜器に入れ、くるくる回してハチミツを取り出します。早く回し過ぎると巣板が壊れるので注意が必要です。 ミツバチに一番大事なのがきれいな水です。 いま、世界中でミツバチが姿を消しています。 その多くがネオニコチノイド系農薬と言われています。実際に、今までの経験の中でも、死んでしまうミツバチの原因は近くに、農薬の散布が行われた場所に限ります。 ミツバチは美味しい食べ物だけではなく、私たち生命において重要な役割を果たしています。 私たちの毎日の食事に欠かせない果物・野菜を栽培する農業の現場において、果実を実らせるための受粉も行っています。 「世界の食料の9割を占める100種類の作物種のうち、7割はハチが受粉を媒介している」と国連環境計画（UNEP）アヒム・シュタイナー事務局長が2011年に報告しているように、ミツバチは生態系だけではなく、人間にもとても重要なものです。 私たち養蜂家は、ハチミツを採取することから、自然界の調和を学び、そして天からの恵みを次世代に伝えることも役割だと感じています。 養蜂家　花房　良．．．．．

一匹のミツバチが一生涯をかけて花々から集める蜂蜜の量はわずかティースプーン一杯にも満たないと言われています。 レンゲ畑からミツバチが集めた蜂蜜を巣箱から取り出し、遠心分離機にかけ蜂の巣カスなどをろ過して作られた混じりっけ無しの純粋蜂蜜なので上品でまろやかな味わいが特徴です。 ・近年は養蜂家も少なくなっており国産の蜂蜜はわずか数パーセントと言われています。 ・蜂蜜は主成分が単糖の為、消化吸収に優れエネルギー効率が良く胃腸への負担がとても少ないので疲労回復、滋養強壮に良いと言われています。 ・レンゲ蜂蜜の特徴は非常にまろやかで上品な味わいです。 ・純粋な本物の蜂蜜は寒くなると結晶しやすくなります。 ・そのままでもお召し上がりいただけますが、55℃以下の温度でゆっくり温めてください。 ※満1歳未満の乳児には食べさせないでください。 ●おいしい食べかた 瓶の容器などに輪切りにした生姜を入れて蜂蜜を浸します。 まろやかな蜂蜜のなかにピリリとした蜂蜜生姜の出来上がりです。 暖かいお湯に適量をいれてお召し上がりください。 また炭酸水を入れると自家製ジンジャエールにもなります。 輪切りのレモンを入れるとさわやかで優しい味になります。 ■名称　：はちみつ ■原材料：国産蜂蜜 ■内容量：500g ■栄養成分表示（100gあたり） エネルギー：303kcal たんぱく質：0.3g 脂　　　質：0g 炭水化物　：81.9g 食塩相当量：0g．．．．．