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しょうゆにかつおだしを加えたまろやかな味わいのだししょうゆです。さらに高知県土佐産のがつお節（花かつお）をじっくり追いがつおして煮出し、しっかりとだしを効かせました。つけたりかけたりするのはもちろんのこと、煮物つゆや鍋物つゆなどにもぴったりです。ぜひ、料亭の味をご家庭でお楽しみください。 ●容量：1.8L ●原材料：しょうゆ、米発酵調味料、かつおだし、食塩、花かつお、アルコール、調味料(アミノ酸等) ●こちらの商品は通常在庫商品ですが、実店舗でも併売しております関係上、まれに数量不足や品切れがあります。その場合はこちらよりご連絡差し上げます。予めご了承ください。 ●写真はイメージとなり、ラベルデザインやヴィンテージが異なる場合がございます。．．．．．

伝統製法の味を守り続ける丸島醤油 美味しさ、ほんもの 風光明媚な小豆島で醤油造りが始まったのは、約400年前もの昔、文禄年間にさかのぼりと言われていいます。 小豆島は良質な塩の産地であり温暖な気候風土と水質が醤油造りに適し、海上交通などの諸条件がうまく重なり合い、「醤油の島」と発展しました。 ◎醤油造りに最適な気候・風土に恵まれ、醤油醸造400年の歴史ある小豆島。 　 伝承された技術で丸大豆、小麦を原料にじっくりと熟成させた本醸造醤油。 ◎醤油造りに最適な気候・風土に恵まれ、醤油醸造400年の歴史ある小豆島。 　丸大豆、小麦を原料に、じっくりと熟成させた醤油です。 ◎食養効果を最大限に生かすために火入れ（加熱処理）をしていません。 　まろやかな味と麹の香りが特徴です。 ○アルコールは100％砂糖原料(NON GMO)のものを使用しています。 ●容量：1.8L ●原材料：大豆、小麦、食塩、アルコール ●こちらの商品は通常在庫商品ですが、実店舗でも併売しております関係上、まれに数量不足や品切れがあります。その場合はこちらよりご連絡差し上げます。予めご了承ください。 ●写真はイメージとなり、ラベルデザインやヴィンテージが異なる場合がございます。．．．．．

大豆のうまみを丸ごと引き出した丸大豆しょうゆ。 大豆の油脂分から得られるまろやかな口当たりと深いコク、おだやかな香りが特長です。深いコクが料理の味をまとめます。 【注意事項】 ●営業倉庫直送の為、代金引換不可となります。※キャンセル処理をさせていただきます。 ●営業倉庫直送の為、他の商品との同梱は不可となります。※別々での出荷をさせていただきます。 ●営業倉庫直送の為、クール便の指定は不可となります。※通常便に変更させていただきます。 ●お届けに1〜2週間程かかります。 ●直送受注システムの関係上、日時指定不可となります。 ●写真はイメージとなり、リニューアルによりラベルデザイン等が異なる場合がございます。．．．．．

伝統製法の味を守り続ける丸島醤油 美味しさ、ほんもの 風光明媚な小豆島で醤油造りが始まったのは、約400年前もの昔、文禄年間にさかのぼりと言われていいます。 小豆島は良質な塩の産地であり温暖な気候風土と水質が醤油造りに適し、海上交通などの諸条件がうまく重なり合い、「醤油の島」と発展しました。 ◎醤油造りに最適な気候・風土に恵まれ、醤油醸造400年の歴史ある小豆島。 　 伝承された技術で丸大豆、小麦を原料にじっくりと熟成させた本醸造醤油。 ◎醤油造りに最適な気候・風土に恵まれ、醤油醸造400年の歴史ある小豆島。 　丸大豆、小麦を原料に、じっくりと熟成させた醤油です。 ◎食養効果を最大限に生かすために火入れ（加熱処理）をしていません。 　まろやかな味と麹の香りが特徴です。 ○アルコールは100％砂糖原料(NON GMO)のものを使用しています。 ●容量：1.8L ●原材料：大豆、小麦、食塩、アルコール ●こちらの商品は通常在庫商品ですが、実店舗でも併売しております関係上、まれに数量不足や品切れがあります。その場合はこちらよりご連絡差し上げます。予めご了承ください。 ●写真はイメージとなり、ラベルデザインやヴィンテージが異なる場合がございます。．．．．．

JAS特級(本醸造)淡口しょうゆ。 国産の大豆・小麦・米を使用し、従来の淡口しょうゆと比べ、色を半分のうすさに仕上げました。 特に色をうすく、素材の風味を生かしたい料理に最適です。 化学調味料、保存料、着色料、甘味料は、使用していません。 懐石料理、お吸物、茶碗蒸しなど、特に色をうすく仕上げて旬の素材の風味を生かしたい料理に最適です。 色がうすいので、洋風料理、中華料理などのかくし味、各種ソースやルーなどのかくし味としてもお使いください。 ●こちらの商品は通常在庫商品ですが、実店舗でも併売しております関係上、まれに数量不足や品切れがあります。その場合はこちらよりご連絡差し上げます。予めご了承ください。 ●写真はイメージとなり、ラベルデザインやヴィンテージが異なる場合がございます。．．．．．

すぐれた風味と光沢に富んだ色調を持ち、多くの有名料理店から指名をいただいている泉万醸造の代表的な商品です。風味とうま味が凝縮されており、なおかつ照りとコクをあわせ持っています。 通常のたまりしょうゆと同様にご使用ください。和食のつけしょうゆ・かけしょうゆの他、寿司・さしみ・煮物等の調理にご使用いただけます。 ●こちらの商品は通常在庫商品ですが、別店舗でも併売しております関係上、まれに品切れがございます。 その場合はこちらよりご連絡差し上げます。予めご了承ください。 ●写真はイメージとなり、ラベルデザインが異なる場合がございます。．．．．．

東海地方で刺身のつけ醤油として使用されております。濃厚な旨味が特徴のお刺身醤油です。 ●こちらの商品は通常在庫商品ですが、実店舗でも併売しております関係上、まれに数量不足や品切れがあります。その場合はこちらよりご連絡差し上げます。予めご了承ください。 ●写真はイメージとなり、ラベルデザインやヴィンテージが異なる場合がございます。．．．．．

料理を淡い色に仕上げる調理用しょうゆ。素材の色合いを活かす料理のために淡色に醸造された調理用のしょうゆです。季節の野菜を使った煮物やお吸い物など色鮮やかに、味もしっかりと仕上がります。うすくちしょうゆは、通常のこいくちしょうゆに較べて食塩分が高いので、料理の際は味見をお忘れなく。本醸造JAS特級。 ●原材料:食塩、脱脂加工大豆(遺伝子組換えでない)、小麦、果糖ぶどう糖液糖、米、大豆(遺伝子組換えでない)、アルコール ●こちらの商品は通常在庫商品ですが、実店舗でも併売しております関係上、まれに数量不足や品切れがあります。その場合はこちらよりご連絡差し上げます。予めご了承ください。 ●写真はイメージとなり、ラベルデザインやヴィンテージが異なる場合がございます。．．．．．

濃厚な深みのある味と香りが特徴のお刺身たまりです。お刺身のつけ醤油としてご使用ください。 ●こちらの商品は通常在庫商品ですが、実店舗でも併売しております関係上、まれに数量不足や品切れがあります。その場合はこちらよりご連絡差し上げます。予めご了承ください。 ●写真はイメージとなり、ラベルデザインやヴィンテージが異なる場合がございます。．．．．．

「キッコーマン　いつでも新鮮　しぼりたて生しょうゆ」は、通常のしょうゆと違い、「火入れ」（加熱処理）をしていない、しぼりたての生しょうゆです。 生ならではの鮮やかな色、やわらかな塩味、穏やかな香りで素材の持ち味を引き立てます。 やさしい甘みがあり、旨みが豊かなので、つけ・かけはもちろん、これ1本で色んなメニューがつくれます。 容器は、しょうゆが空気に触れない二重構造の「密封ecoボトル」を採用し、開栓後常温保存で120日間しょうゆの鮮度を保ちます。たっぷりサイズの620mlです。一滴から欲しい分まで注ぐ量を自在に調節でき、押し出しやすく、大容量でも持ちやすい形状です。 PET素材を使用しているのでリサイクルでき、鮮度を保つ機能と使いやすさに加え、環境への配慮も兼ね備えています。 ●原材料名：脱脂加工大豆（大豆（アメリカ又はカナダ（5％未満））（分別生産流通管理済み））、小麦、食塩／アルコール 【注意事項】 ●営業倉庫直送の為、代金引換不可となります。※キャンセル処理をさせていただきます。 ●営業倉庫直送の為、他の商品との同梱は不可となります。※別々での出荷をさせていただきます。 ●営業倉庫直送の為、クール便の指定は不可となります。※通常便に変更させていただきます。 ●お届けに1〜2週間程かかります。 ●直送受注システムの関係上、日時指定不可となります。 ●写真はイメージとなり、リニューアルによりラベルデザイン等が異なる場合がございます。．．．．．