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  養殖わかめを冷風乾燥にて加工しました。  ■ 大分名産 国東わかめ 大分県島北部に位置する国東半島は、中央にある両子山から海岸に向かってたくさんの谷が開かれ、小さな入江と岬が連続する地域、謎大木仏教文化と多くの仁王像が建てられた神秘的な半島です。さらには年間を通じて降水量が少なく冬も晴れる日が多い、とても乾燥に適した場所であります。この国東半島の特徴的な気候で製造した「国東わかめ」をご賞味ください。  ■ おいしい食べ方 水につけて数十秒程であげ、かたく絞ります。適当な大きさに切ってお椀に入れ、熱い味噌汁を注いでお召し上がりください。吸い物やお鍋など(特に鶏肉と筍のお吸い物)には最高にあいます。サラダ、酢の物、すき焼き、煮物、お刺身にそえますと磯の風味も鮮やかに香ります。 商品名 国東わかめ 糸造り 名称 わかめ 内容量 40g×2個セット 商品コード J4989463000047S2 賞味期限 パッケージに記載 保存方法 高温・多湿を避けて冷暗所保存してください。 原材料名 国産養殖わかめ 栄養成分表示(100g当たり) 熱量：138kcal たんぱく質：18.0g 脂質：1.6g 炭水化物：41.8g 食塩相当量：24.1g 製造元 有限会社 竹永海商 大分県国東市国東町田深298番地8 区分 食品．．．．．

  養殖わかめを冷風乾燥にて加工しました。  ■ 大分名産 国東わかめ 大分県島北部に位置する国東半島は、中央にある両子山から海岸に向かってたくさんの谷が開かれ、小さな入江と岬が連続する地域、謎大木仏教文化と多くの仁王像が建てられた神秘的な半島です。さらには年間を通じて降水量が少なく冬も晴れる日が多い、とても乾燥に適した場所であります。この国東半島の特徴的な気候で製造した「国東わかめ」をご賞味ください。  ■ おいしい食べ方 水につけて数十秒程であげ、かたく絞ります。適当な大きさに切ってお椀に入れ、熱い味噌汁を注いでお召し上がりください。吸い物やお鍋など(特に鶏肉と筍のお吸い物)には最高にあいます。サラダ、酢の物、すき焼き、煮物、お刺身にそえますと磯の風味も鮮やかに香ります。 商品名 国東わかめ 糸造り 名称 わかめ 内容量 40g 商品コード J4989463000047 賞味期限 パッケージに記載 保存方法 高温・多湿を避けて冷暗所保存してください。 原材料名 国産養殖わかめ 栄養成分表示(100g当たり) 熱量：138kcal たんぱく質：18.0g 脂質：1.6g 炭水化物：41.8g 食塩相当量：24.1g 製造元 有限会社 竹永海商 大分県国東市国東町田深298番地8 区分 食品．．．．．

  養殖わかめを冷風乾燥にて加工しました。  ■ 大分名産 国東わかめ 大分県島北部に位置する国東半島は、中央にある両子山から海岸に向かってたくさんの谷が開かれ、小さな入江と岬が連続する地域、謎大木仏教文化と多くの仁王像が建てられた神秘的な半島です。さらには年間を通じて降水量が少なく冬も晴れる日が多い、とても乾燥に適した場所であります。この国東半島の特徴的な気候で製造した「国東わかめ」をご賞味ください。  ■ おいしい食べ方 水につけて数十秒程であげ、かたく絞ります。適当な大きさに切ってお椀に入れ、熱い味噌汁を注いでお召し上がりください。吸い物やお鍋など(特に鶏肉と筍のお吸い物)には最高にあいます。サラダ、酢の物、すき焼き、煮物、お刺身にそえますと磯の風味も鮮やかに香ります。 商品名 国東わかめ 糸造り 名称 わかめ 内容量 23g 商品コード J4989463000023 賞味期限 パッケージに記載 保存方法 高温・多湿を避けて冷暗所保存してください。 原材料名 国産養殖わかめ 栄養成分表示(100g当たり) 熱量：138kcal たんぱく質：18.0g 脂質：1.6g 炭水化物：41.8g 食塩相当量：24.1g 製造元 有限会社 竹永海商 大分県国東市国東町田深298番地8 区分 食品．．．．．

  天然わかめを冷風乾燥にて加工しました。  ■ 大分名産 国東わかめ 大分県国東半島にある国東港の沖合、水深4～8mの岩場に自生する天然のわかめは、豊後水道と瀬戸内海から流れ込む荒波に育てられ、上質な天然ものとして珍重されています。 日本で消費されているわかめのほとんどは、養殖によるものです。国産の天然のものとなると全体の0.2％しか流通していないとも言われています。 そんな希少な天然わかめ、スーパーで見かける輸入物や養殖物とは何が違うのでしょうか。 国東わかめと市販のわかめの違いを調べたところ、天然の国東わかめは市販のわかめに比べて、圧倒的に強度があることがわかりました。  ■ 食感のヒミツは育った場所と乾燥方法 なぜここまで強度に差が出たのでしょう。 天然の国東わかめは、水深4～8mの岩に自生します。 そこは命綱をしていないと流されてしまうほど潮流の早い場所。 この潮の流れに鍛えられたわかめを、手間隙かけて低温で乾燥させることで、薄くてもシャキシャキと、 しっかりとした歯ごたえが味わえるわかめになるのです。 この歯ごたえは料理の中でも存在感はバツグンです。  ■ おいしい食べ方 ボール等に水をたっぷり入れ茎わかめを約20分浸します。茎わかめが柔らかく戻りましたら適当な大きさにカットして水気を切ります。 生姜醤油・酢醤油・ドレッシング・マヨネーズ等でお召し上がりください。酢の物にもどうぞ。 そのままスープ・味噌汁・うどんに。油炒め(キンピラ)や煮物に美味しく頂けます。 商品名 天然国東わかめ乾燥 茎わかめ 名称 わかめ(大分県産) 内容量 25g 商品コード J4989463010558 賞味期限 パッケージに記載 保存方法 高温・多湿を避けて冷暗所保存してください。 料理方法 □ ボール等に水をたっぷり入れ茎わかめを約20分浸します。 □ 茎わかめが柔らかく戻りましたら適当な大きさにカットして水気を切ります。 □ 生姜醤油・酢醤油・ドレッシング・マヨネーズ等でお召し上がりください。酢の物にもどうぞ。 □ そのままスープ・味噌汁・うどんに。油炒め(キンピラ)や煮物に美味しく頂けます。 原材料名 国産わかめ 栄養成分表示(25g当たり) 熱量：54kcal たんぱく質：2.1g 脂質：0.2g 炭水化物：11.0g 食塩相当量：7.1g 製造元 有限会社 竹永海商 大分県国東市国東町田深298番地8 区分 食品．．．．．

  手軽に使えて便利で食物繊維がたっぷり！  ■ 九州産カットわかめ 九州産わかめを使いやすいサイズにカットし、乾燥させました。みそ汁の汁物やサラダや酢の物、刺身のつまやつけ合せにどうぞ。  ■ わかめを美味しく食べていただけるように わかめのおいしさを残すために乾燥作業が行われます。 乾燥させることで日持ちも良くなり、水に戻すといつでも新鮮な海藻のおいしさを味わうことができます。  ■ 美味しい海藻を通じて 世界の海には、約20,000種※の海藻があるといわれています。 そのうち食用にされるのは、全部で約50種※程度です。 古代の遺跡から発見されたり、「古事記」や「万葉集」など、数々の歴史書や歌集にもたびたび登場する海藻は、日本人にとって欠かせない食品の一つと言えるでしょう。 海藻はまさに海の栄養、海の野菜であり、きれいな海の豊かさそのものです。 私たちは、海藻の可能性と、豊かな自然の恵みをそのままに、安心・安全な商品を手軽においしく食卓にお届けしたいと考えます。 おいしい海藻を通して“SEAGANIC（シーガニック）をみなさまへ…それが山忠の願いです。 人々の「よりおいしくより安全でより健康的」な食生活に貢献するとともに日本独自の海藻文化の可能性追求とその未来を創造します。 ※水産庁ホームページ「藻場の働きと現状」より 商品名 九州産カットわかめ 名称 乾燥わかめ 内容量 20g×3個セット 商品コード J4979457104219S3 賞味期限 枠外右上部に記載 原材料 湯通し塩蔵わかめ(九州産) 保存方法 直射日光・高温多湿を避け常温で保存してください。 使用方法 □ みそ汁、お吸い物、鍋ものには、火を止める直前にそのままご使用ください。 □ 又サラダ、酢のものには、水で約5分戻し水切りしてご使用ください。 製造者 株式会社山忠 大分県佐伯市鶴谷町1丁目4番30号 区分 食品．．．．．

  天然わかめを冷風乾燥にて加工しました。  ■ 大分名産 国東わかめ 大分県国東半島にある国東港の沖合、水深4～8mの岩場に自生する天然のわかめは、豊後水道と瀬戸内海から流れ込む荒波に育てられ、上質な天然ものとして珍重されています。 日本で消費されているわかめのほとんどは、養殖によるものです。国産の天然のものとなると全体の0.2％しか流通していないとも言われています。 そんな希少な天然わかめ、スーパーで見かける輸入物や養殖物とは何が違うのでしょうか。 国東わかめと市販のわかめの違いを調べたところ、天然の国東わかめは市販のわかめに比べて、圧倒的に強度があることがわかりました。  ■ 食感のヒミツは育った場所と乾燥方法 なぜここまで強度に差が出たのでしょう。 天然の国東わかめは、水深4～8mの岩に自生します。 そこは命綱をしていないと流されてしまうほど潮流の早い場所。 この潮の流れに鍛えられたわかめを、手間隙かけて低温で乾燥させることで、薄くてもシャキシャキと、 しっかりとした歯ごたえが味わえるわかめになるのです。 この歯ごたえは料理の中でも存在感はバツグンです。  ■ おいしい食べ方 水に3～4分ほどひたしますと、5倍以上にふえます。さっとしぼり味噌汁、酢和え、煮物、刺身、サラダ、スキ焼き等にそえて下さい。 ※もどしすぎにご注意ください。 商品名 天然国東わかめ 乾燥糸造り 名称 わかめ 内容量 30g 商品コード J4989463000290 賞味期限 パッケージに記載 保存方法 高温・多湿を避けて冷暗所保存してください。 料理方法 □ 水に3～4分ほどひたしますと、5倍以上にふえます。さっとしぼり味噌汁、酢和え、煮物、刺身、サラダ、スキ焼き等にそえて下さい。 □ 天然食品のため多少色が変化している事がありますが品質に変わりはありません。 □ もどしすぎにご注意ください。 原材料名 国産養殖わかめ 栄養成分表示(35g当たり) 熱量：76kcal たんぱく質：4.9g 脂質：3.0g 炭水化物：15.4g 食塩相当量：9.9g 製造元 有限会社 竹永海商 大分県国東市国東町田深298番地8 区分 食品．．．．．

  わかめを冷風乾燥にて加工しました。  ■ 大分名産 国東わかめ 養殖わかめを冷風乾燥にて加工しました。個食用に小分けパックになっています。  ■ おいしい食べ方 お味噌汁・スープには直接お使い頂けます。 水に30秒程ひたし、サッと絞って、サラダ・酢の物等にどうぞ。 商品名 国東わかめ 縮み造りパック 名称 わかめ 内容量 3g×10 商品コード J4989463000191 賞味期限 パッケージに記載 保存方法 高温・多湿を避けて冷暗所保存してください。 料理方法 □ お味噌汁・スープには直接お使い下さい。 □ 水に30秒程ひたしさっと絞って、サラダ・酢物等にどうぞ。 □ 完全に戻しますと20倍以上にふえますので戻しすぎに注意してください。 □ 品質等お気付きの点がございましたらお知らせ下さい。 原材料名 国産養殖わかめ 栄養成分表示(100g当たり) 熱量：138kcal たんぱく質：18.8g 脂質：1.6g 炭水化物：41.8g 食塩相当量：24.1g 製造元 有限会社 竹永海商 大分県国東市国東町田深298番地8 区分 食品．．．．．

  わかめを冷風乾燥にて加工しました。  ■ 大分名産 国東わかめ 養殖わかめを冷風乾燥にて加工しました。チャック袋で使いやすく便利に。  ■ おいしい食べ方 お味噌汁・スープには直接お使い頂けます。 水に30秒程ひたし、サッと絞って、サラダ・酢の物等にどうぞ。 完全に戻しますと20倍以上に増えますので戻しすぎに注意してください。 商品名 国東わかめ 縮み造り 名称 わかめ 内容量 30g 商品コード J4989463000238 賞味期限 パッケージに記載 保存方法 高温・多湿を避けて冷暗所保存してください。 料理方法 □ お味噌汁・スープには直接お使い下さい。 □ 水に30秒程ひたしさっと絞って、サラダ・酢物等にどうぞ。 □ 完全に戻しますと20倍以上にふえますので戻しすぎに注意してください。 □ 品質等お気付きの点がございましたらお知らせ下さい。 原材料名 国産養殖わかめ 栄養成分表示(100g当たり) 熱量：138kcal たんぱく質：18.8g 脂質：1.6g 炭水化物：41.8g 食塩相当量：24.1g 製造元 有限会社 竹永海商 大分県国東市国東町田深298番地8 区分 食品．．．．．

  天然わかめを冷風乾燥にて加工しました。  ■ 大分名産 国東わかめ 大分県国東半島にある国東港の沖合、水深4～8mの岩場に自生する天然のわかめは、豊後水道と瀬戸内海から流れ込む荒波に育てられ、上質な天然ものとして珍重されています。 日本で消費されているわかめのほとんどは、養殖によるものです。国産の天然のものとなると全体の0.2％しか流通していないとも言われています。 そんな希少な天然わかめ、スーパーで見かける輸入物や養殖物とは何が違うのでしょうか。 国東わかめと市販のわかめの違いを調べたところ、天然の国東わかめは市販のわかめに比べて、圧倒的に強度があることがわかりました。  ■ 食感のヒミツは育った場所と乾燥方法 なぜここまで強度に差が出たのでしょう。 天然の国東わかめは、水深4～8mの岩に自生します。 そこは命綱をしていないと流されてしまうほど潮流の早い場所。 この潮の流れに鍛えられたわかめを、手間隙かけて低温で乾燥させることで、薄くてもシャキシャキと、 しっかりとした歯ごたえが味わえるわかめになるのです。 この歯ごたえは料理の中でも存在感はバツグンです。  ■ おいしい食べ方 お味噌汁・スープには直接お使い頂けます。 水に1分程ひたし、サッと絞って、サラダ・酢の物等にどうぞ。 完全に戻しますと20倍以上に増えますので戻しすぎに注意してください。 商品名 天然国東わかめ 乾燥縮造り 名称 わかめ 内容量 30g 商品コード J4989463000337 賞味期限 パッケージに記載 保存方法 高温・多湿を避けて冷暗所保存してください。 料理方法 □ お味噌汁・スープには直接お使い下さい。 □ 水に一分程ひたしさっと絞って、サラダ・酢物等にどうぞ。 □ 完全に戻しますと20倍以上にふえますので戻しすぎに注意してください。 □ 品質等お気付きの点がございましたらお知らせ下さい。 原材料名 湯通し塩蔵わかめ(大分県産) 栄養成分表示(35g当たり) 熱量：76kcal たんぱく質：3.0g 脂質：0.2g 炭水化物：15.4g 食塩相当量：9.9g 製造元 有限会社 竹永海商 大分県国東市国東町田深298番地8 区分 食品．．．．．

  わかめを冷風乾燥にて加工しました。  ■ 大分名産 国東わかめ 養殖わかめを冷風乾燥にて加工しました。チャック袋で使いやすく便利に。  ■ おいしい食べ方 お味噌汁・スープには直接お使い頂けます。 水に30秒程ひたし、サッと絞って、サラダ・酢の物等にどうぞ。 完全に戻しますと20倍以上に増えますので戻しすぎに注意してください。 商品名 国東わかめ 縮み造り 名称 わかめ 内容量 30g×2個セット 商品コード J4989463000238S2 賞味期限 パッケージに記載 保存方法 高温・多湿を避けて冷暗所保存してください。 料理方法 □ お味噌汁・スープには直接お使い下さい。 □ 水に30秒程ひたしさっと絞って、サラダ・酢物等にどうぞ。 □ 完全に戻しますと20倍以上にふえますので戻しすぎに注意してください。 □ 品質等お気付きの点がございましたらお知らせ下さい。 原材料名 国産養殖わかめ 栄養成分表示(100g当たり) 熱量：138kcal たんぱく質：18.8g 脂質：1.6g 炭水化物：41.8g 食塩相当量：24.1g 製造元 有限会社 竹永海商 大分県国東市国東町田深298番地8 区分 食品．．．．．