いろいろ詰められるキュービックフローター 金×白【日本茶セレクトショップ】静岡 chagama

【商品サイズ】 【長さ】25.5cm ×【幅】36cm×【深さ】10cm 【商品特徴】 キュービックフローターは、中身が浮かんだように見える不思議な箱です。 形が違う物や割れ物を詰め合わせる場合、専用の仕切りや緩衝材が必ず必要になってきます。 しかしそれらはゴミを増やすだけ。 キュービックフローターはゴミを減らし、驚きもお届けする素敵な箱です。 chagama本店、chagama香港では、ディスプレイとしても採用しております。 組み合わせることが出来るパターンはいろいろ。 例 ・50gのお茶×12~20袋 ・100gのお茶×4~6袋 ・50g×2袋用の缶×3個 ・50g×3袋用の缶×2個 などなど。 50gのお茶と100gのお茶の組み合わせも自由自在。 お中元やお歳暮、大切な方への贈り物やお返しに最適です。 本体の色は4色(白・黒・黄・橙)、スリーブの色は2色(白・金)、全部で8パターンございます。 こちらの金のスリーブは、chagama香港のお客様からのご要望により新たに作成された豪華なパッケージ。 晴れの日の贈り物や縁起物として最適です。 お好みのお茶と茶器をチョイスして、あなたオリジナルの贈り物を。 ご注文の際のカートにて、「備考欄」に詰め合わせ内容をご指示いただければ、セットして発送いたします。 ※ギフト包装・手提げ紙袋をご希望の際には、▼▼▼ こちらからお買い求めください。 ▼▼▼ 【参考例】 【季節の贈り物に】 父の日・母の日・敬老の日・御中元・敬老の日・クリスマス・冬ギフト・お歳暮・御歳暮・お年賀・お正月・年末年始・バレンタイン・ホワイトデー お返し 【日々の心づかい、ちょっとした手みやげに】 御祝・御礼・御挨拶・粗品・お使い物・贈答品・ギフト・プレゼント・お土産・手土産・贈りもの・進物・お返し 【お祝いや内祝いなど祝儀の品に】 引き出物・お祝い・内祝い・結婚祝い・結婚内祝い・出産祝い・出産内祝い・引き菓子・快気祝い・快気内祝い・プチギフト・結婚引出物・七五三・進学内祝・入学内祝 【年忌法要など仏事の品に】 お盆・新盆・初盆・お彼岸・法事・法要・仏事・弔事・志・粗供養・満中陰志・御供え・御供物・お供え・お悔やみ・命日・月命日・葬儀・仏壇・お墓参り・香典返し.....
550円 感想(件)
いろいろ詰められるキュービックフローター 金×白【日本茶セレクトショップ】静岡 chagama
マルモ森商店
鹿児島県+やまかい 100g 【煎茶】 お茶 green tea 【日本茶セレクトショップ】 静岡 chagama

【商品特徴】 chagamaの「鹿児島県+やまかい」は、ミルクの様な甘さがほのかに香るお茶。 摘採日は4月中旬。 ミル芽(静岡の方言で若い芽のこと)で摘みました。 鹿児島産のお茶らしく色がのっており、濃い緑色のお茶です。 香りは甘いのに、味は対極的な鮮度感を感じるのが「鹿児島県+やまかい」の面白いところ。 被覆栽培によりミルクの様な甘い香りが醸成され、味は「やまかい」が持つ独特なフレッシュさ。 鮮度感がありながら、角がとれた優しさを感じます。 旨味も十分。 香りと味にこれだけギャップがあるお茶、なかなか珍しいです。 また、同じ品種で産地による違いを楽しむのには最適なお茶。 静岡産の「やまかい」と、「鹿児島県+やまかい」をぜひ飲み比べてください。 静岡産はキリッ、鹿児島産はマルッ、同じ品種でも産地が違えば印象は大きく変わります。 しかし、その中にはやはり品種ならではの共通項が。 「やまかい」の持つ独特な鮮度感は、静岡産でも鹿児島産でも楽しむことができます。 chagamaの「鹿児島県+やまかい」、かなりレアなお茶です。 産地:鹿児島県 品種:やまかい 【産地】 鹿児島県は、静岡県に次ぐ全国第二位の茶生産地です。 南国の温暖な気候のため、三月下旬から始まる新茶の摘採、そして数多くの品種を育成していることが特徴。 日照量が多いため、簡易的な被覆栽培をしていることも特徴の一つで、濃い緑色のお茶が栽培されています。 【品種】 新芽や製茶の色が、山のお茶らしいことから「山峡(やまかい)」と命名された品種。 命名されたのが1967年ですから、ずいぶんと年月が過ぎました。 55年ほど前のトレンドと現在では大きく変化しており、「やまかい」が山のお茶らしいか?と問われると・・・違います。 現代の「やまかい」は鮮度重視で製造され、その香りは強烈な個性となっています。 また、「メチル化カテキン」を多く含む品種です。 【季節の贈り物に】 父の日・母の日・敬老の日・御中元・敬老の日・クリスマス・冬ギフト・お歳暮・御歳暮・お年賀・お正月・年末年始・バレンタイン・ホワイトデー お返し 【日々の心づかい、ちょっとした手みやげに】 御祝・御礼・御挨拶・粗品・お使い物・贈答品・ギフト・プレゼント・お土産・手土産・贈りもの・進物・お返し 【お祝いや内祝いなど祝儀の品に】 引き出物・お祝い・内祝い・結婚祝い・結婚内祝い・出産祝い・出産内祝い・引き菓子・快気祝い・快気内祝い・プチギフト・結婚引出物・七五三・進学内祝・入学内祝 【年忌法要など仏事の品に】 お盆・新盆・初盆・お彼岸・法事・法要・仏事・弔事・志・粗供養・満中陰志・御供え・御供物・お供え・お悔やみ・命日・月命日・葬儀・仏壇・お墓参り・香典返し.....
1,080円 感想(件)
鹿児島県+やまかい 100g 【煎茶】 お茶 green tea 【日本茶セレクトショップ】 静岡 chagama
マルモ森商店
静岡県掛川市+深蒸し茶 50g 【深蒸し茶】 お茶 green tea 【日本茶セレクトショップ】 chagama

【商品特徴】 chagamaの「静岡県掛川市+深蒸し茶」は、オールラウンダーなお茶。 静岡県だけでなく、全国の茶産地で深蒸し茶は生産されておりますが、深蒸し茶といえば掛川と言われるほどの全国的知名度を誇っております。 お茶の健康効果に関してメディアで取り上げられることも多く、実際、緑茶に含まれるカテキンという成分に抗がん作用があるとして注目されています。 掛川市は全国的にみてもがん患者の少ない市であり、掛川市の深蒸し茶の知名度が高いことにはこのような背景も関係しているのでしょう。 しかし、掛川市の深蒸し茶の魅力は健康効果だけではありません。 掛川市は日照時間が長いため、茶葉が肉厚に育ちます。 肉厚な茶葉は渋味が強くなる傾向にありますが、深蒸しで製造することによりまろやかな味に変化。 肉厚な茶葉は長い蒸し時間に十分に耐えることができるので、掛川市は深蒸し茶に適した産地といえます。 chagamaの「静岡県掛川市+深蒸し茶」は、舌に残りすぎないちょうど良い渋味と、飲みやすいマイルドさをお楽しみいただけます。 ほっとする味はお食事にも、甘いお菓子にもよく合います。 また、熱湯で淹れても渋味がまさらず、二煎目、三煎目まで薄まらない火入れの香ばしさを感じることができます。 朝の一杯に、お食事のお供に、おやつの時間に。 時と場所を選ばず、どのような場面でもおいしく召し上がることができる。 様々なシチュエーションに適応する、まさにオールラウンダーなお茶です。 産地:静岡県掛川市 品種:やぶきた 【産地】 静岡県の西部に位置する掛川市。 掛川市はなだらかな傾斜地が多く、温暖な気候と適度な雨量がある自然環境は、茶の生産に非常に適しております。 1572年、永住寺改築の際に檀徒数名が京都方面から茶の種子を持ち帰り、播いたのが始まりと伝えられ、長い歴史も兼ね備えているのが掛川市です。 【品種】 「やぶきた」は日本で最も栽培されている品種。(全茶園面積の72.6%を占める) 日本で最も標準的なお茶だからこそ、産地によって味、香り共に千差万別です。 【季節の贈り物に】 父の日・母の日・敬老の日・御中元・敬老の日・クリスマス・冬ギフト・お歳暮・御歳暮・お年賀・お正月・年末年始・バレンタイン・ホワイトデー お返し 【日々の心づかい、ちょっとした手みやげに】 御祝・御礼・御挨拶・粗品・お使い物・贈答品・ギフト・プレゼント・お土産・手土産・贈りもの・進物・お返し 【お祝いや内祝いなど祝儀の品に】 引き出物・お祝い・内祝い・結婚祝い・結婚内祝い・出産祝い・出産内祝い・引き菓子・快気祝い・快気内祝い・プチギフト・結婚引出物・七五三・進学内祝・入学内祝 【年忌法要など仏事の品に】 お盆・新盆・初盆・お彼岸・法事・法要・仏事・弔事・志・粗供養・満中陰志・御供え・御供物・お供え・お悔やみ・命日・月命日・葬儀・仏壇・お墓参り・香典返し.....
540円 感想(件)
静岡県掛川市+深蒸し茶 50g 【深蒸し茶】 お茶 green tea 【日本茶セレクトショップ】 chagama
マルモ森商店
ティーバッグ(アソート)Cool 【ティーバッグ】【煎茶】【水出し】お茶 green tea 【日本茶セレクトショップ】 静岡 chagama

「アソートティーバッグ Cool」は、「水出し煎茶 ティーバッグ」のセット。 「水出し煎茶」は、水でも手早く簡単に飲めるお茶です。 どんなお茶も、お湯ではなく水で美味しく淹れることができます。 煎茶だけでなく、玉露や玄米茶でも。 しかし、水だと茶葉が開くまでにお湯より時間がかかり、薄い味になりがちです。 また、お湯で淹れると香りが立ちますが、水出しの場合は香りも弱くなります。 水でも濃く、そして香りが立つように特別に合組(ブレンド)されたのが、この「水出し煎茶」。 色が綺麗な深蒸し茶、香りが強い深蒸し茶、香ばしい棒茶、最後にちょっと粉茶。 ティーバッグだからこそ可能な合組です。 緑茶を水出しにすると、渋味が抑えられ、甘味と旨味を最大限に引き出すことができます。 さらに、免疫力を高める成分「エピガロカテキン」をたくさん獲ることができるのです。 「エピガロカテキン」は緑茶特有のカテキンで、抗酸化作用、抗菌作用、抗動脈硬化作用、抗血圧上昇作用などが確認されています。 chagamaの「水出し煎茶」は紐を付けていないので、そのままジャグに放り込んで、手早く簡単に美味しい水出し煎茶を楽しめます。 もちろんお湯でも! なかなか濃いです。 ・水出し煎茶 ティーバッグ 3g×5個 chagamaのティーバッグは三角のテトラ型。 昔のティーバッグは平べったい座布団型でしたが、最新のティーバッグは立体的です。 テトラ型の利点はその体積! 立体的に膨らむので、茶葉が充分に広がるのです。 昔の座布団型は茶葉が広がる体積が無いので、細かい茶葉しか充填できませんでした。 ティーバッグのお茶は美味しくないと思われるのは、そのイメージがあるからです。 テトラ型のティーバッグはどんな茶葉も充填でき、茶葉が余裕を持って広がるので急須で淹れた味と変わらない美味しさ。 職場や学校、旅先でも、急須が無くてもお湯さえあればどこでも手軽に美味しくお気に入りのお茶を楽しめます。 【季節の贈り物に】 父の日・母の日・敬老の日・御中元・敬老の日・クリスマス・冬ギフト・お歳暮・御歳暮・お年賀・お正月・年末年始・バレンタイン・ホワイトデー お返し 【日々の心づかい、ちょっとした手みやげに】 御祝・御礼・御挨拶・粗品・お使い物・贈答品・ギフト・プレゼント・お土産・手土産・贈りもの・進物・お返し 【お祝いや内祝いなど祝儀の品に】 引き出物・お祝い・内祝い・結婚祝い・結婚内祝い・出産祝い・出産内祝い・引き菓子・快気祝い・快気内祝い・プチギフト・結婚引出物・七五三・進学内祝・入学内祝 【年忌法要など仏事の品に】 お盆・新盆・初盆・お彼岸・法事・法要・仏事・弔事・志・粗供養・満中陰志・御供え・御供物・お供え・お悔やみ・命日・月命日・葬儀・仏壇・お墓参り・香典返し.....
540円 感想(件)
ティーバッグ(アソート)Cool 【ティーバッグ】【煎茶】【水出し】お茶 green tea 【日本茶セレクトショップ】 静岡 chagama
マルモ森商店
茶飴 玄米茶 【65g(約20個)】【茶飴】 tea candy【日本茶セレクトショップ】 静岡 chagama

【商品特徴】 chagamaの「茶飴」は特別な茶飴。 砂糖を一切使用しておりません。 砂糖の代わりに使用しているのは、甘茶(あまちゃ)。 ユキノシタ科アジサイ属の落葉樹で、甘茶とはいいますがお茶ではありません。 若い葉を蒸して揉み、乾燥させることで甘味を発します。 砂糖の400〜800倍の甘さといわれ、ローカロリーのため糖尿病患者の方にも利用されています。 chagamaの「茶飴」に使用されている甘茶は、岩手県九戸郡で無農薬栽培されたもの。 手揉み乾燥で丁寧に作られた甘茶を、粉末状にして練り込みました。 甘茶と共に練り込んでいるお茶は「粉末玄米茶」。 「粉末玄米茶」の大きな利点は、お湯に溶けない効能成分をまるごと摂取できること。 茶葉にはお湯に溶けない成分が、実は7割もあるのです。 その代表的な成分は、ビタミンAの元となるβカロテン、ビタミンE、食物繊維など。 緑茶に含まれるこれらの効能成分をまるごと摂取するには、「粉末玄米茶」はお手軽です。 chagamaの「粉末玄米茶」はそれだけでなく、やはり美味しさ。 粉末状にしてしまうと薄くなりがちな緑茶らしさを、chagamaは「粉末玄米茶」用の原料を幾重にも合組(ブレンド)することによって滋味に厚みをもたせ、しっかりとした濃さとコクをそなえています。 また、緑茶と玄米の比率はリーフタイプの「玄米茶」とは違い、粉末状でも濃くて香り立つ合組をいたしました。 贅沢に抹茶も合組! この「茶飴」、深夜に頑張るドライバーや受験生の眠気覚ましに健康的な飴を届けたい、そんな店主の思いから作られました。 その結果砂糖不使用となり、飴なのになかなか溶けません。 一粒でたっぷり10分は楽しめます。 しっかり渋味が効いた大人の味です。 運転中、勉強中、会議中、禁煙中、ダイエット中、そして健康志向の方に舐めてもらいたい「茶飴」です。 【季節の贈り物に】 父の日・母の日・敬老の日・御中元・敬老の日・クリスマス・冬ギフト・お歳暮・御歳暮・お年賀・お正月・年末年始・バレンタイン・ホワイトデー お返し 【日々の心づかい、ちょっとした手みやげに】 御祝・御礼・御挨拶・粗品・お使い物・贈答品・ギフト・プレゼント・お土産・手土産・贈りもの・進物・お返し 【お祝いや内祝いなど祝儀の品に】 引き出物・お祝い・内祝い・結婚祝い・結婚内祝い・出産祝い・出産内祝い・引き菓子・快気祝い・快気内祝い・プチギフト・結婚引出物・七五三・進学内祝・入学内祝 【年忌法要など仏事の品に】 お盆・新盆・初盆・お彼岸・法事・法要・仏事・弔事・志・粗供養・満中陰志・御供え・御供物・お供え・お悔やみ・命日・月命日・葬儀・仏壇・お墓参り・香典返し.....
378円 感想(件)
茶飴 玄米茶 【65g(約20個)】【茶飴】 tea candy【日本茶セレクトショップ】 静岡 chagama
マルモ森商店
鶴(つる) 50g 【煎茶】 お茶 green tea 【日本茶セレクトショップ】 静岡 chagama

【商品特徴】 「鶴」は、5月上旬に摘まれた茶葉を使用しています。 「定番」の合組茶の中では、火入れの温度が一番高め。 何杯も飲みたくなってしまう、そそられる火の香りが特徴です。 淹れるお湯の温度にとらわれず、高温のお湯でも美味しく淹れることができ、がぶ飲みできるお茶。 毎回丁寧でなくてもいいのです、大雑把でも急須で淹れるお茶はやっぱり美味しい。 もちろん水出しでも! 急な来客時、忙しくてもお茶を飲みたい時、水出しで水筒に入れて持ち出したい時、そのような時はコストパフォーマンスが高い日常使いの「鶴」をどうぞ。 chagamaが自信を持ってお届けする、定番の合組茶です。 【合組(ごうぐみ)】 単一農園、単一品種のシングルオリジンであるお茶は違いが分かりやすく、面白いです。 しかし、製茶問屋の技術の見せ所は合組(ごうぐみ)です! 合組(ごうぐみ)とはブレンドのこと。 いろいろな農園や品種を組み合わせて一つのお茶を作り上げます。 お茶は農作物、気候は毎年違うため、同じ畑でも全く同じ品質のお茶が毎年同じように採れるわけではありません。 毎年、香りや味がブレないように、全く同じ品質を求めるには合組は必須です。 【滋味】 お茶は嗜好品、たまには尖った香りや普段とは違う味を飲みたくなっても、それは定番のお茶があるからこそ違いがわかるものです。 chagamaの定番は味、香り、水色、この三つのバランスにこだわっています。 普遍を求めた合組茶、贈り物にも、毎日飲むのにも最適です。 また、夏と冬では味覚も変わってきます。 chagamaの定番は季節によって微妙に火入れを変えて、変わらぬ味をお届けできるよう細心の努力をいたしております。 【季節の贈り物に】 父の日・母の日・敬老の日・御中元・敬老の日・クリスマス・冬ギフト・お歳暮・御歳暮・お年賀・お正月・年末年始・バレンタイン・ホワイトデー お返し 【日々の心づかい、ちょっとした手みやげに】 御祝・御礼・御挨拶・粗品・お使い物・贈答品・ギフト・プレゼント・お土産・手土産・贈りもの・進物・お返し 【お祝いや内祝いなど祝儀の品に】 引き出物・お祝い・内祝い・結婚祝い・結婚内祝い・出産祝い・出産内祝い・引き菓子・快気祝い・快気内祝い・プチギフト・結婚引出物・七五三・進学内祝・入学内祝 【年忌法要など仏事の品に】 お盆・新盆・初盆・お彼岸・法事・法要・仏事・弔事・志・粗供養・満中陰志・御供え・御供物・お供え・お悔やみ・命日・月命日・葬儀・仏壇・お墓参り・香典返し.....
324円 感想(件)
鶴(つる) 50g 【煎茶】 お茶 green tea 【日本茶セレクトショップ】 静岡 chagama
マルモ森商店
焙じ茶★★★ 25g 【焙じ茶】お茶 green tea【日本茶セレクトショップ】 静岡 chagama

【商品特徴】 chagamaの「焙じ茶 ★★★」は、贅沢な焙じ茶。 それは、一番茶の番茶と棒茶のみを原料としているからです。 焙じ茶はどちらかというと手頃なお茶と分類とされているので、四番茶が原料とされることが多いです。 しかし、敢えてしっかりした一番茶を原料とすることで、焙じ茶は驚くほど美味しくなります。 また、棒茶を合組(ブレンド)して焙煎しているので、甘味をしっかりと感じられる焙じ茶となりました。 フレッシュな一番茶の特徴を活かすように、焙じ加減は「浅炒り」。 茶葉がキツネ色になる一歩手前で焙煎を止め、緑色を残す絶妙な炒り加減。 火の香りだけではなく、新緑の香りも感じることがでる、新鮮な焙じ茶です。 【開発秘話】 21世紀が幕を開けたころ、chagamaの製茶工場であるマルモ森商店が、名古屋のとある料亭より「他にはない高級な焙じ茶をつくってもらいたい」と依頼を受けました。 葉と棒の合組比率を何度も変え、焙じ加減を幾度となく調整し、試行錯誤を繰り返しできた焙じ茶がこの「焙じ茶 ★★★」です。 20年経った今も、この焙じ茶をご愛顧いただいております。 ティーバッグもございます。 【焙じ茶とは?】 日本茶には色々な種類があります。 畑の違い、製造方法の違い、仕上げ途中で分類されるお茶など様々です。 「焙じ茶」とは、煎茶、番茶、棒茶などを強い火で炒り、香ばしさを引き出したお茶。 炒ることにより、茶葉に含まれているカフェインが昇華(個体から気体に変化)し、カフェインが少ないお茶として知られています。 苦味や渋味が少なくスッキリとした口当たりのため、食事中の飲み物としても、和菓子や洋菓子とも合います。 時と場合を選ばず手軽に飲めるお茶です。 【季節の贈り物に】 父の日・母の日・敬老の日・御中元・敬老の日・クリスマス・冬ギフト・お歳暮・御歳暮・お年賀・お正月・年末年始・バレンタイン・ホワイトデー お返し 【日々の心づかい、ちょっとした手みやげに】 御祝・御礼・御挨拶・粗品・お使い物・贈答品・ギフト・プレゼント・お土産・手土産・贈りもの・進物・お返し 【お祝いや内祝いなど祝儀の品に】 引き出物・お祝い・内祝い・結婚祝い・結婚内祝い・出産祝い・出産内祝い・引き菓子・快気祝い・快気内祝い・プチギフト・結婚引出物・七五三・進学内祝・入学内祝 【年忌法要など仏事の品に】 お盆・新盆・初盆・お彼岸・法事・法要・仏事・弔事・志・粗供養・満中陰志・御供え・御供物・お供え・お悔やみ・命日・月命日・葬儀・仏壇・お墓参り・香典返し.....
216円 感想(件)
焙じ茶★★★ 25g 【焙じ茶】お茶 green tea【日本茶セレクトショップ】 静岡 chagama
マルモ森商店
いろいろ詰められるキュービックフローター 白×橙【日本茶セレクトショップ】静岡 chagama

【商品サイズ】 【長さ】25.5cm ×【幅】36cm×【深さ】10cm 【商品特徴】 キュービックフローターは、中身が浮かんだように見える不思議な箱です。 形が違う物や割れ物を詰め合わせる場合、専用の仕切りや緩衝材が必ず必要になってきます。 しかしそれらはゴミを増やすだけ。 キュービックフローターはゴミを減らし、驚きもお届けする素敵な箱です。 chagama本店、chagama香港では、ディスプレイとしても採用しております。 組み合わせることが出来るパターンはいろいろ。 例 ・50gのお茶×12~20袋 ・100gのお茶×4~6袋 ・50g×2袋用の缶×3個 ・50g×3袋用の缶×2個 などなど。 50gのお茶と100gのお茶の組み合わせも自由自在。 お中元やお歳暮、大切な方への贈り物やお返しに最適です。 本体の色は4色(白・黒・黄・橙)、スリーブの色は2色(白・金)、全部で8パターンございます。 お好みのパターンを選択してください。 お好みのお茶と茶器をチョイスして、あなたオリジナルの贈り物を。 ご注文の際のカートにて、「備考欄」に詰め合わせ内容をご指示いただければ、セットして発送いたします。 ※ギフト包装・手提げ紙袋をご希望の際には、▼▼▼ こちらからお買い求めください。 ▼▼▼ 【参考例】 【季節の贈り物に】 父の日・母の日・敬老の日・御中元・敬老の日・クリスマス・冬ギフト・お歳暮・御歳暮・お年賀・お正月・年末年始・バレンタイン・ホワイトデー お返し 【日々の心づかい、ちょっとした手みやげに】 御祝・御礼・御挨拶・粗品・お使い物・贈答品・ギフト・プレゼント・お土産・手土産・贈りもの・進物・お返し 【お祝いや内祝いなど祝儀の品に】 引き出物・お祝い・内祝い・結婚祝い・結婚内祝い・出産祝い・出産内祝い・引き菓子・快気祝い・快気内祝い・プチギフト・結婚引出物・七五三・進学内祝・入学内祝 【年忌法要など仏事の品に】 お盆・新盆・初盆・お彼岸・法事・法要・仏事・弔事・志・粗供養・満中陰志・御供え・御供物・お供え・お悔やみ・命日・月命日・葬儀・仏壇・お墓参り・香典返し.....
385円 感想(件)
いろいろ詰められるキュービックフローター 白×橙【日本茶セレクトショップ】静岡 chagama
マルモ森商店
静岡県磐田市向笠新屋+さえみどり 100g 【煎茶】 お茶 green tea 【日本茶セレクトショップ】 静岡 chagama

【商品特徴】 chagamaの「静岡県磐田市向笠新屋+さえみどり」は、やさしいお茶。 摘採日は4月中旬。 「さえみどり」といえば、冴えた緑色の水色(すいしょく)と旨味。 「やぶきた」に取って代わる品種として、生まれの鹿児島県だけではなく静岡県での栽培面積も拡がってきています。 産地が変われば同じ品種といえど、産地独特の特色も生まれてきます。 もちろん生産者によっても違いが。 chagamaの「静岡県磐田市向笠新屋+さえみどり」は、生産者の性格も相まってとてもやさしいお茶。 早い時期の摘採なのでフレッシュ感は強いのですが、尖った鮮度ではなく、ふわっとしたやさしさが感じられます。 遠赤外線で包み込むように火入れをしたことにより、旨味は増幅され、「さえみどり」らしさがより強く表現されています。 鮮度が持ち味のお茶はあります。 旨味が持ち味のお茶もあります。 しかし、鮮度と旨味がバランスよく共存しているお茶はなかなか無いのです。 早い時期の摘採、ミル芽(静岡の方言で若い芽のこと)、そして火入れ、すべての条件が揃うことで鮮度と旨味の共存が成り立ちます。 chagamaの「静岡県磐田市向笠新屋+さえみどり」は、素晴らしいバランス。 すっきりと引いていく後味、最後までやさしいお茶に仕上げました。 産地:静岡県磐田市向笠新屋 生産者:ヤマトシ青島製茶 品種:さえみどり 【産地】 磐田原台地で茶の栽培が始まったのは、明治初期。 牧之原台地同様に開墾したのは、ラストサムライ。 磐田原台地に広がる茶園は、地形の九割が平坦で、傾斜地がほとんど見られません。 水捌けの良い土壌が茶栽培に適し、温暖な気候にも恵まれ、静岡県内でも極早場所の茶産地です。 その恵まれた地形から、茶園の基盤整備も行き届き、乗用管理機の普及率は静岡県内で一番。 次世代を担う若い生産者も多く就農しており、将来が楽しみな産地でもあります。 向笠新屋は、その「磐田原台地」の一角にあります。 【生産者】 生産者のヤマトシ青島製茶と、chagamaの製茶工場であるマルモ森商店は、親子二代に渡るお付き合い。 マルモ森商店の専属契約生産者として、何十年と共に歩んできました。 新たに植える品種、蒸し時間、揉み方、切磋琢磨は毎年続きます。 昨日の荒茶の出来栄えを共に確認して、今日は蒸し時間を変える。 専属契約だからこそできる微調整。 ピンと伸びた綺麗なお茶を揉む生産者です。 【品種】 「さえみどり」は、日本で最も栽培されている品種「やぶきた」(全茶園面積の72.6%を占める)に取って代わる品種。 欠点が無く、全てが優れる優等生であるため、高級茶の代名詞となりました。 茶業界では誰もが認める素晴らしい品種です。 それもそのはず、今でも品種の横綱である「やぶきた」と、天然玉露といわれる「あさつゆ」を交配してできた品種なのですから。 「さえみどり」は、漢字で書くと「冴え緑」。 その名のとおり、冴えた緑色が美しい品種です。 また、血液をサラサラにする「ケルセチン」を多く含む品種でもあります。 【季節の贈り物に】 父の日・母の日・敬老の日・御中元・敬老の日・クリスマス・冬ギフト・お歳暮・御歳暮・お年賀・お正月・年末年始・バレンタイン・ホワイトデー お返し 【日々の心づかい、ちょっとした手みやげに】 御祝・御礼・御挨拶・粗品・お使い物・贈答品・ギフト・プレゼント・お土産・手土産・贈りもの・進物・お返し 【お祝いや内祝いなど祝儀の品に】 引き出物・お祝い・内祝い・結婚祝い・結婚内祝い・出産祝い・出産内祝い・引き菓子・快気祝い・快気内祝い・プチギフト・結婚引出物・七五三・進学内祝・入学内祝 【年忌法要など仏事の品に】 お盆・新盆・初盆・お彼岸・法事・法要・仏事・弔事・志・粗供養・満中陰志・御供え・御供物・お供え・お悔やみ・命日・月命日・葬儀・仏壇・お墓参り・香典返し.....
1,620円 感想(件)
静岡県磐田市向笠新屋+さえみどり 100g 【煎茶】 お茶 green tea 【日本茶セレクトショップ】 静岡 chagama
マルモ森商店
玉露ティーバッグ (3g x 10個入り) 【玉露】お茶 green tea 【日本茶セレクトショップ】 静岡 chagama

【商品特徴】 chagamaの「玉露 ティーバッグ」は、どこでも玉露で至福のひと時を楽しみたい方に最適! 丁寧な淹れ方が必要とされる「玉露」でも、chagamaのティーバッグは立体的なテトラ型のため、急須と変わらない味を楽しむことができます。 温度を下げたお湯でじっくりと淹れれば、玉露の真髄である甘味と旨味を堪能でき、水出しで淹れれば、食前のウエルカムドリンクとして手軽にお客様に上質なおもてなしができます。 玉露はちょっと高級なので、初めて玉露を試してみたい方にも。 玉露のティーバッグは、なかなかお目にかかれない珍しいラインナップです。 産地は静岡県藤枝市岡部町朝比奈地区。 朝比奈は日本三大玉露産地の一つで、他には京都の宇治、福岡の八女が数えられます。 朝比奈は良質なお茶が採れるとされる山間地の川沿いに位置し、朝比奈川から沸き立つ朝霧は旨味たっぷりの玉露を育てます。 海苔に似た香りは「覆い香」といわれ、良質な玉露の証です。 少しの手間をかければ、リラックス効果があるとされるテアニンをたっぷり味わうことができます。 「玉露」とは、一番茶の新芽が伸び出した頃から、よしず棚などにコモ、藁、寒冷紗などの被覆資材で20日程度覆って、ほぼ完全に日光を遮った茶園(覆下園)から摘採した茶葉を、煎茶と同様に製造したもの。 茶樹は、冬の間に根に蓄えたアミノ酸(テアニン)を新芽に送り、日光を浴びることによりカテキンに変化させます。 しかし、光を遮断して新芽を育てることによりカテキンの生成が抑えられて、多くのアミノ酸(テアニン)が茶葉に残る玉露が出来上がるのです。 玉露は何といっても天然のアミノ酸による甘味、旨味が特徴的です。 しかし、その特徴を引き出すためにはお湯の温度を下げる必要があり、上手に淹れるためには多少の手間がかかります。 日本人には敬遠されがちなその手間、しかし今国外の方達が玉露に大変注目をしていることを感じております。 chagamaは香港にも店舗がありますが、香港では上質な玉露を求める方が大変多いです。 【chagamaのティーバッグ】 chagamaのティーバッグは三角のテトラ型。 昔のティーバッグは平べったい座布団型でしたが、最新のティーバッグは立体的です。 テトラ型の利点はその体積! 立体的に膨らむので、茶葉が充分に広がるのです。 昔の座布団型は茶葉が広がる体積が無いので、細かい茶葉しか充填できませんでした。 ティーバッグのお茶は美味しくないと思われているのは、そのイメージがあるからです。 テトラ型のティーバッグはどんな茶葉も充填でき、茶葉が余裕を持って広がるので急須で淹れた味と変わらない美味しさ。 職場や学校、旅先でも、急須が無くてもお湯か水さえあれば、どこでも手軽に美味しくお気に入りのお茶を楽しめます。 【季節の贈り物に】 父の日・母の日・敬老の日・御中元・敬老の日・クリスマス・冬ギフト・お歳暮・御歳暮・お年賀・お正月・年末年始・バレンタイン・ホワイトデー お返し 【日々の心づかい、ちょっとした手みやげに】 御祝・御礼・御挨拶・粗品・お使い物・贈答品・ギフト・プレゼント・お土産・手土産・贈りもの・進物・お返し 【お祝いや内祝いなど祝儀の品に】 引き出物・お祝い・内祝い・結婚祝い・結婚内祝い・出産祝い・出産内祝い・引き菓子・快気祝い・快気内祝い・プチギフト・結婚引出物・七五三・進学内祝・入学内祝 【年忌法要など仏事の品に】 お盆・新盆・初盆・お彼岸・法事・法要・仏事・弔事・志・粗供養・満中陰志・御供え・御供物・お供え・お悔やみ・命日・月命日・葬儀・仏壇・お墓参り・香典返し.....
1,296円 感想(件)
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