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【商品特徴】大分ならではの特産品「おんせんパプリカ」を使用した“食べる調味料”です。 食感がよくなるよう人の手でヘタやワタを丁寧にとったパプリカをどっさり使い、隠し味にパイナップルと白味噌を入れてバランスのよい味わいに仕上げています。 酸味のきいた爽やかな1本は、肉料理や揚げ物にかけるソースとしても大活躍。 もう一品、野菜をプラスするような感覚でお楽しみいただけます。 ビタミンA・C・E・P、カロチンを豊富に含み、ビタミンの王様とも呼ばれるパプリカ。 国内で流通するパプリカのほとんどは海外からの輸入品ですが、「百膳の夢」では地熱・温泉熱を利用して栽培された大分県産のおんせんパプリカを使用しています。 石油やガスのエネルギーを使わずに育てられた地球環境にもやさしいパプリカは、肉厚でとてもジューシー。 大分が生んだ濃厚な甘みを“食べる調味料”でたっぷりお楽しみください。 かけるだけで普段の料理がワンランクアップ おんせんパプリカの特徴のひとつである鮮やかな色味を生かした、かけるだけで食卓が華やかになる“食べる調味料”です。 酸味のきいた爽やかな風味なので脂っこい料理もさっぱり。 肉料理や揚げ物に添えるだけで、華やかな香り漂うお店のようなひと皿に。 ジャンルを問わず幅広くお使いいただけます。 ぜひ、あなた好みのアレンジを見つけてください。 商品説明メーカー所在地 原材料 パプリカ(大分県産)、玉ねぎ、パイン、食用植物油脂、醸造酢、味噌(大豆を含む)、食塩、砂糖/クエン酸 原産国 日本 内容量 150ml×2 アレルギー表示 大豆 温度帯 常温 メーカー名 株式会社三洋産業大分県別府市富士見町7-2．．．．．

【商品特徴】国産の玉ねぎを使用し、国産米の穀物酢とグルテンフリーの醤油で仕上げました。 たっぷり贅沢に使用した国産玉ねぎのシャキシャキ食感とゆず果汁の爽やかな香りをお楽しみください。 特定原材料8品目不使用で安心してお使いいただけます。 商品説明メーカー所在地 原材料 しょうゆ(本醸造)(国内製造)、砂糖(てん菜(国産))、かんきつ果汁(ゆず(国産)、ゆこう(国産))、純米酢(米(国産))、還元水あめ、乾燥たまねぎ(たまねぎ(国産))、食塩、こんぶエキス、酵母エキス/増粘剤(キサンタンガム)、(一部に大豆を含む) サイズ 54.00×54.00×182.00(mm) 原産国 日本 内容量 300ml アレルギー表示 大豆 温度帯 常温 メーカー名 大興産業株式会社岡山県井原市西江原町1858-3．．．．．

【商品特徴】粗おろしにした「国産人参」をベースに「九州しょうゆ」の旨み、「レモン」の爽やかさを加えました。 鮮やかなオレンジ色が料理に豊かな彩りを添えます。 サラダはもちろん、冷奴や肉・魚料理のソースやたれとして、幅広くお使い頂けます。 商品説明メーカー所在地 原材料 人参ペースト(国内製造)、砂糖、食用菜種油、りんご加工品、醸造酢、食塩、醤油(小麦・大豆を含む)、植物性蛋白加水分解物、ソテーオニオン、レモン皮、澱粉、レモン濃縮果汁、香辛料、酵母エキス サイズ 182×66×66(mm) 原産国 日本 内容量 280ml アレルギー表示 小麦、大豆、りんご 温度帯 常温 メーカー名 富士甚醤油株式会社大分支店大分県大分市大字豊饒266-1．．．．．

【商品特徴】黄ゆずのさわやかな酸味と青ゆずの力強い香りを生かしたドレッシングです。 黄ゆずのさわやかな酸味と、青ゆずの力強い香りを生かし、口に入れた瞬間に広がる香りと、爽やかな酸味のバランスよく仕上げました。 甘さもちょうど良く、サラダ以外にも、お肉やお魚にかけるだけで味がぐっと引き立ちます。 そのままドレッシングとして使うも良し、マヨネーズなどと混ぜることで、まろやかでクリーミーな味わいも楽しめます。 商品説明メーカー所在地 原材料 しょうゆ(国内製造)、食用植物油脂、砂糖、醸造酢(穀物酢、りんご酢)、ゆず皮(宮崎県産)、醸造酢加工食品、玉ネギ、かつおぶしだし、香辛料、食塩(宮崎県産)/調味料(アミノ酸等)、酸味料、増粘剤(グァーガム)、(一部に小麦・大豆・りんごを含む) サイズ 180×55×55(mm) 原産国 日本 内容量 280ml アレルギー表示 小麦、大豆、りんご 温度帯 常温 メーカー名 ミツイシ株式会社宮崎県日向市平岩8491番地．．．．．

【商品特徴】40%以上が野菜でできた玉ねぎドレッシングです。 国産たまねぎをたっぷりとすり下ろした、素材の甘みがきいた玉ねぎドレッシングです。 国産野菜と長崎県産の野菜と調味料を使用した手づくりのドレッシングです。 魚介のソースや、ポテトサラダの隠し味にもどうぞ。 商品説明メーカー所在地 原材料 玉ねぎ(国産)、醸造酢、食用植物油脂、醤油(大豆、小麦を含む)、食塩、砂糖、からし、胡椒 サイズ 185×45×45(mm) 原産国 日本 内容量 200ml アレルギー表示 大豆、小麦 温度帯 冷蔵 メーカー名 UDS長崎県長崎市平戸小屋町13-3．．．．．

【商品特徴】佐賀県産のえごま実をたっぷり使用したドレッシングです。 オメガ3(リノレン酸)を豊富に含む佐賀県産のえごま実をたっぷり使用したえごまドレッシングたまねぎです。 よく振ってお使いください。 商品説明メーカー所在地 原材料 玉ねぎ(国産)、オリーブオイル(イタリア製造)、醸造酢、えごま種子、はちみつ、しょうゆ、食塩、にんにく、胡椒、(一部に小麦・大豆を含む) サイズ 190×50×50(mm) 原産国 日本 内容量 200ml アレルギー表示 小麦、大豆 温度帯 常温 メーカー名 株式会社中村（ecobito）佐賀県神埼市千代田町迎島1282-3．．．．．

【商品特徴】旨みの強い「九州しょうゆ」をベースに「梅肉」と「刻み梅」「大葉」を加えた風味豊かでまろやかな酸味のドレッシングです。 サラダはもちろん、冷奴や肉・魚介類料理のたれとして、また、冷製パスタ等の麺類にも幅広くお使い頂けます。 商品説明メーカー所在地 原材料 醤油(小麦・大豆を含む、国内製造)、砂糖、食用菜種油、梅肉、醸造酢、食塩、調味梅漬、大葉、かつお節粉末／調味料(アミノ酸等)、酸味料、香料、紅麹色素、増粘剤(キサンタンガム) サイズ 182×66×66(mm) 原産国 日本 内容量 280ml アレルギー表示 小麦、大豆 温度帯 常温 メーカー名 富士甚醤油株式会社大分支店大分県大分市大字豊饒266-1．．．．．

【商品特徴】ばあちゃん本舗のレストラン「盆地のキッチン グランマ」で提供していた人気のドレッシングを本格発売しました。 国産のにんじんと玉ねぎをたっぷり使いさとうきびの風味が活きたまろやかな甘さの生ドレッシングです。 非加熱製法で素材の味をそのまま！ 野菜の甘味にコクのあるきび砂糖を使用することで酸味も少なく、お子様でも食べやすい味に仕上げました。 野菜で野菜を食べるドレッシングです。 〇にんじんは、国産にんじんを使用。 〇国内産の玉ねぎ 〇宮崎県綾町の大山食品さんの醸造酢 〇沖縄の天然塩シママース使用 〇さとうきびの風味が活きたまろやかな甘さのきび砂糖 〇シリコーン不使用のサラダ油 商品説明メーカー所在地 原材料 にんじん(国内産)、食用植物油脂、醸造酢、玉ねぎ、砂糖、食塩 サイズ 145×72×57(mm) 原産国 日本 内容量 370g アレルギー表示 なし 温度帯 冷蔵 メーカー名 ばあちゃん本舗株式会社宮崎県都城市高城町桜木1612．．．．．

【商品特徴】自家製の米?の甘酒を使い、優しい甘さのドレッシングです。 柚子果汁の酸味とゆずの香りを活かしさっぱりとした口当たりです。 自家農園のゆず皮と、体に優しい甘酒を使いました。 野菜サラダや唐揚げの肉料理や、カルパッチョなどの魚料理のソースとしてお使いいただけます。 アルコール0%、乳化剤不使用です。 商品説明メーカー所在地 原材料 米麹(大分県産)、米(大分県産)、醸造酢、大豆油、砂糖、玉葱(大分県産)、ゆず皮(大分県産)、ゆず(大分県産)、食塩、魚醤 サイズ 200×54×54(mm) 原産国 日本 内容量 270ml アレルギー表示 大豆 温度帯 常温 メーカー名 森食品大分県日田市大山町西大山5208番地．．．．．

【商品特徴】ノンオイルでヘルシー。 有機ごまを使用し風味を大切にしました。 商品説明メーカー所在地 原材料 しょうゆ(本醸造)、砂糖、穀物酢、たまねぎエキス、有機ごま、本みりん、りんご果汁、食塩、酵母エキス、発酵調味料、にんにく/増粘剤(寒天)、(一部に小麦・大豆・ごま・りんごを含む) サイズ 66×66×147(mm) 内容量 230ml×3 アレルギー表示 小麦、大豆、ごま、りんご 温度帯 常温 メーカー名 大興産業株式会社岡山県井原市西江原町1858-3．．．．．