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●ル・クルーゼのすべての製品には「美味しさ」以上のものがあります。私たちに受け継がれてきたもの。そこにはストーリーがあるのです。そのストーリーはフランス文化そのもの。多彩な食文化や、あふれる食へのこだわり、そんな歴史の中で1925年に生まれたル・クルーゼ。伝統の製法で豊かな彩りを取り入れたキッチンウェアのパイオニアとして、人々の暮らしに感動を添えてきました。フランスの北部の小さな村フレノワ・ル・グランでつくられるル・クルーゼの鍋。受け継がれる職人の技。素晴らしい機能性と使い心地のひとつひとつは、職人の手仕事によって生み出されています。●ル・クルーゼを代表する定番のお鍋。優れた熱伝導と蓄熱性でゆっくり均一に加熱するので、煮崩れしにくく、食材本来の甘みや旨みを引き出します。●内側は食材がよく見え、火加減や味付けなどの調整がしやすい「サンドホーロー」加工。 商品情報 サイズ幅×奥行×高さ(mm):265×215×95(※蓋セット時135)(取っ手含む)　内径×深さ(mm):200×90質量(kg)3.3カラーシフォンピンク規格20cm満水容量(L)2.4底経(mm)95 AKK9213　．．．．．

・身の内側はアイボリーになります。（ピュアホワイト以外）規格:身　カラー:イエロー/アイボリー　間口×奥行×高さ(mm):130×105×55容量(cc):280RMRT502　．．．．．

■ 保冷にもすぐれたテリーヌ型。内側の表面が滑らかで、テリーヌが美しく仕上がります。美しい風合い、程よい大きさそして優れた保冷性。食卓を上品に演出できるアイテムです。見た目の面白さだけでなく、個々の料理に特化した形状は使いやすさ、実用性も兼ね備えたすぐれもの。■ 保冷性・保温性の高さ■ 耐久性に優れたエマイユ(ホーロー)加工。※食洗機可。電子レンジ不可。　※ストウブ製品の特徴として、若干の色ムラ、気泡、はがれ、欠け、がある場合があります。 これは手作り特有の個体差であり、品質に問題なく不良品ではございません。 ご了承の上お買求めいただけますようお願い申し上げます。 商品情報 サイズ30×11cm容量1.45L RTL9104　．．．．．

■特長・｢水張り吸水率0.5%以下｣を実現、カビや臭いがつきにくく、水分膨張による破損のリスクを軽減します。・｢耐熱温度差500℃｣なので、冷凍庫に保管した土鍋をそのままIHにかけれるほど、耐久性に優れています。・高耐熱ながら薄く作られた鍋は、沸騰までの時間が短く、省エネにつながります。・200V電磁調理器はもちろん、100V、ガスレンジ、ハロゲンヒーター、電子レンジ、オーブンなどさまざまな熱源に対応します。 商品情報 規格L内径×深さ(mm)238×83容量(L)2.7質量(kg)2.4底径(mm)226材質本体/高耐熱セラミック、蓋/硬質陶器 QDN2502　．．．．．

熱伝導に優れた厚手の鋳物ホーローならではのムラのない熱まわりと保温性 重い蓋が素材から出る水気を逃がさないから、少量の水分で素材本来の深い味わいを存分に引き出します。●優れた密閉性内圧が掛かりやすく熱や蒸気を逃しにくくするための重めの蓋。少ない水分で調理でき、食材の旨みや栄養素を保持します。 ●安全で持ちやすいつまみ蓋には丈夫でつかみやすいデザインのステンレスつまみを採用●焦げ目もしっかり！マットホーロー加工内側には焦げ目もしっかりつけられるマットホーロー加工を施してあります。 焦げ目をつけたあとに、しっかり煮込めるのでいつもの料理がさらにおいしく仕上げられます。熱に強く耐久性も申し分なし じっくり時間を掛けて煮込む料理は基本中の基本 蒸し煮・炒め物・揚げ物・保温調理・炊飯など ボン・ボネールが美味しく仕上げます。 〔使用できる熱源〕 ガスコンロ、オーブン、エンクロヒーター、ラジエントヒーター、ハロゲンヒーター、シーズヒーター 商品情報 サイズW133xD105xH75mm　内径90mm重量820g容量0.27L材質本体、蓋：鉄鋳物（表面加工/ホーロー加工）　つまみ：ステンレス鋼 ABVB503　．．．．．

●蓋をしたまま水切りや湯切りができる、4つの機能がついた特徴のあるシリーズです。●密閉機能：食材から出た旨みを含んだ水分や栄養を逃しません。●湯切り機能：大き目の穴が並んだ側面を注ぎ口に合わせると、茹でた麺類などの湯切りが簡単に。●注ぎ口機能：蓋を開けずに、スープなどを移すことができます。●水切り機能：細かな穴が並んだ側面を注ぎ口に合わせると、水洗いした食材の水分だけを簡単に流せます。 商品情報 内径(cm)20容量(L)4外径(mm)220深さ(mm)127板厚(mm)5底径(mm)188重量(kg)1.95 1072910　．．．．．

1200023 24cmタイプ 外径（取手含）240（320）×高さ150mm　2.2kg ・チキンを丸ごと立たせた状態でオーブンで調理ができます。RST8202　．．．．．

【Enamelled Cast Iron　鋳物ホーローウェア】本体に鋳物を使用し、複数層のホーローを焼き付けたずっしりとした重さ、厚みが、ル・クルーゼのおいしさの秘密。保温性が抜群で、エナメル質のホーロー加工が、煮物、揚げ物、炒め物とどんな料理にも真価を発揮。永く付き合える美しい本物です。鋳物ホーローウェアの特徴●ムラのない熱まわりで煮物や揚げ物、炊飯まで、微妙な火加減を要する料理に最適です。●保温性に優れているので、料理が冷めにくく、温かい料理のおいしさを引き立てます。●平らで厚い底が料理をきれいに仕上げます。●弱火で調理ができ、経済的です。●酸に強く、繰り返し使用してもにおいや色が染みつきません。●美しいデザインとカラーはキッチンを明るく演出し、そのままテーブルウェアとしてもご活用できます。●フタのツマミは190℃までの耐熱性を持ち、フタ付のままオーブンに入れられます。【トラディション シリーズ】半世紀以上もの間、世界中のキッチンで愛されているトラディションシリーズベーシックなデザイン、使いやすさが人気のロングセラー商品です。 商品情報 内径(cm)24容量(L)4.2深さ(mm)150底径(mm)185重量(kg)4.2 AKK43242　．．．．．

浅めの鍋にドーム型の蓋が「炒めて煮込む」料理に適したブレイザーソテーパン。通常ドーム型の蓋の鍋は、調理中、食材からの水分が上にあがり水滴になり、鍋の端へ流れてしまいます。ブレイザーはその問題を解決するために食材から出た水分をキャッチして食材に投げ返す「システラドロップ構造」で料理を更に美味しくします。蓋ツマミ材質：ステンレス 商品情報 サイズ(mm)内径：260　深さ：70　底径：203容量(L)3.3L重量(kg)4.6 RSTD609　．．．．．

■ お料理をもっと美味しくする魔法のお鍋。ストウブの定番商品。煮込み・炒め物など日常使いで大活躍。美しいラウンドのフォルムは長年使っても飽きがきません。食材から出る旨味を含んだ蒸気をフタの裏についた“ピコ”がまんべんなく対流させ、食材本来の美味しさを逃しません。直火はもちろん、IH(100V、200V)、オーブン、ハロゲンヒーターやシーズヒーターなどあらゆる熱源に対応しているうえに、そのまま食卓に出しても美しく、お料理も冷めません。■ 真鍮(ブラックにのみ使用)またはニッケルメッキのつまみ■ 黒マットエマイユ加工■ 熱伝導・保温性の高さ■ 耐久性に優れたエマイユ(ホーロー)加工。■ セルフ・ベイスティング・システム※食洗機可。電子レンジ不可。※海外製造のため、緩衝材(コの字型のプラスチック4個)は、必ず付属するものではありません。そのため、緩衝材付きのご指定はお受けできませんので、ご了承ください。 商品情報 サイズ28cm容量5.85L RST3410　．．．．．