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◆蔵元コメント 2023年10月に蒸留を行った原酒です。従来のクラフトマン多田の食中酒路線とは別のタイプとして、初めて造ったチャレンジです。香りと味わいの輪郭はくっきりとありながら、旨味がしっかりした酒質に仕上げました。「熟成酒」・「古酒」にあるような良さを新酒で造り出すという試みです。「単体で飲んで旨い」焼酎にできたと自負しています。 ◆ましだやコメント 新酒なのに熟成古酒のウマさを、というコンセプトの限定酒です。若さを感じるものの、香り立ちや深みのある旨味、そして口当たりのまろやかさは確かに熟成酒らしさも感じられます。お湯割りにして飲めばだいたい古酒っぽい味わいに！ 原料：大麦・大麦麹 アルコール分：25%．．．．．

◆蔵元コメント ～唯一無二を目指して この商品は日本酒の純米大吟醸や純米吟醸を醸した際に出る香り高い酒粕を原料にして造った酒粕焼酎です。黄麹・日本酒酵母で醸したこの焼酎は甘味を重視し蒸留してからタンクで1年、更に瓶詰めしてから1年の、計2年間の熟成を経て出荷しております。日本酒蔵が醸す唯一無二の焼酎をお楽しみください。 原材料 : 清酒粕（純米）・米麹（国産米） アルコール度数 : 25%．．．．．

◆アーティストコレクション テーマは「クラフトマン多田」のグレードアップと可能性。酵母選定・醸造および蒸留設計も背ろベースで割りこみを行います。ラベルは日本を代表する芸術家の塚本猪一郎氏の作品です。油彩、版画、立体など、ジャンルを超えた創作活動を続けられています。 ◆蔵元コメント キャンティブラウンタイプ。きょうかい10号にて醸造を行った仕込み分です。10号酵母由来の旨味のニュアンスが追加され、特徴がしっかりと出ました。ロックやソーダ割りでもしっかりと個性が感じられます。酢酸イソアミル系の香り・味わいのため、青のりなどのアオサ系の味わいともマッチします。個人的には飲むたびに青のりをたっぷりとかけたお好み焼きが食べたくなります。 ■おススメの飲み方 微炭酸・弱炭酸水で水割り、オンザロック 【商品規格】 ・品目…本格焼酎 ・原材料…大麦、大麦麹 ・販売本数…1200本 ・蔵出し日…2023年(令和5年)11月 ・内容量…25度．．．．．

限定品の為、品切れの際は御容赦下さい。 樫樽のねぐらで長期間眠り続けた本格焼酎「梟-ふくろう-」。梟は古来、首が360度回転することから見通しが効くという意味合いで、商売繁盛に繋がると縁起を担がれる森の生き物。昔から、梟が家に住み着くとその家は栄えると云われており、酒名はこの故事に肖ったもの。焙煎した大麦を使用して出来た焼酎原酒を樫樽で長期間貯蔵・熟成させました。長期熟成焼酎ならではの気品高い程良い樽香とまろやかさがあります。「梟」独自の香りと琥珀色の焼酎が飲む度に幸せを感じさせます。（5〜7年熟成） ・原材料…麦、麦麹、米麹 ・貯蔵熟成…5〜7年 ・アルコール度数…40度．．．．．

限定品の為、品切れの際はご容赦下さい。 【焙煎麦焼酎の特徴】 ●脂肪分の少ないモロミが得られ「酔いざめ」が爽やかになります。 ●発酵が緩やかになり「自然の甘味」が得られます。 ●ろ過の必要のない「天然の香り」が得られます。 丹念に焙煎した麦で造った焼酎をシェリー樽と樫樽に1年間貯蔵・熟成させました。その原酒を絶妙なブレンドで仕上げる事により、2つの樽のコラボレーションが実現しました。 【飲み方・相性料理】 ●ロック、水割りもしくはストレートで香りと味をお楽しみください。 ●揚げ物、焼肉、焼き鳥、肉じゃが、煮つけ物、和風料理、創作料理やスナック菓子等でお楽しみ下さい。 ・原材料…麦・麦麹 ・アルコール度数…25度　．．．．．

◆蔵元コメント 甘く香ばしい麦の香り、カカオのような香りが強く香ります。重厚感があり、香ばしさ甘さを強く感じる味わいで、余韻は麦の香ばしい香りが長く続きます。ロック、お湯割りがお勧めです。 ◆ましだやコメント 大地と一体となって焼酎造りを行う尾鈴山蒸留所。人里から離れ、山奥と言えるロケーションにたたずむ蔵では、徹頭徹尾こだわり抜いた焼酎を造っています。 山猿（やまさる）は麦焼酎です。甘みを感じさせる香ばしい麦の香りが極めて芳醇な麦焼酎です。飲みごたえは抜群で、お湯割りにすると余韻が更に伸びやかで豊かになり、焼き鳥や焼肉などと良く合います。 ・原材料…麦、麦麹 ・麹菌…白麹 ・蒸留方法…常圧蒸留 ・アルコール度数…25度．．．．．

限定品の為、品切れの際にはご容赦下さい。 焙煎大麦の焙煎度と、使用大麦にこだわって出来た特別焙煎麦焼酎です。全国有数の大麦生産地・福岡県筑後平野ですくすく育った大麦と、九州の大河筑後川（筑紫次郎）の伏流水を使い、丹念に仕上げました。香りは強烈な焙煎風味ですが、粗さはありません。 ・原材料…麦、米麹 ・アルコール度数…25%．．．．．

シェリー樽・5年長期貯蔵 ◆蔵元コメント 2026年【裏無一物 厳選】は弊社に300樽以上あるシェリー樽の中から厳選した樽をピックアップしブレンドを行い瓶詰めした樽出しの麦焼酎となっております。通常無一物の約3倍にあたる吸光度と、高貴で芳醇な香り、まろやかな口当たりは無一物のアップグレード版と言える商品となっております。お酒を飲みなれている方であればまずはロックでお楽しみください。本品1：強炭酸3で作る炭酸割もおすすめです。 ◆ましだやコメント これはハッキリ言って麦焼酎のカテゴリを遥かに超えている製品です。2025年度の同製品と比べて明らかに色が濃くなっており、香りも味も抜群に美味しくなっております。世界各国のプレミアムスピリッツに比肩しうる傑作です。 『裏』の違い 樽が織りなす複雑かつ高貴な香り。アルコール度数31％に凝縮された旨味。通常の無一物と比べて3倍も濃い色が、味わいに更なる説得力をもたせます。飲み方はストレート、オンザロック、特にオススメなのはソーダ割りで、シェリー樽由来の華やかな香りを最大限にお楽しみいただけます。 ・品目…スピリッツ ・原材料…単式蒸留焼酎（本格焼酎） ・アルコール度数…31%　．．．．．

限定品の為、品切れの際はご容赦下さい。 【焙煎麦焼酎の特徴】 ●脂肪分の少ないモロミが得られ「酔いざめ」が爽やかになります。 ●発酵が緩やかになり「自然の甘味」が得られます。 ●ろ過の必要のない「天然の香り」が得られます。 丹念に焙煎した麦で造った焼酎をシェリー樽と樫樽に1年間貯蔵・熟成させました。その原酒を絶妙なブレンドで仕上げる事により、2つの樽のコラボレーションが実現しました。 【飲み方・相性料理】 ●ロック、水割りもしくはストレートで香りと味をお楽しみください。 ●揚げ物、焼肉、焼き鳥、肉じゃが、煮つけ物、和風料理、創作料理やスナック菓子等でお楽しみ下さい。 ・原材料…麦・麦麹 ・アルコール度数…25度　．．．．．

限定品につき、品切れの際はご容赦下さい。 ★Craftsman 多田 スパニッシュオレンジ 日本酒の純米吟醸の技法を取り入れ、酵母の特徴を活かした「本格むぎ焼酎」です。滑らか且つ軽快な口当たりで香りも良く、春・夏の食卓に合う爽やかなイメージ。素材を活かした、味付けが控えめの料理との相性が良いです。前菜、オードブルに合わせれば、その高いポテンシャルを魅せつけてくれるでしょう。 ■裏ラベルより かつて、これほど料理との融和を追求した焼酎があったでしょうか。麦焼酎しか造らない職人が「食」との「和」に挑んで「クラフトマン多田」を創りました。このスパニッシュオレンジは、あまい香りとスムースな口当たり、なめらかでリッチな味わいを表現しました。料理の味を切らず、やわらかく寄り添い、引き立てます。ぜひ、焼酎単体でなく、淡い色の料理、軽い味の料理、塩や酸味の味付けの料理とともにお楽しみください。ロック、ソーダ割り、水割りがおすすめです。 原料は筑紫平野の二条大麦100%。伝統と独創の2回蒸留。醸造酒や蒸留酒の境を超えた、麦焼酎の新しい魅力を感じていただけたら幸いです。 原材料 原料麦 蒸留 仕込み水 内容量 アルコール分 大麦(国産)・ 大麦麹(国産米) 福岡・佐賀県産 大麦100% 常圧2回蒸溜 古処山系伏流水硬度27mg/L 1800ml 25%．．．．．