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Clove Whole クローブ(ホール)　500g 「クローブ」はしっかりとした香りのスパイス。インド名「ロング （Laung）」日本では「丁字（ちょうじ）」の名でも知られています。 インドカレーに調合されるほかローストポーク、ミートソース、ビーフシチューなどの肉料理におすすめ。乳製品に使用すると香ばしく甘い香りが臭みを和らげるため、パニールやギー、生クリームを使った料理、お菓子にも多く使われます。 カレーや煮込み料理の他、チャイやホットワインにシナモンと一緒にいれるのもおすすめです。少量でもしっかりと香りづけできるので、使用量は少しずつ加減してみると良いでしょう。 ・原産国/インド　(変更となる場合もございます) ■インドベジって？ 「ベジタリアン(vegetarian)」という言葉をそのまま訳すと、「菜食主義者」「菜食（主義）の」となります。ベジタブル＝野菜の語尾が変化したものと思われやすいのですが、もともとは「健全な、新鮮な、元気のある」という意味のラテン語「vegetus」に由来しています。ベジタリアンにもいくつかのタイプがありますが、「アンビカ」では、インディアン・ベジタリアン(Indian Vegetarian) 『ヒンドゥー教の教えに基づくインドの菜食主義者。肉、魚、卵をとらず多少の乳製品をとる。』の人が安心して買い物ができる商品をご用意しております。 商品情報 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 原材料名 クローブ 内容量 500g 賞味期限 製造年月日より1年(未開封) 保存方法 直射日光や高温の場所を避けて保存して下さい。 販売者 アンビカトレーディング株式会社 JAN/8902761111181 ご注文の前に・・・ 当商品は輸入商品となります。 ※まれに、商品のへこみや変形等がある場合がございます。また、予告なしに内容変更や取り扱い終了となる場合もございます。予めご容赦くださいませ。 →アンビカトレーディング 食品 > インド食材 > ハーブ、スパイス．．．．．

マグーズセレクト！アーユルヴェーディックスパイス クローブ (ホール)　50g しっかりとした香りのスパイス「クローブ」はインド名「ロング （Laung）」日本では「丁字（ちょうじ）」の名でも知られています。 インドカレーに調合されるほかローストポーク、ミートソース、ビーフシチューなどの肉料理におすすめ。 乳製品に使用すると香ばしく甘い香りが臭みを和らげるため、パニールやギー、生クリームを使った料理、お菓子にも多く使われます。 カレーや煮込み料理の他、チャイやホットワインにシナモンと一緒にいれるのもおすすめです。少量でもしっかりと香りづけできるので、 使用量は少しずつ加減してみると良いでしょう。 ●商品名/クローブ ●内容量/50g ●原産地/インド ●賞味期限/お問合せください ●保存方法/直射日光・高温多湿を避けて冷暗所で保存してください。 【マサラチャイを作ろう！】 グリーンカルダモン 　クローブ(ホール)　ジンジャーパウダー フェンネルシード 　　シナモンスティック 　　ジャグリー(きび糖)【まずはこれ！基本のスパイス】 1.ジンジャーパウダー 　2.ターメリックパウダー　　3.コリアンダーパウダ―　　4.コリアンダーホール 　5.クミンパウダー　　6.クミンシード　　7.チリパウダー　　8.ブラックペッパー　　9.シナモンパウダ―　　10.ガーリックパウダー 【アレンジが楽しいスパイスたち】 1.フェンネルパウダー 　　2.フェンネルシード 　3.グリーンカルダモンパウダー　4.グリーンカルダモン(ホール)　5.クローブ(ホール) 6.フェヌグリークパウダー 　7.フェヌグリーク(ホール) 　8.クローブパウダー　　9.カルダモン(ブラウン)　　10.ナツメグ．．．．．

マグーズセレクト！ アーユルヴェーディックスパイス クローブパウダー 50g スイートピクルスの味付けでもおなじみの通り、お肉料理や、お肉料理の付け合せの味と香り付けにぴったりの「クローブ」のパウダータイプです。 インド名「ロング （Laung）」、日本では「丁字（ちょうじ）」の名でも知られています。 しっかりとした香りで、ローストポーク、ミートソース、ビーフシチューなどのお肉料理におすすめです。また乳製品の臭みを和らげるのでパニールやギー、生クリームを使った料理にも。 お菓子作りにもよく使用され、アップルパイやジンジャクッキーには欠かせない存在。またサングリアなどの飲み物、チャイに入れるスパイスとしても使用されます。 クローブは特に味と香りの強いスパイスで、さらにパウダータイプは成分が出やすくなっております。少量からお試しください。 ●商品名/クローブパウダー ●内容量/50g ●原産地/インド ●賞味期限/製造日より2年 ●保存方法/直射日光・高温多湿を避けて冷暗所で保存してください。 【マサラチャイを作ろう！】 グリーンカルダモン 　クローブ(ホール)　ジンジャーパウダー フェンネルシード 　　シナモンスティック 　　ジャグリー(きび糖)【まずはこれ！基本のスパイス】 1.ジンジャーパウダー 　2.ターメリックパウダー　　3.コリアンダーパウダ―　　4.コリアンダーホール 　5.クミンパウダー　　6.クミンシード　　7.チリパウダー　　8.ブラックペッパー　　9.シナモンパウダ―　　10.ガーリックパウダー 【アレンジが楽しいスパイスたち】 1.フェンネルパウダー 　　2.フェンネルシード 　3.グリーンカルダモンパウダー　4.グリーンカルダモン(ホール)　5.クローブ(ホール) 6.フェヌグリークパウダー 　7.フェヌグリーク(ホール) 　8.クローブパウダー　　9.カルダモン(ブラウン)　　10.ナツメグ．．．．．