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概要 ほっくりとした甘みのあるさつま芋を使用した、素材のおいしさを存分に味わうことができるスイートポテトペーストです。使用原材料のうち、63%がさつま芋の為、ほっくりとした素材のおいしさを感じることが出来ます。 スイートポテトペーストに、バター、卵黄、ブランデーを加えることで、本格的なスイートポテトも製造可能です。 あんこのようなねっとりとした物性の為、包み込み・巻き込み成形はもちろんのこと、トッピング焼成し 原産国 日本 原材料 【原材料】 さつまいも（インドネシア産）、砂糖、水あめ、マーガリン、加糖卵黄、食塩 【添加物】 ソルビトール、加工澱粉、増粘多糖類、香料、ショ糖エステル、酵素、ピロリン酸Na、pH調整剤、着色料（V.B2)、（一部に卵を含む） 内容量 1kg 栄養成分(100gあたり) エネルギー…250kcal 脂質…3.5g たんぱく質…0.9g 炭水化物…57.3g 食塩相当量…0.1g アレルギー物質(特定原材料7品目) 卵 コンタミネーション 記載なし 保存方法 未開封、30℃以下保存。 開封後は冷蔵庫（10℃以下）に入れ、お早めにご使用ください。 茶色っぽいものが混ざっていることがありますが、原料のさつま芋由来ですので、品質には問題ありません。 発送方法 夏季冷蔵 製造者 やくらいフーズ 販売者 ソントン 発送の目安 最短9日後お届け 　　 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。．．．．．

概要 特徴最高品質のエクアドル産アリバ種のカカオ豆を使用し、香料不使用のカカオ分65%の純チョコレートです。トップからミドルにかけて程よい甘味とエレガントで華やかな風味が広がり、その後、繊細な酸味と苦味の調和がとれたカカオ風味の香りが特徴のすっきりとした甘味と軽やかなカカオ感を感じることができるアイテムです。ハシエンダビクトリア(ビクトリア農園)で栽培されたアリバ種のみを使用しています。アリバ種はカカオの中でも原生種に近いとされ、希少価値の高いエクアドル固有の品種で、繊細で華やかな風味が特徴とし、その風味を壊さないように温度帯と時間が細かく管理して作られています。作業性も良く、軽い口当たりが特徴ですので、和素材や紅茶、ハーブなどの様々なフレーバーとも相性が良く汎用性が高いので幅広くご使用いただけます。成分カカオ分：65%カカオバター分：12.2%テンパリング推奨温度溶解温度：約50℃結晶温度：約28~29℃作業温度：約29℃主な用途製菓、製パン全般でご使用いただけます。 原産国 日本 原材料 【原材料】カカオマス(エクアドル)、砂糖、ココアバター【添加物】乳化剤 内容量 1KG 栄養成分(100gあたり) (100gあたり)エネルギー…594kcal脂質…40.6gたんぱく質…8.0g炭水化物…49.1g食塩相当量…0.003g アレルギー物質(特定原材料7品目) 大豆 コンタミネーション 本製品は、原材料に「乳」の使用はございませんが、同一ラインで「乳」を含む製品を製造しております。 保存方法 急激な温度差を避け、湿度の少ない25°C以下の冷暗所に保存して下さい。 発送方法 冷蔵 製造者 大東カカオ 販売者 大東カカオ 発送の目安 在庫がある場合は最短翌営業日発送。在庫がない場合はメーカー入荷後発送 　　 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。．．．．．

概要 特徴フルーティーな甘さと清涼感が特徴でクリアブルー色のペーストです。ホイップテーストはホイップクリーム用に開発された濃縮ソースです。クリームと配合する事により、味はもちろん、香り、色彩を手軽に表現する事ができます。ソース状なので菌も少なくダマにもなりませんので使い勝手が非常に良いです。また、クリームのみならず、ムースやゼリー糖の冷菓、パウンドケーキ等の焼き菓子にもお使い頂ける万能濃縮ソースです。使用量全量に対し約10~15%使用上の注意よく撹拌してお使いください。主な用途製菓、製パン全般でご使用いただけます。 原材料 【原材料】糖類(果糖ブドウ糖液糖(国内製造)、砂糖、水あめ)【添加物】香料、酸味料、増粘多糖類、乳酸Ca、着色料(青1)【原産国】日本 内容量 1KG 栄養成分(100gあたり) (100gあたり)エネルギー…244kcal脂質…0.0gたんぱく質…0.0g炭水化物…64.7g食塩相当量…0.0g アレルギー物質(特定原材料7品目) なし コンタミネーション 記載なし 保存方法 冷暗所に保存してください。 発送方法 常温 製造者 ナリヅカコーポレーション 販売者 ナリヅカコーポレーション 発送の目安 在庫がある場合は最短翌営業日発送。在庫がない場合はメーカー入荷後発送 　　 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。．．．．．

原材料 砂糖,全脂粉乳,ココアバター,ココアリカー,レシチン(大豆由来),香料（バニリン) 生産国 ベルギー カカオ分 34% 内容量 5kg テンパリング温度 溶解温度 40〜45℃ 結晶温度 26〜27℃ 作業温度 28〜29℃ 保存方法 冷暗所で保存してください。 発送方法 夏季冷蔵 商品説明 フリューベルはベルギーに工場を持つ製菓材料メーカー、ユニファイン社のブランドです。 経済性にすぐれ、バランスの良い味わいと加工性の高さで幅広い支持を得ています。 本商品は砂糖分をおさえたミルクリッチなベルギー産のクーベルチュールチョコレートです。 味のバランスも良く、合わせる材料を選ばない豊かなキャラメル風味、くせのない扱いやすいミルクチョコレートです。 発送の目安 3〜5営業日以内　　 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。．．．．．

概要 特徴マダガスカル産フラガン種(ブルボン種)のバニラの鞘から、ビーンズを油脂部分と一緒に丁寧に掻きとったフレッシュバニラビーンズです。約120本分のバニラビーンズからたった100gしかできず、蓋を開けた瞬間濃厚なバニラが香り漂います。ブルボン種は鞘の形状は細長く甘くフルーティーな香りが特徴。カスタードなどに使用されることが多い品種です。バニラビーンズは200種類の芳香成分を含む食品素材です。 熟成前のグリーンバニラは、甘い香りの素である「グルコバニリン」を含有しており、キュアリングと言われる発酵成熟工程を行うことで酵素作用の働きにより「バニリン」が生成されてバニラの甘い香りが出現し、光沢を持ったチョコレートのような色になります。指数品種：フラガン種(ブルボン種)バニリン量：2.5%以上水分：10.5%使用上の注意稀に白点のような付着物がでますが、天然物由来によるバニリンですので、影響ありません。主な用途製菓、製パン全般でご使用いただけます。 原材料 【原材料】バニラ豆(マダガスカル産)【添加物】なし【原産国】マダガスカル 内容量 100g 栄養成分(100gあたり) (100gあたり)エネルギー…298kcal脂質…5.9gたんぱく質…4.3g炭水化物…4.4g食塩相当量…0.1g アレルギー物質(特定原材料7品目) なし コンタミネーション なし 保存方法 冷蔵(10℃以下)にて保存して下さい。 発送方法 冷蔵 製造者 SVE社 販売者 ラファール 発送の目安 在庫がある場合は最短翌営業日発送。在庫がない場合はメーカー入荷後発送 　　 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。．．．．．

概要 特徴スクラッチ傷がつきにくく、菓子やプチギフトに最適なブライトバックです。マットな質感ですので高級感を演出できます。バレンタインやホワイトデーにはもちろん様々なシチュエーションに最適なアイテムです。材質コート紙157g表面マットPP貼り、口ボール・底ボール付、手紐ポリエステル主な用途製菓、製パン全般でご使用いただけます。 原材料 内容量 【入り数】50枚【個体サイズ】W160×D110×H160(mm) 栄養成分(100gあたり) アレルギー物質(特定原材料7品目) コンタミネーション 保存方法 発送方法 常温 製造者 シモジマ 販売者 シモジマ 発送の目安 在庫がある場合は最短翌営業日発送。在庫がない場合はメーカー入荷後発送 　　 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。．．．．．

メーカー ヴァローナ(バローナ) 原材料 カカオ,カカオバター,砂糖,大豆レシチン(乳化剤),天然バニラ(香料),（原材料の一部に乳を含む） 生産国 フランス 内容量 1kg×2個 成分 カカオ分56.5%　 糖分43.5%　 油脂分37.0% 保存方法 高温多湿を避け,冷暗所で保存してください。 発送方法 夏季冷蔵 備考 お手元にお届けした時点で割れている場合もございますが,品質等に問題はございません。 商品説明 CARAQUE 56% Cacao カラクの名称は,カカオの原産地であるベネゼエラの「カラカス」という町の名に由来します。 クラシックなセミ・スイートタイプのチョコレートです。　 エクアドル原産のカカオ豆「アリバ種」のほのかな酸味がバランスのとれた味に仕上げています。 ※輸入品のため,商品流通状況により賞味期限残りが1〜2ヶ月程度の物をお届けする場合がございます。 予めご了承下さい。 賞味期限につきまして確認がご必要の場合はお問い合わせください。 発送の目安 1〜4営業日以内　　 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。．．．．．

概要 特徴片面は透明で、片面はアルミ蒸着PET仕様になっており、ディスプレイ効果を演出できるチャック付きスタンドパックです。ナッツやドライフルーツ、焼き菓子入れなどにご使用いただけます。機能ガスバリア性・防湿性・脱酸素剤使用可・吊り下げ穴付き・容器包装識別マーク材質表：透明蒸着PET#12//PE#60裏・底：透明蒸着PET#12//アルミ蒸着PET#12//PE#60使用上の注意・突起のあるものを入れると、材質上破れることがありますのでご注意ください。・電子レンジ、オーブンにはご使用できません。・可燃物なので、火のそばに置かないでください。・内容品については使用不適格な物があります。販売店又はメーカーに相談のうえご購入ください。・密封した後、上から押さえつけたり、重い物をのせたりしないでください。袋が開いたり、破れたりすることがあります。・製品にポリエチレンを加工する際に生じるニオイが残っている場合があります。・乳幼児の手の届かないところに保管してください。・本製品をガスコンロやオーブントースター機能付きレンジ、オーブントースターなど、熱源のそばに置かないでください。高温になると中の袋が溶けることがあります。主な用途製菓、製パン全般でご使用いただけます。 原材料 内容量 【入り数】50枚【個体サイズ】H232 (チャック上32+チャック下200)×W140×D41(mm) 栄養成分(100gあたり) アレルギー物質(特定原材料7品目) コンタミネーション 保存方法 直射日光を避け、常温にて保存してください。 発送方法 常温 製造者 生産日本社 販売者 生産日本社 発送の目安 在庫がある場合は最短翌営業日発送。在庫がない場合はメーカー入荷後発送 　　 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。．．．．．

概要 特徴粉砕したグラニュ糖を固め、粉砕した砂糖です。一粒当たりのサイズ2.8~5.6(mm)主な用途製菓、製パン全般でご使用いただけます。 原材料 【原材料】砂糖(てん菜)(北海道産)【添加物】なし【原産国】日本 内容量 5KG 栄養成分(100gあたり) (100gあたり)エネルギー…394kcal脂質…0gたんぱく質…0g炭水化物…100g食塩相当量…0g アレルギー物質(特定原材料7品目) なし コンタミネーション 記載なし 保存方法 直射日光・高温多湿を避け、常温にて保存してください。 発送方法 常温 製造者 中日本氷糖 販売者 中日本氷糖 発送の目安 在庫がある場合は最短翌営業日発送。在庫がない場合はメーカー入荷後発送 　　 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。．．．．．

メーカー キューピー 原材料 植物油脂、醸造酢、卵、ゼラチン、食塩、砂糖、香辛料、増粘剤(加工でん粉、増粘多糖類)、セルロース、調味料(アミノ酸)、香辛料抽出物、(原材料の一部に大豆、りんごを含む) アレルギー物質 卵、大豆、りんご、ゼラチン 内容量 1kg 保存方法 冷蔵(1℃〜10℃)に保存してください。 商品説明 マヨネーズ味の固形タイプの商品です。 加熱するほどよく溶け、混ぜ込みや包み込み、トッピングにご使用いただけます。 賞味期限残りが2、3週間程度の物をお届けする場合がございます。 予めご了承下さい。 賞味期限につきまして確認がご必要の場合はお気軽にお問い合わせください。 発送の目安 1〜4営業日以内　　 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。．．．．．