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概要 特徴北海道産のカマンベールペーストを製品中3%配合した8mm角のダイスチーズです。パン生地への練り込みやトッピングにご使用頂けます。カマンベールチーズとは、軟質チーズの表面に白いカビを生やして熟成させたチーズで、チーズの女王とも呼ばれており、1791年頃にマリー・アレルによって発明されました。主な用途製菓、製パン全般でご使用いただけます。 原材料 【原材料】ナチュラルチーズ、プロセスチーズ、食塩【添加物】乳化剤、セルロース、香料【原産国】日本 内容量 1kg 栄養成分(100gあたり) (100gあたり)エネルギー…345kcal脂質…28.5gたんぱく質…20.6g炭水化物…1.4g食塩相当量…3.8g アレルギー物質(特定原材料7品目) 乳成分 コンタミネーション 記載なし 保存方法 0~10°Cで冷蔵してください。 発送方法 冷蔵 製造者 宝幸 販売者 宝幸 発送の目安 在庫がある場合は最短翌営業日発送。在庫がない場合はメーカー入荷後発送 　　 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。．．．．．

概要 特徴バターの濃縮なコクにこだわったバター25％含有のハイコンパウンド素材です。食料添加物は配合しておりません。成分無脂乳固形分：0.6％乳脂肪分：50.5％植物性油脂分：36.5％主な用途生地の練り込みにご使用下さい。 原材料 【原材料】乳脂肪、バター、食用精製加工油脂、バターパウダー、たんぱく質濃縮ホエイパウダー 内容量 500g 栄養成分(100gあたり) (100gあたり)エネルギー…792kcal脂質…87.4gナトリウム…10mgたんぱく質…0.3g炭水化物…1.1g食塩相当量…0.0g アレルギー物質(特定原材料7品目) 乳 コンタミネーション 記載なし 保存方法 冷蔵(10℃以下）で保存して下さい。 発送方法 冷蔵 製造者 ミヨシ油脂 販売者 ミヨシ油脂 発送の目安 在庫がある場合は最短翌営業日発送。在庫がない場合はメーカー入荷後発送 　　 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。．．．．．

メーカー Jオイルミルズ 原材料 食用精製加工油脂,植物油脂,粉乳,乳化剤,香料,クエン酸,着色料(カロチン) 生産国 日本 内容量 500g 乳脂肪分 0% 保存方法 5℃以下で冷蔵保存 発送方法 冷蔵 商品説明 マイスターゴールドスーパー無塩は,本格的なバター風味が持続する高級植物性マーガリンです。　 バターフレーバーが長期間安定,持続し,焼成しても風味が残ります。　 適度な硬さ,乳化性をもっていますので,クッキー,バターケーキ,パンの練り込みなどにご利用いただけます。 発送の目安 1〜4営業日以内　　 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。．．．．．

※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。．．．．．

原材料 食用精製加工油脂、食用植物性油脂、発酵バター、乳化剤、香料、酸化防止剤（ビタミンE）、着色料（カロテン）料 アレルゲン (特定原材料7品目のみ記載) 小麦・大豆 コンタミネーション 記載無 内容量 500g 栄養成分 (100gあたり) エネルギー…774kcal 脂質…84.0g 保存方法 冷蔵(5℃以下）で保存して下さい。 商品説明 【特徴】 独自のフレーバリング技術に加え、マイルドなバター風味が特徴です。 アイルランド産発酵バター5％配合。 アイルランド産グラスフェッドバターとは… アイルランドの牛は主に牧草を食べて育てられています。 草（＝グラス）を主に食べているので、採れたミルクはβカロテンを多く含み、色が濃い黄色であることが特徴です。 ※グラスフェッドバターについては世界共通の明確な定義はありません。牛の出産時期や健康状態によっては、穀物由来の餌を与える場合もあります。 【形状】 固形状(ブリック状） 【使用上の注意】 開封後はお早めにご使用ください。 作業温度に合わせ調整してからご使用ください。 発送方法 1〜4営業日以内 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。．．．．．

概要 クセがなく、自然で強いコクがあり、素材の良さを活かしつつコクのある商品を作ることができ、プラントベースの食材に使用できる米油加工食品です。コレステロール含有量が100g当たり1mgであることや、部分硬化油を使用していないため、健康にもよいアイテムです。 クリーミング性に優れているので、軽い食感のクッキーやサブレなど焼き菓子に最適なアイテムです。また、可塑性にも優れており、しっとり感も付与できるので、パウンドケーキや製パンにも使用できる他、料理などにも幅広くご使用いただけます。 主な用途 製菓、製パン全般でご使用いただけます。 原産国 日本 原材料 原材料】 食用こめ油、食用精製加工油脂、食用バームオレイン、発酵風味料、食用オリーブ油、米発酵物、食塩、油脂加工品 【添加物】 なし 内容量 500g 栄養成分(100gあたり) (100gあたり) エネルギー…766kcal 脂質…84.7g たんぱく質…0.0g 炭水化物…0.1g 食塩相当量…0.2g アレルギー物質(特定原材料7品目) 大豆 コンタミネーション 記載なし 保存方法 冷蔵(3~7℃)で保存して下さい。 発送方法 冷蔵 製造者 ADEKA 販売者 ADEKA 発送の目安 在庫がある場合は最短翌営業日発送。在庫がない場合はメーカー入荷後発送 　　 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。．．．．．

メーカー スイートキッチンオリジナル 原材料 ナチュラルチーズ(オセアニア、日本等)、リン酸ナトリウム製剤(乳化剤、日本、ドイツ等) 栄養成分(100g当たり) エネルギー 376kcal 水分　39.1g 蛋白質　21.5g 脂質　29.0g 炭水化物　5.0g 灰分　5.4g ナトリウム　1200mg カルシウム　710mg 食塩相当量　3.0g 内容量 1kg 保存方法 冷蔵庫にて保存してください。開封後は5日以内にご使用ください。 商品説明 ナチュラルチーズを使いやすいようにサイコロ状にカットしてあります。 サラダ、グラタンそして焼いても溶けにくいのでパンの練りこみなどに 発送の目安 1〜4営業日以内　　 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。．．．．．

特徴焼き上がりの豊かなバター風味が長く持続する、製パン向けの有塩ポンドマーガリンです。パンの練り込みや塩パンのフィリングとしても最適なアイテムです。マイスターは50年近く、多くのお客様に支持されている信頼のブランドです。植物性油脂を主体としたラインナップで、製品ごとに特徴ある風味や機能を持っています。主な用途製菓、製パン全般でご使用いただけます。．．．．．

概要 フォンテラの食塩不使用グラスフェッドバターです。 フォンテラは、酪農家が株主となり生乳出荷量に応じて株を所有する酪農協同組合としてスタートしました。 ニュージーランドは温暖で降水量が豊富な国で、永年、牧草に恵まれます。国土面積に占める農地の割合は42.1％で、さらに農地面積のうち91.8％が牧場・牧草地です。牧草に恵まれるということは、牛舎や飼料が要りません。 このような環境で育てられたグラスフェッドの乳牛からは風味や栄養に優れた生乳が作られ、一般的に穀物飼料で生育した乳牛に比べより多くの共役リノール酸（CLA）やベータカロテン、ビタミンDが含まれます。中でも共役リノール酸（CLA）は2から3倍の量が含まれるといわれています。 ニュージーランド産のグラスフェッドバターは黄色味が強いことがよく知られていますが、これはベータカロテンを多く含むため黄色味が強くなるもので、グラスフェッドの特徴の一つです。 さらに、ニュージーランドの放牧酪農は動物福祉の観点からも高い優位性を有しています。乳牛にとって最も自然な食べ物は牧草といえますが、ニュージーランドの乳牛は90％以上の時間を屋外で過ごし、その放牧期間中、乳牛は戸外の広々とした放牧場にて自由に牧草を食しながら自然のままの環境で過ごすことができます。このような放牧酪農を始めとしたニュージーランドの動物福祉基準は世界動物保護インデックスでも高く評価されています。 2014年にはニュージーランド・北海道酪農協力プロジェクトによって、ニュージーランドの放牧技術を生かした牧草管理手法が北海道でも効果的であることが証明されています。 ニュージーランドは酪農の他に、園芸農業や畜産業も発達しています。特に羊の飼育頭数は2682万頭と、人口の約5.4倍もの羊がいます。世界第2位の羊肉輸出国であり、世界合計に対して33％、第1位のオーストラリアが36％ですから、2ヵ国で69％を占めています。ちなみに、牛は1015万頭で、人口の約2倍住んでいます。 ニュージーランドは主要な乳製品の輸出において、世界貿易をリードしています。全脂粉乳の輸出においては、56％（138万トン）という圧倒的なシェアをもっており、バターの輸出でもEUをしのいで50％（46万トン）というシェアで世界貿易における流通価格においてかなりの影響力をもっています。 ニュージーランドの乳製品がここまで成長した産業となったのは、ニュージーランド政府による酪農業に対する政策が大きく影響を与えています。1950年から1960年代にかけてニュージーランド国内の生乳生産は、現在の4分の1の規模の約500万トン台で推移していました。1961年にニュージーランドデイリーボード公社（NewZealand　DairyBoard,以下NZDB）が設立され、商業輸出を一元的に輸出する体制が整備されました。1980年代初めに「経済・農業の自由化」後、生乳生産は600万トンに達しています。1998年には生産・流通の規制が撤廃され、生乳生産は、一時減少しましたが、その後1993/1994年には860万トンに達し、当時の日本の国内生乳生産を上回りました。 1996から1997年には、生乳生産はついに1,000万トンを超え、その18年後2014から2015年にピークの2,125万トンまで達し、生乳生産は酪農業の発展とともに、加速度を増して拡大してきました。ニュージーランド乳製品の輸出の拡大は、この安定した生乳生産の成長によって支えられてきました。 原産国 ニュージーランド 原材料 生乳 内容量 5KG 栄養成分(100gあたり) エネルギー…751kcal 脂質…82.9g たんぱく質…0.6g 炭水化物…0.6g 食塩相当量…0g 水分…15.8g アレルギー物質(特定原材料7品目) 乳 コンタミネーション 記載なし 保存方法 -20℃以下で保管してください。 発送方法 冷凍 製造者 正栄食品工業 販売者 正栄食品工業 発送の目安 在庫がある場合は最短翌営業日発送。在庫がない場合はメーカー入荷後発送 　　 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。．．．．．

原材料 植物油脂,水あめ,ぶどう糖,乳製品,カゼインNa,乳化剤,香料,カロチン色素,(原材料の一部に大豆を含む) 内容量 1000ml 使用上の注意 ・冷蔵庫内(10℃以下)で解凍してください。 (解凍に2時間以上要します) ・外気温での解凍は避けて下さい。 ・使用の都度冷蔵庫に保管し,お早めにご使用下さい。 保存方法 冷凍(-18℃以下) 商品説明 お手軽、簡単に使える冷凍ホイップクリームです。 きめが細かくなめらかなのが特徴で保形性に優れています。 ケーキや菓子パン、クレープやパフェなどにお使い下さい。 発送の目安 1〜4営業日以内　　 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。．．．．．