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SWSC2017ダブルゴールド受賞 3回の蒸留による滑らかさと焦がし樽熟成による芳醇で複雑な味わい ジェムソンでは創業当初、使っていない樽は蒸留所に放置されており、熟成に使う時に樽の内側を黒く焦がすチャーリングを行って再利用していました。 ジェムソン・ブラック・バレルは、このチャーリングの製法を受け継ぎ、さらに磨きをかけ誕生した商品です。 3回の蒸留による滑らかさと、チャーリングを2度行った黒焦げの樽「ブラック・バレル」による熟成で生まれる芳醇で複雑な味わいが特徴。 樽はバーボン樽とシェリー樽を使用。シェリー樽はゆっくりとした加熱で内面をトースティングし、バーボン樽には熟練の職人がチャーリングを施しています。 最後にマスターブレンダーが1つ1つの樽のフレーバーを見極め、それぞれを絶妙にブレンドして完成します。 バタースカッチやクリーミーなトフィー、胡椒のようなピリッとした香味が広がります。 シェリー樽由来のネクタリンやアプリコット、完熟リンゴ等のみずみずしいフルーツの香り。 焦がしたバーボン樽からは濃厚なスパイスや香ばしいナッツの香り、バニラの甘さ溶け込みます。 芳醇で力強く、焦がした木の香りやバニラの余韻が続きます。 ■生産者：ジェムソン ■生産地：アイルランド ■タイプ：アイリッシュウイスキー ■原材料：モルト、グレーン ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。．．．．．

ケルティックパンクの生みの親、ザ・ポーグス公式アイリッシュウイスキー。 ファンの方はもちろん、知らない方でも楽しめる飲みやすさも魅力です。 アイリッシュ伝統の3回蒸留がもたらすスムーズな飲み口と芳醇な甘みが特徴の『ポーグス　アイリッシュウイスキー』は、モルトウイスキーとグレーンウイスキーのブレンド。 アイリッシュ ウイスキーの熟成に最適な条件が整っている、大西洋で最も南に位置する蒸留所で、マスター ウイスキー メーカーのフランク マクハーディによって造られました。 どんな飲み方にもマッチする、万能タイプのウイスキー。 サンフランシスコ金賞を3年連続受賞。 【 テイスティングノート 】 ■アロマ：モルト、アーモンド、スパイス、ダークチョコレート 炒ったナッツの香ばしいアロマと、キャラメル菓子やチョコレートでコーティングされたピーナッツのようなウキウキする甘み。 ■味わい：シトラス、スパイス、ナッツ、粗びきこしょう、ドライフルーツ ■フィニッシュ：繊細なバランスの余韻とまろやかさが長く持続 【THE POGUES】　 ザ・ポーグスは、現代最高の抒情詩人であり、酔いどれの反逆者とも呼ばれるシェイン・マガウアンによって1982年に結成されました。 シェインの破天荒な半生は、2022年に日本でも公開されたドキュメンタリー映画『シェイン　世界が愛する厄介者のうた』（製作・出演：ジョニー・デップ）に記録されています。 彼らの最大のヒット曲「ニューヨークの夢（Fairytale of NewYork）」（1987）は今でもイギリスでもっとも人気の高いクリスマスソングとして知られています。．．．．．

新ミドルトン蒸留所のピュア・ポットスチル原酒をアメリカのバーボン樽、スペインのシェリー樽とマラガ樽の3つの樽で熟成。 マラガ樽の影響でエキゾチックな甘さが付与されています。 ■タイプ：シングルポットスチルアイリッシュウイスキー ■産地：アイルランド ■製造元：ミッチェル＆サン社 ※実際のボトルとデザインやヴィンテージが異なる場合がございます。．．．．．

アイリッシュブレンド部門最高賞受賞 トロピカルフルーツの香りが味わえるワンランク上の味わいのアイリッシュ バスカー・アイリッシュウイスキーは、アイリッシュの魅力であるトロピカルフルーツフレーバーが味わえるウイスキーで、バーボン樽、シェリー樽、マルサラワイン樽の3種の樽を贅沢に使用。 これらの原酒の魅力を最大限に引き出すマスターブレンダーは、エドリントン社の元マスターブレンダーでウイスキー殿堂入りを果たした、ブレンディングの名手ジョン・ラムゼイ氏です。 味わい豊かなシングルモルトとシングルポットスチルを合わせた構成比が一般的なアイリッシュに比べて高く、マルサラワイン樽も老舗トップブランドの「フローリオ」の樽のみを使用しています。 マルサラワイン樽に由来する華やかなフルーツのアロマ。 柔らかな甘味が加わることで、なめらかでトロリとした口当たりがあり、スタンダードのアイリッシュでは感じられないワンランク上の味わいがお楽しみいただけます。 ■生産者：ロイヤルオーク蒸溜所 ■生産地：イギリス/アイルランド ■タイプ：アイリッシュ・ウイスキー ■原材料：モルト、グレーン ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。．．．．．

グリーンスポットは、元々は1805年にアイルランド・ダブリン市の中心部にある高級ワインと菓子の供給者として取引を開始したミッチェル家のために独占的に製造されたプライベートブランドです。 アイリッシュウィスキー伝統のシングルポットスチルウィスキーで、ミドルトン蒸留所が製造します。 伝統銘柄のなかでも「グリーンスポット」は年間6,000本程度の限定販売のために人気が高く、アイリッシュウイスキーと言えばこのボトルと、アイリッシュ愛好家からもおすすめされることの多いブランドです。 イアン・バクストン(Ian Buxton)氏著の「101 Whiskies to Try Before You Die(死ぬまでに試したい世界の101のウイスキー)」の中の一つにも選ばれています。 7年から10年の熟成原酒を使用。 新樽バーボンとリフィルバーボン樽とシェリー樽の組み合わせで熟成。 フレッシュでフルーティーなアロマにモルトのスパイス。スパイシーなボディに、青リンゴのフルーティーな甘さとクローブのヒント、トーストしたオークで丸められます。 スパイスとモルトの余韻の長い風味が続きます。 ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。．．．．．

ピートを使わず密閉炉で大麦を乾燥。一般的なスコッチより一回多い3回蒸留を経て樽熟成させた、まろやかでスムースな味わいが特徴です。ジェムソンは、世界でもっとも愛されているアイリッシュウイスキーです。 原材料：モルト・グレーン 原産国：アイルランド ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。．．．．．

ケルティックパンクの生みの親、ザ・ポーグス公式アイリッシュウイスキー。 ファンの方はもちろん、知らない方でも楽しめる飲みやすさも魅力です。 ポーグスの公式アイリッシュウイスキー第二弾。 2019年のクリスマスに英国で発売された赤いボトルが印象的なウイスキーは、ケルティック・パンクの反骨精神あふれるユニークなアイリッシュ・シングルモルトです。 ウエストコーク蒸留所がある風吹き抜けの大西洋諸島でマスターウイスキーメーカーのフランク・マクハーディによって作られました。 非常に滑らかなシングル モルト。 バーボン オークで熟成されています。 【 テイスティングノート 】 ■アロマ：ほどよい塩味に少しだけスミレの香り。 炒ったナッツの香ばしいアロマと、キャラメル菓子やチョコレートでコーティングされたピーナッツのようなウキウキする甘み。 ■味わい：ウッディーなニュアンスのスパイスとシナモンが少々。 チョコレート・コーティングされたピーナッツ、ゴマ菓子、ヌガー、マシュマロ ■フィニッシュ：深みと同時に円熟味を感じることができる 【THE POGUES】　 ザ・ポーグスは、現代最高の抒情詩人であり、酔いどれの反逆者とも呼ばれるシェイン・マガウアンによって1982年に結成されました。 シェインの破天荒な半生は、2022年に日本でも公開されたドキュメンタリー映画『シェイン　世界が愛する厄介者のうた』（製作・出演：ジョニー・デップ）に記録されています。 彼らの最大のヒット曲「ニューヨークの夢（Fairytale of NewYork）」（1987）は今でもイギリスでもっとも人気の高いクリスマスソングとして知られています。．．．．．

歴史ある蒸溜所、 ブッシュミルズでつくられる アイリッシュウイスキー 「ブッシュミルズ」は“ウイスキー発祥地域”と言われる アイルランド北部沿岸アントリウム州に位置し、 アイルランドの現役蒸溜所の中で最も古い歴史を持つ といわれているブッシュミルズ蒸溜所で生まれました。 ブッシュミルズの製法はユニークで、そのユニークさ の特長としてあげられるのが「トリプル（3回）蒸留」 と「アンピーテッドモルト（スモークして いないモルト） の使用」と「100％麦芽化した大麦の使用」を 組み合わせていることにあります。 アイリッシュウイスキーの伝統的な特長である 「トリプル蒸留」が、軽やかでフルーティな味わいを、 「アンピーテッドモルト」の使用がスモーキーさや 土臭さのない親しみやすいスタイルを生み出しています。歴史ある蒸溜所、 ブッシュミルズでつくられる アイリッシュウイスキー 「ブッシュミルズ」は“ウイスキー発祥地域”と言われる アイルランド北部沿岸アントリウム州に位置し、 アイルランドの現役蒸溜所の中で最も古い歴史を持つ といわれているブッシュミルズ蒸溜所で生まれました。 ブッシュミルズの製法はユニークで、そのユニークさ の特長としてあげられるのが「トリプル（3回）蒸留」 と「アンピーテッドモルト（スモークして いないモルト） の使用」と「100％麦芽化した大麦の使用」を 組み合わせていることにあります。 アイリッシュウイスキーの伝統的な特長である 「トリプル蒸留」が、軽やかでフルーティな味わいを、 「アンピーテッドモルト」の使用がスモーキーさや 土臭さのない親しみやすいスタイルを生み出しています。．．．．．

創業者パット・クーニーは、スペインのワイナリーから長期熟成後のシェリー樽を買い付け、ウイスキーをリカスクし、THE WHISTLER独特の味を生み出しました。 真のウイスキー好きに納得していただけることを目標に造られた、こだわりのウイスキーです。 アイリッシュウイスキーの底力を感じていただけるウイスキーを是非お試しください。 ※実際のボトルとデザインやヴィンテージが異なる場合がございます。．．．．．

アイリッシュ・ウイスキーには珍しいピートの香りを纏ったシングルモルト スムーズでいながら複雑な味わい魅力 アイリッシュの新進気鋭、クーリー蒸溜所が手掛けるシングルモルト・アイリッシュ・ウイスキー。 アイリッシュ・ウイスキーには珍しく、ピートを使用したスモーキーな味わい。 カネマラはアイルランド西部、大西洋に面し、入りくんだ海岸線とコリブ湖やマスク湖に囲まれたアイランドで最も美しいといわれる場所のひとつです。 ■生産者：クーリー蒸留所 ■生産地：アイルランド ■タイプ：シングルモルト・ウイスキー ■原材料：モルト※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。．．．．．