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商品詳細旭川醤油、札幌味噌、函館塩の3種類の味が各2食入ったセットです。 【札幌味噌】北海道の白味噌、赤味噌をブレンドした味噌ラーメンスープです。ガーリック、ジンジャー、オニオンなどの香辛料で風味付けしています。 【旭川醤油】本醸造濃口醤油に雑節エキス、鰹粉末、煮干し粉末をブレンドした醤油ラーメンスープです。ポークエキス、チキンエキスをスープに厚みを付与しました。 【函館塩】チキンベースのシンプルな塩ラーメンスープです。ジンジャー、ガーリック、ペッパーなどの香辛料で風味付けをしています。 また、道産昆布のエキスや魚粉を配合することにより魚介のうまみを付与しました。 名称生ラーメン内容量1箱6食入×12個(1ケース)[1箱：めん720g(120g×6食)+スープ252g(味噌スープ42g×2食、醤油スープ39g×2食、塩スープ45g×2食)]賞味期間常温40日保存方法直射日光、高温多湿をさけて保存してください。原材料【めん】小麦粉(国内製造)、食塩、小麦グルテン、卵白粉/酒精、かんすい、ソルビット、加工澱粉、着色料(クチナシ、ビタミンB2)、(一部に小麦・卵を含む)【味噌スープ】みそ(国内製造)、動物油脂、砂糖、食塩、香辛料、ごま、オニオン、植物油脂/調味料(アミノ酸等)、酒精、着色料(カラメル)、増粘剤(キサンタンガム)、香料、香辛料抽出物、(一部に小麦・ごま・大豆・鶏肉・豚肉を含む)【醤油スープ】しょうゆ(国内製造)、食塩、肉エキス、動物油脂、砂糖、魚介エキス、植物油脂、昆布エキス、かつお節粉末、にぼし粉末、香辛料/調味料(アミノ酸等)、酒精、着色料(カラメル)、増粘剤(キサンタンガム)、香料、(一部に小麦・さば・大豆・鶏肉・豚肉を含む)【塩スープ】食塩(国内製造)、しょうゆ、植物油脂、砂糖混合異性化液糖、肉エキス、動物油脂、昆布エキス、香辛料、醸造酢、さば節粉末、とびうお煮干粉末/調味料(アミノ酸等)、酒精、増粘剤(キサンタンガム)、着色料(カラメル)、香料、(一部に小麦・さば・大豆・鶏肉を含む)販売者株式会社不二屋本店 札幌店北海道札幌市白石区流通センター6丁目3−31号製造者株式会社小林製麺北海道札幌市手稲区曙2条3丁目1-46その他情報【常温便・送料込】．．．．．

商品詳細『北海道経済』主催の「第一回旭川ラーメン大賞」では最優秀賞を受賞！道北極寒の地「旭川」にて誕生した老舗ラーメン店。 煮干し等の魚介の風味が口いっぱいに広がるスープ。旭川ラーメンの特徴である低加水の細縮れ麺がスープとなじみよく絡み合いつるっとした食感が絶妙のおいしさ。名称生ラーメン内容量[340g(めん120g×2、スープ50g×2)]×3個賞味期間製造から40日保存方法直射日光を避けて、涼しい所で保存してください。原材料【生麺】小麦粉(国内製造)、小麦たん白、乾燥卵白、食塩、食用植物油脂/かんすい、酒精、加工でんぷん、乳酸ナトリウム、トレハロース、増粘多糖類、打粉(加工でんぷん)、着色料(ビタミンB2)、(一部に小麦・大豆を含む)【スープ】醤油、ポークエキス、動物油脂、魚醤、チキンエキス、煮干エキス、豚骨エキス、食塩、風味原料(煮干イワシ粉末)/調味料(アミノ酸等)、酒精、増粘多糖類、カラメル色素、(一部に小麦・大豆・鶏肉・豚肉を含む)製造者株式会社 森住製麺北海道札幌市東区北45条東17丁目3-12その他情報【常温便・送料込】．．．．．

商品詳細チキンエキスをベースに、北海道産昆布のエキスと魚介エキスを加え、コクのある味わいに仕上げた逸品です。名称干し中華めん内容量〔133g（めん80g）〕×12個セット賞味期間製造日を含み90日間保存方法直射日光、高温、多湿をさけて保存してください。原材料【めん】小麦粉(国内製造)、小麦たん白、食塩、卵白粉末/酒精、加工でん粉、ソルビット、かんすい、クチナシ色素、(一部に小麦・卵を含む)【スープ】還元水飴、チキンエキス、豚油脂、食塩、鶏油脂、魚介エキス、醤油、ポークブイヨン、ポークエキス、昆布エキス、香味食用油、えび粉末、醸造酢、香辛料/調味料(アミノ酸等)、酒精、増粘剤(キサンタン)、香料、カラメル色素、香辛料抽出物、(一部にえび・小麦・さば・大豆・鶏肉・豚肉を含む)製造者株式会社 菊水(北海道江別市工栄町19番地の6)その他情報※寒干しラーメンは、生麺を油で揚げる代わりに直接寒風にさらして乾燥される麺です。乾麺なのに小麦本来の旨味・コシ・ツヤなどを楽しめるまるで生麺のような味わいが特徴です。．．．．．

商品詳細店をたたむ覚悟で作り上げた「らーめんてつや」の豚骨味噌を再現したお土産用ラーメンです。＜麺の特長＞良質な小麦粉を使用し、麺粒、麺帯、麺線と三段階で熟成。中太で切り出したしっとりとしたコシと弾力ある食感は残しつつ、札幌ラーメンらしいコシの中にネバリを付与した食感。＜スープの特長＞北海道の白味噌をベースにポーク白湯エキスを合わせて、生姜、ニンニク、唐辛子、ペッパーなどの香辛料で風味付けをしています。もやし、玉ねぎ、ニンニクなどをシーズニングしたオイルと豚脂で香り豊かに仕上げています。名称生ラーメン内容量[334g(めん110g×2)]×12個(1ケース)賞味期間製造日を含み45日間保存方法直射日光、高温、多湿をさけて涼しいところで保存してください。原材料【めん】小麦粉(国内製造)、醗酵調味液、食塩、卵白粉末、小麦たん白、植物油脂/加工でん粉、かんすい、トレハロース、ソルビット、乳酸ナトリウム、増粘剤(アルギン酸エステル、ブドウ糖多糖)、クチナシ色素、(一部に小麦・卵・大豆を含む)、打粉(加工でん粉)【スープ】味噌、豚油脂、ポークエキス、砂糖、食塩、醤油、調味油、香辛料、ごま、粉末味噌、酵母エキス/調味料(アミノ酸等)、酒精、カラメル色素、酸化防止剤(V.E、ローズマリー抽出物)、増粘剤(キサンタン)、(一部に小麦・ごま・大豆・豚肉を含む)製造者株式会社 菊水(北海道江別市工栄町19番地の6)その他情報【常温便・送料込】．．．．．

商品詳細札幌ラーメンと言えば、味噌ラーメン！ポークエキスをベースに赤味噌と白粒味噌をブレンドした合わせ味噌を加えて濃厚感を出し、ニンニク・玉ねぎ・生姜の香味野菜ペーストで風味豊かなコクのある味噌ラーメンスープに仕上げました。 北海道ラーメン専門店の味をイメージした濃厚な味わいをお楽しみください。名称生ラーメン内容量[688g(めん110g×4、スープ62g×4)]×3個賞味期間製造日から30日保存方法直射日光、高温、多湿をさけて保存してください。原材料【めん】小麦粉、醗酵調味液、食塩、卵白粉末、小麦たん白、植物油脂、加工でん粉、ソルビット、乳酸ナトリウム、かんすい、クチナシ色素、(原材料の一部に小麦・卵・大豆を含む)【スープ】味噌、ポークエキス、豚油脂、調味油、砂糖、植物油脂、ガーリックペースト、食塩、玉ねぎペースト、ごま、酵母エキス、生姜ペースト、唐辛子、調味料(アミノ酸等)、酒精、カラメル色素、酸化防止剤(V.E)、香料、酸味料、香辛料抽出物、(原材料の一部に小麦を含む)販売者株式会社不二屋本店 札幌店(北海道札幌市白石区流通センター6丁目3−31号)製造者株式会社 菊水(北海道江別市工栄町19番地の6)その他情報【常温便・送料込】．．．．．

商品詳細北海道産小麦に、帆立貝柱・カニ粉末をそれぞれ練り込んで熟成させた。のど越しとコシのある乾燥麺に、特製スープで作ったコクのあるカニの味噌味と、旨味のあるホタテ醤油味を組合わせた贅沢なラーメン。名称乾燥ラーメン内容量536g×16箱セット〔（かにめん90g×2、ホタテめん90g×2、かにみそ味スープ×2、ホタテ醤油味スープ×2）×16〕賞味期間180日保存方法常温原材料【かにめん】小麦粉、かに粉末(毛がにを含む身と殻)、小麦たん白、卵白、食塩(海水塩)、エビ粉末、かんすい、ソルビット、乳化剤、酒精、粗製海水塩化マグネシウム、(原材料の一部に小麦・卵・カニ・エビを含む)【かにみそ味スープ】味噌、食塩、動物油脂、かにむき身、砂糖、エビ粉末、香辛料、糖みつ、調味料(アミノ酸等)、酒精、香料、カラメル色素、(原材料の一部にえび・かに・いか・大豆・豚肉を含む)【ホタテめん】小麦粉、小麦たん白、卵白、ほたて粉末、食塩(海水塩)、かんすい、ソルビット、乳化剤、酒精、粗製海水塩化マグネシウム、(原材料の一部に小麦・卵を含む)【ホタテ醤油味スープ】しょうゆ、植物油脂、ほたてエキス、食塩、たん白加水分解物、砂糖、動物油脂、調味料(アミノ酸等)、酒精、カラメル色素、香料、(原材料の一部に小麦・大豆・豚肉を含む)販売者株式会社つらら北海道紋別郡湧別町栄町37番地の25製造者みなみかわ製麺株式会社北海道紋別郡湧別町栄町37番地の25その他情報．．．．．

商品詳細北海道産の小麦とオホーツクの塩を使って丹念に打ち上げたしっかりとコシのある麺を濃厚醤油とコクのある味噌味と共に。ラーメンの本場だからこそできた本物の味をお楽しみください。名称乾燥ラーメン内容量582g×16箱セット〔(めん90g×4)×16、スープ付(醤油×2/味噌×2)×16〕賞味期間180日保存方法常温原材料【めん】小麦粉、卵白、小麦たん白、食塩(海水塩)、かんすい、ソルビット、乳化剤、酒精、粗製海水塩化マグネシウム、くちなし色素ビタミンB2、(原材料の一部に小麦・卵を含む)【醤油味スープ】しょうゆ、豚脂、鶏脂、食塩、たんぱく加水分解物、チキンエキス、ポークスープ、でん粉、砂糖、にんにく、生姜、ポークエキス、香辛料、かつお節、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、酒精、増粘剤(キサンタンガム)、(原材料の一部に乳成分・小麦・大豆を含む)【味噌味スープ】みそ、豚脂、しょうゆ、食塩、砂糖、ポークエキス、玉ねぎ、にんにく、こうじ調味料、香辛料、もやし、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、酒精、増粘剤(キサンタンガム)、(原材料の一部に小麦・大豆を含む)販売者株式会社つらら北海道紋別郡湧別町栄町37番地の25製造者みなみかわ製麺株式会社北海道紋別郡湧別町栄町37番地の25その他情報．．．．．

商品詳細生麺を負荷を与えずじっくり2日乾燥させることで調理後の茹であがりはまるで生麺のような食味、風味、食感に仕上がりました。スープは飽きの来ないコクがあり後味すっきりとしたベーシックタイプです。名称即席中華めん内容量[105.5g(めん70g)]×10袋(1ケース)賞味期間8ヶ月保存方法直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい原材料めん(小麦粉(国内製造)、卵白粉、食塩、小麦たん白)、しょうゆ、食塩、動物油脂、砂糖、植物油脂、チキンエキス、魚介エキス、香辛料/調味料(アミノ酸等)、酒精、かんすい、着色料(カラメル、クチナシ)、増粘剤(キサンタンガム)、(一部に卵・小麦・大豆・鶏肉を含む)製造者藤原製麺株式会社北海道旭川市9条通14丁目左10号その他情報【常温便・送料込】．．．．．

商品詳細札幌ススキノに店を構える、新星行列店「札幌らーめん空（そら）」自慢の極上味噌ラーメン。リニューアルした生ラーメンは、本店と同じ製麺所(森住製麺)でつくる程のこだわりの味。店舗の雰囲気をご自宅でご賞味ください。名称生ラーメン内容量[376g(めん120g×2、スープ68g×2)]×20個(1ケース)賞味期間製造日より40日間保存方法常温原材料【生麺】小麦粉(国内製造)、小麦たん白、乾燥卵白、食塩、食用植物油脂/かんすい、酒精、加工でんぷん、乳酸ナトリウム、トレハロース、増粘多糖類、打粉(加工でんぷん)、着色料(ビタミンB2)、(一部に小麦・卵・大豆を含む)【スープ】みそ、動物油脂、肉エキス、ジンジャー、砂糖、食塩、ごま、ウスターソース、オニオン、植物油脂、ペッパー、唐辛子/調味料(アミノ酸等)、酒精、香料、カラメル色素、増粘剤(キサンタン)、酸化防止剤(ビタミンE)、甘味料(カンゾウ)、香辛料抽出物、(一部に小麦・卵・ごま・大豆・鶏肉・豚肉・りんごを含む)製造者株式会社 森住製麺北海道札幌市東区北45条東17丁目3-12その他情報【常温便・送料込】．．．．．

商品詳細生麺を負荷を与えずじっくり2日乾燥させることで調理後の茹であがりはまるで生麺のような食味、風味、食感に仕上がりました。 スープはポークエキスで濃厚さを出し、野菜の甘みと生姜のアクセントのきいたバランスの良い味噌スープです。肉と野菜の旨みがたっぷりぎっしりつまったスープが、コシの強い麺によく合います。名称即席中華めん内容量[108g(めん70g)]×10袋(1ケース)賞味期間8ヶ月保存方法直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい原材料めん(小麦粉(国内製造)、卵白粉、食塩、小麦たん白)、味噌、砂糖混合異性化液糖、食塩、しょうゆ、動物油脂、ガーリックペースト、肉エキス、野菜エキス、ジンジャーパウダー、オニオンパウダー、ペッパー、唐辛子/調味料(アミノ酸等)、酒精、かんすい、酸味料、着色料(クチナシ)、香辛料抽出物、(一部に卵・小麦・大豆・豚肉を含む)製造者藤原製麺株式会社北海道旭川市9条通14丁目左10号その他情報【常温便・送料込】．．．．．