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商品の特徴 サワラ 落し蓋 (押し蓋) 24cm (82568) 製品仕様 ●型番:82568 ●英語商品名:Sawara Drop Lid 24cm (82568) ●商品ブランドシリーズ:ヤマコー ●品名情報分解1 物:蓋 ●品名情報分解3サイズ:24cm ●外寸:24cm/ ●重量:230g ●板厚み:10 ●材質:さわら/ JANコード：4988484825684．．．．．

商品の特徴ガステーブルコンロ・親子 あらゆる料理をクイックサービス。最大8,000kcal/h大型2重バーナー搭載。強火力が違います。●多品種・少量メニュー時代に応える、●高機能・省スペース型のコンパクト設計。●9.30kW(8,000kcal/h)の強火力2重バーナーを使用。中華料理や炒め物などを味よく、一気に調理。●小型バーナーは普通の煮炊きから、トロ火料理まで効率良く使用できます。●バーナーヘッドに鍛造品を使用。さびにくく、耐久性が一段とアップ。●バーナーヘッドが簡単に取り外せ、清掃も楽々。●五徳、シル受けの取り外しが簡単で、清掃もしやすく衛生的。●機種が豊富なので、用途に応じて自由に選べます。製品仕様●バーナー数:小1●ガス消費量(都市ガス/LPガス):5.23kW(4,500Kcal/h) / 5.23kW(0.38kg/h)●ガス接続口(都市ガス/LPガス):13mm(ゴム管口) / 9.5mm(ゴム管口)●重量(kg):7●備考1:大バーナーはφ360mm以下、小バーナーはφ280mm以下の鍋をご使用ください。ガステーブルコンロ　親子型式外形寸法(mm)バーナー数ガス消費量ガス接続口重量(kg)間口奥行高さ都市ガスLPガス13A・12ALPガスM-201C280420160小15.23kW(4,500kcal/h)5.23kW(0.38kg/h)13mm(ゴム管口)※9.5mm(ゴム管口)7M-211C350420160大19.30kW(8,000kcal/h)9.30kW(0.67kg/h)13mm(ゴム管口)9.5mm(ゴム管口)9.5M-212C595420160大1・小114.5kW(12,500kcal/h)14.5kW(1.04kg/h)13mm(ゴム管口)9.5mm(ゴム管口)15M-222C680420160大218.6kW(16,000kcal/h)18.6kW(1.33kg/h)15A15A17.5M-213C770570160大1・小219.8kW(17,000kcal/h)19.8kW(1.42kg/h)15A15A20.5M-223C840570160大2・小123.8kW(20,500kcal/h)23.8kW(1.71kg/h)15A15A23．．．．．

商品の特徴 アルミ 雪平鍋蓋 18cm用 製品仕様 ●英語商品名:Aluminum Lid for Yukihira Pan for 18cm ●品名情報分解1 物:蓋 ●品名情報分解3サイズ:18cm用 ●外寸:φ192×H38/ ●重量:140g ●材質:アルミ/ JANコード：4977602292187．．．．．

商品の特徴 コインストッカー 1円用 ●硬貨50枚収納可能です。 ●枚数が確認できる目盛付 製品仕様 ●商品ブランドシリーズ:エンゲルス ●品名情報分解1 物:ストッカー JANコード：4934530840118．．．．．

商品の特徴 ホシザキ(Hoshizaki) 業務用冷蔵庫 インバーター制御 単相100V HR-75A-1-L 左ヒンジ仕様 ●いっそう使いやすくなった表示パネル ・フィルターランプついつい忘れがちなフィルターのお手入れをランプでお知らせ。汚れによる冷却能力の低下、電力の浪費、故障などを未然に防ぐことで製品を末長くお使いいただけます。 ・新・表示パネル「霜取中」や「点検」など、冷蔵庫が今、どのような状態にあるかをお知らせします。表示画面を一目見るだけで、庫内温度や冷蔵庫の状態をすぐに把握できます。 ・エコインジケーター省エネ運転中は、エコインジケーターが自動で点灯。普段お使いになるスタッフに省エネ意識を高めていただくことで、節電につながる新機能です。 ●出し入れカンタンのラクエコフィルターフロントパネルを開けることなく凝縮器フィルターを取り外すことができるので、小柄な方でも無理なく着脱できます。これまで手間だった出し入れ作業が簡単になり、日ごろの掃除がいっそうラクになりました。 ●ドアの半開きを防止するオートクローズドアの半開きを防止するオートクローズドアを採用。独自のヒンジ構造により、スムーズなオートクローズを実現。半開きによる食材への損害等のリスクも低減させることができます。 ●サッと拭くだけでお手入れラクラク多層クリアコートステンレス・一体絞り扉のハンドルベースキズが付きにくく、汚れが落ちやすい「多層クリアコートステンレス」を採用。ハンドルベースは部品を組み合わせることなく「一体絞り扉」にすることで、ゴミがたまりにくく、すっきり掃除できる構造となっています。 ●はめ込み式ドアパッキン取り外しが簡単なはめ込み式。汚れがたまりやすいパッキンの掃除や交換が容易におこなえます。 ●掃除がラクなコーナーアール庫内の各コーナーにアール加工を施しているため、庫内の掃除が簡単におこなえます。(1室冷凍冷蔵タイプの冷凍室は除く) ●過酷な使用環境にも対応する耐久設計頻繁に開け閉めがおこなわれるドアと開口部は過酷なテストを実施しながらこれまでの耐久性を継承しています。また、扉面材とドアパックも一体発泡成形を使用し、優れた断熱性と強度を実現しています。 ●冷蔵庫マイナス温度帯対応-6〜12℃まで温度調節ができ、チルド対応が可能です。 製品仕様 ●外形寸法：W750×D800×H1910mm ●庫内温度[冷蔵室](周囲温度30℃)：-6〜12℃ ●冷媒：R134a[封入量] 240g [GWP値] 1,430 [フロンラベル] B ●電源：単相100V　50/60Hz　0.41kVA (4.1A) ●消費電力 (50/60Hz)[冷却時]：166/166W ●消費電力 (50/60Hz)[霜取時]：274/274W ●電源コード：2.3m (L形プラグ付) ●棚網：棚網 (3枚) + スノコ (1枚) ●付属：ドレンジョイント一式、ドレンホース2本 ※この図面は印刷の都合上、尺度が正しく再現されていません。 ■ホシザキ(Hoshizaki) 業務用冷蔵庫■ 幅750mm 奥行650mm HR-75AT-1 HR-75AT3-1 HR-75AT-1-L(左ヒンジ仕様) HR-75AT3-1-L(左ヒンジ仕様) 定格内容積　481L 定格内容積　481L 定格内容積　481L 定格内容積　481L 外形寸法：W750×D650×H1910mm 外形寸法：W750×D650×H1910mm 外形寸法：W750×D650×H1910mm 外形寸法：W750×D650×H1910mm 消費電力：単相100V 166/166W(50/60Hz) 消費電力：三相200V 176/176W(50/60Hz) 消費電力：単相100V 166/166W(50/60Hz) 消費電力：三相200V 176/176W(50/60Hz) 製品質量：82kg 製品質量：82kg 製品質量：82kg 製品質量：82kg 幅750mm 奥行800mm HR-75A-1 HR-75A3-1 HR-75A-1-L(左ヒンジ仕様) HR-75A3-1-L(左ヒンジ仕様) 定格内容積　616L 定格内容積　616L 定格内容積　616L 定格内容積　616L 外形寸法：W750×D800×H1910mm 外形寸法：W750×D800×H1910mm 外形寸法：W750×D800×H1910mm 外形寸法：W750×D800×H1910mm 消費電力：単相100V 166/166W(50/60Hz) 消費電力：三相200V 176/176W(50/60Hz) 消費電力：単相100V 166/166W(50/60Hz) 消費電力：三相200V 176/176W(50/60Hz) 製品質量：91kg 製品質量：91kg 製品質量：91kg 製品質量：91kg ■ホシザキ(Hoshizaki) 業務用冷凍冷蔵庫■ 幅750mm 奥行650mm HRF-75AT-1 HRF-75AT-1-L(左ヒンジ仕様) 定格内容積　437L 定格内容積　437L 外形寸法：W750×D650×H1910mm 外形寸法：W750×D650×H1910mm 消費電力：単相100V 205/200W(50/60Hz) 消費電力：単相100V 205/200W(50/60Hz) 製品質量：93kg 製品質量：93kg 幅750mm 奥行800mm HRF-75A-1 HRF-75A-1-L(左ヒンジ仕様) 定格内容積　567L 定格内容積　567L 外形寸法：W750×D800×H1910mm 外形寸法：W750×D800×H1910mm 消費電力：単相100V 205/200W(50/60Hz) 消費電力：単相100V 205/200W(50/60Hz) 製品質量：101kg 製品質量：101kg．．．．．

商品の特徴 IKEDA ペパーミル (ケヤキ) 9111 ●創業以来、高品質ペパーミルの研究・開発を追求してきたIKEDAがFIVESTARブランドにふさわしい究極のグラインダーを完成させました。 製品仕様 ●型番:9111 ●英語商品名:IKEDA Pepper Mill (Zelkova) 9111 ●商品ブランドシリーズ:IKEDA ●品名情報分解1 物:ミル ●外寸:φ59×H235/ ●材質:ケヤキ/ JANコード：4548170084407．．．．．

商品の特徴 パテローラー 7cm ●押すだけで連続してパテを抜くことができます。 製品仕様 ●商品ブランドシリーズ:江部松商事 ●品名情報分解1 物:ローラー ●品名情報分解3サイズ:7cm ●外寸:7cm/ JANコード：4548170213678．．．．．

商品の特徴 尺三 懐石マット 抗菌遠赤和紙 (100枚入) WS-5山茶花 (11月~1月) ●優れた抗菌効果と遠赤外線放射 ●雑菌(大腸菌・病原性大腸菌O-157)発生を強力に防ぎ、付着した細菌の繁殖を抑え、ゆるやかに滅菌し長時間効果が持続します。 ●無蛍光食品用和紙を使用しています 製品仕様 ●型番:WS-5 ●商品ブランドシリーズ:アーテック ●品名情報分解1 物:懐石マット ●外寸:264×390/ ●材質:抗菌遠赤和紙/ ●抗菌:○ ●検定証印基準適合証印　可能:特許取得・PAT・抗菌力試験(財)日本食品分析センター 第NA69080248・第NA69100648 JANコード：4560164138989．．．．．

商品の特徴 シリコン・ラバーパン シェル・マドレーヌ型 B-023 ●出来上りサイズ：80×50×H14 製品仕様 ●型番:B-023 ●英語商品名:Silicone Shell Madeleine Mold B-023 ●商品ブランドシリーズ:霜鳥製作所 ●品名情報分解1 物:ケーキ型 ●外寸:275×186/ ●重量:114g ●材質:シリコンゴム/ ●オーブン:○ ●レンジ:○ ●洗浄機:○ ●耐熱・耐冷温度:?40〜250℃ JANコード：4962817020236．．．．．

商品の特徴 タッカーバンガード 高温用 オーブンミットプラス 15吋 (1枚) 05151 ●信頼があなたをガードタッカーバンガードはアメリカの権威あるNSFの厳しい検査を、耐熱・洗濯・残菌テスト共、見事にクリア。 ●ケブラ材を使用している為、耐熱、耐久性にすぐれ、ヤケドなどの心配がありません。 製品仕様 ●型番:5151 ●商品ブランドシリーズ:タッカーバンガード ●品名情報分解1 物:鍋つかみ ●外寸:380/ ●重量:190g ●材質:ケブラ材/ ●耐熱・耐冷温度:480℃ ●検定証印基準適合証印　可能:NSF JANコード：0792266051512．．．．．