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商品説明名称山椒ミートパン25個セット詳細 町のパン屋さん「メルヘン」と地域おこし協力隊のハラガさんがタッグを組み、 共同開発した「山椒ミートパン」です。 越知町の特産品である山椒の粉と青実山椒をたっぷり使用して、 炒めた挽肉、玉ねぎと合わせ、トマトケチャップで味付けをしたミート餡。 その餡を、ソフトフランスパンの生地で包んで焼いた洋風のパンです。 【山椒ミートパンの素材のはなし】 実は、越知町は全国でも有数の山椒の産地。 仁淀川山椒として目にする山椒のほとんどが越知町産です。 山々に囲まれ、清流・仁淀川の水で育った山椒は プチプチとした食感で、豊かな香りを放ちます。 その山椒に合わせるお肉は、町内のお肉屋さん「松田精肉店」の合い挽き肉。 町内で土佐あか牛を育てており、そのお肉の味には昔から定評があります。 町外からも買いに来る人で行列ができるなど、その人気っぷりは有名です。 【こんな想いでつくりました】 青実山椒の収穫の手伝いに行ったときにひとつひとつ手作業で摘む大変さを知り、 越知町が山椒の産地であることを知ってもらいたい！ と思った地域おこし協力隊のハラガさん。 粉末をウナギにかけたり、ちりめん山椒にしたりといった、 和食以外の食材としても山椒を楽しめることを知ってもらうことで 農家さんの応援につながれば、、という想いをもっています。 そんなハラガさんの想いに共感し、タッグを組んで商品開発をしたのは 地元で愛され続けているパン屋「メルヘン」。 町のパン屋さんならではのフットワークの軽さを生かし、 商品開発に至りました。 青実山椒のさわやかな風味としびれる辛さに、 町のお肉屋さん「松田精肉店」の合い挽き肉と玉ねぎの甘さが加わった、 絶妙なバランスのミートパン。 まさに越知町ならではの味。受付おまちしております。 掲載しているお届けイメージは5個入りですが、同様のイメージで25個発送いたします。 内容量：25個 配　送決済から14日前後で発送※年末年始は繁忙期のため翌年1月以降に順次発送致します。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。 (1) 産業・経済・観光づくりのための事業 (2) 防災の強化のための事業 (3) 教育の充実及び青少年の健全育成のための事業 (4) スポーツ振興のための事業 (5) その他町長がまちづくりのために必要と認める事業 特徴のご希望がなければ、町政全般に活用いたします。 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。 発送の時期は、寄附確認後2ヵ月以内をを目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。．．．．．

・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 商品説明名称土佐和牛（約500g） 詳細 土佐あかうしだけではなく、土佐和牛（黒毛）も、あかうしに勝るとも劣らないおいしさ抜群の和牛です。 この土佐和牛を直売している松田精肉店さんは、自ら越知町に流れる清流仁淀川の河畔で丁寧に育ています。月に1度、牛をしめた週の金曜～日曜（一部地域は土曜～月曜）にしかお届けできない”こだわりのお肉”になります。 内容量 土佐和牛（約500g） ※スライス肉でのお届けになります。部位の指定はできません。消費期限別途ラベルに記載※すぐにお召し上がり頂けない場合、冷凍保存して2週間以内にお召し上がり下さい。生産地越知町配送方法冷蔵加工業者 松田精肉店発送について月に1度冷蔵での発送の為、お受け取りが可能か確認のメール（もしくはお電話）をさせていただきます。 ※確認が取れない場合は発送できません。※8月、12月は発送をお休みさせていただきます。※あかうしとは牛をしめる日が異なるため、あかうしと同日発送はできません。ご了承ください。「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。 (1) 産業・経済・観光づくりのための事業 (2) 防災の強化のための事業 (3) 教育の充実及び青少年の健全育成のための事業 (4) スポーツ振興のための事業 (5) その他町長がまちづくりのために必要と認める事業 特徴のご希望がなければ、町政全般に活用いたします。 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。 発送の時期は、寄附確認後2ヵ月以内をを目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。．．．．．

・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。寄附者の都合で返礼品が届けられなかった場合、返礼品等の再送はいたしません。あらかじめご了承ください。 商品説明名称きな粉・そば粉 お試しセット 詳細国産の原材料を使用したきな粉とそば粉のお試しセットができました。 是非、一度ご賞味ください。 大正15年創業の北川製粉所は、大豆、とうもろこし、コーリャンなどの原料を加工、販売して製粉所を維持しています。 特にこのきな粉は昔ながらの製法（釜で煎っている。)を守って加工しています。 何故昔ながらの手作業で煎っているかと聞くと、『機械でやるとどうしても全体に火が入るように、長めに煎るから豆全体が茶色くなる。』 『それでは黄色の粉とかく、きな粉じゃなくて、茶色の粉になってしまうき。』と笑いながら、答えていただきました。 内容量きな粉　130g×3袋、そば粉　200g×3袋配送 決済から1ヶ月以内で発送（※ご好評につき発送までにお時間がかかる場合がございます。ご了承ください。）産地名 越知町保存方法常温 備考 レターパックライト、もしくはレターパックでお届けします。 複数ご注文いただいた場合は、ゆうパックでお送りさせていただきます。「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。 (1) 産業・経済・観光づくりのための事業 (2) 防災の強化のための事業 (3) 教育の充実及び青少年の健全育成のための事業 (4) スポーツ振興のための事業 (5) その他町長がまちづくりのために必要と認める事業 特定のご希望がなければ、町政全般に活用いたします。 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。 発送の時期は、寄附確認後2ヵ月以内をを目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。．．．．．

・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 商品説明名称野菜の詰め合わせ 詳細旬の時期に合わせた、季節野菜の詰め合わせセットです。 春はキャベツや玉ねぎ、夏はキュウリやピーマン、秋はなすや人参、冬は大根やさつまいもなど季節の野菜をお届けします。 ※皆さまに安全・安心な野菜をお召し上がりいただくため、出来るだけ農薬を使用していないものを取り扱っております。 出荷時に検品をしておりますが、稀に虫等が付着している場合もございますので、よく洗ってからお召し上がりいただきますようお願いいたします。 内容量旬の野菜約10種類配送 決済から14日前後で発送（※ご好評につき発送までにお時間がかかる場合がございます。ご了承ください。） 2回目以降（初回発送の約3ヶ月後）の発送については、こちらからお届け期間の確認メールをお送りさせていただきます。 お届け期間の確認メールに期限までに回答がない場合は、出荷の準備が整い次第の発送となります。 また、配送業者にも一定期間の保管と再配達をお願いしておりますが、お受け取り人様のご都合(長期不在など)での返品、内容物劣化については本町からの再送などの対応は基本的にさせて頂けませんのでご了承ください。産地名 越知町保存方法冷蔵保存 備考 【発送時期と野菜】3月〜5月‥‥春野菜6月〜8月‥‥夏野菜9月〜11月‥‥秋野菜 12月〜2月‥‥冬野菜「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。 (1) 産業・経済・観光づくりのための事業 (2) 防災の強化のための事業 (3) 教育の充実及び青少年の健全育成のための事業 (4) スポーツ振興のための事業 (5) その他町長がまちづくりのために必要と認める事業 特定のご希望がなければ、町政全般に活用いたします。 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。 発送の時期は、寄附確認後2ヵ月以内をを目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。．．．．．

・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 商品説明名称漬物詳細 「漬け物は　時の流れが　姿を現したもの。」越知物産人気No.1のしば漬をお届けします。 高知県内で大人気のしば漬けの、絶品の味を堪能してください。ご飯のお供に、お酒のお供にどうぞ。内容量 しば漬　145g×10袋原材料 きゅうり、生姜、ナス、みょうが、インドうり、梅酢、塩、砂糖、Dソルビトール、酸味料、香料、調味料（アミノ酸等） 賞味期限別途商品ラベルに記載保存方法10℃以下で保存製造者越知物産「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。 (1) 産業・経済・観光づくりのための事業 (2) 防災の強化のための事業 (3) 教育の充実及び青少年の健全育成のための事業 (4) スポーツ振興のための事業 (5) その他町長がまちづくりのために必要と認める事業 特徴のご希望がなければ、町政全般に活用いたします。 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。 発送の時期は、寄附確認後2ヵ月以内をを目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。．．．．．

・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 商品説明名称野菜の詰め合わせ 詳細旬の時期に合わせた、季節野菜の詰め合わせセットです。 春はキャベツや玉ねぎ、夏はキュウリやピーマン、秋はなすや人参、冬は大根やさつまいもなど季節の野菜をお届けします。 ※皆さまに安全・安心な野菜をお召し上がりいただくため、出来るだけ農薬を使用していないものを取り扱っております。 出荷時に検品をしておりますが、稀に虫等が付着している場合もございますので、よく洗ってからお召し上がりいただきますようお願いいたします。 内容量旬の野菜約10種類配送 決済から14日前後で発送（※ご好評につき発送までにお時間がかかる場合がございます。ご了承ください。）2回目以降（初回発送の約3ヶ月後）の発送については、こちらからお届け期間の確認メールをお送りさせていただきます。 お届け期間の確認メールに期限までに回答がない場合は、出荷の準備が整い次第の発送となります。 また、配送業者にも一定期間の保管と再配達をお願いしておりますが、お受け取り人様のご都合(長期不在など)での返品、内容物劣化については本町からの再送などの対応は基本的にさせて頂けませんのでご了承ください。産地名 越知町保存方法冷蔵保存 備考 【発送時期と野菜】3月〜5月‥‥春野菜6月〜8月‥‥夏野菜9月〜11月‥‥秋野菜 12月〜2月‥‥冬野菜 （例） ・4月に年3回発送をお申込みの方 → 春・夏・秋の3回お届け「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。 (1) 産業・経済・観光づくりのための事業 (2) 防災の強化のための事業 (3) 教育の充実及び青少年の健全育成のための事業 (4) スポーツ振興のための事業 (5) その他町長がまちづくりのために必要と認める事業 特定のご希望がなければ、町政全般に活用いたします。 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。 発送の時期は、寄附確認後2ヵ月以内をを目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。．．．．．

・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 商品説明名称ジャム詳細 土佐文旦ピールを使用したジャムのセットです。合成添加物不使用、果実とお砂糖だけのシンプルなジャムに仕上げています。 上品な苦味と爽やかな香り、大人の味わいな「ぶんたんジャム」を味わってください。 ※2022年11月30日より価格を改定いたします。内容ぶんたんジャム200g×6原材料ぶんたんジャム【文旦、砂糖】 賞味期限別途商品ラベルに記載保存方法高温、直射日光を避けて常温または冷所で保存。製造元岡林農園「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。 (1) 産業・経済・観光づくりのための事業 (2) 防災の強化のための事業 (3) 教育の充実及び青少年の健全育成のための事業 (4) スポーツ振興のための事業 (5) その他町長がまちづくりのために必要と認める事業 特徴のご希望がなければ、町政全般に活用いたします。 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。 発送の時期は、寄附確認後2ヵ月以内をを目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。．．．．．

・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 商品説明名称ジャム詳細 ゆずピールを使用したジャムのセットです。合成添加物不使用、果実とお砂糖だけのシンプルなジャムに仕上げています。 香り引き立つ「ゆずジャム」を味わってください。 パンやヨーグルトでけではなく、料理のソースにも使えます。 栽培期間中農薬不使用！ 内容ゆずジャム200g×6 原材料小夏ジャム【ゆず、砂糖】賞味期限別途商品ラベルに記載保存方法 高温、直射日光を避けて常温または冷所で保存。製造元岡林農園「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。 (1) 産業・経済・観光づくりのための事業 (2) 防災の強化のための事業 (3) 教育の充実及び青少年の健全育成のための事業 (4) スポーツ振興のための事業 (5) その他町長がまちづくりのために必要と認める事業 特徴のご希望がなければ、町政全般に活用いたします。 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。 発送の時期は、寄附確認後2ヵ月以内をを目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。．．．．．

商品説明名称自家製酵母パン　おまかせセット 詳細 四季折々の風味を感じる「自家製酵母パンのおまかせセット」をお届けいたします。 清流仁淀川が流れる越知町で育った果樹等から、時間をかけて育てた酵母でつくる、ごはんのように毎日食べたいパンです。 ～ 自家製酵母について ～ 空気中や果物に付着する酵母菌を、時間をかけて培養したのが自家製酵母。 店の畑で採れた山椒や小夏をはじめ、金柑や柚子、玄米など、その土地にある旬の素材を使って酵母を作っています。 酵母作りは、採れたての果実等を瓶に入れ、水に浸けることから始まります。毎日蓋を開けて空気を取り込み、プツプツと小さな気泡が出るまで2～3日。果実や季節によって違いはありますが、5日ほど経ったところで蓋を開け、プシュッという音とともに勢いよく気泡が溢れてくれば、酵母のできあがりです。 ～ パンについて～ 自家製酵母と旬の素材との組み合わせにより、1年間で作るパンは100種類ほど。 自家製酵母特有のもっちりとした食感に加え、季節の移ろいを感じられる風味豊かなパンをお楽しみください。 以下は、季節毎の商品の一例であり、どれかの種類が含まれていることをお約束するものではありません。 ※パンは8～10個程度で同じ種類のパンが含まれることもあります。 春：山椒酵母のベーコンエピ、野いちご酵母の豆乳クリームぱん 夏：レモン酵母のショコラナッツぱん、有機レーズン酵母のコーンフォカッチャ 秋：お米の酵母の山食ぱん、りんご酵母のメープルナッツぱん 冬：ゆず酵母のかつお菜フォカッチャ、金柑酵母のぶどうぱん 加工地：高知県越知町片岡内容 おまかせパンセット：約8～10個（種類が重なる場合あり） ※パンの種類は選べません。予めご了承ください。 原材料小麦粉 消費期限冷凍で1ヶ月保存方法冷凍保存製造元とちの ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。 (1) 産業・経済・観光づくりのための事業 (2) 防災の強化のための事業 (3) 教育の充実及び青少年の健全育成のための事業 (4) スポーツ振興のための事業 (5) その他町長がまちづくりのために必要と認める事業 特徴のご希望がなければ、町政全般に活用いたします。 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。 発送の時期は、寄附確認後2ヵ月以内をを目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。．．．．．

商品説明名称養殖あめご（冷凍） 詳細 仁淀川水系、横倉山の湧き水で養殖したあめご。 餌にもこだわって大切に育てられています。 塩水で一晩漬け、ハラワタを除いてあり下処理済みなので、 届いたら焼くだけの、手軽でおいしい返礼品です。 グリルで水分が出なくなるまでじっくり焼いていただくと よりおいしくお召し上がりいただけます。 真空パックにして冷凍でお届けします。  内容量約300g（約4~6匹、17~20cm前後）生産地国産（仁淀川流域）養殖・解凍養殖「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。 (1) 産業・経済・観光づくりのための事業 (2) 防災の強化のための事業 (3) 教育の充実及び青少年の健全育成のための事業 (4) スポーツ振興のための事業 (5) その他町長がまちづくりのために必要と認める事業 特徴のご希望がなければ、町政全般に活用いたします。 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。 発送の時期は、寄附確認後2ヵ月以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。．．．．．