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名称 竹中水産の八幡浜発!「骨切り鱧・1kg以上」【F22-207】 保存方法 冷凍 発送時期 2024-01-14以降、お申込みより1～2週間程度で順次発送予定　※水揚げ次第となりますので発送までにお時間を頂戴する場合がございます。 提供元 有限会社　竹中水産 配達外のエリア 離島 お礼品の特徴 当地は全国でも有数の鱧の水揚げのある市場ですが、骨切りをした鱧は値段が高く地元では流通し難いのです。殆どが京都や関東に出荷されます。そこで全国の皆様にお手軽にお召し上がり頂けるよう、骨切り済の鱧をタップリとお届け致します。宇和海で獲れた天然活き鱧を皆さんの食卓にお届け致します。 今回は骨切り済の鱧を600グラム以上、3～4人前をお届けします。 骨切り済ですからそのまま天麩羅や鍋にご利用ください。料亭の味をご自宅で堪能出来ます。 冷凍便で送りますので、鮮度は抜群です。 冷凍する場合、3週間ぐらいは大変おいしく召し上がれます。 ■生産者の声 【鱧すきの美味しい食べ方】 材料(鱧・玉葱・笹がきごぼう・しめじ・えのき・豆腐・人参・素麺・すだち　等) 1.だし汁に、鱧のあらを入れ、沸騰してから野菜を入れます。 2.充分に旨みが出たころに、鱧の上身を皮目から入れ、身が白くなりボタンの花が咲いたようになればお召し上がり頂けます。(煮過ぎないように) 3.最後に鱧の旨味が濃厚に出ただしに、固ゆでした素麺を入れて、お召し上がり下さい。 ■内容量/原産地 ・骨切り鱧3～4パック合計1000g～/八幡浜市 ■原材料 宇和海産の天然鱧 ■賞味期限 出荷日+30日 ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。 ※画像は2パックで合計1000gですが、実際は3～4パックで合計1000gをお届けいたします。 ※お届けは真空パックとなります。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。このお礼品は以下の地域にはお届けできません。 ご注意ください。 離島．．．．．

名称 鱧(ハモ)(骨切済み)【C26-3】 保存方法 冷凍 発送時期 お申し込み後2週間程度で順次発送予定 提供元 えひめシーフードサービス 配達外のエリア 離島 お礼品の特徴 八幡浜は鱧の水揚げが全国1位を誇り、毎日、良質な鱧が水揚げされます。その中でも特に良質なものを厳選して、職人の手で丁寧に骨切し、-50℃でCAS凍結してお届けいたします。 夏は湯引で、冬はしゃぶしゃぶ、鍋、てんぷらがおすすめです。 ※CAS冷凍は話題の最新技術で、魚の細胞を壊さずに冷凍することが出来るため、解凍したときに限りなく「生」に近い状態に戻ります。 ※2016年産地水産物流通調査(水産庁)調べ ■生産者の声 年間通して美味しいハモ。八幡浜は全国有数の水揚量で、毎日たくさんのハモが水揚げされます。その中から特に良質なものを選び、職人が丁寧に骨切してお届けいたします。なかなか食べる機会の無いハモをご家庭でご賞味ください。 ■内容量/原産地 ハモ(骨切り済み)　約300g 骨(出汁用) 原産地:全て愛媛県八幡浜市 ■賞味期限 すべて3ヵ月 ■注意事項/その他 ・本お礼品は冷凍でのお届けとなります。解凍方法は、冷蔵庫で半日くらいかけてゆっくり解凍するのがベスト、急ぐ場合は流水解凍でも良いです。 ・天候不良等で水揚げがない場合は、お時間いただく場合がございます。ご了承ください。 ※画像はイメージです。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。このお礼品は以下の地域にはお届けできません。 ご注意ください。 離島．．．．．

名称 竹中水産の骨切り鱧(400g以上)【C22-266】 保存方法 冷凍 発送時期 2024-01-14以降、お申込みより1～2週間程度で順次発送予定　※水揚げ次第となりますので発送までにお時間を頂戴する場合がございます。 提供元 有限会社　竹中水産 配達外のエリア 離島 お礼品の特徴 当地は全国でも有数の鱧の水揚げのある産地ですが、骨切りをした鱧の値段は高く地元ではあまり流通致しません。殆ど京都や関東に出荷されます。そこで全国の皆様にお手軽にお召し上がれますように骨切りした鱧を真空パックにてお届け致します。今回は骨切り済みの鱧を400グラム以上3～4人前をお届け致します。そのまま鍋や天麩羅にてご利用ください。 ■内容量/原産地 鱧:骨切り400g(真空パック) 原産地:八幡浜市 ■原材料 天然活き鱧 ■賞味期限 製造日より30日 ■注意事項/その他 冷凍状態で、1ヶ月は美味しく頂けます。 水揚げ物ですので、お届けまでしばらくお待ち頂く場合があります。 ※画像はイメージです。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。このお礼品は以下の地域にはお届けできません。 ご注意ください。 離島．．．．．

名称 竹中水産の八幡浜発!「骨切り鱧・600g以上」【D22-206】 保存方法 冷凍 発送時期 お申込後1〜2週間程度で順次発送　※水揚げ次第となりますので発送までにお時間を頂戴する場合がございます。 提供元 有限会社　竹中水産 配達外のエリア 離島 お礼品の特徴 当地は全国でも有数の鱧の水揚げのある市場ですが、骨切りをした鱧は値段が高く地元では流通し難いのです。殆どが京都や関東に出荷されます。そこで全国の皆様にお手軽にお召し上がり頂けるよう、骨切り済の鱧をタップリとお届け致します。宇和海で獲れた天然活き鱧を皆さんの食卓にお届け致します。 今回は骨切り済の鱧を600グラム以上、3〜4人前をお届けします。 骨切り済ですからそのまま天麩羅や鍋にご利用ください。料亭の味をご自宅で堪能出来ます。 冷凍便で送りますので、鮮度は抜群です。 冷凍する場合、3週間ぐらいは大変おいしく召し上がれます。 ■生産者の声 【鱧すきの美味しい食べ方】 材料(鱧・玉葱・笹がきごぼう・しめじ・えのき・豆腐・人参・素麺・すだち　等) 1.だし汁に、鱧のあらを入れ、沸騰してから野菜を入れます。 2.充分に旨みが出たころに、鱧の上身を皮目から入れ、身が白くなりボタンの花が咲いたようになればお召し上がり頂けます。(煮過ぎないように) 3.最後に鱧の旨味が濃厚に出ただしに、固ゆでした素麺を入れて、お召し上がり下さい。 ■内容量/原産地 ・骨切り鱧2パック合計600g〜/八幡浜市 ■原材料 宇和海産の天然鱧 ■賞味期限 出荷日+30日 ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。 ※画像は1パックで合計600gですが、実際は2パックで合計600gをお届けいたします。 ※お届けは真空パックとなります。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。このお礼品は以下の地域にはお届けできません。 ご注意ください。 離島．．．．．