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お支払い方法はクレジットカード払い、または銀行振り込みのみ対応可能です。（代金引換は対応不可）こちらのワインは輸入元から直送となります。お届け先地域により送料が異なります。 送料はこちらを参照くださいませ。 商品名に【地下蔵ワイン】と記載あるワインのみ同梱可能です。記載の無い通常ワインは同梱不可となります。尚、通常のワインをご注文いただく場合は、お手数ですが地下蔵ワインとは別に2回に分けてご注文下さいますようお願い致します。 商品説明 ボルドーから250km、ピレネー山脈のふもとにぽつんとジュランソン地区がある。ガン村にあるこのシャトーは、33ha（9万9千坪）と同地区では個人所有としては最大。 南部に関わらず、山脈の気候の影響で収穫はブルゴーニュより約1カ月遅い。畑は丘陵の急斜面にあるためか、実に清爽な香味が特長的。イギリス人やオランダ人に大変人気がある。 アルコール発酵後、マロラクティック発酵をしえt総酸量を減らし、円やかにしている。 パイナップル、レモン、アボガドの香味。ミルキーな酸見に甘さと辛さが混ざり合う。ピレネーのそよ風を感じさせる清爽な味わい。 ・美味しい飲み方　抜栓20分、12度位 ・合う料理　魚・エビ類のマリネ。刺身（ワサビ多目に）。スモークサーモン。魚の塩焼き。生かき こちらのワインは取り寄せ商品となります。出荷まで3〜7営業日ほど（土日祝除く）お時間を頂戴いたします。 取り寄せ手配をした際、完売し在庫が無かった場合はメールにてご連絡させていただきますので、予めご了承くださいませ。 ワインの画像について： こちらのワインはすべて1点物のお取り寄せ品となりますので、ワインの画像がございません。 ワインの状態について： 栃木県大谷石採掘跡地の地下にあるワイン蔵で長期保管しております。 年間を通して湿度90％以上、温度は夏は16℃、冬は10℃。大谷石の仕切りで外気の影響を遮断されております。 液面がいちじるしく下がっている物はございませんが、地下の蔵で保管しているため、ワインのラベルに汚れ・破れがある場合がございます。 予めご了承くださいませ。 タイプ 白ワイン ボディ フルボディ 原産国 フランス 味目安 辛口：★★★★★ 原産地 シュッドウエスト 内容量 750ml ぶどう品種 プティ・マンサン60%、グロ・マンサン40％．．．．．

スモークスタック・ピノグリ　2016　アルフィオン 500ml スモークスタックライトニングとは1960年代に活躍したハウリンウルフによって歌われた名曲。デルタブルースを代表するこの曲はグレイトフルデッドやヤードバーズ、アニマルズ達にもカヴアーされた金字塔です。ギターと生声だけで構成されているにも関わらずエッジーで表現豊かなこの曲に魅せられているディヴが自身のワインブランドの一部にこの曲名を含めた事は彼にとって自然の成り行きでありました。フルーツはピノグリ100%。ヤラヴァレーのサブリージョンであるコールドストリームにあるクームファームから収穫しています。100%の全房野生発酵で16日のスキンコンタクト。プレスした後は古樽に移し6ヶ月間マロラクティックの発生を脇目に放置。ただしディヴのワイナリー（ガレージ）で最も奥で日の当たらないスペースに大切に寝かせていたそうです。全房で発酵する為に発酵の序盤はセミマセラシオンカルボニック。皮から最大限の色素を得る為にディヴが選択したプロセスです。紅玉を想わせる華やいだアロマやイチジクの様な濃密な個性はまるでワインと化したタタンです。 ケルト語で「私達のワイン」を意味するArfion【アルフィオン】はニュージーランドで生まれ育ったスツコトランド移民デイヴマッキントッシュによって誕生した小さなワイナリー。学生時代に夢中になったスプレーアートワークが国内外で評価され、未だにシドニーやオークランドの有名アートギャラリーに飾られているディブの芸術家気質がそこら中に散りばめられた新世代のヤラワインとして現在メルボルンを中心としたオーストラリアワイン市場で最も注目を集める存在となっています。 まだ年端ち満たぬ4歳の頃に将来農家か芸術家になる事が夢だと祖母に語ったというディヴは「今の仕事は遠からずとも当たっているよね」と微笑みます。大学卒業後にレストランで働く様になり、ワインへの情熱に目覚め、その後はジェットコースターの様に目まぐるしい人生を送って来ました。特に地元ホークスベイにあるオイスターベイワイナリーで送った4年間は随分と未だに色濃い影響を残している様で、年間20,000トンという凄まじきボリュームのソーヴィニヨンブランを仕込み終えた後にワイナリーを去っています。「流れ作業の様に目的地がハツキリしないワイン作りは止めだ」「自分自身の為にブドウを育ててワイン作りをしたい」想いが実り現在アルフイオンで自身の作品を作り続けるデイヴ。 タイプ 白ワイン ボディ ミディアムボディ 原産国 オーストラリア 味目安 辛口：★★★★★ 原産地   内容量 500ml アルコール度数 15度未満     生産者 アルフィオン ぶどう品種 ピノグリ ※商品画像の生産年は2015年となっておりますが、お送りする商品の生産年は2016年になります。．．．．．

レッド・ミュスカデル　2019　ラステンバーグ　375ml 土壌は砂岩質、ローム層、花崗岩が混ざっている。灌漑は無し。収穫は2月。遅摘みでブドウの糖度を上げてからの収穫。優しくプレスしたジュースにニュートラルなブドウのスピリッツを添加しアルコール度数を上げる。これによりブドウの本来の風味と高い糖度がキープされる。樽の使用は無し。ターキッシュデライト（トルコの郷土料理）、ストロベリー・キャンディ、熟したチェリーや赤系果実、スパイスなどの香り。薄い透明なサーモン色。優しい酸と完熟したブドウの甘いジュースのバランスが心地良い。今飲んで美味しく、長期熟成にも向いていて、熟成するとより濃厚で凝縮したワインになる。また辛口のスパークリングワインと割って飲むのも美味しい。ワインだけで飲んでも美味しく、フォアグラ、アイスクリームに乗せたり、カクテルに使用したり、ドライフルーツ、イチゴやサクランボが乗ったチョコレートケーキ、様々な甘いデザートやチーズのお供に。 ラステンバーグのワイン醸造の歴史は1682年にまで遡ります。 南アフリカを代表するワイン産地ステレンボッシュの北部に位置し、北東のシモンズバーグと南側のエルダーバーグの斜面にワイン畑が広がります。ステレンボッシュの中でも標高 （180～450m）の高い冷涼な畑で栽培されたブドウで造られるワインは、エレガントで綺麗なスタイルでありしっかりとした酸が特徴のワイナリーです。 タイプ デザートワイン ボディ ミディアムボディ 原産国 南アフリカ 味目安 甘口：★★★★★ 原産地 内容量 375ml アルコール度数 15度未満     生産者 ラステンバーグ ぶどう品種 レッドミュスカデル．．．．．

シュエット　2023　アドリアン・ダカン 色合いは輝きのあるレモンイエロー。リンゴ、白い花、タール、潮の香り。ワインはピュアで清涼感があり、透明感のあるエキスに溶け込むクリアな酸、塩気のある澄んだ旨味、鉱物的なミネラルとのハーモニーが絶妙！ 収穫日は10月2日。収量は35hL/ha。シャルドネがミルデューの被害により減収だった！残糖1g/L以下の辛口！ジャケールはAOP Apremontと同じヴィエーユ・ヴィーニュのブドウ！ワイン名のChouetteは「フクロウ」で、シャルドネの畑にフクロウが生息しているのと、次女のエレアが性格的に思慮深いことから両方を掛けてこの名前にした！ちなみに別称にElea（エレア）と次女の名前を付けている！SO2無添加！ノンフィルター！ 料理：アサリの白ワイン蒸し、チーズフォンデュ オーナーのアドリアン・ダカンは、祖父の代から続くビオブドウ栽培農家で育つ。大学を卒業後、製図師として地図の製作会社に勤務する傍ら、父親の畑仕事を手伝いながらブドウ栽培を独学で学ぶ。2012年、初めて個人消費用のワインを仕込み、それ以降醸造にも興味を持つ。2017年、ジャン・イヴ・ペロンに出会い、彼をきっかけにヴァンナチュールの世界に目覚める。同年13年間働いた地図の会社を退職し、3.5haの畑を取得して小さなドメーヌを立ち上げる。 タイプ 白ワイン ボディ ミディアムボディ 原産国 フランス 味目安 辛口：★★★★★ 原産地 サヴォワ 内容量 750ml アルコール度数 11%     生産者 アドリアン・ダカン ぶどう品種 シャルドネ70%、ジャケール30%．．．．．

マールボロ・ソーヴィニョンブラン　2025　ダッシュウッド アワテレとワイラウのベストなブドウをブレンド。夜と冷涼な朝に収穫することでフレッシュなフレーバーを残しています。ワイラウからアロマティックさをアワテレからシトラスやパッションフルーツのフレーバーを表現し優しい圧搾から低温発酵。ステンレスタンク熟成。 タイプ 白ワイン ボディ ミディアムボディ 原産国 ニュージーランド 味目安 辛口：★★★ 原産地   内容量 750ml アルコール度数 13%     生産者 ダッシュウッド ぶどう品種 ソーヴィニョンブラン ※商品画像の生産年は2020年となっておりますが、お送りする商品の生産年は2025年産になります。．．．．．

お支払い方法はクレジットカード払い、または銀行振り込みのみ対応可能です。（代金引換は対応不可）こちらのワインは輸入元から直送となります。お届け先地域により送料が異なります。 送料はこちらを参照くださいませ。 商品名に【地下蔵ワイン】と記載あるワインのみ同梱可能です。記載の無い通常ワインは同梱不可となります。尚、通常のワインをご注文いただく場合は、お手数ですが地下蔵ワインとは別に2回に分けてご注文下さいますようお願い致します。 商品説明 南仏アヴィニオンから北東20kmにシャトー・ヌフ・デュ・パプ村がある。ローヌ河の南部地方ではNO.1のワインを産する。 このワインはA.C.コート・デュ・ローヌだが、シャトー・ヌフの境界に隣接したクールテゾン村にある。ゴネ家所有のわずか1ha（3千坪）の小さな畑産。 地表はシャトーヌッフと同じコッペパン型の円礫に被われ、その下層は砂質泥土になっており、排水の良い土質。 洋ナシと柑橘の香味が華やかで、腰のしっかりしたクールなスパイス風味が素晴らしい。 ・美味しい飲み方　9度。 ・合う料理　茸または魚介類のテリーヌ、魚のポワレ、香草入りオリーブオイルソース、ブイヤベース こちらのワインは取り寄せ商品となります。出荷まで3〜7営業日ほど（土日祝除く）お時間を頂戴いたします。 取り寄せ手配をした際、完売し在庫が無かった場合はメールにてご連絡させていただきますので、予めご了承くださいませ。 ワインの画像について： こちらのワインはすべて1点物のお取り寄せ品となりますので、ワインの画像がございません。 ワインの状態について： 栃木県大谷石採掘跡地の地下にあるワイン蔵で長期保管しております。 年間を通して湿度90％以上、温度は夏は16℃、冬は10℃。大谷石の仕切りで外気の影響を遮断されております。 液面がいちじるしく下がっている物はございませんが、地下の蔵で保管しているため、ワインのラベルに汚れ・破れがある場合がございます。予めご了承くださいませ。 タイプ 白ワイン ボディ フルボディ 原産国 フランス 味目安 辛口：★★★★★ 原産地 コートデュローヌ 内容量 750ml ぶどう品種 ヴィオニエ50％、グルナーシュブラン25%、クレレット25％．．．．．

エレノア・シャルドネ　2023　ハーテンバーグ 柑橘類、トロピカルフルーツ、トーストしたオーク、ブリオッシュなどの香り。比較的豊かな酸味と果実味、ボディのバランスが良く、味わいはリッチでほんのりクリーミー。なめらかで上質な口あたり。余韻も長く、ワンランク上のゴージャスでエレガントなワインに仕上がっている。いわゆるステレンボシュらしい口あたりの良い果実味とバランスの取れたシャルドネ。過去最高のヴィンテージで、ステレンボシュ及び南アフリカを代表するトップ・シャルドネの1本。シーフード料理、グラタン、リゾット、パスタ、クリームソースなどの料理。 発酵後は、228Lのフレンチオークで13ヶ月熟成。新樽25％、2年目樽50％、3年目の樽25％使用。 オーガニック農業。ハーテンバーグ社のシャルドネのフラグシップ。「エレノア」とは、1948-1977年にハーテンバーグのオーナーだったフィンレーソン家族の奥さんの名前から取った。彼女は、強くて決断力のある、落ち着いた、品の良い素晴らしい人格の女性でした。 1692年設立の南アフリカを代表する老舗かつプレミアム・ワインの生産者。 ワイン作りのコンセプトは、「他にはない、ずば抜けて高品質なワインを作ること」。 南アフリカの生物多様性保護プログラム（BWI）にも参加し、環境にも配慮した経営を行っており、また、社会貢献活動としてPEBBLES（ペブルス：南アフリカの子供の教育支援団体（NGO））の支援も行っている。 タイプ 白ワイン ボディ フルボディ 原産国 南アフリカ 味目安 辛口：★★★ 原産地   内容量 750ml アルコール度数 15度未満     生産者 ハーテンバーグ ぶどう品種 シャルドネ ※商品画像の生産年は2017年となっておりますが、お送りする商品の生産年は2023年産になります。．．．．．

ミュラートゥルガウ　2023　ヴァイングート・マン ラインヘッセンの南西エッケルスハイム村、斑岩で育つ全房のミュラートゥルガウを50％は直接圧搾、50％は醸し後プレスし、フードルで発酵・熟成しました。輝きと透明感のあるほのかにグリーンを帯びたイエロー、白い花や金木犀、ラディッシュ、メロンやバナナのアロマを感じます。口あたりよくスムーズで果実味のよいジューシーな味わい、バランス良くアフターにはほんのり苦みを感じます。 タイプ 白ワイン ボディ ミディアムボディ 原産国 ドイツ 味目安 辛口：★★★ 原産地 内容量 750ml アルコール度数 10.5%     生産者 ヴァイングート・マン ぶどう品種 ミュラートゥルガウ．．．．．

エル・バンディート・コルテーズ・シュナン・ブラン　2015　テスタロンガ　マグナムサイズ　1500ml スワートランドの1972年植樹の高樹齢シュナン・ブラン100%で造られています。標高180m、南西向きの花崗岩土壌で、収量は25-30hl/ha。年によって出来上がるワインのテンションが異なる畑で、他の畑に比べてクオーツやケイ土が多いことが素因とみています。収穫は全て手摘みで、全房を足踏みにて発酵を起こします。早い段階で果皮を取り除き、ジュースのみで古いフレンチオークに移されます。清澄、フィルター無し。ワイン名はニール・ヤングの “Cortez the Killer”という曲からインスパイアされています。 スワートランドの“ラマーシュック”という、南アフリカにおいてナチュラルなワイン造りのパイオニアとして一躍したワイナリーで、醸造責任者として働いていたクレイグ・ホーキンスが2008年、満を持して独立を果たした自身のワイナリーです。拠点を置くパードベルグと同地区に、花崗岩で構成される11haの土地を借り、ビオロジック栽培でシュナン・ブランを栽培するほか、信頼できる農家のブドウを購入したり、自身で開墾をし、ブドウ畑を作ってゆく壮大な計画も開始しています。毎年ブドウやワインの出来のイメージによってエチケットや名前を変えるなどしており、自身の持つインスピレーションに忠実にワイン造りをする天才肌で、ヨーロッパやイギリス等、各国のナチュラルなワインのマーケットで注目を集めている生産者です。 タイプ 白ワイン ボディ ミディアムボディ 原産国 南アフリカ 味目安 辛口：★★★ 原産地 内容量 1500ml アルコール度数 15度未満     生産者 テスタロンガ ぶどう品種 シュナン・ブラン．．．．．

トライ！シュナンブラン　2024　マン 数量限定、挑戦者への応援ラベル！まずは南アのシュナンブランにトライ！ブドウの皮はプレスせず、全てフリーランジュース（一番搾り）のみを使用した贅沢な製法。100％ステンレスタンクで発酵、そのままオリが入ったまま熟成3ヵ月（シュール・リー製法）。桃、梨など豊かな果実の香り。フレッシュ＆フルーティ、爽やかな酸味と果実味のバランスが良く、青リンゴのような風味の味わい。フィニッシュも爽やかで心地良い。 2001年設立。南アフリカのトップ3バリュー・ワイナリーに選出されるなど、同国を代表するコストパフォーマンスの高いワインを生産する。「自分たちが買いたくなるスタイリッシュで高品質な価値のあるワインを作る」ことをモットーにしている。 タイプ 白ワイン ボディ ミディアムボディ 原産国 南アフリカ 味目安 辛口：★★ 原産地 内容量 750ml アルコール度数 15度未満     生産者 マン ぶどう品種 シュナンブラン ※商品画像の生産年は2019年となっておりますが、お送りする商品の生産年は2024年産になります。．．．．．