へこみの部分に空気が入ることにより、刃離れの良さと、軽い切れ味を実現しました。 切断時に側面にかかる密着抵抗を最小にしてあります。 庖丁側面に密着しにくいので作業性が良く、切れ味が良く、しかも刃研ぎの面積がせまいため、非常に研ぎ易い設計です。 スペック ブランド グレステン シリーズ Tタイプ サイズ 250mm 容量 - 材質 グレステン鋼 生産地 日本 その他仕様 - 備考 - 管理コード 管理コード：130025 JANコード：4562207322959．．．．．18,073円 感想(件)
Tタイプ グレステンパンスライサー 325GU 250mm（130025）07-0251-1602パン切りナイフ パン切包丁 グレステン包丁
日本鋼（ハガネ）を使用し、研ぎやすく扱いやすい。 堺菊守のロングセラー商品。 スペック ブランド 堺菊守 シリーズ 日本鋼 サイズ 36cm 容量 - 材質 日本鋼（ハガネ） 生産地 日本 その他仕様 - 備考 - 管理コード 管理コード：602053 JANコード：4582226890949．．．．．27,918円 感想(件)
堺菊守 日本鋼 口金付牛刀 36cm N-036（602053）07-0252-0807本職用包丁 洋包丁 牛刀包丁 包丁 シェフナイフ 同梱不可 代引き不可
●サイズ(cm)：27 ●全長(mm)：410 ●質量(g)：190 ●背厚(mm)：2.5 ●材質：刀身／ハイカーボンステンレス刃物鋼 ハンドル／18-8ステンレススチール ●ステンレスの一体構造のため熱湯消毒や食器洗浄機、食器 乾燥機の使用が可能です。 スペック メーカー 貝印（KAI） シリーズ 泉源兼光 サイズ サイズ(cm)：27 ●全長(mm)：410 ●質量(g)：190 ●背厚(mm)：2.5 容量 - 材質 ハイカーボンステンレス／ステンレス 生産地 日本 その他仕様 - 備考 - 管理コード 管理コード：ASN2202 JANコード：4901601200003．．．．．17,847円 感想(件)
泉源兼光 INOX handle 刺身 270mm 片刃（ASN2202）1-0330-1102
●7色のカラーバリエーションで食材に合わせて使い分け。 使用している塗料は食品、添加物などの規格基準に適合 肉、魚、野菜、加工済食材などの食品別に利用できるので、衛生管理（HACCP対応）が可能です。 ●モナカハンドル ハンドルの板厚を薄く空洞にすることで軽量化し、角を丸くすることで、握りやすく手の負担を軽減。ディンプル加工が指にフィット、しっかり握れすべりにくい構造。 サビに強く高硬度で切れ味が持続するモリブテン・バナジウム鋼を使用 スペック ブランド 下村工業 シリーズ 龍治 サイズ 全長250mm 容量 - 材質 刃：モリブデン・バナジウム鋼 ハンドル：18-8ステンレス（ウレタン焼付け塗装） 仕上：水砥本刃付 はがれにくいウレタン焼付け塗装 生産地 中国 その他仕様 - 備考 - 管理コード 管理コード：131744 JANコード：4962336119152．．．．．5,214円 感想(件)
龍治 ステンカラー ペティ 125mm RYS-19白 W （131744）07-0258-0201包丁 洋包丁 ペティナイフ ペティーナイフ HACCP
スペック ブランド 遠藤商事 シリーズ - サイズ 刃渡り（mm）：275 容量 - 材質 スチール 生産地 - その他仕様 - 備考 - 管理コード 管理コード：ASTN101 メーカー品番：GN-3 JANコード：4905001372827．．．．．8,962円 感想(件)
ナイフシャープナー スチール棒 細目 GN-3 11インチ（ASTN101）1-0346-1301
スペック ブランド KATAOKA シリーズ Brieto M11PRO サイズ 刃渡×全長：70×180mm 容量 - 材質 DPコバルト合金鋼割込（口金付） 生産地 日本 その他仕様 - 備考 - 管理コード 管理コード：130500 JANコード：4906496808365．．．．．6,182円 感想(件)
Brieto M11PRO ピーリングナイフ M136 7cm（130500）07-0260-0301細工包丁 燕三条 日本製 包丁 ナイフ 砥石
●包装のご案内はこちら● 堺菊守 スタンダード(口金付) ペティーナイフ 120mm (R-112)【堺菊守】特殊ステンレス鋼（モリブデン、バナジウム含有）研ぎやすく使いやすいので家庭用にもオススメです。 商品詳細 メーカー 堺菊守 シリーズ スタンダード（口金付） アイテム ペティーナイフ サイズ 120mm 2025 ギフト gift プレゼントに最適 プチギフト 贈り物 ギフトセット お祝い お土産 お礼 お返し お配り 記念品 景品 粗品 ノベルティ 誕生日謝恩会 生活雑貨 御年賀 お年賀 バレンタイン ホワイトデー 卒園 卒業 退職 入園 入学 就職 母の日 父の日 敬老の日 クリスマス 実用的 おしゃれ オシャレ お洒落 キレイ 綺麗 かわいい 可愛い おすすめ 彼氏 彼女 妻 夫 奥さん 旦那 嫁 男性 女性 両親 祖父母 おじいちゃん おばあちゃん お父さん お母さん 自分用 家族 自分用 家族堺菊守 スタンダード(口金付) ペティーナイフ 120mm (R-112)★ギフト対応のご案内はこちら★．．．．．9,130円 感想(件)
堺菊守 スタンダード 口金付 ペティーナイフ 120mm（R-112）（堺菊守）ギフト
●堺菊守 安来白鋼本霞研 シャープな切れ味。熟練された技術を持つ人にピッタリです。 ※庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。 スペック ブランド 堺 菊守 シリーズ 極上 サイズ 全長（mm）：260 背厚（mm）：5.8 質量（g）：170 容量 - 材質 安来白鋼 生産地 日本 その他仕様 - 備考 - 管理コード 管理コード：AKK2813 JANコード：4582226890321．．．．．26,422円 感想(件)
堺菊守 極上 出刃 13.5cm（AKK2813）1-0302-0503魚用包丁 魚をおろす包丁 和庖丁 和包丁
安来の白鋼を使用し、本職用ながらも廉価な和包丁です。 スペック ブランド 堺孝行 シリーズ 霞研和包丁 サイズ 刃渡165mm 容量 - 材質 白鋼・プラスチック桂柄 生産地 日本 その他仕様 - 備考 - 管理コード 管理コード：601591 JANコード：4582226391804．．．．．17,182円 感想(件)
堺孝行 霞研和包丁 出刃 16.5cm No.06036（601591）07-0247-0506包丁 出刃 出刃包丁和包丁 ナイフ 和風出刃 同梱不可 代引き不可
源 兼正 ペティー 150mm (131009) 商品詳細 メーカー 源 兼正 サイズ 150mm 材質 日本鋼、黒合板柄、口金付 産地 日本 備考 -源 兼正 ペティー 150mm (131009)．．．．．8,998円 感想(件)
源兼正 ペティー 150mm（131009）07-0248-0902業務用 大量注文 業務用
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