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商品の詳細 古川珈琲のオリジナル・アイスコーヒーからお好きな種類を組み合わせて2つ選んでいただけるアイスコーヒー豆セット！ 2つ選べるアイス・コーヒーコレクション　500g×2個 【送料無料】【コーヒー/コーヒー豆セット】 食品必須記載事項 名称：レギュラーコーヒー（アイスコーヒー） 原材料名：コーヒー豆（粉） 内容量：1000g（500g入×2袋） 賞味期限：製造日より6か月（賞味期限はパッケージに記載） 原産国名：コロンビア・ブラジル・その他 保存方法：季節に関わらず常温保存をお薦め致します。 製造者：古川珈琲株式会社 大阪府大阪市北区大淀中3丁目10-13 コーヒー豆の状態 ご注文回数に関わらず、ご注文の際にはコーヒー豆の挽きぐあいを必ずご選択ください。豆のままの場合も豆のままを選択項目でお選び願います。誤配送防止のためご選択が無い場合は確認メール後ご連絡を頂いてからの発送とさせていただいております。毎回お手数をおかけ致しますが何卒ご協力のほどよろしくお願い申し上げます。 代引き発送について ●代金引換は320円（税込）の手数料がかかります。 コーヒー通販・古川珈琲が販売するコーヒー豆は、古川店長が世界各国のコーヒー豆から銘柄、グレード、豆粒の大きさ云々よりも最終的にお客様が口にされるコーヒーそのものの味の出方、香りの出方、飲んだ後の余韻といった感覚的なところを最優先し厳しい目で選んだコーヒー豆だけを使用しています。それはアイスコーヒーであっても変わらず、ホット用の豆と同じクォリティーでコーヒーを愛する皆さまにお届けしています。アイスコーヒーに使用している主なコーヒー豆の例をあげますと、コロンビアのコーヒー豆、ブラジルのコーヒー豆、グァテマラ（ガテマラ）のコーヒー豆、インドネシアのコーヒー豆、といったある意味、スタンダードなコーヒー豆の中からより良いものを選別してそれらのコーヒー豆を独特の配合及び焙煎方法によって古川珈琲ならではの飲みやすくて飽きがこない安定した味に仕上げて他の何よりもコーヒーが大好きで大好きでたまらない店長がコーヒー好きの皆さまにご満足していただけるかげがえのないコーヒーを毎日心を込めてお作りしています。はじめての方は、ぜひ一度、当店のコーヒーをご賞味いただけたら嬉しいです。きっと気に入っていただけると思います。 【アイスコーヒー】【アイスコーヒー 豆】【アイスコーヒー 粉】【アイスコーヒー豆　送料無料】【アイスコーヒー 送料無料】【アイスコーヒー 無糖】【アイスコーヒー 水出し】【アイスコーヒー 業務用】【アイスコーヒー ギフト】【安くて美味しいコーヒー】【安くておいしいコーヒー】【美味しくて安いコーヒー】【おいしくて安いコーヒー】【コスパの良いコーヒー】【コスパのいいコーヒー】．．．．．

コーヒー豆　コーヒー　コーヒー豆　送料無料 挽き方の種類 豆のまま→コーヒーミルを持っている方用 中挽き→ペーパードリップ・コーヒーメーカー用 細挽き→サイフォン用・水出し用 あら挽き→ネルドリップ・コーヒープレス・パーコレーター用 今から30年前、販売していないのに売れていた謎のコーヒーです。 シークレット - 500g×2　中煎り焙煎 ブレンドコーヒー　リピート　人気　口コミ ●コーヒー焙煎士「ふう」が焙煎するこだわりのコーヒー豆 焙煎日 発送当日にコーヒー豆を焙煎して発送しますので煎りたてです。 焙煎者 古川 裕介（ふう店長）がお客様のコーヒー豆を焙煎します。 送料 こちらの商品は全国送料無料です。 ※食品必須記載事項 名称：レギュラーコーヒー 原材料名：コーヒー豆（粉） 内容量：1000g（500g入×2袋） 賞味期限：製造日より6か月（賞味期限はパッケージに記載） 原産国名：コロンビア・ブラジル・その他 保存方法：季節に関わらず常温保存をお薦めします。 製造者：古川珈琲株式会社 大阪府大阪市北区大淀中3丁目10-13 販売者の店舗名：コーヒー通販・古川珈琲株式会社 自家焙煎コーヒー豆・煎りたてコーヒー・焼きたて珈琲豆 【コーヒー】【コーヒー 豆】【コーヒー 粉】【コーヒー豆　送料無料】【コーヒー 送料無料】【コーヒー豆 2kg】【コーヒー豆 お試し】【コーヒー豆 ギフト】【コーヒー豆 飲み比べ】【コーヒーメーカー】【ドリップコーヒー】【水出しコーヒー】【エスプレッソ 豆】本品は、ホット専用になります。 今から30年ほど前・・・ 販売していないのに売れていた？ 謎のブレンド珈琲・・・シークレット 創業当時に、完成させた、ブレンド珈琲。 それは・・・　 ある珈琲専門店のオーナー様より 『お客様が、帰り際に、”美味しかった”といってもらえる味を作ってほしい』との依頼を 受けたのです。 もちろん、当店では、当時、多くの喫茶店やレストランなどに、卸業務を行っており、 各店のオーナー様、チーフマネージャー様からも、”美味しい”と、 お褒めいただけるほどの完成された自信ある珈琲を、毎日、毎日、各店へ 配達しておりました。 お客様が、帰り際に、”美味しかった”といってもらえる味・・・ これ以上の味は、出せるのだろうか？ ・・・ しばらく、考えた結果、 できない理由も見つからなかったので、その依頼を受けることになりました。 それから毎日の、多忙な業務が終わった夜10時ごろから、その挑戦が続きました。 こっそりと動く焙煎機の音とかすかな白い煙・・・ 約1ヶ月後、そのブレンドが、ついに誕生したのです。 完成した、ひとつのブレンド珈琲・・・ 次の朝、いちばんに依頼者のオーナー様へ、届けました。 その場で、すぐに試飲することに・・・ VERY GOOD　OK！ 『ブルーマウンテンより旨いではないか！』 ・・・・・・・・ ということで、名前も決まらないまま、スタートしてしまったのです。 その後も、店頭販売は、行っていなかったのですが、 なぜか、ご来店いただくお客様から”ご指名”があるのです。 お客様：○○○のお店と同じブレンドを売っていただきたいのですが・・・ 当店：申し訳ございません。そのブレンド珈琲は、お売りすることができないのです。 お客様：今日は、 ○○○の店のオーナーから聞いてきたのですよ。オーナーから、 『店では、豆は売らないことになっているが、よければ仕入先を案内するよ』って。 当店：えっ、そうなんですか？わかりました。 でも、はじめてのことなので、一応、オーナー様に、確認してもよろしいでしょうか？ お客様：ああ、いいよ。その方が、僕も安心だからね。 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 当店：お待たせいたしました。今、オーナー様に、電話で尋ねましたら、 『うちの大切なお客さんなんで、よろしく頼むよ。』って言われました。 お客様：それは、よかった。じゃ、とりあえず10Kgほど、買って帰りたいんですが。 当店：えっ、10kg・・・ですか？ そのころは、今のように、ご家庭や職場で、珈琲を淹れて飲まれる方は、 非常に、少なかったのです。もちろん、インターネットもありません。 手ごろなコーヒーメーカーなどもない時代でした。 よく売れているブレンドコーヒーでも、ご家庭でお飲みになられるお客様は、 500g位で、多くて1kgだったのです。 それからも”ご指名買い”のお客様が、少しずつ増えてきたのです。 それでも、店頭販売のメニューには、掲載しなかったのです。　 なぜ？・・・ 実は、このブレンドコーヒー、大量に作れない理由があるのです。 まろやかなクセのない苦味と、ごくわずかな酸味を生かして 甘みとコクを同時に、引き出させるため、通常の約3倍ほどの時間をかけて 仕上げているからなのです。 また、大型の焙煎機ではなく中型の直火式焙煎機を使用して 均一に、熱が通るように、数々の工夫を凝らしているのです。 とにかく、大量に、ご注文いただくのですが・・・ お客様：20kg豆のままで3日後に車で取りに行きますので用意しておいてください。 当店：申し訳ございません。 このブレンドコーヒーは、大量に作れないので、10日後になるのですが・・・ よろしいでしょうか？ お客様：では、10日後に、取りに行きます。　 当店：了解いたしました。ありがとうございます。 このようなことが、2日に1度くらい頻繁に・・・ その理由は・・・ 当初、ご依頼をいただいた、あの珈琲専門店様に納入していたからなのです。 とても、お忙しいお店で、コーヒーを切らすわけにはいかないので、 毎朝、数キロの珈琲豆を焙煎してから配達していました。 工場は、フル稼働していましたが・・・ 当時は、今よりも小さな工場だったので、製造能力に限界があったのです。 それでも・・・ 　 当時は、口コミで、このブレンド珈琲をお求めになるお客様が増え続けました。 ある、お客様は、店頭にいらっしゃると、すぐに、工場に入って、 ご自分で、このブレンド珈琲豆を計量機で計り、コーヒーミルで粉に挽いて 袋に詰めてから、お代を置いて、『ありがとう』って帰られるのです。　 そんな今では、想像ができない出来事・逸話が・・・ このブレンド珈琲には、たくさんあるのです。 決して、当時も、お安くはなかった価格でした。 また、パッケージも茶系の業務用紙袋に入れていましたので、 特に見栄えが良いわけでもなく、また当店には、当時から好評をいただいていた マイルドブレンドというメインのコーヒーがございましたので、 あえて、このコーヒーに関しては、ご案内も広告宣伝も行っていませんでした。 それなのに、なぜ売れたのでしょう？ それが今でも謎なのです。 そんな謎だらけのコーヒーを、この度、製品化することにしました。 当時の焙煎方法・使用銘柄・配合などは、すべて同じです。 なので、ぜひ一度、この機会に謎のコーヒーをご賞味いただければ幸いです。 本品は、ホット専用になります。 ■謎のコーヒー・シークレット　500g×2個セット ※合計：1kg 価格：5,180(円) 送料無料（一部地域除く） ◎本品の挽きぐあいは、下記の3タイプのみとなります。 　■豆のまま 　■中挽き（ペーパー・メーカー）　　　　　 　■あら挽き（ネルドリップ） とことん、こだわりたいから・・・ 当時と同じ型番FUJI-R-440・国産臼式業務用ミルでお挽きします。 もちろん、豆のままでもOKです。 謎のシークレットに使用している主なコーヒー豆の種類 　■コロンビア・ブラジル・その他、 厳選したコーヒー銘柄を独自の割合で使用。　．．．．．

コーヒー豆　コーヒー　コーヒー豆 挽き方の種類 豆のまま→コーヒーミルを持っている方用 中挽き→ペーパードリップ・コーヒーメーカー用 細挽き→サイフォン用・水出し用 あら挽き→ネルドリップ・コーヒープレス・パーコレーター用 4種類の中からお好きなコーヒーを2つお選びいただけます。 鉄人ファミリー - 500g　浅煎り+中煎り焙煎 ファーストクラス - 500g　中煎り焙煎 秘伝の鉄人 - 500g　深煎り+中煎り焙煎 鉄人デンジャー - 500g　深煎り+中深煎り焙煎 ★このコーヒーセットの人気ランキング★ 1位　ファーストクラス 2位　鉄人デンジャー 3位　鉄人ファミリー 4位　秘伝の鉄人 ●コーヒー焙煎士「ふう」が焙煎するこだわりのコーヒー豆 焙煎日 発送当日にコーヒー豆を焙煎して発送しますので煎りたてです。 焙煎者 古川 裕介（ふう店長）がお客様のコーヒー豆を焙煎します。 送料 こちらの商品は全国送料無料です。 ※食品必須記載事項 名称：レギュラーコーヒー 原材料名：コーヒー豆（粉） 内容量：1000g（500g入×2袋） 賞味期限：製造日より6か月（賞味期限はパッケージに記載） 原産国名：コロンビア・ブラジル・その他 保存方法：季節に関わらず常温保存をお薦めします。 製造者：古川珈琲株式会社 大阪府大阪市北区大淀中3丁目10-13 販売者の店舗名：コーヒー通販・古川珈琲株式会社 自家焙煎コーヒー豆・煎りたてコーヒー・焼きたて珈琲豆 【コーヒー】【コーヒー 豆】【コーヒー 粉】【コーヒー豆　送料無料】【コーヒー 送料無料】【コーヒー豆 1kg】【コーヒー豆 お試し】【コーヒー豆 ギフト】【コーヒー豆 飲み比べ】【コーヒーメーカー】【ドリップコーヒー】【水出しコーヒー】【エスプレッソ 豆】僕のコーヒー探求は、ここから始まりました。 →　美味しいコーヒーって、どんな味なんだろう？　← こんにちは、古川珈琲の古川と申します。 たとえば、銘柄を一切告げられずに一杯のコーヒーを目の前に出されて、 飲んでみてくださいと言われ、このコーヒーは何でしょう？と聞かれたら・・・ 正直なところ僕は、100％正確に答えられる自信がありません。 これまで長年、とても数えきれない杯数のコーヒーを飲んできたにも関わらず、です。 もちろん、ある程度は判別できますが、まだ完璧とは言えません。 そして、それは、僕だけではないかもしれません。 コーヒーのプロと言われる方であっても・・・目の前に出されたそのコーヒーを飲んで それが何であるかを答えることは意外に難しいのではないでしょうか？ それだけコーヒーというものは、他の飲みものに比べて、まだまだ個性が弱いのかもしれません。 だからこそ、僕は作りたかったのです！なんとしてでも。 一口、飲めば、それだとスグにわかる個性的なコーヒーを・・・。 それから、およそ10年かかりましたが、その夢がようやく叶いました。 僕が本当に作りたかった理想のコーヒー、4種類で完結の”秘伝の鉄人珈琲”シリーズ 鉄人ファミリー 500g の あの高級品種ブルーマウンテンよりもおいしい！と評判の今人気で話題のブレンドです。ほんのりナッツ風の香りがして誰にでも飲みやすく甘い風味がお口の中で優しく広がります。 ファーストクラス 500g しっかりとした苦味があるのに、後味はとっても爽やか。一流ホテルの味を軽く凌駕し、いい意味で飲む人の期待を裏切る贅を極めた高級ブレンド！ブラックで飲む方には特にお薦めしたい逸品です。 秘伝の鉄人 500g 抜群の香りと滑らかでコクのある本格的な味わい。後味は甘く深く、その味は一度でも飲んでしまったら二度と忘れられないと評判です。ミルクとの相性もよくカフェオレにも最適です。 鉄人デンジャー 500g 究極の深煎りコーヒー。苦味がお好きな方にはたまらない味だと思います。飲んだ瞬間、強めの苦味を感じますが、後味は意外にすっきりしています。また、本品は贅沢なアイスコーヒー用としてもお使いいただけます。 原産国：コロンビア・グァテマラ・その他（各種：独自の配合と焙煎で仕上げております）     僕は、常識に捕らわれ過ぎていたのかもしれない。 たとえば・・・ コーヒーの焙煎はこうでなければいけない。 コーヒーの配合はこうでなければいけない。 コーヒーの売り方はこうでなければいけない。 そんなコーヒーの決まり事。 もちろん必ずそうしなければいけないというわけではないけれど、 なぜか、その枠から飛び出すことができなかった僕がいました。 これが正しいはず。でも何か物足りなく感じる。 そんな葛藤と向き合いながら、手さぐりで、ここまで来ました。 今までの、こうでなければいけないという枠から、 勇気を出して、飛び出してみました。 そうすることで、見えてきたコーヒーの未知なる可能性。 コーヒーは、今よりもっと美味しくなる。 美味しくすることができる、という可能性が。 そうして誕生したのが、この4つの”秘伝の鉄人珈琲”です。 プライドを捨ててでも作りたい。 　そんな気持ちからスタートさせた、今回のプロジェクト。 　今までにないコーヒー、今までのコーヒーを超えるコーヒーを作るためなら、 　自分だけで考えるのではなく、コーヒーに精通している方々のアドバイスにも 　耳を傾け、素直に良いところを尊敬して、力を貸してもらおうと決めました。 　ただ、それは、僕が鉄人さんに教わった数々の”秘伝”はしっかり持って、 　それにプラスしていくという意味でもありますが、 　今までは、そういう柔軟さが、僕にはなかったように思います。 　なので、今回は、僕が知る得る限りのコーヒーに精通する方々に、 　僕のほうから会いにいって、自分にはなかった考えややり方を教えていただきました。 　もちろん、正直なところ簡単には教えてはいただけませんでしたが、 　僕は、プライドを捨てる覚悟でしたので、それがお相手に伝わったのかもしれません。 　最後は、みんなが応援してくれました。 　そうして誕生したのが、このワンランク上の鉄人！ 　セレクテッド・コーヒーコレクションの4種類のコーヒーです。 　だから、協力してくれたみんなに感謝しています。 　そして、ぜひ、あなたにも飲んでいただきたいです。 　必ずご満足いただけるかどうかは、わかりませんが、 　一生懸命、作った作品なので、　きっと、あなたにも喜んでいただけると信じています。 　≪ワンランク上の鉄人！　セレクテッド・コーヒーコレクション≫ ・コーヒーの甘味を堪能できる”鉄人ファミリー” ・一流ホテルの味を凌駕する”ファーストクラス” ・味に厳しいコーヒーのカリスマも認めた”秘伝の鉄人” ・濃厚で芳醇な独特のコクを味わえる”鉄人デンジャー” 　以上、4種類の中から、お好きな組み合わせで、2つお選びくださいませ。 　もちろん、同じものが重なってもOKです！ 選択例→　鉄人デンジャー×2 選択例→　鉄人ファミリー×1　ファーストクラス×1 　このセットの何倍もする高額なグルメコーヒーと飲み比べてみてください。 　それほど差はないし決して、引けをとらないと思います。．．．．．

コーヒー豆　コーヒー　コーヒー豆 挽き方の種類 豆のまま→コーヒーミルを持っている方用 中挽き→ペーパードリップ・コーヒーメーカー用 細挽き→サイフォン用・水出し用 あら挽き→ネルドリップ・コーヒープレス・パーコレーター用 ●コーヒー焙煎士「ふう」が焙煎するこだわりのコーヒー豆 焙煎日 発送当日にコーヒー豆を焙煎して発送しますので煎りたてです。 焙煎者 古川 裕介（ふう店長）がお客様のコーヒー豆を焙煎します。 送料 こちらの商品は全国送料無料です。 ※食品必須記載事項 名称：レギュラーコーヒー 原材料名：コーヒー豆（粉） 内容量：2000g（400g入×5袋） 賞味期限：製造日より6か月（賞味期限はパッケージに記載） 原産国名：コロンビア・ブラジル・その他 保存方法：季節に関わらず常温保存をお薦めします。 製造者：古川珈琲株式会社 大阪府大阪市北区大淀中3丁目10-13 販売者の店舗名：コーヒー通販・古川珈琲株式会社 自家焙煎コーヒー豆・煎りたてコーヒー・焼きたて珈琲豆 【コーヒー】【コーヒー 豆】【コーヒー 粉】【コーヒー豆　送料無料】【コーヒー 送料無料】【コーヒー豆 2kg】【コーヒー豆 お試し】【コーヒー豆 ギフト】【コーヒー豆 飲み比べ】【コーヒーメーカー】【ドリップコーヒー】．．．．．

名称  コーヒー豆 原産国名  コロンビア 焙煎日  発送当日に焙煎 世界のストレートコーヒー　その1 世界のストレートコーヒー　その2コロンビア　 南アメリカ大陸を南北に走るアンデス山脈、その自然の恵み豊かなコロンビア南部カウカ州のポパヤン市周辺は、現在もまだ伝統的なコロンビアマイルドコーヒーティピカ原種が採取できる数少ない地域です。山々の急斜面でコーヒーは栽培され、細い山道をラバの背に乗せて麓の精製工場に運び込まれます。透き通った青空にそびえるたつアンデスの山々に育まれた力強く甘い香りとまろやかな味のコーヒーです。 テイスト 甘い香りでマイルドな味 原産国 南米・コロンビア．．．．．

『往年のアメリカンコーヒー』が帰ってきた！ 浅煎りロースト豆を絶妙のバランスで配合し、ダブルローストテクニックで仕上げた『超まいるど』仕様。 シャキッ！と冴える目覚めの1杯！　 眠い時には目覚めのコーヒー・・・なのですが。。。 深煎り焙煎した苦いコーヒーをブラックで飲んでも意外に眠気が消えないときってないですか？ それは、黒く焙煎した苦味の強いコーヒーよりも、浅く焙煎した苦味の少ないマイルドなコーヒーのほうが コーヒーに含まれているカフェインがコーヒー豆に多く残っているためなのです。 とはいっても、カフェインが多ければ良いというわけでもありません。 バランスが大切です。 このダブル・スーパーマイルド・アメリカンは、完全な浅煎り豆100％ではなく、 ミディアムロースト（標準煎り）とシナモンロースト（浅煎り）を絶妙な配合でブレンドしています。 しかも、シナモンロースト（浅煎り）では、往年の焙煎テクニック”ダブルロースト”で仕上げています。 このテクニックを使うことにより、浅煎り（シナモン）特有の半生状態を防ぐことができるのです。 ★ お知らせ ★ 外袋が変更となりました。 下記パックにて、500g×2袋でのお届けになります。 往年の焙煎テクニックで仕上げた逸品 ダブル・スーパーマイルド・アメリカン 500g×2袋 価格：5180円 【送料無料】 原産国：コロンビア・ブラジル・その他 ★5段階・味の特徴 苦味 ★ 甘味 ★★ 酸味 ★★ コク ★ 香り ★★．．．．．

名称  コーヒー豆 原産国名  ブラジル 焙煎日  発送当日に焙煎 世界のストレートコーヒー　その1 世界のストレートコーヒー　その2ブラジル 世界最大のコーヒー生産国、輸出国である。 コーヒーは18世紀の初めに仏領ガイアナから持ち込まれた。 ブラジルのコーヒーは、栽培面積が広く 気候条件の差も大きいので、各地特有の香味を持っている。 テイスト 苦味、香り、酸味バランスのとれた味 原産国 南米・ブラジル．．．．．

★5段階・味の特徴 苦味 ★★ 甘味 ★★ 酸味 ★★ コク ★ 香り ★★★どうしても作ってみたくて・・・ 作ってしまいました...★ こんにちは、古川です^^ 毎日を楽しく過ごしたい・・・ 誰だって、それが願いじゃないかなって思います。 辛いことや悲しいことを乗り越えるのも大事なことだけど・・・ できることなら毎日、”笑顔”で楽しく過ごしたいなぁ〜 ただ・・・ そう願っていても、いろんなことが出来事という形にになってやってきます・・・ いいことばかりじゃないです。 でも、それだからこそ、 いいことがあったときに、楽しい気持ちや嬉しい気持ちになれたり、 幸せを感じたりできるのかもしれないって思うんです。 いいことばかりじゃないから、 素敵なものを見たり聞いたり食べたりしたとき、言葉にならない何かが、 心に響いて感動できるのかもしれないって・・・ そんな想いから、いろんな想いから・・・ これまでと違った雰囲気のコーヒーをどうしても作ってみたくなりました。 そうして出来上がったのが、 この「笑顔になるおいしいコーヒー”ピクニック”」です^^ もちろん、かる〜いネーミングのコーヒーですが、お味は本格モノです。 いい加減な気持ちで、適当に作ったものではないです^^ その内容は・・・ 香りがよくて、フルーティーなグァテマラコーヒーを多く配合して、 飲むほどに、新たな味の発見ができるように、数種の銘柄を、 慎重にバランスを考えながら、これまでにない配合で仕上げてみました^^ そして、そのお味ですが、 どちらかと言えば、やわらかタイプとなります。 なので・・・ 苦みはあまり強くないほうですが、後味で、ほんのり苦みが楽しめます。 かといって、頼りない味のコーヒーかと言えば、そうではなく、 コーヒーが備えている自然な苦み・甘み・酸味のそれぞれが、 バランスよく、いい部分を主張しているような・・・ そんなコーヒーのスタンダード的な味わいになっています。 もっと、具体的に言えば、 これまでにない楽しい味と言えるかもしれないです♪ また・・・ いつものようにというか、お値段は、作ってから決めました^^ なので、このお値段は、味や品質の参考にならないかもしれないです・・・ おそらく、赤字に近いかも・・・（原価計算するのがコワイです^^） そのくらい、いい原料使ってます^^ それでは、ピクニックをお楽しみください♪ 今日もあなたに幸せが訪れますように So that happiness may visit you today．．．．．

コーヒー豆　コーヒー　コーヒー豆　送料無料 挽き方の種類 豆のまま→コーヒーミルを持っている方用 中挽き→ペーパードリップ・コーヒーメーカー用 細挽き→サイフォン用・水出し用 あら挽き→ネルドリップ・コーヒープレス・パーコレーター用 とても飲みやすく多くの方に親しまれているおいしいコーヒーです。 マイルドブレンド - 200g×6　中煎り焙煎 焙煎士「ふう」が焙煎するこだわりのコーヒー豆 焙煎日 発送当日にコーヒー豆を焙煎して発送しますので煎りたてです。 焙煎者 古川 裕介（ふう店長）がお客様のコーヒー豆を焙煎します。 送料 こちらの商品は全国送料無料です。 ※食品必須記載事項 名称：レギュラーコーヒー 原材料名：コーヒー豆（粉） 内容量：1200g（200g入×6袋） 賞味期限：製造日より6か月（賞味期限はパッケージに記載） 原産国名：コロンビア・ブラジル・その他 保存方法：季節に関わらず常温保存をお薦めします。 製造者：古川珈琲株式会社 大阪府大阪市北区大淀中3丁目10-13 販売者の店舗名：コーヒー通販・古川珈琲株式会社 コーヒー通販・古川珈琲が販売するコーヒー豆は、古川(ふう）店長が世界各国のコーヒー豆から銘柄、グレード、豆粒の大きさ云々よりも最終的にお客様が口にされるコーヒーそのものの味の出方、香りの出方、飲んだ後の余韻といった感覚的なところを最優先し厳しい目で選んだコーヒー豆だけを使用しています。中でも古川珈琲のブレンドコーヒーは種類により使用するコーヒー豆は異なりますが、主に使用しているコーヒー豆の例をあげますと、コロンビアのコーヒー豆、ブラジルのコーヒー豆、グァテマラ（ガテマラ）のコーヒー豆、キリマンジャロのコーヒー豆、といったある意味、スタンダードなコーヒー豆の中からより良いものを選別してそれらのコーヒー豆を独自の配合そして独特の焙煎方法によって古川珈琲ならではの飲みやすくて飽きがこない安定した味に仕上げて他の何よりもコーヒーが大好きで大好きでたまらない店長がコーヒー好きの皆さまにご満足していただけるかげがえのないコーヒーを毎日心を込めてお作りしています。はじめての方は、ぜひ一度、当店のコーヒーをご賞味いただけたら嬉しいです。きっと気に入っていただけると思います。 自家焙煎コーヒー豆・煎りたてコーヒー・焼きたて珈琲豆 【コーヒー】【コーヒー 豆】【コーヒー 粉】【コーヒー豆　送料無料】【コーヒー 送料無料】【コーヒー豆 2kg】【コーヒー豆 お試し】【コーヒー豆 ギフト】【コーヒー豆 飲み比べ】【コーヒーメーカー】【ドリップコーヒー】【水出しコーヒー】【エスプレッソ 豆】はじめての方、リピーターの方、失敗したくない方、 おいしいコーヒーをお探しの方、 もう迷わなくていいです。 当店が創業時から50年以上も作り続けているブレンドコーヒーの名作！がこちら。 香り良く、味も良く、焼きたてをその日に出荷しています。 大切なお友達や、お客様にお出ししても、決して恥ずかしくないハイクラスな味わい。 「これ、どこのコーヒーですか？」って聞かれるかも（^^) このセットでは使いやすくて嬉しいコンパクトな200gパックでお届けします。 セット内容は200gパックが5袋となりますが、小分けパック発売記念といたしまして、 しばらくの期間、もう1袋（200gパック）をお付けして合計6袋（1.2kg）にいたします。 100g 448円 100g 448円で、このクォリティーは、なかなか探してもないです（^^) この機会に、ぜひ、このマイルドブレンドをご賞味ください。 きっと、ご満足いただけるはずです。 ●マイルドブレンドの特徴 どなたにも飲みやすく飽きのこない味です。 そのままブラックでも美味しい コーヒーフレッシュを入れても美味しい 牛乳を入れてカフェオレにしても美味しい ほんとに、おいしいから、 買って、よかったって思うよ。 まだ飲んだことない方、ぜひ、飲んでみて。 この価格でこのクォリティーは、 なかなか探してもないです（^^）．．．．．

商品の詳細 木樽の香りが豆に染み込んでいるような独特の味わいを技術で再現したプレミアムブレンドコーヒーマウンテンスピリット　500g【送料無料】 食品必須記載事項 名称：レギュラーコーヒー 原材料名：コーヒー豆（粉） 内容量：500g（1袋） 賞味期限：製造日より6か月（賞味期限はパッケージに記載） 原産国名：コロンビア・ブラジル・その他 保存方法：季節に関わらず常温保存をお薦め致します。 製造者：古川珈琲株式会社 大阪府大阪市北区大淀中3丁目10-13 コーヒー豆の状態 ご注文回数に関わらず、ご注文の際にはコーヒー豆の挽きぐあいを必ずご選択ください。豆のままの場合も豆のままを選択項目でお選び願います。誤配送防止のためご選択が無い場合は確認メール後ご連絡を頂いてからの発送とさせていただいております。毎回お手数をおかけ致しますが何卒ご協力のほどよろしくお願い申し上げます。 代引き発送について ●代金引換は320円（税込）の手数料がかかります。 コーヒー好きのあなたに、マウンテンスピリットをお薦めします！ 本品にはブルーマウンテンのコーヒー豆は一粒も使用しておりませんが、お味のタイプといたしましては、ブルーマウンテンおよびブルーマウンテンブレンド好きの方へ特にお薦めできるお味となっております。当店ならでわのオリジナルのブレンドコーヒーをぜひご賞味くださいませ。店長 コーヒー通販・古川珈琲が販売するコーヒー豆は、古川店長が世界各国のコーヒー豆から銘柄、グレード、豆粒の大きさ云々よりも最終的にお客様が口にされるコーヒーそのものの味の出方、香りの出方、飲んだ後の余韻といった感覚的なところを最優先し厳しい目で選んだコーヒー豆だけを使用しています。中でも古川珈琲のブレンドコーヒーは種類により使用するコーヒー豆は異なりますが、主に使用しているコーヒー豆の例をあげますと、コロンビアのコーヒー豆、ブラジルのコーヒー豆、グァテマラ（ガテマラ）のコーヒー豆、キリマンジャロのコーヒー豆、といったある意味、スタンダードなコーヒー豆の中からより良いものを選別してそれらのコーヒー豆を独自の配合そして独特の焙煎方法によって古川珈琲ならではの飲みやすくて飽きがこない安定した味に仕上げて他の何よりもコーヒーが大好きで大好きでたまらない店長がコーヒー好きの皆さまにご満足していただけるかげがえのないコーヒーを毎日心を込めてお作りしています。はじめての方は、ぜひ一度、当店のコーヒーをご賞味いただけたら嬉しいです。きっと気に入っていただけると思います。あのブルーマウンテンが消えた？ 古川です。 実は、ここ数年、コーヒー好きの方であれば、 まず知らない人がいないくらい有名なあの高級銘柄ブルーマウンテンが 手に入らなくなりました。 詳しい事情をここでお話すると非常に長くなってしまうので、 簡単に申し上げますと「ハリケーンの被害」や「さび病の被害」などにより 現在、新たな収穫が困難な状況のようです。 当店では、これまでブルーマウンテンを切らしたことは一度もなく 一樽で70万円前後はしていたブルーマウンテン、その中でも最高級のNo.1を、 もちろん樽のまま丸ごと、2、3樽くらい一度の仕入れで、あたりまえのように 店内にある倉庫へと運んでもらっていました。 なので、まさか、突然ブルーマウンテンが消えるなんてことは、 夢にも想像していなかったし、入ってこないとしても一時的な品切れで、 またすぐ入ってくるだろうと、のんきに考えていました。 ですが、現状は、そう、のんきなことも言ってられなくなってきました。 なぜなら、今やブルーマウンテンの豆は、 どんなにお金を出そうとも、そもそも豆が無いので手に入れようがないのです。 もちろん何らかの方法で入手できるかもしれませんが・・・それも難しいように思います。 そのようなわけで、当店では、ブルーマウンテンの単品および、 ブルーマウンテンを使ったブルーマウンテンブレンドは現在、販売しておりません。　 販売したくても販売ができないのです。 今まで当店でブルーマウンテンを購入してくださっていたお客様には 本当に申し訳なく、なんとお詫びしてよいのか・・・本当にごめんなさい。 そこで、なんとかブルーマウンテンコーヒーを愛するお客様のために、 ブルーマウンテンに似た、味の近いコーヒーはないか？とひっしで探しました。 ですが、見つかりませんでした。 もちろん近い味のものは数種ありましたが、あの樽に入っていた 最高級ブルーマウンテンNo.1の味に近い豆は、やはりありませんでした。 何が違うのかと申しますと、木樽に入っていた最高級ブルーマウンテンNo.1は、 その木樽の香りが、豆に染み込んでいるような、そんな独特の味わいがあったのです。 木を感じるとでも申しましょうか、その表現が難しいのですが、 ちょうどワインが樽の中で熟成していくような、そんな感じと似ているのかもしれません。 豆が手に入らない以上、もう諦めるしかないのだろうか？ 僕は悩みました。 でも、ここで僕が諦めてしまったら、当店でブルーマウンテンを購入してくださっていた お客様を、がっかりさせてしまう、ご迷惑をかけてしまう。 そう思うと、いてもたってもいられなくなり、僕はある決断をしました。 ブルーマウンテンの豆がないのなら、 ブルーマウンテンに近い味のコーヒーがないのなら、 僕が創ろう！と。 今までたくさんのブレンドコーヒーを作ってきた経験と技術を生かし、 あの木樽の香りが、豆に染み込んでいるような、そんな独特の味わいを、 この手で作ろうと決めました。 そうして、今年の2月から一日の仕事がすべて終わってから、ひとり工場で研究と 実験を繰り返し、およそ8カ月かけて、ついにイメージ通りのブレンドコーヒーが 完成しました。 それが今日ここでご案内させていただくプレミアムブレンドコーヒー 「マウンテンスピリット」です。 といっても、ブルーマウンテンとまったく同じ味ではございません。 その点は、くれぐれもご注意願います。 なぜならば、この「マウンテンスピリット」には一粒もブルーマウンテンの豆を 使っていないからです＾＾ ですが、作った自分で言うのも少し変ですが・・・これは傑作です！ たぶん、既存の発想では同じものを作れないと思います。 それに、まさか自分でもここまでの味を作れるなんて思っていませんでした。 なので、今まで当店でブルーマウンテンおよびブルーマウンテンブレンドを ご購入くださっていたお客様はもちろん、今、ブルーマウンテンが思うように 手に入らなくて困っている方にも、きっとお喜びいただけるコーヒーになると思います。 お飲みになられると、その再現性に驚かれるかもしれません＾＾ ただ問題なのは、そのお値段です。 なぜかと申しますと、味だけを追求して作っていったものだけに、材料となる豆のランク、銘柄、および採算などは一切、考えずに作ったので、原価を計算してみると、けっこういいお値段になってしまいます。 それでも、このクラスのコーヒーとしてはできるだけお値段は抑えています。 500g　3280円（100g 656円）になります。 送料は無料です。 マウンテンスピリットに使用している主なコーヒー豆の種類 　■コロンビア（原産国：コロンビア） 　■ブラジルサントス（原産国：ブラジル） 　■その他 　※独自の焙煎技術および絶妙な配合を施しております。 　【ご注意】本品はブルーマウンテンの豆は一粒も使用しておりません。 　　 　　．．．．．