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•魚と醤油の旨味・コクが凝縮された、天然醤油の粉末調味料 • 醤油、塩、ドレッシングの代わりとして、または隠し味としてお使いいただけます •添加物不使用、塩分相当量はひとふりたったの0.01g • 20種類の必須アミノ酸を全て含有、塩分が低くても旨味しっかり！ • 世界で最初の醤油屋「室次」の減塩しょうゆ「旨醤」を粉末化 •天正元年創業 440年の老舗 室次醸造場のこだわりしょうゆの味をお楽しみください。．．．．．

•江戸時代から造り続ける伝統的な天然醸造しょうゆを粉末化。 •人工添加物を一切加えず自然のまま1年じっくり発酵・熟成させる天然醸造しょうゆは多種類のアミノ酸等の成分を含有。 •粉末化することにより旨味は凝縮されて5倍に、塩分摂取量は100分の1以下に。 • 減塩かつ天然の旨味が凝縮された粉末調味料です。ベジタリアンOKの天然醤油パウダー。 •天正元年創業 440年の老舗 室次醸造場のこだわりしょうゆの味をお楽しみください。．．．．．

•黄金ソルト 熟成醤油をベースに、だしに必要な天然の旨味成分を室次独自の黄金比で配合。 •サバと大豆の旨味を最大限に生かすため、かつお・ホタテ・しいたけ・こんぶの旨味をプラス。 •時短で簡単に本格的な出汁が取れます。 • 振りかけて使うタイプなので、お料理の途中にどのタイミングで追加してもお使いいただけます。 •天正元年創業 440年の老舗 室次醸造場のこだわりしょうゆの味をお楽しみください。．．．．．

●【箱付き】お料理に便利な3種セット 各300ml ＜内容＞黒にんにくしょうゆ300ml、さばだしつゆ300ml、黒にんにくのたれ300ml ＜賞味期限＞黒にんにくしょうゆ・さばだしつゆ1年半、黒にんにくのたれ1年 ＜サイズ＞175×175×75mm ◎さばだしつゆ 300ml　1本 ＜原材料＞さば、かつおぶしエキス、食塩 •福井県立大学と共同開発した「無塩さば魚醤」に、かつおの旨味を加えてまろやかな味わいに。 •さばの旨味を最大限に生かしただしつゆです。 •煮物や、うどんやそばなどの麺類にも◎ ◎黒にんにく醤油 300ml　1本 ＜原材料＞しょうゆ（大豆、小麦を含む）、黒にんにく •天然醸造醤油「幕末のソイソース」に福井県永平寺町特産の「黒にんにく」を漬け込みました。 •にんにく臭がなく、しっかりとした味に仕上がっています。 •野菜炒めやカレーに。味が締まってさらにおいしく仕上がりますよ！白だしの代わりに入れても◎ ◎黒にんにくのたれ 300ml　1本 ＜原材料＞みりん、黒にんにく、しょうゆ、砂糖（一部に大豆、小麦を含む） •焼き肉、野菜炒め、生姜焼きなど何にでも相性の良い万能しょうゆダレ。 •しょうゆは天然醸造しょうゆを、黒にんにくは福井県永平寺町特産を100％使用しています。 •あっさりで深みのある、お肉に絡めるとおいしさ倍増のしょうゆダレです！．．．．．

•黄金ソルト 熟成醤油をベースに、だしに必要な天然の旨味成分を室次独自の黄金比で配合。 •サバと大豆の旨味を最大限に生かすため、かつお・ホタテ・しいたけ・こんぶの旨味をプラス。 •時短で簡単に本格的な出汁が取れます。 • 振りかけて使うタイプなので、お料理の途中にどのタイミングで追加してもお使いいただけます。 •天正元年創業 440年の老舗 室次醸造場のこだわりしょうゆの味をお楽しみください。．．．．．

•魚と醤油の旨味・コクが凝縮された、天然醤油の粉末調味料2本セット • 醤油、塩、ドレッシングの代わりとして、または隠し味としてお使いいただけます •添加物不使用、塩分相当量はひとふりたったの0.01g • 20種類の必須アミノ酸を全て含有、塩分が低くても旨味しっかり！ • 世界で最初の醤油屋「室次」の減塩しょうゆ「旨醤」を粉末化 •天正元年創業 440年の老舗 室次醸造場のこだわりしょうゆの味をお楽しみください。．．．．．

●龍馬 125ml ＜原材料＞大豆、小麦、食塩、米、酒粕 ＜賞味期限＞2年　※ 開封後は要冷蔵、お早めにお召し上がりください ＜容器＞ビン •坂本龍馬が味わったとされる当時の味をそのまま再現した醤油です。 •食品添加物などがなかった時代の醤油、麹菌が自然と時間をかけて造り出す、天然の味・旨味・香りがやみつきに。 お祝い事の贈り物にピッタリな詰め合わせギフトもございます。．．．．．

• 醤油、塩、ドレッシングの代わりとして、または隠し味としてお使いいただけます •添加物不使用、塩分相当量はひとふりたったの0.01g • 20種類の必須アミノ酸を全て含有、塩分が低くても旨味しっかり！ • 世界で最初の醤油屋「室次」の減塩しょうゆ「旨醤」を粉末化 •天正元年創業 440年の老舗 室次醸造場のこだわりしょうゆの味をお楽しみください。 •※予告なくパッケージが変更する場合がございます。ご了承ください。．．．．．

•魚と醤油の旨味・コクが凝縮された、天然醤油の粉末調味料2本セット • 醤油、塩、ドレッシングの代わりとして、または隠し味としてお使いいただけます •添加物不使用、塩分相当量はひとふりたったの0.01g • 20種類の必須アミノ酸を全て含有、塩分が低くても旨味しっかり！ • 世界で最初の醤油屋「室次」の減塩しょうゆ「旨醤」を粉末化 •天正元年創業 440年の老舗 室次醸造場のこだわりしょうゆの味をお楽しみください。．．．．．

●旨醤125ml 1本 ＜原材料＞しょうゆ(大豆、小麦を含む)、さば、酒精 ＜賞味期限＞2年　※ 開封後は要冷蔵、お早めにお召し上がりください ＜容器＞ビン •水で薄めず塩分50％カット。 •化学調味料を使わず旨味20％アップ。 •人の身体に必要な20種類の天然アミノ酸を全て含み、和・洋・中、どんな種類の料理とも相性抜群です。 •健康的で美味しい減塩醤油です。．．．．．