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ふかひれ散翅の様な形状、食感のゼラチン加工食品です。透明感があり独特の食感は料理に高級感が加わります。和え物、サラダなどのサイドメニューにも最適です。 ■原材料：ゼラチン／ゲル化剤（アルギン酸Na）、乳酸Ca、カラメル色素 ■調理方法：冷蔵庫内解凍後、加熱 ■最終加工地：台湾 ■規格：500g ■保存方法：冷凍にて保存してください。 ■賞味期限：パッケージにてご確認ください。■製造者：オリジナル 【検索ワード 関連ワード】冷凍 冷凍食品 冷凍食材 業務用 業務用食品 業務用食材 文化祭 学園祭 屋台 送料無料翌日配送 お惣菜 おかず お弁当 夕食 朝食 スーパー ネットスーパー 業務用食品 業務用ネットオリジナル ふかひれ 鱶鰭 高級 ■領収書を同梱する事は出来ません■領収書は商品の出荷後に「購入履歴の各注文詳細」からお客様ご自身で領収書をダウンロード発行していただけます。 ■ご注文後は注文履歴を必ずご確認下さい■ご注文の変更やキャンセルは、注文履歴からご自身でご注文後10分以内にお願いします。それ以後のキャンセルは承る事が出来ません。 （翌日指定の場合はキャンセル・変更不可） 送付先・注文商品・注文数を必ずご確認下さい！ 倉庫の在庫と紐づいていないため、購入後に欠品し納期が遅れる事もございます。 欠品の場合はご連絡させていただきます。．．．．．

高級中華料理と言ってまず思い浮かべるのがフカヒレではないでしょうか。フカヒレはコラーゲンの宝庫で、最近は美容・美白に良いということで特に女性に大人気の食材です。本商品はフカヒレラーメン屋フカヒレスープなどに高級中華料理でも使用される干排翅（乾燥フカヒレ）です。一般のご家庭では戻したりする下ごしらえ調理が大変なので、専門的な知識をお持ちでない方にはお勧めできません。 【乾燥フカヒレの戻し方】 (1)　たっぷりの水に一晩つけておく (2)　弱火にかけ柔らかく(指で、プツンと切れる固さ）なるまでゆでる（5〜8時間） (3)　半日ほど水に晒し臭みを取る (4)　臭みが取れたらボウルなどに紹興酒・葱・生姜を加えて1時間ほど蒸して出来上がりです 【商品詳細】 ・規格　背鰭 ・内容量約30g（乾燥により若干重量に誤差が出る場合がございます） ・サイズ　約10g×3枚入り ・生産地　ベトナム ※フカヒレを戻すには専門的な知識が必要なのでご注意下さい。専用の知識をお持ちの方以外はご購入をご遠慮下さいますようお願い致します。 ※調理に関するご質問・お客様都合による返品はお受けできませんので、予めご了承頂けますようお願い致します。高級中華食材フカヒレ 乾燥 30g（10g×3枚入り） 高級中華料理と言ってまず思い浮かべるのがフカヒレではないでしょうか。フカヒレはコラーゲンの宝庫で、最近は美容・美白に良いということで特に女性に大人気の食材です。本商品はフカヒレラーメン屋フカヒレスープなどに高級中華料理でも使用される干排翅（乾燥フカヒレ）です。一般のご家庭では戻したりする下ごしらえ調理が大変なので、専門的な知識をお持ちでない方にはお勧めできません。．．．．．

決済確認から1週間～1か月程度 ※申込が集中した場合は、プラス1～2か月お待たせすることがございます。 ※クール便配送不可の一部離島や地域には発送ができかねますので予めご了承ください。 ふかひれ本来の持ち味を生かした独自の冷凍製法。 完全調理済品ですので、袋のまま湯煎で即、お召し上がりいただけます。 ふかひれは気仙沼港に水揚げされるヨシキリザメのみを使用。 ふかひれの中でも筋糸が一番太い尾びれの姿を特製の鶏チンタンスープでじっくり炊きあげました。 尾びれならではのプリプリとした食感をお楽しみください。 ふかひれと合わせる自慢の創作かけダレはコク豊かな中国広東風。 鶏シャンタン+鶏パイタン+ふかひれゼラチンが決め手の三本柱。 仕上げに自家製の鶏油とネギ油も加えて香味豊かに仕立てました。 手間を惜しまず仕上げた一貫の手造り。 ココロとカラダに嬉しいひと品です。 どなた様にもお召し上がりいただけるよう優しい味わいに仕立てました。 ※選べる内容量 ・90g〜100g×2枚 ・101g〜130g×2枚 ・131g〜150g×2枚 ●有限会社鼎陽とは？ 弊社は平成8年の創業来、今日まで夫婦2人でふかひれに特化した事業を営んできました。 2011年の東日本大震災では会社、自宅すべて焼失したものの2年後から事業再開にこぎつけました。 しかし、当初は販路も失い売上げも低迷し厳しい状況が続きました。 思案に暮れる中、『ふるさと納税』のお話をいただきワラをもつかむ思いで参加させていただき、これまで沢山のご寄附をいただきました。 これからも初心を忘れず感謝の気持ちを持って夫婦で日々精進して参ります。 【お申し込み前に必ずご確認ください】 ・配達日の指定はお受けできません。 ・不在日がある場合は、申込時に備考欄に記載または申込後3日以内に問合せ窓口へご連絡をお願いいたします。 ・長期不在などお受取人様の都合によりお届けができなかった場合、再送およびキャンセルはいたしかねます。 ・万が一発送困難な場合は、当自治体の別のお品（同一金額以下）をお選びいただくことがございます。 ・返礼品が届きましたら、すぐに開封し中身のご確認をお願いいたします。 ・返礼品に傷みや損傷、品質不良などの異常があった場合、お受け取り後2日以内に【問合せ先】のアドレス宛にお問い合わせください。その際に、当該部分、全体、外箱の写真もあわせて送付をお願いいたします。 ・お受け取り後3日以上経過したものについては、返品・交換などの対応はお受けできませんので、あらかじめご了承ください。 内容量●ご希望の内容量をお選びください ふかひれ（尾びれ姿） ・90g〜100g×2枚 ・101g〜130g×2枚 ・131g〜150g×2枚 原材料吉切鮫尾びれ（国内製造）,鶏上湯,オイスターソース,鮫ひれゼラチン,味醂,鶏白湯,醤油,調味料(アミノ酸等),鶏油,貝エキス,胡麻油,葱油,粉にんにく,砂糖,生姜,中国醤油,白胡椒 / 加工でん粉 ＊原材料の一部に小麦,大豆,鶏,ゼラチンを含む アレルギー表示（特定原材料）小麦・大豆・鶏肉・ゼラチン 賞味期限製造日から1年間 保存方法要冷凍（-18℃以下） 配送方法冷凍 配送不可エリアクール便配送不可の一部離島や地域 地場産品基準気仙沼市内において返礼品等の製造、加工その他の工程の全ての部分を行うことにより相応の付加価値が生じているものであるため。（告示第5条第3号に該当） 事業者有限会社鼎陽 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。プリプリ ふかひれ 尾ビレ 姿煮 2枚入 専用かけダレ270g×2袋 セット ふかひれ本来の持ち味を生かした独自の冷凍製法。 完全調理済品ですので、袋のまま湯煎で即、お召し上がりいただけます。 ふかひれは気仙沼港に水揚げされるヨシキリザメのみを使用。 ふかひれの中でも筋糸が一番太い尾びれの姿を特製の鶏チンタンスープでじっくり炊きあげました。 尾びれならではのプリプリとした食感をお楽しみください。 ふかひれと合わせる自慢の創作かけダレはコク豊かな中国広東風。 鶏シャンタン+鶏パイタン+ふかひれゼラチンが決め手の三本柱。 仕上げに自家製の鶏油とネギ油も加えて香味豊かに仕立てました。 手間を惜しまず仕上げた一貫の手造り。 ココロとカラダに嬉しいひと品です。 どなた様にもお召し上がりいただけるよう優しい味わいに仕立てました。 ※選べる内容量 ・90g〜100g×2枚 ・101g〜130g×2枚 ・131g〜150g×2枚 ●有限会社鼎陽とは？ 弊社は平成8年の創業来、今日まで夫婦2人でふかひれに特化した事業を営んできました。 2011年の東日本大震災では会社、自宅すべて焼失したものの2年後から事業再開にこぎつけました。 しかし、当初は販路も失い売上げも低迷し厳しい状況が続きました。 思案に暮れる中、『ふるさと納税』のお話をいただきワラをもつかむ思いで参加させていただき、これまで沢山のご寄附をいただきました。 これからも初心を忘れず感謝の気持ちを持って夫婦で日々精進して参ります。 【お申し込み前に必ずご確認ください】 ・配達日の指定はお受けできません。 ・不在日がある場合は、申込時に備考欄に記載または申込後3日以内に問合せ窓口へご連絡をお願いいたします。 ・長期不在などお受取人様の都合によりお届けができなかった場合、再送およびキャンセルはいたしかねます。 ・万が一発送困難な場合は、当自治体の別のお品（同一金額以下）をお選びいただくことがございます。 ・返礼品が届きましたら、すぐに開封し中身のご確認をお願いいたします。 ・返礼品に傷みや損傷、品質不良などの異常があった場合、お受け取り後2日以内に【問合せ先】のアドレス宛にお問い合わせください。その際に、当該部分、全体、外箱の写真もあわせて送付をお願いいたします。 ・お受け取り後3日以上経過したものについては、返品・交換などの対応はお受けできませんので、あらかじめご了承ください。．．．．．

一景閣 フカヒレ姿煮 気仙沼のホテル『一景閣』のフカヒレ三昧で提供しているフカヒレ姿煮。 一景閣オリジナル、カツオ出汁スープの絶品フカヒレ姿煮の 味付けをそのまま再現しました。ご家庭でも手軽に味わえます。 内容量 【内容量】 (ふかひれ姿煮、スープ含む)160g×1箱 【箱サイズ】 20cm×15cm×2cm 【原材料】 ふかひれ姿煮：ガラスープ（鶏豚エキス、豚鶏ガラスープ、その他）（国内製造）、ふかひれ、ねぎ油、かつおなまり節、豚鶏エキス、発酵調味料、焼酎、食塩、エキス調味料、中華調味料、砂糖、全粉乳/増粘剤（加工でんぷん、キサンタンガム）、調味料（アミノ酸）、カラメル色素、(一部に小麦・乳成分・豚肉・牛肉・大豆・ゼラチン・ごまを含む) 製造 ： 株式会社　石渡商店 取扱期間 通年 賞味期限 製造日より1年(発送時：賞味期限2ヶ月以上有する物) 保存方法 直射日光を避け常温で保存してください 配送方法 常温 備考 （1）ポスト投函商品です。ポスト投函の場合の注意点 ・他商品との同梱はできません。 　ポスト投函可能なサイズを超えた場合、宅急便の送料になります。 　お買物お支払い合計金額に変更がある場合は、改めてお知らせ致します。 ・ポストへの投函です。　配達希望日の指定はできません。　番地・郵便番号を正確にお知らせ下さい。　商品紛失・盗難・未着・遅延に対する補償はございません。　配送の上での支障は当社では保証できませんのでご了承ください。・代引決済不可 　クレジット払い、銀行振込等の【前払い】をご利用下さい。 ご注文の際は、予め上記につきご了承ください。 名称 ふかひれ加工品 販売者 株式会社 ホテル一景閣 988-0036 気仙沼市弁天町1-4-7．．．．．

鱶鰭粥(ふかひれかゆ)7食ふかひれとシャキシャキ食感の野菜、きくらげを鶏や魚介のスープでお粥に仕立てました。フリーズドライですのでお湯を入れるだけでお手軽にお楽しみいただけます。メーカー品番 : MR-F7セット内容 : 鱶鰭粥(フリーズドライ)(17g)×7素材 : なし賞味期間 : 常温180日アレルゲン : 乳・小麦(B)おまけつき（商品とは関係ありません）別送．．．．．

紅焼魚翅 （120g×3袋） 　ミニサイズのふかひれ姿煮が入ったオイスター風味のスープ煮込み。ラーメンのトッピング、お粥や茶碗蒸の餡かけ、玉子でとじてふか玉丼などアイデア次第で、いろいろな調理ができる便利物です。ご家庭で手軽にオリジナルのフカヒレ料理をお楽しみいただけます。 【ご自宅用の化粧箱なし商品はこちら】 内容量 【内容量】 スープ煮込み 120g×3袋 レシピ付【サイズ】[袋] 約12.7cm×16cm[箱] 約17cm×27cm×2.5cm【殺菌方法】気密性容器に密封し、加圧加熱殺菌原材料 ふかひれ、醤油、清酒、食用動植物油脂（大豆、なたね油、チキンオイル）、オイスターエキス、ポークエキス、砂糖、ビーフエキス調味料、醸造酢、食塩、香辛料、鰹節エキス調味料、増粘剤（加工でん粉、キサンタンガム）、調味料（アミノ酸等）、酸化防止剤（ビタミンE）、酸味料 （原材料の一部に小麦、大豆、牛肉、豚肉、鶏肉を含む） (ビーフエキス調味料、かつお節エキス調味料は複合原材料です。) 製造 ： 株式会社　中華高橋水産 取扱期間 通年 賞味期限 製造日より1年　開封後はお早目にご利用下さい。 保存方法 直射日光を避け常温で保存してください 配送方法 常温 備考 （1）この商品はレトルトパウチ食品です。（2）開封時、袋のフチで手を切らないようにご注意ください。（3）開封時、中身がはねて衣類を汚さないようにご注意ください。（4）加熱後に開封する場合は、商品が熱くなっていますので、ヤケドにご注意ください。 名称 ふかひれ加工品 製造者 株式会社　中華高橋水産 988-0272 宮城県気仙沼市本吉町大谷87-1．．．．．

モダンな広東料理とフカヒレ料理で知られる銀座の名店「嘉禅」。気仙沼のフカヒレを簗田総料理長が仕上げたスープでじっくりと煮込んだふくよかでコクが広がる旨みは、まさに銀座名店の味。そんなお店の味をご家庭で楽しめるようにアレンジした中華旨煮は、フカヒレ丼や焼きそばにもオススメです。気仙沼のフカヒレをじっくり煮込む モダンな広東料理とフカヒレ料理で知られる銀座の名店「嘉禅」。気仙沼のフカヒレを簗田総料理長が仕上げたスープでじっくりと煮込んだふくよかでコクが広がる旨みは、まさに銀座名店の味。そんなお店の味をご家庭で楽しめるようにアレンジした中華旨煮は、フカヒレ丼や焼きそばにもオススメです。 銀座嘉禅 ふかひれ中華旨煮 内容量 ふかひれ中華旨煮 140g×3袋食塩相当量：1.8g/100g 原産地 ふかひれ（宮城県気仙沼） 加工地 宮城県黒川郡大和 賞味保証期間 冷凍90日、解凍後冷蔵2日 アレルギー表示 原材料の一部に、小麦・大豆を含む．．．．．

鱶鰭粥(ふかひれかゆ)8食ふかひれとシャキシャキ食感の野菜、きくらげを鶏や魚介のスープでお粥に仕立てました。 フリーズドライですのでお湯を入れるだけでお手軽にお楽しみいただけます。メーカー品番 : MR-F8 セット内容 : 鱶鰭粥(フリーズドライ)(17g)×8 素材 : なし 賞味期間 : 常温180日 アレルゲン : 乳・小麦．．．．．

鱶鰭粥(ふかひれかゆ)7食ふかひれとシャキシャキ食感の野菜、きくらげを鶏や魚介のスープでお粥に仕立てました。 フリーズドライですのでお湯を入れるだけでお手軽にお楽しみいただけます。メーカー品番 : MR-F7 セット内容 : 鱶鰭粥(フリーズドライ)(17g)×7 素材 : なし 賞味期間 : 常温180日 アレルゲン : 乳・小麦．．．．．

鱶鰭粥(ふかひれかゆ)7食ふかひれとシャキシャキ食感の野菜、きくらげを鶏や魚介のスープでお粥に仕立てました。フリーズドライですのでお湯を入れるだけでお手軽にお楽しみいただけます。メーカー品番 : MR-F7セット内容 : 鱶鰭粥(フリーズドライ)(17g)×7素材 : なし賞味期間 : 常温180日アレルゲン : 乳・小麦(I)おまけつき（商品とは関係ありません）別送．．．．．