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有機JAS認定。 国産有機白米、国産天日塩”海の晶”蔵付き麹菌使用。 水を入れて一週間から10日ほど熟成させるだけ。 旨味たっぷりの万能調味料＆漬け物床。 生きた乳酸菌や酵母菌、酵素が摂れる。 素材本来の旨味が．．．．．

本醸造丸大豆醤油をベースにゆず、だいだい、すだちの3種類の果汁をベストバランスで使用した味・香りの豊かなぽん酢。鍋物にはもちろん、和え物の味付け・ドレッシングなどにも。 ○鍋物にはもちろん、和え物の味付．．．．．

○厳選された九州の米と麦を原料として、天然醸造でじっくり熟成させた純正みそです。 ○米麹と麦麹のうまさが程よくミックスし、おみそ汁に最高のおいしさを発揮する塩分控えめ田舎風みそです。 ○化学調味料や酒精．．．．．

くせのないあっさりした風味と、上品な香味の麦みそです。 熟成後に熱処理をおこなっていない「生みそ」ですので、みそ本来の風味と香りが引き立ちます。 ○原材料：はだか麦(長崎県産)、大豆(カナダ産)、食塩(国内氏D．．．．

国内産有機栽培の玉ねぎ・人参・みかん・トマト・にんにく・レモンの持つ本来の甘みを生かした濃厚ソースです。 〇原材料：有機野菜・果実（たまねぎ：国内産、にんじん：国内産、みかん：国内産、トマト、にんにく＝D．．．．

一本釣の鰹を使用。一本釣鰹はイノシン酸の含有量は最高です。また、伝統の製造製法で時間をかけて作っているので一般的なものより旨味があります。製造後の約一年の熟成期間でさらにおいしくなります。 血合い抜きａD．．．．

○化学的精製がなされていないミネラル成分をたっぷりと含んだ砂糖です。 ○サトウキビより作った良質な輸入粗糖が原料です。 ○黒糖に比べ、くせが少なく使いやすい風味ですので、各種お料理や お菓子作りにもお使ａD．．．．

有機バーベキューソース。味も香りもとってもアメリカン。ギルティーフリーで、BBQベジバーガーはいかがでしょう。 〇原材料：有機トマトペースト, 有機サトウキビジュース, 有機たまり(有機大豆、食塩、アルコール＝D．．．．

北海道のてんさい糖を養老山地の伏流水で溶かした砂糖水を結晶室でじっくりと二週間かけ、自然に結晶を大きく成長させました。果実酒はもちろん、たれ、シロップなどに利用すると美しいつやが出て、すっきりした甘味．．．．．

日本最南端の八重山諸島石垣島の海水を100％使用しました。 豊かな自然環境で育まれた、まろやかな旨みのある塩です。 ・石垣島の珊瑚礁に囲まれた美しい海水から採取 ・粒子が均一できめ細かく、しっとりとしている．．．．．

○品名：ブラックペッパーパウダー ○内容量:20g ○原材料名：黒こしょう ○賞味期限：別途商品ラベルに記載 ○保存方法：直射日光を避け冷暗所で保存 ○原産国名：インド等 ○輸入者：アリサンオーガニックスパイス．．．．．

【原材料】本タカ唐辛子（栃木、茨城県産）、 糸青のり（高知県・四万十川産）、 ぶどう山椒（大粒・種抜き）（和歌山県産）、 けしの実、チンピ（香川、愛媛県産）、 金胡麻（外国産）、おの実（福島県産）．．．．．

甘く刺激的な香りとほろ苦さが特徴です。カレーや根菜などと相性がよいです。甘い味ともよく合うので、フルーツケーキやパイなどにも利用されます。 ○品名：ナツメグパウダー ○内容量:500g ○原材料名：ナツメグ ＝D．．．．

◆植物性原料100％ ◆国内産きのこの豊かな風味 ◆砂糖・動物性原料・添加物不使用 ○原材料：昆布だし・舞茸（国内産）、 淡口醤油、ぶなしめじ（国内産）、 特別栽培人参（国内産）、 椎茸・椎茸だし（国内産）、 ．．．．．

国産原料と伝統的な製法にこだわった、昔懐かしい田舎風味の麦味噌です。昔ながらの木桶を用い、加温速醸せず、じっくり熟成しました。 〇原材料：大豆（国産）、大麦（国産）、食塩 〇開封前賞味期限：8ヵ月．．．．．

有機栽培のたまねぎ、にんじん、セロリと香辛料を、煮沸せず酵素によって生のまま溶かし込み、生野菜の旨味、香り、成分を引き出した濃厚ソースです。 ★原材料：野菜・果実（有機トマト（スペイン、アメリカ）、有求D．．．．

植物性素材でつくったナポリタンソース 野菜の旨みがいきた昔懐かしい味わい ■茹でたパスタと炒めて、お好みで具材を加えて ■オムライスやピザトーストなどに 【原材料】有機トマト(スペイン)、有機砂糖、有機醸造．．．．．

果汁100％のみを使用。 ミネラル豊富でサッパリとした酸味と フルーティーな香りが特徴。 ○原材料：りんご果汁(長野、青森産)．．．．．

国産有機大豆使用 長期熟成ならではの濃厚な旨み ■天然醸造法　■酒精不使用 ■本場信州産　■1年以上長期熟成 ■生味噌(非加熱)　 ■他の味噌と合わせても ■赤茶色 ■塩分約13% 【原材料】有機大豆(岩手・青森・潤D．．．．

スリランカの小規模有機農法生産者がつくる有機栽培胡椒を使用しています。原料を厳選していますので、豊かな風味・香りをお楽しみいただけます。 ・スリランカ産フェアトレード有機胡椒100％ ・黒コショウに比べてａD．．．．

○圧搾一番搾り・なたね油と高オレイン酸タイプ・ 圧搾一番しぼりのべに花油を6：4の比でミックスした フレッシュでまろやかなサラダ油です。 　 ○油にはヘルシーな不飽和脂肪酸 （オレイン酸、αーリノレン酸等）ａD．．．．

地元の契約農家が作る特別栽培の新米をたっぷり原料に用いて 長時間かけて造る本物の酢です。 コクとのびの違いは長期間の発酵が作りました。 ●昭和39年より農薬を使わない米作りを開始し、昭和44年春発売 ●特別栽．．．．．

精選された原料のごまをほどよく煎って搾り、 豊かな香りを引き出した圧搾一番しぼりの胡麻油です。 ■圧搾一番搾りのごま油です。焙煎方法を熱風焙煎と遠赤外線焙煎の2種類組み合わせることで、深い香りと香ばしい刀D．．．．

ほのかな甘みと苦み　そのまま食べるほか、製菓材料などに ・粒が大きめで肉厚 ・オイルコーティングなし ・砂糖・添加物不使用 ・そのまま食べるほか、製菓材料、鍋や炒め物など料理に幅広く利用できる ○原材料：浴D．．．．

紀州・引本港にあがる鰹、宗田鰹、サバを当地の自社工場で節にし、焼いて砕くというこだわりの製法で作り上げただしパックです。一般には節のくず粉のみを使用したものが多いのですが、浜甚のだしパックはよい素材を．．．．．

国内産のひじき、赤しそ、刻み梅を使用。 ふりかけ、お茶漬け、キャベツと和えてサラダ、パスタなどにひとつまみ入れてお召し上がりください。 〇原材料：調味ひじき(ひじき(国内産)、砂糖、食塩、醗酵調味料、昆布普D．．．．

日本、ヨーロッパ、アメリカの3地域で有機認定を受けた有機黒糖です。 化学農薬及び化学肥料を用いずに自然の力だけで育まれたさとうきびから 製造された安全で安心な黒砂糖です。 ○日本、ヨーロッパ、アメリカの3秩D．．．．

北海道函館産真昆布使用昆布の旨みをいかした味わい 北海道函館産真昆布を天然醸造調味料で炊き上げた、塩吹き昆布です。そのまま温かいごはんにのせて、お茶漬けに。刻んでパスタやサラダに入れて、万能調味料としａD．．．．

イタリア産オーガニックレモン果汁に大容量タイプが新登場です。料理に飲み物に、たくさんご利用される方にお勧めです。・焼き物や鍋物、紅茶などに ・香料・着色料・保存料・酸化防止剤不使用 ◎原材料：有機レモン．．．．．

血糖上昇がおだやかな天然甘味料　 低GI甘味料　はちみつのような風味、 すっきりとした甘み　使いやすいボトル入り ■リュウゼツラン科のブルーアガベと呼ばれる植物からつくられた甘味料 ■冷たいものにも簡単に溶．．．．．