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国内産梅干100％　 豊かな香り、マイルドな酸味　 使いやすいチューブタイプ ■国産有機「紅玉梅干」の梅肉を ペーストにした本格派練り梅　 ■添加物一切不使用　 ■まぜごはん、おにぎり、梅あえ、梅たたき、 梅だ．．．．．

お家で作ったラーメンにのせるだけで、 本格的なラーメンに。 やわらかい台湾産メンマを 風味豊かに仕上げた味付きメンマです。 味がよくしみていますので、 おつまみやおかずにもピッタリです。 ○原材料：メンマ（．．．．．

国産大根を広葉樹（桜や楢、けやきなど）の焚き木で燻し、甜菜含蜜糖、米ぬか、天日塩、米酢でじっくりと漬け上げました。 〇原材料名：大根（国産）、漬け原材料（砂糖（甜菜含蜜糖）、米ぬか、食塩（天日塩）、米吹D．．．．

イーさんの定番おすすめ商品 ☆甘みと旨味のある旬の厳選した国産黄芯白菜 手作りで伝統製法で漬け込み、自然に発酵させています。 普段食べる白菜キムチとは違う深みのある味わいです。 フジりんごたっぷり 本当に煤D．．．．

国内で丹精込めて特別栽培された南高梅だけを使用し、平釜でじっくり煮詰めにがりを残した塩を使用し丁寧に漬け込み、天日干しした梅干。 ○国内で丹精込めて特別栽培された南高梅を、平釜でじっくり煮詰めた自然のａD．．．．

○原材料：大根、にんじん、唐辛子、にんにく、食塩、 ねぎ、いわしの塩辛、りんご、ごま、生姜 辛さ：★★ 賞味期限は冷蔵保存で約7日前後 尚、クール便でのお届けとなります。イーさんの本場手作り 冬が大根キムチ．．．．．

九州産らっきょう使用 甘さ控えめで歯ごたえがよい 砂糖不使用でつくった甘酢らっきょう漬けです。麦芽水飴と本みりんのやさしい甘みと、米酢の爽やかな酸味がバランスよく、シャキシャキとした食感が美味しいです。．．．．．

浅漬けから本漬けまで　やさしいぬか漬け風味　 添加物不使用 ■ぬかみその味と香りがスピーディーに作れる　 アミノ酸調味料、化学調味料、 安定剤など一切不使用 米ぬか糀、米麹、シママース塩、酵母菌、乳酸菌ぬａD．．．．

○原材料：大根、にんじん、唐辛子、にんにく、食塩、 ねぎ、いわしの塩辛、りんご、ごま、生姜 ●業務用　大根キムチ1kg 辛さ：★★ 賞味期限は冷蔵保存で約7日前後 尚、クール便でのお届けとなります。イーさんの磨D．．．．

使用する野菜を「国内産」に限定しました。 干し大根を中心に7種類の原料を漬け込んだ福神漬です。 ☆ムソー“香味食菜”シリーズは、使用する野菜を「国内産」に限定し、化学調味料や合成着色料・保存料を使用せずａD．．．．

国内産割り干し大根・昆布・人参使用　 パリパリとした歯応えと さわやかな酸味が美味しい　 砂糖・添加物不使用 ■青首大根の皮のついた部分だけを割り干しにし、 調味料に漬け込んだ漬物　 ■梅酢のさっぱりとした．．．．．

誰でも簡単、すぐに漬けられる生ぬか床 添加物不使用　手軽な小容量タイプ ■「発酵学の博士号をもつ今井瑞博」が考案した「麹菌」を使用し、ぬかの旨味を引き出した ■捨て漬け不要 ○原材料：米ぬか(国内産)、食塩．．．．．

和歌山産　農薬不使用　 熟成されたまろやかな味わい　 塩分18％ 【注】3年物ですので色合いはくすんでおり なお粒が揃っていなく一部潰れている 場合がございますのでご容赦ください。 ■三年ものなので、塩味のカメD．．．．

■天日干し ■塩分約18％ ■酸味が強く感じられる果肉は硬め ■淡い赤茶色 ○原材料：梅・紫蘇(和歌山産)、食塩(シママース)．．．．．

紀州和歌山産の梅干を、塩分3％で調整し、ビート糖および国産蜂蜜、純米酢などで仕上げた、まろやかな味わいの梅干です。 〇原材料名：梅（和歌山県紀州産）、漬け原材料（砂糖（甜菜：北海道産）、蜂蜜：国内産、米．．．．．

国内産原料使用　番茶入り お湯を注ぐだけで梅醤番茶に ■国内産有機梅干、天然醸造醤油使用 ■栽培期間中農薬・化学肥料不使用番茶使用 ■小さじ1〜2杯を湯に溶いて ○原材料：有機梅干（奈良産）、醤油（国内産）＝D．．．．

国産特別栽培の白菜を使用。 カットは、野菜の繊維を傷めないために手切りを しています。 海の精の塩で、白菜の旨味を引き出し、 本みりんと利尻昆布でシンプルに仕上げました。 調味料は無添加で、添加物は不使用ａD．．．．

キムチ特有の辛みと、奥深い旨み 即席キムチやキムチ鍋に ・砂糖・動物性原料・化学調味料不使用 ・炒め物などの万能調味料としても 【原材料】りんご(国産)、麦芽水飴、甘酒、にんじん(国産)、唐辛子(韓国産)、たま．．．．．

シャキシャキとした生姜の歯応えと後に来る生姜の辛さが食欲を増進させます。 ○国内産の生姜を食べやすいように千切りにし、おかかと一緒においしく炊いた佃煮です。 ○着色料、保存料、化学調味料不使用です。 ◎戟D．．．．

7種類の国産野菜の風味を活かし、丸大豆醤油・ 北海道産てんさい糖・純米酢・「味の母」 （米こうじを主原料に長期間発酵熟成させた こだわりの発酵調味料）のみでまろやかな 風味に仕上げた、化学調味料・着色料無刀D．．．．

○品名：味噌テンジャン ○内容量:200g ○原材料：味噌、にんにく、生姜、唐辛子 ごま油、ごま、にら、酒、みりん、酢、じゃこ ○賞味期限：賞味期限は冷蔵保存で約1か月 ○保存方法：要冷蔵（0℃〜6℃以下で保存しａD．．．．

特別栽培 和歌山産小梅使用 果肉が柔らかく、まろやかな酸味で食べやすい ・天日干し ・塩分約18％ ・小粒で食べやすい 【原材料】特別栽培小梅(和歌山産)、食塩(天日塩) 【開封前賞味期間】常温で1年 【栄養成分表氏D．．．．

宮崎県産らっきょうをじっくり乳酸醗酵させ、大粒でカリカリ食感に仕上げ甘酢でアッサリと漬けました。 〇原材料名：らっきょう（宮崎県産）、漬け原材料（砂糖、米酢、食塩） 〇開封前賞味期限：4ヵ月．．．．．

○品名：オイチョレギ　（きゅうりキムチ） ○内容量:300g ○原材料名：きゅうり、にんじん、唐辛子、にんにく、生姜、、大根、ごま、ニラ、食塩、いわしの塩辛、りんご、アミの塩辛 ○賞味期限：別途商品ラベルに記．．．．．

ギリシャ産有機完熟オリーブ100％使用 手摘みで丁寧に収穫 柔らかくフルーティーで濃厚な味わい ■酸味料・酸化防止剤不使用 ■種抜きなので食べやすく、料理にも使いやすい 【原材料】有機オリーブ(ギリシャ)、食塩．．．．．

群馬産農薬不使用梅・紫蘇使用 しっかりとした塩味 〇天日2度干し 〇塩分約20％ 〇木樽熟成 〇肉厚 41kcal/100g ◎原材料：梅・紫蘇(群馬産)、食塩(海の精)．．．．．

大粒の宮崎県産らっきょうをじっくり乳酸醗酵させ、九州産とうがらしと漬け込みました。漬け原材料は、北海道産ビートグラニュー糖、鹿児島県福山町の壺仕込みの米酢、天日塩を溶解し、平釜で炊きなおした塩を使用し．．．．．

化学合成された農薬、化学肥料や除草剤を一切使用しない健康梅を使用(JAS有機農産物認証取得)。 伝統海塩　海の精の自然塩のみでつけ込みました。 樹上完熟された手もぎで収穫した有機梅をじっくりと大切につけ込んａD．．．．

国産のざーさいを風味豊かに油炒めしたお惣菜です。 ◎原材料名：ざーさい（国内産）、粗糖、食用なたね油、酵母エキス、しょうゆ、梅酢、ごま油、食塩、唐辛子（島根県産） 〇賞味期限：5ヵ月．．．．．

有機JAS認定品　 奈良産有機梅使用　 大粒で肉厚、果肉が柔らかく酸味まろやか　 添加物不使用 ■天日干し　 ■塩分18〜20% ○原材料：有機梅（奈良産）、 食塩（モンゴル天然湖塩）．．．．．