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約1000頭の松阪牛を自社牧場で肥育。生産から加工までをすべて自社で管理しており、より安心・安全な松阪牛を産地よりお届けいたします。「世界のブランド」としてその名を馳せ、「味の芸術品」といわれ親しまれてい．．．．．

和牛の90％を占める黒毛和牛は、すぐれた資質を持つ血統ある銘柄牛として、おいしさ、柔らかさが高く評価されています。肉質は、弾力があり、柔らかく、きめも細かくよく引き締まっています。肉そのものにうまみのあ．．．．．

澄んだ水と空気、そして大いなる自然に抱かれて育てられたのが松阪牛。お肉の柔らかさと風味で｢世界のブランド｣としてその名を馳せ、まさに味の芸術品といわれ親しまれています。松阪牛ブランドを扱う専門店瀬古食品．．．．．

約1000頭の松阪牛を自社牧場で肥育。生産から加工までをすべて自社で管理しており、より安心・安全な松阪牛を産地よりお届けいたします。「世界のブランド」としてその名を馳せ、「味の芸術品」といわれ親しまれてい．．．．．

ドメーヌ（生産者限定）の赤身肉「蔵王牛」を使用し、しっとりとした食味のローストビーフに仕上げました。噛むほどに溢れ出す赤身肉特有の野性味ある味わいをお楽しみください。 蔵王牛ローストビーフ（280g）×1 普D．．．．

長野県では全国で初めて「おいしさを科学的に判断」する制度（オレイン酸の含有率測定）を導入しました。その厳しい審査を通った希少な牛肉だけを「信州プレミアム牛肉」と呼びます。 内容：80g×7枚 保存方法：冷凍．．．．．

肥沃な大地が育む、滋養豊富な牧草。そして清らかな水。伝統の養牛技術がいきづく、兵庫県北部の山里、但馬。神戸ビーフのルーツである黒毛和牛の最高血統は、この地で120年もの間守りつづけられています。世界の認ａD．．．．

澄んだ水と空気、そして大いなる自然に抱かれて育てられたのが松阪牛。お肉の柔らかさと風味で｢世界のブランド｣としてその名を馳せ、まさに味の芸術品といわれ親しまれています。松阪牛ブランドを扱う専門店瀬古食品．．．．．

褐毛和種（あかげわしゅ）は熊本系と高知系に分けられ、いずれも起源は韓牛と言われています。現在の「くまもとあか牛」は阿蘇、矢部および球磨地方で飼われていた在来種とシンメンタール種の交配により改良された固．．．．．

溶けるような霜降りとやわらかな肉質をお楽しみいただけます。 神戸牛・松阪牛（各250g）・近江牛（200g）×各1 保存方法：冷凍 賞味期間：1ヶ月 ギフト用途：粗品 ご挨拶 記念品 賞品 内祝 内祝い お返し 出産 出産．．．．．

九州・大分県を代表する「豊後牛」はこれまで天皇賞や農林水産大臣賞を受賞しており輝やく実績と素晴らしい血統を持った黒毛和牛です。その柔らかな肉質と舌触りは多くの美食家に愛されてきました。温厚な自然と自然．．．．．

九州・大分県を代表する「豊後牛」はこれまで天皇賞や農林水産大臣賞を受賞しており輝やく実績と素晴らしい血統を持った黒毛和牛です。その柔らかな肉質と舌触りは多くの美食家に愛されてきました。温厚な自然と自然．．．．．

澄んだ水と空気、そして大いなる自然に抱かれて育てられたのが松阪牛。お肉の柔らかさと風味で｢世界のブランド｣としてその名を馳せ、まさに味の芸術品といわれ親しまれています。松阪牛ブランドを扱う専門店瀬古食品．．．．．

澄んだ水と空気、そして大いなる自然に抱かれて育てられたのが松阪牛。お肉の柔らかさと風味で｢世界のブランド｣としてその名を馳せ、まさに味の芸術品といわれ親しまれています。松阪牛ブランドを扱う専門店瀬古食品．．．．．

神戸ビーフは、兵庫県内で生産される優れたれた但馬牛から、県内の熟練した農家が高度な飼育技術を駆使して作りだした牛肉です。牛肉良し悪しは、素牛できまるといわれていますが、神戸ビーフの素牛である但馬牛は、．．．．．

田崎真也がおすすめする黒毛和牛ローストビーフ。焙煎黒胡椒をほどよく効かせました。 国産黒毛和牛ローストビーフ（220g）・トリュフ入りグレイビーソース（30g）×各2 アレルゲン：乳・小麦 保存方法：冷凍 賞味期．．．．．

澄んだ水と空気、そして大いなる自然に抱かれて育てられたのが松阪牛。お肉の柔らかさと風味で｢世界のブランド｣としてその名を馳せ、まさに味の芸術品といわれ親しまれています。松阪牛ブランドを扱う専門店瀬古食品．．．．．

兵庫県で生産された但馬牛から取れる枝肉が一定の基準を満たした場合に用いることができるブランド名。日本三大和牛の一つとされる。2009年には米メディアが選んだ「世界で最も高価な9種類の食べ物」にキャビア・フメD．．．．

上級格付5等級と上位格付4等級を獲得した枝肉を持つ黒毛和牛です。厳選された飼料で育てられた生後月齢28カ月以上の牛で、12段階に分けられる霜降りの度合い（BMS）が6段階以上のものだけが、「和王」となります。く．．．．．

「世界のブランド」としてその名を馳せ、「味の芸術品」といわれ親しまれている松阪牛ならではの肉質のキメ細やかさ、柔らかくて芳醇な肉の旨味をぜひお楽しみください。 内容：しゃぶしゃぶ用（モモ）450g 保存方法．．．．．

和牛の90％を占める黒毛和牛は、すぐれた資質を持つ血統ある銘柄牛として、おいしさ、柔らかさが高く評価されています。肉質は、弾力があり、柔らかく、きめも細かくよく引き締まっています。肉そのものにうまみのあ．．．．．

鈴鹿山系の良水に恵まれた近江・湖東の地で長期間肥育された未経産牝牛の近江牛をえり抜き、モモ肉と旨味のあるバラ肉をすき焼き用にスライスしました。昔ながらの甘みのある近江牛は、すき焼きをはじめ、あらゆる料．．．．．

九州・大分県を代表する「豊後牛」はこれまで天皇賞や農林水産大臣賞を受賞しており輝やく実績と素晴らしい血統を持った黒毛和牛です。その柔らかな肉質と舌触りは多くの美食家に愛されてきました。温厚な自然と自然．．．．．

約1000頭の松阪牛を自社牧場で肥育。生産から加工までをすべて自社で管理しており、より安心・安全な松阪牛を産地よりお届けいたします。「世界のブランド」としてその名を馳せ、「味の芸術品」といわれ親しまれてい．．．．．

「信州アルプス牛」は、黒毛和種の父牛とホルスタイン種の母牛を主に交配して生まれる1代のみの子牛を、飼料等が定められたマニュアルに基づき信州の豊かな自然のなかで丹精込めて飼育した"和牛のおいしさを受け継い．．．．．

松阪牛は、三重県松阪市近郊で飼育される黒毛和種で、日本三大和牛の一つです。柔らかな肉質 、甘く深みのある上品な香り 、脂肪の溶け出す融点が低く舌触りが良いのが特徴です。 内容：モモステーキ120g×2 保存方磨D．．．．

兵庫県で生産された但馬牛から取れる枝肉が一定の基準を満たした場合に用いることができるブランド名。日本三大和牛の一つとされる。2009年には米メディアが選んだ「世界で最も高価な9種類の食べ物」にキャビア・フメD．．．．

神戸ビーフは、兵庫県内で生産される優れた但馬牛から、県内の熟練した農家が高度な飼育技術を駆使して作りだした牛肉です。牛肉良し悪しは、素牛できまるといわれていますが、神戸ビーフの素牛である但馬牛は、約12．．．．．

澄んだ水と空気、そして大いなる自然に抱かれて育てられたのが松阪牛。お肉の柔らかさと風味で｢世界のブランド｣としてその名を馳せ、まさに味の芸術品といわれ親しまれています。松阪牛ブランドを扱う専門店瀬古食品．．．．．

1200年の歴史を持つ美味な但馬牛、その優れた血統を受け継いだ牛肉が本当の神戸ビーフです。香り立つ上品な和牛の風味、とろけるような柔らかさ。お肉にうるさい食通さえも黙らせる神戸ビーフ焼き肉を是非お試しくだ．．．．．