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謂わば「プチ・ジュヴレ」のイメージ。毎年魅力的なブルゴーニュを届けてくれる、ルーデュモンの仲田さん。 当然そのファンは多く、2020年ヴィンテージもかなりのアイテム仕入れたはずが、気がつけばもうかなり少なａD．．．．

■輸入元資料より抜粋■「ヴィーニュ・アデム」より。平均樹齢45年のVV。収穫量30hl/ha。天然酵母のみで発酵。カヴァン社製ジュピーユ森産の新樽50%、セガン・モロー社製サントル森産の1〜2回使用樽50%で18ヶ月間樽潤D．．．．

真価が遺憾なく発揮された熟成ネッビオーロ！1761年バルトロメオ・ボルゴーニョ氏がバローロに創立した歴史あるワイナリー。 それから100年後の1861年、ボルゴーニョのバローロはイタリア王国建国の祝賀会を彩るワイ．．．．．

ローラン氏最後のヴィンテージ！1872年創業、ブルゴーニュの実力派生産者としてその名を不動のものにしている、ドメーヌ ポンソで、ファミリー以外で醸造責任者の重責を2017年から初めて担っているアレクサンドル ア．．．．．

最高区画使用！唯一の遅摘みキュベ！！ ■輸入元資料より抜粋■コレクション・レゼルヴェ向けシャルドネ、唯一のヴァンダンジュ・タルディーヴ傑出したミクロクリマを享受する最高の単一区画に植わる樹齢50年のシャメD．．．．

■輸入元資料より抜粋■トゲのある藪に由来する畑名。ポマールの丘の麓に位置する石灰質が豊富な粘土石灰土壌で樹齢は平均 55 年で非常に良い状態。南向きの緩やかな斜面の中腹部の区画。全房で醗酵。1 日 1 回のピメD．．．．

味わうと危険です！1872年創業、ブルゴーニュの実力派生産者としてその名を不動のものにしている、ドメーヌ ポンソで、ファミリー以外で醸造責任者の重責を2017年から初めて担っているアレクサンドル アベル氏が来日．．．．．

■輸入元資料より抜粋■1988年に設立され、シャルドネとピノ ノワールに特化したワイン造りを行っています。自社畑は持たず、設立当初から最高の畑を探し求め有能なブドウ栽培者たちと長期的な関係を築いてきました＝D．．．．

■輸入元資料より抜粋■オークの木樽とバリックで30ヶ月間熟成 バローロ カスティリオーネはヴィエッティにおいて最も伝統的な製法で造るバローロ。 カスティリオーネ ファッレット村、バローロ村、ラ モッラ村、ノメD．．．．

想像通りの美味しさに頬がゆるむ。ブルゴーニュの名門、ドメーヌ ド ラルロの醸造長としての名誉ある地位を辞し、新天地アルデッシュで新たにワイナリーをスタートしたオリヴィエ ルリッシュ氏と妻フロランス氏。こａD．．．．

実に魅力的なのだ。 ルフレーヴ、アルマン ルソー、ジャック フレデリック ミュニエ…世界が探し求めるブルゴーニュのトップクラス生産者の元で経験を積み、独立を果たした斉藤政一さんの〈プティ ロワ〉。幸いにも＝D．．．．

2015年がデカンタ誌2位！◇「神の雫」に登場！ ◇「デカンタ誌」ブルネッロ特集で2015が2位にランクイン！ 日本ではまだ知る人ぞ知るワインながら、既にその実力は世界的に評価されている、サンタジュリアを代表する．．．．．

■輸入元資料より抜粋■新たに取得した3つ目のグラン・クリュ畑、コート・デ・ブランのクラマン村の「バトー」と「シュマン・ド・シャロン」という平均樹齢45年以上の2区画、計0.4haから3103本の生産量。シャルドネ1．．．．．

INFORMATION NameBarolo Giordano ブドウ品種ネッビオーロ 生産者名ジョルダーノ 産地イタリア／ピエモンテ／バローロ RegionItaly／Piemonte／Barolo 内容量750ml WA−／Issue − WS−／Issue − ※WA : Wine Advoc．．．．．

■輸入元資料より抜粋■タイプ： 赤 ブドウ品種：ドルチェット 100％ 畑： パンパラート （ドリアーニとベルヴェデーレ・ランゲの間） にある東向き、0.7ha の畑。標高 550m。 収穫はバローロエリアよりも 10 日間ほ．．．．．

『バルバレスコの特徴を全て兼ね備えた1本！』◆「世界のどの協同組合よりも、高水準のワイン作りを継承している。」と、パーカー氏から絶賛され、イタリアの専門誌〈ガンベロ・ロッソ〉でも最高評価〈トレ・ビッキメD．．．．

INFORMATION NameBarolo Riserva Terre del Barolo ブドウ品種ネッビオーロ 生産者名テッレ デル バローロ 産地イタリア／ピエモンテ／バローロ RegionItaly／Piemonte／Barolo 内容量750ml WA−／Issue − WS−／Is．．．．．

＊お取り寄せ商品のため、お届けに時間がかかります。 　予めご了承のほどお願いいたします。 ◆ご 購 入 の 前 に◆ ・こちらの商品は、ご注文後に輸入元様からお取り寄せを行う商品ですので、お客様都合による注文．．．．．

■輸入元資料より抜粋■品種：ピノノワール100％（手摘み／ 平均40年） 酵母：自生酵母 発酵・熟成：除梗後、開放桶で5日間醸し、空気圧式圧搾 セメントタンクで12日間（30℃）発酵 （ピジャージュ 1日1 〜 2回・ルメD．．．．

■輸入元資料より抜粋■リュード村の粘土石灰質土壌を持つ近い2区画、1964年植樹のレ・ボー・ルガールと1970年植樹のレ・クロに植わる古木のシャルドネによるブラン・ド・ブラン。ゆっくりと時間を掛けて350Lの樽にａD．．．．

■輸入元資料より抜粋■粘土石灰質土壌。14日間全房発酵で、60日間ピジャージュ1回／日。225Lの樽で12ヶ月熟成。 グリニョリーノはプルサールのように淡い色調と濃い色調の種類があり、ピエモンテのプルサールと呼ば．．．．．

INFORMATION NamePetNat Okologisches Weingut Schmitt ブドウ品種シルバネール／リースリング 生産者名エコロギッシュ ヴァイングート シュミット 産地ドイツ／ラインヘッセン／べライヒ RegionGermany／Rheinhesse．．．．．

今すぐ美味しいブルゴーニュ♪ブルゴーニュ、ジュヴレ・シャンベルタンを拠点とする、ルネ・ブーヴィエ。 フランスの評価本〈ベタンヌ+ドゥソーヴ〉で4つ星獲得！ 2005年〈5名の有望な若手生産者〉に選ばれ、樹齢80煤D．．．．

■《ワイン・スペクテイター》より抜粋■Well-marked by new oak, this white reveals butterscotch, lemon, apple pie, banana and toasted brioche flavors. Bracing and balanced, leaving a mouthwatering impre．．．．．

INFORMATION NameNebbiolo Vietti ブドウ品種ネッビオーロ 生産者名ヴィエッティ 産地イタリア／ピエモンテ RegionItaly／Piemonte 内容量750ml WA−／Issue − WS−／Issue − ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : ．．．．．

■輸入元資料より抜粋■距離的にも精神的にも近い北ローヌで2018年に初めて「コンドリュー」を造った。南東向きの典型的花崗岩土壌でテラス式の畑で樹齢は50年を超している見事なヴィオニエ。コルナス、コート・ロテ．．．．．

ミネラリーで味がツヤツヤとしているフレデリック コサールにシャソルネを託された、オレリアン ヴェルデ2021をご紹介します！近年、めきめきとそのスタイルに磨きをかけ、ブレイクした造り手なので、シャソルネを引．．．．．

■輸入元資料より抜粋■2008年からビオロジック農法を実践し、2013年には認証取得。テロワールを尊重することを信念に持ち、キンメリジャン土壌の特徴を存分に表現したシャープでありながら懐深い味わいのワインを造．．．．．

■輸入元資料より抜粋■産地：フランス シャンパーニュ地方 品種：ピノ ノワール So2 Total=10mg/L以下 Dosage:0g/L 土着酵母で発酵、自発的なマロラクティック発酵が行われた後、フレンチオーク樽で澱と共に9ヶ月の．．．．．

ブルーベリーやカシスのジャムを思わせる煮詰めた黒果実の香りに、カラメルの香ばしさや、チョコレート、ココアドリンクのような濃縮したニュアンスも感じます。アタックから高密度のタンニンが溶け込んだ重厚な液体．．．．．