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近江牛の歴史は古く江戸時代には彦根藩が将軍家に献上していたほど。「松阪牛」「神戸ビーフ」とともに日本三大和牛のひとつとして地元はもちろん東京でも人気のある銘柄牛です。滋賀県内で最も長く肥育された黒毛和．．．．．

鹿児島県、宮崎県で育てられ、肥育期に麦類を多く含んだ飼料を与えた豚肉です。食感は柔らかく締まりがあるのが特長です。 ■アレルゲン表示：（義務7品目）無　（推奨21品目）豚肉 ■賞味期限：30日 ■規格：ロース．．．．．

鈴鹿山系の良水に恵まれた近江・湖東の地で長期間肥育された近江牛。中でも希少な未経産牝牛をえり抜き、言わずと知れた牛肉の最高級部位、サーロインを職人が1枚1枚丁寧にステーキ用に手切り致しました。非常にやわ．．．．．

「JAひだ」が飛騨市場で目利きした岐阜県産黒毛和牛の中より、4等級以上の「飛騨牛」をお届けします。きめ細かな霜降りと、香ばしく柔らかな霜降り肉の旨みをお召し上がりください。 ■原材料名：牛肉 ■アレルゲン普D．．．．

日本が誇るブランド牛「神戸牛」のモモ肉を、召し上がりやすいように加工した部分を華やかな花盛りにしてお届けいたします。 ■アレルゲン表示：（義務7品目）無　（推奨21品目）牛肉 ■賞味期限：30日 ■規格：モモ．．．．．

豊かな自然に恵まれた佐賀県伊万里で情熱を込めて肥育された黒毛和牛です。深い旨味と芳醇な味覚を陶磁器のふるさとよりお届け致します。 ■規格・内容量：佐賀「伊萬里牛」うすぎり、モモまたはカタ 300g ■賞味期戟D．．．．

害獣と言われるの狩猟肉は「牛・豚・鶏」に勝るとも劣らない成分を持っています。猪肉は豚肉とさほど変わらないカロリー・脂質ですが、鉄分はなんと4倍、ビタミンB12が3倍。コラーゲンも多く美容に最適です。美味しａD．．．．

山形県南部の置賜地域の風土と肥育者の技術・愛情がつくりだした米沢牛です。 肩から背中にかけての長いロース肉。背骨の両側にそって前後についているロースの最も頭に近い部分となります。 特徴は、きめの細かい霜．．．．．

三重県産の銘柄豚さくらポークは指定された牧場で三元豚に加熱した植物性の飼料を与えて育てています。 ストレスなく健康に育ったさくらポークは脂に甘味があり、豚臭さが少ないのが特徴です。ほど良く脂が乗った肩メD．．．．

群馬県の赤城山麓で丁寧に育てられた、黒毛和種と乳用種を交配させた交雑種です。自然豊かな環境でストレスをできるだけかけずに育て、肉、脂の旨味を引き出すよう飼育しています。 ■アレルゲン表示：（義務7品目）．．．．．

松阪牛のホルモンを使用した贅沢な商品です。癖が少なく口の中で広がる脂の甘さと食感が特徴です。味付けですので、調理も簡単です。お好みの野菜と共にお召し上がりください。 ■アレルゲン表示：（義務7品目）小麦．．．．．

日本が誇るブランド「神戸ビーフ　」は、兵庫県内で生産される優れた但馬牛から、県内の熟練した農家が高度な飼育技術を駆使してつくりだした最高牛肉です。 ■アレルゲン表示：（義務7品目）無　（推奨21品目）牛肉．．．．．

麦・とうもろこし・大豆・米ぬか・糖蜜・ビールかすを中心にした穀物飼料、そして粗飼料は埼玉県産の藁を与えています。また、飼料に、特別な炭の粉を混ぜて牛の健康、肉質や衛生面を徹底的に管理しています。こうし．．．．．

馬刺しの専門店フジチクより新鮮な馬刺しとその馬刺しに良く合う焼酎をセットにしてお届けします。阿蘇山麓の自社牧場で飼育し、自社工場で加工します。その為、鮮度は抜群！焼酎は熊本球磨焼酎の老舗蔵元「常楽酒造．．．．．

三田和牛の仔牛は良質な野草を充分食べて、原野を駆け、強い脚腰を作り、丹精こめて愛情たっぷりに育てられた後、兵庫県の六甲山系の地で2〜3年間の時間をかけて、熟練された肥育農家の技術で三田和牛となります。 ＝D．．．．

北海道産牛肉を香辛料でピリッと辛い味わいに仕上げたスパイスビーフをはじめとする4種類の北海道ハムセット。　お酒のおつまみに、お弁当の1品に様々なシーンでご利用頂けます。 ■アレルゲン表示：（義務7品目）小．．．．．

地元農家が丹精込めて育てたびらとり和牛年間300頭しか出荷されていない希少な牛肉のA4・A5ランクのみ使用。モモ肉の味のある赤身とバラ肉の甘味のある脂が楽しめるすき焼きセットです。 ■原材料：牛肉（北海道平取．．．．．

佐賀牛は佐賀県農業協同組合（JAさが）管内の肥育農家で飼育された黒毛和牛の内一定の基準を満たした場合に呼称が許される牛肉の名称です。 ■アレルゲン表示：（義務7品目）無　（推奨21品目）牛肉 ■賞味期限：90刀D．．．．

九州・大分県を代表する「豊後牛」はこれまで天皇賞や農林水産大臣賞を受賞しており輝く実績と素晴らしい血統を持った黒毛和牛です。その柔らかな肉質と舌触りは多くの美食家に愛されてきました。温厚な自然と自然豊．．．．．

豊後牛の中でも、4等級5等級のおおいた和牛の希少部位を盛り込んだ6部位の食べ比べセットです。 お肉好きの方には、楽しみな上質おおいた和牛の食べ比べ焼肉セットです。 ■配送不可地域：北海道・沖縄・離島 ■原材．．．．．

1979年の創業から美味しさにこだわり、北海道で40年以上にわたり親しまれている「札幌バルナバハム」のオススメセットです。ドイツ農業（DLG）国際品質競技会にて金賞受賞の「農家のベーコン」は食べると思わず笑顔ａD．．．．

とちぎ和牛は、肉専用種として血統の優れた黒毛和種の子牛を、指定生産農家が一頭一頭丹精を込めて育てた肉質の最も良い肉牛に限定しています。昭和63年、本県産和牛のブランド化に取り組む中で、「とちぎ和牛」と命．．．．．

1962年の開業以来、「世界をもてなすホテルオークラ」を合言葉に、日本や世界の賓客をもてなし続けるホテルオークラ。口溶けがよくジューシーな肉質のイタリアのホエー豚を使用し、豚肉の旨味を引き出したロースハム．．．．．

おかやま和牛とは「晴れの国岡山」が誇るブランド和牛。優れた和牛系統群を蔓牛(つるうし)と呼び、現在の岡山県新見市で造成された「竹の谷蔓（たけのたにつる）」は日本最古の和牛のルーツといわれています。その竹．．．．．

松阪牛・神戸牛の希少部位（ミスジ・ウワミスジ・クリ・ランプ・イチボ・マルシン）を職人が丁寧に手切りし、小分けしました。味わいの違いをお楽しみください。 ■アレルゲン表示：（義務7品目）無　（推奨21品目）．．．．．

【一貫生産の那須野ヶ原和牛】とは 生まれる前から牛肉として出荷するまで肥育する“一貫生産”を行っています。安心・安全が第一という理念のもとに、繁殖、肥育をグループ牧場にて行っておます。肉の旨味を追究し＝D．．．．

宮崎牛の最大の特徴は、その肉質とその霜降りの良さにあります。等級4級以上の赤身は、締りが良く、滑らかな舌触り。肉全体に散りばめられた、キメの細かな霜降りがもたらすジューシーで柔らかな脂肪は、芳醇なコクａD．．．．

ヘルシーな赤身のもも肉と肉の旨味が味わえるバラ肉を黒毛和牛の中でも代表的な松阪牛でご用意いたしました。 加熱してお召し上がりください。 ■アレルゲン表示：（推奨20品目）牛肉 ■賞味期限：30日■規格：500g ．．．．．

佐賀牛は佐賀県農業協同組合（JAさが）管内の肥育農家で飼育された黒毛和牛の内一定の基準を満たした場合に呼称が許される牛肉の名称です。 ■アレルゲン表示：（義務7品目）無　（推奨21品目）牛肉 ■賞味期限：90刀D．．．．

神戸ビーフもも肉は赤身肉でありながら、程よいサシが霜降り状に含まれますので、濃厚な赤身の旨味と共に、脂の甘味や旨味も存分に感じていただけます。 ■原材料名：牛肉（兵庫県産） ■アレルゲン表示：（推奨21品．．．．．