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金沢大地が栽培する有機もち米「白山もち」を使ったお餅シリーズです。地元石川の名峰「白山」の名を冠する「白山もち」は石川県生まれの品種です。 玄米ならではのほのかな甘みと、プチプチした食感を楽しむ「プレ＝D．．．．

お料理上手の隠し技、コシがあるのにふんわり仕上がるかたくり粉健康な土が生み出す植物の豊かな味わいが生きています。 化学肥料や化学合成された農薬、除草剤、枯れ葉剤等は一切使用せず、種芋から吟味して自然のａD．．．．

石川県産の有機大豆と有機小麦を使用した小豆島杉樽仕込の有機醤油有機醤油を仕込む蔵は明治33年築造で「登録有形文化財」にまでなっています。この蔵の壁や梁など全体に住み着いた有用(善玉)菌が、仕込みに使う麹菌．．．．．

カルシウム不足が簡単に解消ブラウンタイプにカルシウムを添加し強化してあります。 カルシウム不足が簡単に解消できます。 栄養バランスの気になる方に。 玄米のすばらしさを余すところなく引き出す粉末化技術が生ａD．．．．

国内で有機栽培された小麦を100％使用■有機栽培ならではの小麦本来の風味をお楽しみいただけます。 ■天ぷら・フライの衣やお好み焼き・ドーナツ・ケーキなどさまざまなお料理にご利用ください。 ■きめ細やかで、ａD．．．．

マフィン、クッキー、パンなどを作るときに加えるとコクが増します。ローストをかけていない生タイプです。【NOG】 ■英名： Raw Wheat Germ ■取り扱いメーカー（原産国）： ジュストー（米） ■商品サイズ： 260×．．．．．

ホールフードの素、ブランパウダーきな粉のような甘さと香ばしさのライスブラン・パウダーです。白米や分づき米が多い食卓に、お米を食べない食卓にも、ライスブランのスーパーパワーお届けします。ライスブランとは．．．．．

無農薬・無化学肥料で育てたオーガニック大豆です有機栽培への適性をみるため、30品種以上の大豆を栽培しました。各地の食品メーカー（豆腐・味噌・醤油・お総菜店など）でも品質がいいと評判の大豆です。 原材料：＝D．．．．

お茶こそ有機を選びたい。国産有機ハト麦の香ばしさと旨みを毎日たっぷりと。中国の伝承や民間療法でははとむぎは有用植物であり、様々な健康効果があるといわれ、お茶や麦飯などに利用されてきました。 またはとむａD．．．．

小麦胚芽は、食物繊維・鉄・亜鉛・葉酸・ビオチンがたっぷり。そのままおいしい、自然な甘みと香ばしさが特長です。■小麦胚芽は、小麦のほんの2〜3％しか無い貴重な胚芽部分で、成長すると芽になり、生命を育む栄養．．．．．

米100％！目の細かいパン粉風九州の豊かな大地で育った米を粒のまま特殊加工し、細かい目のパン粉風に仕上げました。小さな食材やれんこんなどの複雑なカタチの食材、串カツに。均一に厚く衣をつけたい時にも便利でａD．．．．

国産小麦の小麦粉とタピオカ澱粉を使用したチヂミミックス。昆布粉末、オニオン粉末、しいたけ粉末を加え風味よく仕上げました。直径約24cm　2枚分。■もちもち食感のチヂミをご家庭でお楽しみ下さい。 ■動物性原料．．．．．

国内で栽培された小麦を100％使用した小麦粉（強力粉）です。パン・ピザの生地作りや餃子・ワンタンの皮などさまざまなお料理にご利用ください。 ■原材料：小麦（国内産） ■製造日からの開封前賞味期間：6ヶ月 商普D．．．．

とうもろこしのあら挽き粉。コーン・ブレットやマフィン、パンケーキの材料に。また料理にコクをつけたり、揚げ物の衣にも使用できます。【有機JAS認定品】 ■英名： Cornmeal ■取り扱いメーカー（原産国）： ジュメD．．．．

小麦のたんぱく質を集めた粉です。パン種に使うと、しっとりなめらかなパンができ上がります【有機JAS認定品】 ■英名： Gluten ■取り扱いメーカー（原産国）： ジュストー（米） ■商品サイズ： 250×140 ■原材料．．．．．

化学合成農薬、化学合成肥料、添加物、副原料不使用、非加熱。ひよこ豆を国内で粉状に加工しています。小麦粉の変わりに加えるなどしてお使いください。■原材料：ひよこ豆 ■原産地：トルコ ■内容量：350g ■製造刀D．．．．

離乳食・幼児食・お料理・お菓子などに浅い焙煎でほとんど香りがありません。 そのままお飲みいただくほか、離乳食・幼児食・お料理・お菓子などに。 玄米のすばらしさを余すところなく引き出す粉末化技術が生きる伝．．．．．

食物繊維の宝庫です。ローストしていない生タイプ。さらに鉄分、カルシウム、マグネシウム、亜鉛、銅などが含まれ栄養たっぷり。そのままシリアルにふりかけたり、料理やお菓子の素材として使用できます。【有機JAS煤D．．．．

有機小麦粉を基本にお好みの具材のおいしさが引き立つように余計なものは加えません。有機小麦粉に削り節パウダーの香ばしさと旨みをプラスし、控え目な味付けにしてあります。EUでは有機認証を取得しているアルミニ．．．．．

国内産有機小麦を製粉した小麦粉です。薄力粉、強力粉、全粒粉の3種類を揃えましたので、お料理によってお選び下さい。全粒粉は玄麦をそのまますべて粉にしました。 【M】 有機JAS認定品 原材料：有機小麦(国産） 賞．．．．．

強力小麦の原種と言われています。グルテン質が多いので、パン作りに向いています。【有機JAS認定品】 ■英名：Spelt Flour ■原産国：アメリカ ■原材料： 有機スペルト小麦 ■製造日からの開封前賞味期間： 2年 &a．．．．．

オーガニック小麦を精白したもので、幅広く使用できる多目的の強力に近い中力粉。【有機JAS認定品】 英名： Unbleached White Flour 取り扱いメーカー（原産国）： ジュストー（米） 商品サイズ： 65×105×220 原材．．．．．

煮込み料理のとろみづけや揚げ物の衣、カスタードクリームなど幅広くお使いください。非遺伝子組み換えコーンで酸化防止剤不使用です。【有機JAS認定品】 ■英名：Corn starch ■ 取り扱いメーカー（原産国）： オー．．．．．

国内で栽培された小麦を100％使用した小麦粉です。ふすまが入っておりますので豊かな香りと食感がお楽しみいただけます。 麺や餃子・パンなどさまざまなお料理にご利用ください。（中力タイプ） ■原材料：小麦（国刀D．．．．

自然栽培玄米100％、力強い玄米粉製菓・製パンの強い味方になる玄米粉です。全体の10％くらいを玄米粉にかえるのがポイントです。千葉県神崎町で化学合成農薬や化学肥料を使わず、自然に委ねて栽培されたミズホチカメD．．．．

日本では「モロコシ」や「たかきび」と呼ばれる栄養豊富な雑穀です。ミネラルや食物繊維が豊富です。小麦の代わりに料理やお菓子作りにどうぞ。【NOG】 ■英名：Sorghum Flour ■取り扱いメーカー（原産国）：ボブズ．．．．．

国内産の黒胡麻を丹念に焙煎しました。すり胡麻にしていただくと、ごまの香りがよりいっそう広がります。【M】 原材料： ごま(茨城県) 賞味期限： 6ヶ月 商品タグ：いりごま >>ムソーのごま・シリアル．．．．．

ココナッツの果肉から産まれた新食材。天然の食物繊維がたっぷりでグルテンフリー。必須アミノ酸もしっかりチャージ。お腹の中で約3倍に膨らんで満腹感を得やすいので、過食防止・ダイエットにも。ココナッツの豊かａD．．．．

国内産有機玄米を使用した、有機JAS認定の玄米クリームです。玄米を炊き上げた後、裏ごししてクリーム状にしました。■そのまま飲めて便利 ■介護食、携帯食などにもおすすめ ■添加物不使用 ■塩は海の精を使用 原香D．．．．

食物繊維の宝庫です。ローストしていない生タイプ。さらに鉄分、カルシウム、マグネシウム、亜鉛、銅などが含まれ栄養たっぷり。そのままシリアルにふりかけたり、料理やお菓子の素材として使用できます。【有機JAS煤D．．．．