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濃厚なルーに千切りキャベツとカツをのせ フォークでいただく金沢カレー。 アルバは金沢カレーの超有名店です。 ＜原材料＞ 牛肉、玉ねぎ、小麦粉、調整クリーム、ラード、 トマトケチャップ、砂糖、カレー粉、ウスメD．．．．

＜セット内容＞ チャンピオンカレー(中辛)180g　1袋 ゴーゴーカレー155g　1袋 ＜保存方法＞ 直射日光・高温多湿を避け常温で保存して下さい。 開封後はお早めにお召し上がり下さい。．．．．．

国産のもち米のみを原料にした蒸米と、国産米のみで仕込んだ米麹、 福光屋で醸造した本格米焼酎を使用した「本みりん」です。 糖類を一切添加しないすっきりとした香りと豊かな甘味、 まろやかなコクが特長です。汁普D．．．．

鹿児島県枕崎産のかつお節を主体に熊本県牛深産のいわし節、 さば節、むろあじ節を信用した調味料。 麺類はもちろん、おでん、煮物、お澄し等に最適です。 加熱してご利用下さい。 うどん、そば、そうめん、冷麦など．．．．．

濃厚なルーに千切りキャベツとカツをのせ フォークでいただく金沢カレー。 ターバンカレーは金沢カレーの老舗です。 ＜原材料＞ 豚肉(能登産)、ソテーオニオン、小麦粉、ラード、 砂糖、無糖練乳、ココナッツミルク＝D．．．．

＜保存方法＞ 高温多湿な場所をお避け下さい。．．．．．

刺激の強い香り、味わいにははっきりとした辛みがあり、 すべてにおいてバランスがとれ、やや辛みが強いのが マレーシア・サワラク産です。あらゆる料理に。 ＜原材料名＞ こしょう　．．．．．

色が若干濃くなっている場合がございますが、 品質には問題ございません。 ＜保存方法＞ 直射日光・高温多湿を避け常温で保存して下さい。 開封後はお早めにお召し上がり下さい。日本海みそ(日本海味噌醤油株式会社)．．．．．

甘みの強い栗をふんだんに使用した濃厚なペーストに、 くるみの食感と風味がアクセントになっています。 お菓子づくりやスイーツに添えてお召し上がりください。．．．．．

カナダ産の白いクリーム状のハチミツです。 パンに塗っていただいてもおいしいです。 また、容器もいい感じです！ ＜原材料＞ はちみつ ＜保存方法＞ 直射日光・高温多湿な場所を避けて保存して下さい。 また開封後ａD．．．．

エミリアロマーニャ産の最高級サクランボ、 ヴィニョーラ100%のチェリー酢です。 ＜原材料＞ チェリー ＜保存方法＞ 直射日光・高温多湿を避け涼しい場所に保存し、 開封後お早めにお召し上がり下さい。．．．．．

鹿児島県枕崎産のかつお節を主体に熊本県牛深産のいわし節、 さば節、むろあじ節を信用した調味料。 麺類はもちろん、おでん、煮物、お澄し等に最適です。 加熱してご利用下さい。 うどん、そば、そうめん、冷麦など．．．．．

菊姫の板粕です。 粕汁などにおすすめです。当店は菊姫の特約店として菊姫のほぼ全商品を取り扱っております。 菊姫は時代に流されない、真の日本酒造りを常に追求している蔵元。 原料、設備など旨い日本酒を造るたａD．．．．

ジェノバ近郊の修道院で栽培された 農薬不使用のバラを、シスター達が手で摘んで、 そのままピエトロ・ロマネンゴの工場でジャムにする。 バラの量は、香水の様に多量に使い、 銅の鍋からはみ出る程ふんだんに使う。．．．．．

コント・ド・プロヴァンスのジャムは、 温暖な気候から自然の恵みあふれる 南フランスのプロヴァンスで生産しています。 フランスのほかにヨーロッパや地中海沿岸の国々から セレクトされたフルーツと、 優しい甘さａD．．．．

「風味食感」は、少量生産だからこそ実現出来た 原材料の食感をお楽しみいただけるシリーズです。 飽きのこない味噌味は様々な食材との相性もよく 幅広いお料理でお使いいただけます。．．．．．

新鮮な南フランス産エリタージュ種等のフランボワーズ（野苺）を伝統的な製法でジャムにしました。　．．．．．

洗練された上品で、少しピリっとした味わい。 リンゴをすり下ろした様な新鮮で フルーティな香りが特徴的。 色は、黄金色を帯びた緑色。香りは、若草の香り。 味は、アーティチョークの繊細でほのかな苦みと 酸味、浴D．．．．

フレッシュで水気が少なく甘酸っぱいイタリア産ピーチを使用。 もぎたての桃を味わっているようなみずみずしさ。 原材料は全て厳選されたオーガニック。モモのフルーツ割合は70％。 ペクチン、増粘剤など不使用。100．．．．．

マレーシアのサラワク州、 サリケイ地域で収穫された "Kuching"品種の胡椒。樹齢4年〜10年。 熟した新鮮な実だけを冷水で洗浄し、 実の外側の薄皮2枚を取り除くが、 最初はハンドル付きおろし金で、 その後オーブンａD．．．．

＜保存方法＞ 高温多湿な場所をお避け下さい。．．．．．

料理のための品質を追及した本格派の「料理酒」と 国産のもち米のみを原料にした蒸米と、国産米のみで仕込んだ米麹、 福光屋で醸造した本格米焼酎を使用した「本みりん」のセットです。　．．．．．

鹿児島県枕崎産のかつお節を主体に熊本県牛深産のいわし節、 さば節、むろあじ節を信用した調味料。 麺類はもちろん、おでん、煮物、お澄し等に最適です。 加熱してご利用下さい。 うどん、そば、そうめん、冷麦など．．．．．

箱が薄いボール紙のため 輸入業者からの輸送時に 外箱がダメージを受けている 場合がございます。ご了承下さいませ。 ＜原材料＞ サトウキビ糖、着色料(カラメル色素) ＜保存方法＞ 直射日光・高温多湿な場所を避けａD．．．．

煮物などで料理酒を使うと 煮汁の中の他の調味料が素材により浸透し、 味わいがアップします。 また、料理酒の芳香成分には 臭みを覆い隠す働きがあるため、 料理酒は魚の煮付けなどには欠かせない脇役です。 純米酒．．．．．

マレーシアのサラワク州 サリケイ地域で収穫された “Kuching”品種の胡椒。 樹齢4〜10年。 熟した新鮮な実を冷水で洗浄、 その後10日間、海塩の塩水に浸す。 その後、塩水から取り出し 圧力鍋で調理後、 95度のオー．．．．．

厳選したストロベリーを 伝統のシロップに漬けた 「ストロベリー・ファッブリ」。 アイスクリームやヨーグルトのトッピング、 製菓材料として愛されています。 「ストロベリー・ファッブリ」の贅沢な おいしさをぜひ．．．．．

塩田の水底に沈んでいるきめの粗い塩です。 自然の白さで、形はふぞろい、 多少の湿気を含んでいます。調理塩として。 ＜原材料＞ 天日塩 ＜保存方法＞ 多湿を避け保存して下さい。 ※一切加工を加えない100％自然海．．．．．

菊姫の大吟醸を造る際に出来た 貴重な酒粕です。 粕漬や粕汁などワンランク上の味に仕上がります。当店は菊姫の特約店として菊姫のほぼ全商品を取り扱っております。 菊姫は時代に流されない、真の日本酒造りを常に秩D．．．．

イタリア、マルケ州の自社栽培の 小麦のみを使用し、 畑の中に建設した小さな工場で 製造されるパスタはほぼ手作業で、 ひとつひとつ丁寧に最終製品の パッケージングまでを行っています。 こだわり抜いた小麦、 製磨D．．．．