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唐辛子・しその実の風味が特産茄子にしみ込んだ独特のうまさ。尾花沢 伝承の味が堪能される食通の逸品。特に食欲不振や夏バテの時はピリッとした 辛さが食欲を増進させます。 商品内容 ぺちょら漬け（塩漬け） 内容浴D．．．．

菊・大根・なす・きゅうり・人参・しその実・ミョウガ・わらびを白梅酢と淡口たまり醤油に漬 け込んだ雪国の漬物の代表商品。 商品内容 芭蕉菊 内容量：120g 原材料：だいこん、きゅうり、せいさい、その他、漬け材浴D．．．．

国内産ごぼうの味と風味を生かし、かつお味に仕上げたオリジナル商品。お茶漬けに、 のり巻きの具、天ぷらでもどうぞ。 商品内容 若採り里ごぼう（かつお味） 内容量：160g 原材料：ごぼう（国産）、漬け材料（砂糖＝D．．．．

きゅうり、青唐辛子、葉唐を醤油だれに漬け込んだパリパリとした食感と醤油が 味わえる一品。おにぎり、お茶漬けに最高です。 商品内容 葉唐きゅうり（醤油漬け） 内容量：120g 原材料：きゅうり、青唐辛子、しその浴D．．．．

南蛮味噌を食べやすくアレンジし、雪国の知恵を生かした健康にも良い伝統的漬物。 あったかいご飯に最適です。 商品内容 甘辛みそ 内容量：120g 原材料：だいこん、なす、きゅうり、かぶ、その他、漬け材料（味噌、香D．．．．