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パールタイプのように転がらない、扱いやすい形状に加工することにより、オペレーションの効率性をアップ。 表面積を大きくすることにより、加熱時に広がりやすくしました。 均一に加熱でき、非常に伸びが良いため、．．．．．

フィオルディラッテとは？ フィオルディラッテとは牛の全乳を使ってパスタフィラータ製法で作られるフレッシュチーズのひとつ。真っ白な艶のある色味と非常になめらかで薄い皮を持ちます。ぷにぷにと伸縮性のある生秩D．．．．

商品名 FDM マスカルポーネ 500g 原材料名 生乳、クエン酸 内容量 500g 保存方法 要冷蔵（4℃以下） 原産国名 イタリア　クリームの濃度も濃く、美味しいマスカルポーネ！！ 「マスカルポーネ」はティラミスの材料で．．．．．

種類別 ナチュラルチーズ 原材料名 ナチュラルチーズ(生乳、食塩)/卵白リゾチーム(卵由来) 内容量 1kg 保存方法 要冷蔵(10℃以下) 原産国 イタリア ※ブランド変更やリニューアル等により内容が一部変更となる場合が．．．．．

こだわりのフォンティナチーズ！人気のチーズフォンデュやピッツァのトッピングにおすすめです♪ 【「フォンティナ」はこだわりづくしのウォッシュ系セミハードチーズです。】 ヴァッレ・ダオスタ州内だけに生息する．．．．．

フリーカットのできるチェダーチーズ。 プロセスチーズ。　．．．．．

モッツァレッラをパールタイプに加工しました。サラダやカプレーゼなどフレッシュなモッツァレッラの食感を生かした料理に。 冷凍商品と冷蔵・常温商品は同梱出来ません。 冷凍商品をご注文の際は冷凍商品のみでのご．．．．．

ムラカワオリジナルの国産スモークチーズ。 水分値が多い為、通常のスモークチーズよりも、中の組織がソフトでなめらかです。 スライスしてパーティーのオードブルとして。 また、ほかの食材と合わせてパンにはさんａD．．．．

商品名 ソルレオーネ ブッラティーナ 200g 100g×2個 原材料名 生乳、クリーム（乳製品）、食塩、乳たんぱく/安定剤（加工デンプン、カルボキシメチルセルロースナトリウム、カラギナン）、乳化剤 内容量 200g（100g．．．．．

種類別 ナチュラルチーズ 原材料名 生乳、食塩 内容量 1kg 保存方法 -18℃以下 原産国名 イタリア ※ブランド変更やリニューアル等により内容が一部変更となる場合がございます。牛乳原料。添加物や防腐剤、ク工ン酸．．．．．

商品名 ペコリーノ　オリーブ 原材料名 羊乳、食塩、オリーブ 内容量 400g 保存方法 要冷蔵10℃以下 原産国 イタリア　 オリーブ入りのイタリア・シチリアの伝統のチーズです。 【冷蔵】スフィツィオーソ ペコリーノ．．．．．

水牛の乳を使った伝統的なモッツァレラ・チーズ。ミルクの甘みとコクが感じられます！ D.O.P.認定の水牛の乳を使った伝統的なモッツァレラ・チーズです。 ヴァッカに比べ、コクと甘みが際立ちます。 チーズのみをI.Q．．．．．

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　 商品名 ドンヴィート モッツァレラ ピゼリア 原材料名 生乳、食塩 内容量 1kg 保存方法 -18℃以下で保存してください 使用上の注意 包装されたまま水に4〜5時間つけて解凍するか、冷蔵庫で解凍してから．．．．．

商品名 ペコリーノ ペペ 原材料名 羊乳、食塩、黒胡椒 内容量 400g 保存方法 要冷蔵10℃以下 原産国 イタリア　 黒胡椒入りのイタリア・シチリアの伝統のチーズです。 【冷蔵】スフィツィオーソ ペコリーノ ペパート．．．．．

イタリア製 ペニシリウム・カメンベルティという、カマンベールチーズなどに使用される白カビが表皮に発生したフレッシュチーズです。 自然が残るモンテ・グラッパの登山道中にある小さな工房で作られています。 名早D．．．．

伸びの良さが特徴のステッペンチーズをシュレッドタイプにしました。　．．．．．

※パッケージは変更になる場合がございます。味、伸びもいいアジアゴを使いやすいシュレッドにしました．．．．．

マイルドなコクと穏やかなクリーミーさと糸曳き性のよさを併せ持つ、バランスのとれた風味が特徴です。 幅広い加熱調理にご使用頂けます。 さらにお買い得な 10袋セット もございます！ 商品名 ミックスシュレッドチ．．．．．

商品名 ドンヴィート モッツァレラ ピゼリア 原材料名 生乳、食塩 内容量 1kg×12 保存方法 -18℃以下で保存してください 使用上の注意 包装されたまま水に4〜5時間つけて解凍するか、冷蔵庫で解凍してかａD．．．．

通常より1本あたり100円お得な送料無料セットもあります！こちらです！。 イタリア・ザネッティ社のモッツァレッラ・ピゼリア のフィローネ。・原材料 生乳、食塩、ph調整剤 ・原産国 イタリア ・保存方法 -18℃以下．．．．．

種類別 ナチュラルチーズ 原材料名 生乳、食塩 内容量 1.5kg 保存方法 -18℃以下 原産国名 イタリア ※ブランド変更やリニューアル等により内容が一部変更となる場合がございます。牛乳原料。添加物や防腐剤、ク工ン．．．．．

種類別 ナチュラルチーズ 原材料名 生乳、食塩 内容量 1000g 保存方法 -18℃以下で保存してください 原産国 イタリア 栄養成分表示 （100g当たり）［この表示値は目安です。］ エネルギー 247kcal 脂質 19g たんぱく．．．．．

種類別 ナチュラルチーズ 原材料名 生乳、食塩 内容量 1kg 保存方法 -18℃以下で保存してください 原産国 イタリア ※ブランド変更やリニューアル等により内容が一部変更となる場合がございます。塩気とコクのバラン．．．．．

クセの少ないウォッシュタイプのチーズです。盛り合わせやトッピングなど幅広くお使い頂けます。 13世紀にタレッジョ渓谷で作り始めたと言われるこのチーズは、19世紀までは「ミラノの四角いストラッキーノ」と呼ばａD．．．．

種類別 乳等を主要原料とする食品 原材料名 ホエイ、生クリーム(乳成分を含む)、食塩 内容量 1kg 保存方法 要冷凍(-18℃以下) 原産国 イタリア ※ブランド変更やリニューアル等により内容が一部変更となる場合がござ．．．．．

豊かな風味・コクが自慢のパウダーチーズです。 ※賞味期限が1か月〜1か月半となっております。ご了承ください。　．．．．．

「チーズの王様」と呼ばれるハード系チーズです。芳醇な香りと濃厚な旨みが口の中に広がります DOP(保護指定原産地）のマークを冠するチーズです。 白いアミノ酸の結晶が豊かな香りと味を口の中で演出します。 スラメD．．．．

通常価格より1本あたり100円お安くなっています。 しかも送料無料です。 ・原材料 生乳、食塩、ph調整剤 ・原産国 イタリア ・保存方法 -18℃以下で保存してください。 ・冷蔵庫で24時間ほどかけてゆっくりと解凍しａD．．．．

商品名 【冷蔵】ケスクレム クリームチーズ プラス 500g 原材料名 バターミルク、牛乳、クリーム、食塩／安定剤(加工デンプン、メチルセルロース)、リン酸塩(Na)、保存料(ソルビン酸) 内容量 500g 保存方法 8℃以下ａD．．．．