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程良く脂の乗った原料を使用し、特製の煮付けたれで煮込みました。個食タイプでロスなく使いやすい商品。 ■原材料：銀ひらす、しょうゆ、砂糖、みりん、酒、生姜汁、でん粉、食塩／pH調整剤、トレハロース、(一部に．．．．．

淡泊な白身ですので、唐揚げ・ムニエルなどの調理におすすめです。大きいサイズだけを選別、和・洋・中のどのジャンルでも使用できる商品。 ■原材料：パンガシウス（養殖）／リン酸塩（Na） ■調理方法：流水解凍（．．．．．

鮮度の良い原料を使用しており、解凍してそのままサラダやマリネに。また、和、洋、中華、さまざまな料理にお使いいただけます。通常のシーフードミックスよりも大粒の物を使用しており、ボリューム感も充実しており．．．．．

白身で身質は比較的しっかりしており、加熱しても身崩れし難いです。 保水性が高く、冷めても比較的美味しく食せます。 船上凍結されるため原料の鮮度が非常に良く、皮目も赤く色鮮やかな魚です。 ■原材料：赤魚、吹D．．．．

もっちりとした身に粕の風味が効いて味わい深い魚です。 ■原材料：アラスカメヌケ、粕漬用調味料(酒粕、ぶどう糖果糖液糖、食塩、醸造酢)/増粘多糖類 ■調理方法：冷蔵庫内解凍後、粕を軽く取り除きロースターで約1．．．．．

天ぷら用の穴子です。天ぷらの定番の一品です。天然の銀穴子を使用しております。 ■原材料：銀穴子(中国産)、食塩／調味料(アミノ酸)、pH調整剤 ■調理方法：冷蔵庫内解凍後、加熱 ■最終加工地：中国 ■規格：300g．．．．．

南米で漁獲されるメルルーサを骨を取り切身に仕上げました。※骨取りの為、骨が残る場合がございます。 ■原材料：メルルーサ(アルゼンチン、チリ、ニュージーランド、ウルグアイ)／酵素(一部にゼラチンを含む) ■調．．．．．

船上凍結した新鮮な原料を使用。身質も味も抜群の白身で、煮付、焼物に最適です。骨無し。 ■原材料：赤魚(アイスランド産) ■調理方法：冷蔵庫内解凍後、加熱 ■最終加工地：日本(三重) ■規格：約140g×5切入(1切磨D．．．．

ホキの骨を丁寧に取り除き、切身にしました。 保水処理を行っており、解凍せず調理を行えます。 ■原材料：ホキ、食塩／トレハロース、pH調整剤 ■調理方法：冷蔵庫内解凍後、加熱 ■最終加工地：中国 ■規格：約80g．．．．．

南米で漁獲されるメルルーサを骨を取り切身に仕上げました。※骨取りの為、骨が残る場合がございます。 ■原材料：メルルーサ（アルゼンチン、チリ、ニュージーランド、ウルグアイ）／酵素（一部にゼラチンを含む） ．．．．．

ホキの骨を丁寧に取り除き、切身にしました。 保水処理を行っており、解凍せず調理を行えます。 ■原材料：ホキ、食塩／トレハロース、pH調整剤 ■調理方法：冷蔵庫内解凍後、加熱 ■最終加工地：中国 ■規格：約60g．．．．．

白身で身質は比較的しっかりしており、加熱しても身崩れし難いです。 保水性が高く、冷めても比較的美味しく食せます。 船上凍結されるため原料の鮮度が非常に良く、皮目も赤く色鮮やかな魚です。 ■原材料：赤魚、吹D．．．．