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麦の爽やかな風味を生かしたまろやかな焼酎。 ソフトでマイルドな口あたりは、非常に飲みやすく女性にも好評。 原材料 【麦・米麹】 アルコール度数 25度 長崎県 大島醸造．．．．．

「千年の眠り」は厳選した大麦を原料に、地元の地下水で仕込み 常圧蒸留後、樫樽で4年以上じっくり熟成させた古酒の麦焼酎。 樫樽の中で永い眠りについた原酒は、時を経て琥珀色の焼酎へと その姿を変えていきます。．．．．．

昔ながらの手造り甕仕込みという伝統的製法により造られた麦焼酎。 一般的に麦焼酎は原材料に適した麦が年間を通して入手できるので 一年中製造が可能ですが、「酔麦香」は冬から春の間にしか 仕込みを行っていませａD．．．．

愛媛県産 マンネンボシを 70％精麦。 河内NK菌(黒麹) 協会 3号酵母を使用し、三段仕込にて 仕込みました。 裸麦と黒麹の濃厚で、香り豊な麦焼酎。独特のコクと甘みをお楽しみ下さい。 原材料 【 麦 ・ 米麹 】 アルメD．．．．

「無一物」とは、一切の煩悩を持たない境地。 いわゆるスッキリした状態のことを指します。 厳選された原料を使い、四百年の歴史に磨かれ しかも樫樽に五年熟成。 芳醇な香りとマイルドな味わいは長期熟成ならではの．．．．．

麦の爽やかな風味を生かしたまろやかな焼酎。 ソフトでマイルドな口あたりは、非常に飲みやすく女性にも好評。 原材料 【麦・米麹】 アルコール度数 25度 長崎県 大島醸造．．．．．

麹にも麦麹を使用した全量麦仕込みで、「蔵人・伝承づくり」により手造りで 丁寧に醸し、常圧蒸留、5年のかめ壷貯蔵熟成麦焼酎。 円やかな口当たり、優しく穏やかな味わい、落ち着きのある酒質で とても飲み口の良い．．．．．

樫樽にて5年間長期貯蔵。 まろやかで円熟した味わいは 昔から旨かもん好きの長崎の人々にこよなく愛されています。 口に含むと非常にまろやかで優しい味わい。 さらりと香る樽の香りと後から立ち上がる麦の甘い香りａD．．．．

すべて地元宇佐で収穫された裸麦、”一番星”を使用。 仕込みは手造り 蒸留は麦の風味がストレートに伝わってくる常圧蒸留。 濾過も粗濾過程度。 はだか麦本来の香ばしい 柔らかくクリームやキャラメルのような リッ．．．．．

大麦と裸麦を使用し原料にこだわり、発酵にこだわり、そして蒸留にも こだわって造られた、今までにない新製法の「煎焦仕込み」 黒麹・無濾過の麦焼酎 酒質は読んで字の如く、香ばしい香りと濃厚な 味わいをストレー．．．．．

すべて地元宇佐で収穫された裸麦、”一番星”を使用。 仕込みは手造り 蒸留は麦の風味がストレートに伝わってくる常圧蒸留。 濾過も粗濾過程度。 はだか麦本来の香ばしい 柔らかくクリームやキャラメルのような リッ．．．．．

素材の良さを活かすために理想的な低温発酵（約25℃）で 醸した醪を傷めないよう、沸点を低く抑える（約40℃）減圧蒸留で 精製しました。すっきりながらも黒麹独特のコクがあります。 原材料 【麦・麦麹】アルコール．．．．．

麦の風味を丹念な造りで生かし、しっかりと腰のある味わいで ありながらもスッキリとキレのよい麦焼酎。 この感動の出合いはあなたの舌と心にしっかりと「刻み」 こまれることでしょう。 原材料 【麦・麦麹】 アルコ．．．．．

樽熟成で飲みやすいタイプ。 閻魔の燃える炎の赤を基調としたブランド「閻魔」を築き上げた樽熟成商品。 お湯割りでもロックでも本当に旨いと感じさせる商品です。 原材料 【麦・麦麹】アルコール度数 25度 大分県 �．．．．．

樫樽にて5年間長期貯蔵。 まろやかで円熟した味わいは 昔から旨かもん好きの長崎の人々にこよなく愛されています。 口に含むと非常にまろやかで優しい味わい。 さらりと香る樽の香りと後から立ち上がる麦の甘い香りａD．．．．

白麹・常圧蒸留にて蒸留しタンクで6年の熟成を経た麦焼酎。 口当たりは非常に円やかで長期の熟成を感じさせます。 余韻は比較的長めですが、嫌味がなく非常にまとまりのある 味わいで、コクや旨みと品のある風味がバ．．．．．

樫樽貯蔵の琥珀色は酒税法により、色度調整(吸光度規制)が 必要で熟成期間が浅い樽焼酎と同じ色度にしなければいけません 何度も吸光度撤廃を訴えてきたことが叶い、2023年4月1日より 本格焼酎ではなく、スピリッツａD．．．．

「無一物」とは、一切の煩悩を持たない境地。 いわゆるスッキリした状態のことを指します。 厳選された原料を使い、四百年の歴史に磨かれ しかも樫樽に五年熟成。 芳醇な香りとマイルドな味わいは長期熟成ならではの．．．．．

麦本来の旨みと爽やかな喉ごしは、吟味を重ねてゆっくりと 仕込んだ匠の技の証です。豊かな香りと熟味、清涼感あふれる 喉ごしを存分にご堪能下さい。 原材料 【麦・麦麹】アルコール度数 25度 宮崎県 佐藤焼酎製造潤D．．．．

繊細な味わい、キレの良さと極上の口当たりが特徴的な麦焼酎。 大麦の中心に近いところまでタンパク質・脂肪分を極限まで 取り除いて精麦し、蒸留後じっくりと熟成させてあります。 原材料 【麦・麦麹】アルコール度．．．．．

白麹・常圧蒸留にて蒸留しタンクで6年の熟成を経た麦焼酎。 口当たりは非常に円やかで長期の熟成を感じさせます。 余韻は比較的長めですが、嫌味がなく非常にまとまりのある 味わいで、コクや旨みと品のある風味がバ．．．．．

麦の風味を丹念な造りで生かし、しっかりと腰のある味わいで ありながらもスッキリとキレのよい麦焼酎。 この感動の出合いはあなたの舌と心にしっかりと「刻み」 こまれることでしょう。 原材料 【麦・麦麹】 アルコ．．．．．

今までにない個性的な麦焼酎をコンセプトに開発された全麹仕込み。 黒麹の贅沢な麦焼酎。 凝縮された旨みと、無濾過ならではの深い甘みと コクが際立っています。 また、麦焼酎には珍しい28度ですが、蔵元さんが 研求D．．．．

今までにない個性的な麦焼酎をコンセプトに開発された全麹仕込み。 黒麹の贅沢な麦焼酎。 凝縮された旨みと、無濾過ならではの深い甘みと コクが際立っています。 また、麦焼酎には珍しい28度ですが、蔵元さんが 研求D．．．．

黒麹を使用し、減圧蒸留にて蒸留した麦焼酎。 吟醸粕焼酎のような、フルーティーで華やかな香りで、口当たりも 柔らかく優しい甘みが広がる、クセの少ない味わい。 通常の麦焼酎よりも米の旨みをより感じる仕上がりａD．．．．

繊細な味わい、キレの良さと極上の口当たりが 特徴的な麦焼酎。 大麦の中心に近いところまでタンパク質・脂肪分を 極限まで取り除いて精麦し、蒸留後じっくりと 熟成させてあります。 原材料 【麦・麦麹】アルコール．．．．．

黒麹を使用し、減圧蒸留にて蒸留した麦焼酎。 吟醸粕焼酎のような、フルーティーで華やかな香りで、口当たりも 柔らかく優しい甘みが広がる、クセの少ない味わい。 通常の麦焼酎よりも米の旨みをより感じる仕上がりａD．．．．

全工程、手造りということが寿福【じゅふく】酒造のこだわり。 美味しい焼酎は、良質の良い原料と水、それに愛情をこめることだと 考えています。 寿福絹子は、熊本産麦を使用。 麦 ・麦麹 100％の麦焼酎。 米焼酎の．．．．．

昔ながらの手造り甕仕込みという伝統的製法により造られた麦焼酎。 一般的に麦焼酎は原材料に適した麦が年間を通して入手できるので 一年中製造が可能ですが、「酔麦香」は冬から春の間にしか 仕込みを行っていませａD．．．．