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内容量：500g 原材料名：ブラウンカルダモン（インド産） 賞味期限：730日 保存方法：高温多湿、直射日光を避け、常温で保存してください。 強い香りで、熱した油に入れて香りを移すのが、一般的な使用法です。インメD．．．．

原材料：コリアンダー、クミン、ブラウンカルダモン、フェンネル、ベイリーフ、シナモン、スターアニス、ブラックペッパー、クローブ、メース、グリーンカルダモン、チリ 内容量：50g 原産国：インド 賞味期限：730刀D．．．．

原材料名：レンズ豆 内容量：500g 賞味期限：730日 保存方法：高温多湿、直射日光を避け、常温で保存してください。 インドではマスールダールと言われています。水戻しがいらないレンズ豆は、イタリア料理やフランメD．．．．

原材料名：ニンニク（インド産） 内容量：500g 賞味期限：1年半 保存方法：高温多湿、直射日光を避け、常温で保存してください。 ニンニクの小燐茎を乾燥し、非常に細かく水に溶けるほど細粉したものです。豚肉やそａD．．．．

原材料名：ミックスダール（ヒヨコ豆 ヒラ豆 緑豆 黒緑豆 木豆）、チリパウダースタンダード、ターメリックパウダ?、コリアンダーパウダー、パプリカパウダー、クミンホール、カスリメティ 内容量：ミックスダール50．．．．．

原材料名：パプリカ（スペイン産） 内容量：1kg 賞味期限：730日 保存方法：高温多湿、直射日光を避け、常温で保存してください。 南アメリカ原産のナス科で、ハンガリーで品種改良された唐辛子を粉末状にしたスパイ．．．．．

原材料名：クミン（インド産） 内容量：1kg 賞味期限：730日 保存方法：高温多湿、直射日光を避け、常温で保存してください。 インド料理ではあらゆるカレー、クミンライスやサラダなどに使われています。 インド料浴D．．．．

原材料：メース（別名：にくずく,肉豆冠）インド産・インドネシア産 内容量：100g 賞味期限：730日 保存方法：高温多湿、直射日光を避け、常温で保存してください。 ホールは、ソース・スープ・チャウダー・煮込み料．．．．．

原材料名：フェンネル（別名：ウイキョウ）インド産 内容量：500g 賞味期限：730日 保存方法：高温多湿、直射日光を避け、常温で保存してください。 インド料理ではサブジからカレーまで幅広く使い、またティーマサメD．．．．

原材料名：フェヌグリーク（インド産） 内容量：100g 賞味期限：730日 保存方法：高温多湿、直射日光を避け、常温で保存してください。 主にカレーの仕上げに入れます。 トマトベース・ほうれん草ベースのカレーには．．．．．

原材料名：カスリメティ（インド産） 内容量：50g 賞味期限：730日 保存方法：高温多湿、直射日光を避け、常温で保存してください。 日本名はコロハ。ヒンディ語でカスーリ・メティ／Kasoori Methi マメ科の植物の葉．．．．．

原材料名：唐辛子（インド産） 内容量：500g 賞味期限：730日 保存方法：高温多湿、直射日光を避け、常温で保存してください。 日本名は赤唐辛子。カイエンペッパー。ヒンディー語でラールミルチ。 ナス科の植物の果．．．．．

原材料：メース（別名：にくずく,肉豆冠）インド産 内容量：500g 賞味期限：730日 保存方法：高温多湿、直射日光を避け、常温で保存してください。 ホールは、ソース・スープ・チャウダー・煮込み料理などに入れて調．．．．．

原材料名：フェヌグリーク（インド産） 内容量：500g 賞味期限：730日 保存方法：高温多湿、直射日光を避け、常温で保存してください。 主にカレーの仕上げに入れます。 トマトベース・ほうれん草ベースのカレーには．．．．．

原材料名：コリアンダー（インド産） 内容量：1kg 賞味期限：730日 保存方法：高温多湿、直射日光を避け、常温で保存してください。 インド料理では野菜・肉料理ともによく使われ、中近東では肉の臭み消しとしての役．．．．．

原材料名：マスールダール・ツールダール・ブラックウラッドダール（インド産） 内容量：各200g 賞味期限：730日 保存方法：高温多湿、直射日光を避け、冷暗所で保存してください。 ●マスールダール（レンズ豆）：メD．．．．

原材料名：シナモン（インド産） 内容量：500g 賞味期限：730日 保存方法：高温多湿、直射日光を避け、常温で保存してください。 主にガラムマサラの材料として使われるほか、スタータースパイスやマサラチャイ、デメD．．．．

原材料名：カスリメティ（インド産） 内容量：10g 賞味期限：730日 保存方法：高温多湿、直射日光を避け、常温で保存してください。 日本名はコロハ。ヒンディ語でカスーリ・メティ／Kasoori Methi マメ科の植物の葉．．．．．

原材料名：小麦（インド産） 内容量：1kg 保存方法：高温多湿、直射日光を避け、常温で保存してください。 賞味期限：およそ半年〜1年 全粒粉。主にインド家庭の主食チャパティを作るための粉です。その他揚げパンの．．．．．

原材料名：小麦（インド産） 内容量：500g 保存方法：高温多湿、直射日光を避け、常温で保存してください。 賞味期限：730日 セモリナ粉とは、小麦粉より粒子の粗い粉です。 ウップマという南インド料理やスジハルワ．．．．．

内容量：100g 原材料名：唐辛子（インド産） 賞味期限：730日 保存方法：高温多湿、直射日光を避け、常温で保存してください。 日本名は赤唐辛子。カイエンペッパー。ヒンディー語でラールミルチ。 ナス科の植物の果．．．．．

原材料名：クミン（インド産） 内容量：100g 賞味期限：730日 保存方法：高温多湿、直射日光を避け、常温で保存してください。 インド料理ではあらゆるカレー、クミンライスやサラダなどに使われています。 インド料．．．．．

内容量：コリアンダーパウダー 100g、ターメリックパウダー 100g、チリパウダー 100g、クミンシード 100g、クミンパウダー 100g、カスリメティ 10g 原材料名：コリアンダーパウダー、ターメリックパウダー、チリパウ．．．．．

原材料名： ターメリック（インド産） 内容量：1kg 賞味期限：730日 保存方法：高温多湿、直射日光を避け、常温で保存してください。 インドカレーには必要不可欠なスパイスで、主にカレーを黄色に色付けるのに使わａD．．．．

原材料名：ブラックアイビーンズ （ チャウラ ホワイトロビア 黒目豆 ）インド産 内容量：1kg 賞味期限：730日 保存方法：高温多湿、直射日光を避け、常温で保存してください。 クセがなく、早くやわらかくなるので秩D．．．．

原材料名： クローブ 【Clove】（マダガスカル産） （別名：チョウジ【丁子】、チョウコウ【丁香】、ローング【Laung】、百里香） 内容量：500g 賞味期限：730日 保存方法：高温多湿、直射日光を避け、常温で保存しａD．．．．

原材料名：生姜（インド産） 内容量：500g 賞味期限：730日 保存方法：高温多湿、直射日光を避け、常温で保存してください。 カレー粉などのミックススパイスに使われるほか、お菓子やパン作りなどにも使われます。ａD．．．．

内容量：100g 賞味期限：730日 保存方法：高温多湿、直射日光を避け、常温で保存してください。 原材料名：マンゴー（別名：アムチュール,檬果,芒果）インド産 インドではチャトニーやアチャールに使われるほか、サメD．．．．

原材料名：インディアン ベイリーフ 内容量：10g 賞味期限：730日 保存方法：高温多湿、直射日光を避け、常温で保存してください。 肉や魚の臭み消しや香り付けとして煮込み料理には欠かせない香辛料です。 フランス．．．．．

原材料名：ペパーミント（インド、エジプト産） 内容量：20g 賞味期限：730日 保存方法：高温多湿、直射日光を避け、常温で保存してください。 乾燥したペパーミントの葉は、ハーブティーの他、肉の臭みを取り除き、．．．．．