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　明治年間以来、杜氏に引き継がれた伝承の技で醸す本流のお酒。ふくよかな香り、深いコクと濃醇な旨味、のど越しの良い、燗にして冴える逸品。 ミュシュランガイドの三ツ星店で採用されています。 広島県北部高原の．．．．．

商品名浜福鶴　備前雄町　 大吟醸　1800ml商品説明 日本の酒米のルーツ、元祖酒米「雄町米」。　 品質の高い岡山県備前地区産「備前雄町」を100％使用。「杜氏泣かせの米」と言われる雄町を50％まで磨き上げ、灘本流．．．．．

　マイルドタイプの酒で特別な麹菌を使い、旨味、酸味などの微妙な「支え味」を出しています。 穏やかな香りは冷やでも燗でもよいですが、特に秋から冬にかけては燗していただくとよいでしょう。 淡麗な味わいの酒質．．．．．

　まろやか味わいと、すっきりしたあと味のお酒。 【酒質】普通酒 【アルコール度数】13度以上14度未満 【日本酒度】−1 【酸度】1.3 【原材料】米・米こうじ・醸造アルコール 【味わいの特徴 甘辛・濃淡】中口 やや．．．．．

　日本で一番呑まれている鬼ころしブランドです。 価格と品質に納得頂き、発売以来お客様よりご指示を頂いております。 品質重視でお米を精米し、蒸米・麹米にして、丁寧な仕込みを数回に分けて行い、昔ながらの製法．．．．．

　“優しい味わい"と“米の旨味"を求めて、和歌山らしい味わいある「旨味系純米酒」に仕上げました。 麹米に山田錦、掛米に出羽燦々を使用。どっしりとした米の旨味と甘味がある、やさしい味わいの純米酒です。 旨味．．．．．

商品名越後桜　大吟醸　　 商品説明 酒つくりには、最適の『山田錦』を100％使用した大吟醸です。新潟の良質な天然水を仕込み水として使い丹誠こめて醸しだしました。 華やかな香りとキメ細かなスッキリとした味わい．．．．．

　広島・芸備北高原の豊かな自然で育まれた、こだわりの酒造好適米だけを吟味し、 丹念に磨き、寒中じっくりと伏流井水で仕込みました。 麗しい香り、淡麗ながら味のある辛口の吟醸酒です。 【原料米】八反錦・地酒普D．．．．

　上撰松竹梅は、長年の酒造りの歴史の中、酒蔵で育まれた発酵旺盛な「蔵付き半兵衛酵母」とふくらみのある米麹で仕込んでおります。 麹米に酒造好適米の五百万石を使用し、精米歩合65％まで磨いて醸した本醸造酒。普D．．．．

商品名越後桜　大吟醸　　 商品説明 酒つくりには、最適の『山田錦』を100％使用した大吟醸です。新潟の良質な天然水を仕込み水として使い丹誠こめて醸しだしました。 華やかな香りとキメ細かなスッキリとした味わい．．．．．

商品名浜福鶴　備前雄町　 大吟醸　720ml商品説明 日本の酒米のルーツ、元祖酒米「雄町米」。　 品質の高い岡山県備前地区産「備前雄町」を100％使用。「杜氏泣かせの米」と言われる雄町を50％まで磨き上げ、灘本流ａD．．．．

商品名天狗舞　山廃純米酒　　 720ml 商品説明純米酒・山廃造りの代名詞になっている、 天狗舞の看板商品です。山廃仕込み特有の濃厚な香味と酸味の調和がとれた個性的な純米酒です。 天狗舞の中でも特に濃い山吹色ａD．．．．

　甘さと辛さのバランスのとれた旨口タイプの日本酒です。 米、水、気候、伝統の技と酒造りには欠かせない4拍子が揃い、大関ならではの豊かな味わいを醸しました。 酒米には厳選された国産米を100%使用し、日本酒本浴D．．．．

　北陸最大の酒造石高を誇りながら地元で圧倒的な人気を誇り、厳選された良質の酒造好適米、清流庄川の恵みと越後杜氏の技により生み出される銀嶺立山の純米吟醸です。 「ひとりでに喉へスッと通る酒が一番」という吹D．．．．

土佐鶴生貯蔵酒蔵酒生 土佐鶴生貯 土佐鶴蔵酒生 土佐鶴生貯蔵新酒の蔵出し風味そのままに氷点下で生貯蔵しました。 銘醸蔵に溢れる華やかな香りと新鮮な蔵生の風味をご賞味下さい。 ◆おすすめ料理 薬味をきかせた新．．．．．

商品名京姫　 匠（大吟醸）1800ml商品説明 全量山田錦を使用し、低温発酵で丁寧に醸造しています。 大吟醸専用酵母とツキハゼ麹を使用した口に広がる上品な香りと後口のキレの良い軽やかな味わいです。コストパフォ＝D．．．．

　上撰松竹梅は、長年の酒造りの歴史の中、酒蔵で育まれた発酵旺盛な「蔵付き半兵衛酵母」とふくらみのある米麹で仕込んでおります。 麹米に酒造好適米の五百万石を使用し、精米歩合65％まで磨いて醸した本醸造酒。普D．．．．

　明治年間以来、杜氏に引き継がれた伝承の技で醸す本流のお酒。ふくよかな香り、深いコクと濃醇な旨味、のど越しの良い、燗にして冴える逸品。 ミュシュランガイドの三ツ星店で採用されています。 広島県北部高原の．．．．．

　繊細であり、しかも華やか。辛口ながらも甘く豊かで、酌めど飽きない確かな味わいは、大吟醸酒に匹敵します。 「吉祥」は天野山金剛寺に吉祥院という 建物があり、そこから名前を頂いております。　 【原材料】山刀D．．．．

　「賀茂鶴」が使用している原料米は、酒米生産農家の協力をいただき米の酒造特性を最大限に生かした酒造りを行っています。 厳選した原料米を完全自家精米で時間をかけ磨き、原料としています。 酒米の持つ旨味と純．．．．．

　昔ながらの酒造りが今なお息づく菊正宗嘉宝蔵で厳冬期、丹波杜氏「小島喜代輝」の指導のもと、乳酸を添加することなく自然の力で酒母を育む、古来伝承の技「生酛(きもと)造り」で丹精込めて醸し上げた特．．．．．

　本商品は「パック商品」でお客様の期待に応えることを目指し、「食卓をもっと上質に」というコンセプトで開発をしました。 清酒の普通酒パック商品ではこれまであまりなかった「フルーティーな香り」と「フレッシメD．．．．

　飲むほどに親しみのわく飲みあきしないさらりと深い味わいの白鶴伝統の「うまし酒」です。 皆様の嗜好や料理に幅広く合わせやすい酒質です。 もちろん冷やでも燗でもお楽しみいただけますが、秋から冬にかけての季．．．．．

　蔵出しの味と香りを、そのまま生詰密封！ 菊水厳選の国産米を100％使用した、清酒本来のしっかりした旨み。 そしてスッキリと軽快な、飲みくち。〈菊水　白〉ならではの蔵出しの風味を、そのままスマートパウチに吹D．．．．

　コクとキレのバランスの良さでどんな料理にもマッチする定番の味わい。 口当たりの良い飲み口は、お料理の味わいをさらに引き立てます。 酒米には国産米を100%使用し、日本酒本来の旨みを醸しだしています。 大関ａD．．．．

　「ワンカップ大関」は1964年の発売以来、長年の間お客様にご愛飲いただき続けた、カップ酒のパイオニア商品です。 すっきりとした飲み口で、飽きのこない、バランスの良い味わいのカップ酒です。 大関は日本一の酒．．．．．

　原料である米と水にこだわり、丹波杜氏の醸造技術で醸した香り豊かな大吟醸酒です。 高価なイメージのある「大吟醸酒」ですが、白鶴酒造の技術で高品質かつ、お求めやすい価格の「大吟醸酒」を現しました。 料理と．．．．．

　上撰松竹梅は、長年の酒造りの歴史の中、酒蔵で育まれた発酵旺盛な「蔵付き半兵衛酵母」とふくらみのある米麹で仕込んでおります。 麹米に酒造好適米の五百万石を使用し、精米歩合65％まで磨いて醸した本醸造酒。普D．．．．

　まろやか味わいと、すっきりしたあと味のお酒。 【酒質】普通酒 【アルコール度数】13度以上14度未満 【日本酒度】−1 【酸度】1.3 【原材料】米・米こうじ・醸造アルコール 【味わいの特徴 甘辛・濃淡】中口 やや．．．．．

　“優しい味わい"と“米の旨味"を求めて、和歌山らしい味わいある「旨味系純米酒」に仕上げました。 麹米に山田錦、掛米に出羽燦々を使用。どっしりとした米の旨味と甘味がある、やさしい味わいの純米酒です。 旨味．．．．．