RWSショッピング

【商品について】 たんぱく量11.5±0.5％ 灰分0.45±0.05％ 「春よ恋」をベースに北海道産小麦をブレンドした国産強力粉です。もっちりとした食感とやさしい甘さが特長です。水分を3％ほど減らしてご使用ください。潤D．．．．

【商品について】 たんぱく質9.3±0.5％ 灰分0.41±0.03％北海道産の薄力粉。しっとりとした仕上がりのお菓子になります。商品説明一般名称 小麦粉内容量 600g原材料 小麦※本工場では乳を含む製品を製造しておりまａD．．．．

【商品について】 馬鈴薯澱粉。和洋中華問わず、幅広く料理に使用できる。欧州産馬鈴薯を使用。商品説明一般名称 片栗粉内容量 1kg原材料 馬鈴薯澱粉保存方法 常温で保管賞味期限 商品発送時：180日以上特徴馬鈴薯澱．．．．．

【商品について】 たんぱく質13.8±0.5％ 灰分0.42±0.03％膨らみがよく適度な弾力をもったパンに仕上がります。商品説明一般名称 小麦粉内容量 1kg原材料 小麦※本工場では乳を含む製品を製造しております。保存方磨D．．．．

【商品について】 タンパク含有量：11.8%　灰分：0.37%パン業界で最も有名な、定番の高級パン用強力粉です。香ばしい小麦の香りただようクラスト(外皮)と、しっとりとした食感のパンが焼き上がります。ふんわりとしａD．．．．

【商品について】 たんぱく質12.0±0.5％ 灰分0.38±0.03％ふんわりとボリュームのあるパンに仕上がります。初心者の方にもお勧めの強力粉です。商品説明一般名称 小麦粉内容量 600g原材料 小麦※本工場では乳を含む．．．．．

【商品について】 ボリュームのあるキメの細かいスポンジ生地ができるミックス粉です。ソフトな食感が特長です。焼きあがり生地は老化が遅く、冷凍耐性に優れています。商品説明一般名称 ミックス粉内容量 10kg原材浴D．．．．

【商品について】 タンパク含有量:13.8%　灰分:0.42%タンパク量が多いため、焼成時の窯伸びに非常に優れているのが特徴です。焼き上がりの風味が豊かで、しなやかで適度な弾力を持ったパンができあがります。ホームメD．．．．

【商品について】 たんぱく質7.6±0.5％ 灰分0.35±0.02％　軽い食感に仕上げたいお菓子に最適の薄力粉です。商品説明一般名称 小麦粉内容量 1kg原材料 小麦※本工場では乳を含む製品を製造しております。保存方法 浴D．．．．

【商品について】 たんぱく量13.8±0.5％ 灰分0.42±0.03％ たんぱく質が多く、ボリュームのある焼きあがり。風味豊かで弾力のあるパンに仕上がります。ホームベーカリーの場合は粉と水分を10％減らしてご使用くださ．．．．．

【商品について】 たんぱく質10.7±0.5％ 灰分0.45±0.03％伝統的なフランスパンの味と香りを追求したフランスパン専用粉です。商品説明一般名称 小麦粉内容量 1kg原材料 小麦、粉末麦芽※本工場では乳を含む製品を吹D．．．．

【商品について】 ベルギーの「リエージュタイプ」のワッフルミックス粉です。外はサクサク、中は口どけの良い食感に仕上がります。商品説明一般名称 ミックス粉内容量 10kg原材料 小麦粉、油脂（大豆由来）、砂糖、．．．．．

【商品について】 白色の純度の高いコーンスターチで、幅広い使用範囲を持っている。400gとコンパクトで使いやすい。商品説明一般名称 コーンスターチ内容量 400g原材料 とうもろこしでんぷん保存方法 冷暗所で保管潤D．．．．

【商品について】 ふわっと口溶けのよいマフィンができるミックス粉です。ナッツやフルーツを加えてアレンジしてください。商品説明一般名称 ミックス粉内容量 10kg原材料 砂糖、小麦粉、ショートニング、植物油脂、．．．．．

【商品について】 タンパク含有量：12.2±1.0%灰分：0.6%（0.7%以下）小麦本来の深い味わい、香りを最大限に引き出したパン用粉です。素朴な味わいでハード系のパンに最適、食パン・菓子パンにも幅広くご使用いただａD．．．．

【商品について】 タンパク含有量：13.5%　灰分：0.41%一流ホテルでも使われている、生地の弾力性に優れ、窯伸びが大変良く、味・香りに優れたパン用粉です。焼き上がったパンはふわふわでキメが細かく、耳まで柔らａD．．．．

【商品について】 たんぱく質11.8±0.5％ 灰分0.37±0.03％小麦の香りが良く、しっとりとした食感のパンに仕上がります。商品説明一般名称 小麦粉内容量 1kg原材料 小麦※本工場では乳を含む製品を製造しております＝D．．．．

【商品について】 たんぱく量13.5±0.5％ 灰分0.46±0.04％ ホテル食パンに多く使われている強力粉。焼きあがりはふわふわで耳までやわらかです。ホームベーカリーの場合は粉と水を10％減らしてご使用ください。商品．．．．．

【商品について】 タンパク含有量：6.5±0.5%　灰分：0.35%最もよく使われ、定番の高品質なお菓子用粉です。蛋白量が少ないので、ソフトで口溶けが良く、グレードの高いスポンジケーキやクッキー、菓子作りに最適でａD．．．．

【商品について】 タンパク含有量11.5±0.5％　灰分　0.45±0.05％ハルユタカ小麦の血統を受け継いだ春まき小麦「春よ恋」を中心に、北海道産小麦粉をブレンドしました。製パン適性に加え、味・香りの良いことも特徴．．．．．

【商品について】 タンパク含有量：11.9%　灰分：0.44% 日本で一番最初に開発されたフランスパン用の準強力粉です。小麦本来の味と香り、噛むほどに味わい深いコクのある風味、もっちりした食感が特長です。フランス．．．．．

【商品について】 天然醸造の香りと味を楽しむ、日本古来の醸造技術を応用したパン種。パンに熟成の旨みが出るのが特徴です。食パン、菓子パンなどあらゆるパンに使用できます。安定した味・発酵力と、酒臭さや酸味ａD．．．．

【商品について】 タンパク含有量:7.6±0.5%　灰分:0.35±0.02%軽い食感のスポンジケーキやカステラが焼き上がる、製菓用薄力粉。しっとりとして柔らかく、口溶けのよい仕上がりになります。特殊な技術により製粉さａD．．．．

【商品について】 タンパク含有量：12.0%　灰分：0.35%　パン屋さんで最も頻繁に使われている、とても扱いやすい定番の強力粉です。ふんわりとボリュームのある焼き上がり、香ばしいクラストと柔らかな風味が特長でａD．．．．

【商品について】 たんぱく質11.3±0.5％ 灰分0.46±0.03％　北海道産小麦100％使用。人気の「はるゆたか」をベースにした強力粉です。商品説明一般名称 小麦粉内容量 1kg原材料 小麦※本工場では乳を含む製品を製造．．．．．

【商品について】 とうもろこし澱粉。とろみ付け、から揚げ粉として使用する以外に餅とり粉の代用としてもご使用いただけます。商品説明一般名称 コーンスターチ内容量 250g原材料 とうもろこしでんぷん保存方法 常堰D．．．．

【商品について】 粗蛋白8.3±0.3％　灰分0.34±0.03％北海道産100％の菓子用小麦粉です。ふわっと軽く仕上がります。スポンジをはじめ、あらゆるお菓子に。 商品説明一般名称 小麦粉内容量 25kg原材料 小麦保存方法．．．．．

【商品について】 白色の純度の高いコーンスターチで、幅広い使用範囲を持っている。商品説明一般名称 コーンスターチ内容量 5kg原材料 とうもろこしでんぷん保存方法 冷暗所で保管賞味期限 商品発送時：90日以上特秩D．．．．

【商品について】 タンパク含有量11.6±1.0%灰分0.43%（0.5%以下）メゾンカイザーのオーナー、エリック・カイザー氏が「パン製造に最適な粉」を目指してプロデュースしたこだわりの粉。香ばしく、深みのある味わいに．．．．．

【商品について】 タンパク含有量：9.2±0.7%灰分：0.43%（0.5%以下）フランス産小麦100%使用の焼き菓子用粉。焼き菓子にしたときに、口の中で崩れるホロホロ感と口に広がる小麦の味わいが特長です。ヨーロッパ的品氏D．．．．