ホンモロコ(琵琶湖固有・希少食材)甘露煮【300g】手間暇かけた知る人ぞ知るこだわりの一品！特大、大サイズ・お徳用(春は子持ち)・(晩秋冬は脂ののった寒モロコ) : RWSショッピング

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ホンモロコ(琵琶湖固有・希少食材)甘露煮【300g】手間暇かけた知る人ぞ知るこだわりの一品！特大、大サイズ・お徳用(春は子持ち)・(晩秋冬は脂ののった寒モロコ)

名称　本モロコ甘露煮原材料名　琵琶湖産本モロコ・砂糖・酒・醤油内容量300g　12-16匹(サイズによる。) 容器寸法　w18xd11xh5　cm　賞味期限　未開封・要冷蔵で10日保存方法　要冷蔵10度以下製造者　京料理　香D．．．．

6,200円感想(0件)

甘鯛(グジ)を塩をして一晩寝かせて、焼き上げます。脂ののった上品な白身。京料理に欠かせない食材です。産地は九州対馬近海、若狭、日本海等、市場で厳選して仕入れています。 1人前、一匹1キロサイズの1/4相当甘．．．．．

3,000円感想(0件)