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[R4.10入][R4.10入]．．．．．

フランス系ラム最高峰ブランド「デパズ」より3年ぶりの新作のご案内です。 2011年に蒸留された原酒をセラーマスターが特別に選定したフレンチオーク樽で約11年熟成、選ばれた樽は方式の異なる複数のチャーを駆使し火．．．．．

フィニッシュに用いられた樽の詳細は公開されていませんが、その樽には大人気のアイラモルトが含まれていることが分かっています。 ご存知の通り、「デメラララム+アイラモルト」の組み合わせは相性が抜群で、アルコ．．．．．

[R4.03入] ゴエレットとは”帆船”を表す。 このアグリコールラムは、2度蒸留されオーク樽で熟成された後、小型の帆船に乗って大西洋の波にゆられ、マリーガラント島からフランスへと渡りました。大海原の旅を経て丸．．．．．

[R4.03入] バーボンカスクで10年間熟成。 エキゾチックなフルーツのアロマのリッチなハーモニーに驚く。 バランスがよく、バーボンとハチミツをまとったバニラが香り。 フルーツのハーモニー、やわらかくて丸みのあａD．．．．

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[R4.04][R4.04]．．．．．

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フランス・ノルマンディーの地より良質なカルバドスをリリースしているアンジュジアール社から、カルバドスとバルバドスラムを超有名バーボンの樽で追熟した新作が届きました！ カルバドスの方は7年熟成の原酒をより．．．．．

帆船のラベルが印象的なキングスバリー社による「デメララ・ダブルマチュアードラム」。 ラムとモルトを融合させた商品として20年以上前より人気を博しており、満を持して同社が3年前に復活させた商品です。 ハイラメD．．．．

[R4.04入] マルティニーク島で最も美しい蒸留所といわれるデパズ。 サトウキビ栽培に最適な火山灰質の肥沃なテロワールと、火山性気候による豊かな雨、そして女性セラーマスターの感性が生かされた香り高いブレンド求D．．．．

[R4.10入][R4.10入]．．．．．

HSEサンテティエンヌよりまたまた意欲的な作品が届きました。 その名も「ブラックシェリフ（黒い保安官）」と名付けられた存在感のあるボトル。このユニークな名前はケンタッキー産のアメリカンバーボン樽で熟成させ．．．．．

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〜ラムJ.Mについて〜 マルティニーク島で唯一、原料のサトウキビを全て自社畑でまかなっているジャングルの中の蒸留所。 1845年よりマルティニーク島北部のジャングル地帯で、AOCマルティニーク規格に準拠したアグリ．．．．．

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AFD(アルコールス・フィノス・ドミニカノス)社で蒸留し主にバーボン樽で3〜8年熟成させたものを、 ブルイユのセラーでポート樽とアメリカンオークバーボン樽で数か月追熟。 オレンジやコーヒー、バニラのフレーバーａD．．．．

『神は最初にモーリシャスを創造し、そのモーリシャスを模倣して天国を作った』 これは「トム・ソーヤの冒険」で知られるアメリカ人作家マーク・トゥエインの言葉です。 インド洋の貴婦人とも称されるその美しい景観．．．．．

ダイアモンド蒸留所で、Savalle社のポットスチル、木製のカフェスチル、ポートモーラントスチル、 木製レトルトポットスチルを使い蒸留。オールドオロロソシェリー樽、バーボン樽を使用で2〜5年熟成をブレンド。パワ．．．．．

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[R4.10入][R4.10入]．．．．．

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2018年の収穫期以来、ラ・ファボリットでは蒸留所裏手の川岸にある区画「ラ・ディーグ」でカンヌ・ロゾという品種のみを栽培しておりますが、今回の商品はこの区画のサトウキビだけを用いており、マルティニークの土．．．．．

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[R4.04][R4.04]．．．．．

フォースクエア蒸留所で、連続式蒸留器と単式蒸留器の両方を使用しトリプル蒸留された原酒。 アメリカンオーク樽やブランデー樽、コニャック樽で5年熟成され、 ドライオレンジやナツメグ、ココナッツクリームの香りａD．．．．

『神は最初にモーリシャスを創造し、そのモーリシャスを模倣して天国を作った』 これは「トム・ソーヤの冒険」で知られるアメリカ人作家マーク・トゥエインの言葉です。 インド洋の貴婦人とも称されるその美しい景観．．．．．

仏領マルティニーク島の北部に位置する「ラム J.M」より、新たな定番商品「テロワール ボルカニーク」が到着しましたのでご案内いたします。 今回の商品名「テロワール ボルカニーク：火山灰土壌」の通り、ラム J.MａD．．．．

マルティニーク島の中でも特異な存在として知られるネイソン蒸留所。 この度、現地でリニューアルされたパッケージの商品がようやく日本へ到着しましたので、本日はその第一弾「ブラン ビオ」をご案内いたします。 ａD．．．．