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赤城山麓で手塩にかけて育てられた群馬銘柄赤城牛。ヒレは1頭の牛から、わずか（約3%）しか取れない稀少部位です。きめ細やかでとても柔らかく、脂肪の少ない上品な味が特徴です。■配送不可地域：北海道・沖縄・離刀D．．．．

日本三大和牛「近江牛」です。きめが細かく、お肉の旨味を堪能できます。■配送不可地域：北海道・沖縄・離島は配送不可■温度帯：冷凍■賞味期限：製造日より60日■規格：バラ600g■サイズ(mm)：240×290×65．．．．．

ローストビーフで全国ご当地グルメコンテスト大阪代表として全国1位の「ノワ・ド・ココ」清水シェフの創作フレンチ自信作、とろける牛タンシチュー。牛タンを通常の輪切りではなく、大胆に縦にカットして4時間煮込ん．．．．．

脂肪が肉に細かく入り込んで濃厚な旨味の神戸牛、”肉の芸術品”といわれる松阪牛、良質な身の締まりと脂肪ののりの良さが特徴の米沢牛、最も歴史のあるブランド和牛の近江牛、やわらかさと色合いの素晴らしさが実感．．．．．

北海道産の豚肩肉と牛ロース肉に羅臼の海洋深層水塩をすり込み、ひとつひとつ丹念に表面を焼き上げたバルナバハムのローストポークとローストビーフです。この製品専用に開発した添付のたれをつけるとさっぱりと召し．．．．．

全国から優秀な血統の子牛を導入し、松阪牛個体識別管理システムの対象地域で肥育された、未経産の黒毛和種の雌牛を『松阪牛』と呼んでいます。日本一の肉牛として認められ、味のすばらしさは「肉の芸術品」として全．．．．．

宮崎牛とは宮崎県内で生産・肥育された黒毛和牛で日本食肉格付協会が定める格付基準の肉質等級が4等級以上のものになります。5年に一度行われる「和牛のオリンピック大会」で日本一の栄誉を受けたその味をご賞味くだ．．．．．

兵庫県のJR姫路駅すぐ近くに店を構える「じごろ七厘焼肉金べこ」。七輪を使用し自分で焼くスタイルの金べこのお肉をご家庭でお召し上がりいただけます。店主が目利きして仕入れる全国の銘柄牛の中から、地元兵庫県の．．．．．

2017年度全国和牛能力共進会において総合優勝。農林水産大臣賞4部門制覇。最優秀枝肉賞獲得。2017年和牛日本一の鹿児島黒牛は鹿児島の生産者が愛情いっぱいで育てました。食した人の美味しい笑顔を楽しみに、風味にａD．．．．

2017年度全国和牛能力共進会において総合優勝。農林水産大臣賞4部門制覇。最優秀枝肉賞獲得。2017年和牛日本一の鹿児島黒牛は鹿児島の生産者が愛情いっぱいで育てました。食した人の美味しい笑顔を楽しみに、風味にａD．．．．

褐毛和種（あかげわしゅ）は熊本系と高知系に分けられ、いずれも起源は韓牛と言われています。現在の「くまもとあか牛」は阿蘇、矢部および球磨地方で飼われていた在来種とシンメンタール種の交配により改良された固．．．．．

キメ細やかできれいな霜降りと柔らかい肉質の松阪牛、濃厚な旨みのと柔らかな肉質がまろやかな風味を際立たせる世界の認める神戸牛、豊かな香りとほどよい溶け具合の旨みがある米沢牛、風味豊かな肉質と脂肪もキメ細．．．．．

澄んだ水と空気、そして大いなる自然に抱かれて育てられたのが松阪牛。お肉の柔らかさと風味で｢世界のブランド｣としてその名を馳せ、まさに味の芸術品といわれ親しまれています。■配送不可地域：北海道・沖縄・離島．．．．．

日本が誇るブランド牛「神戸牛」、「松阪牛」の3部位を焼肉用に、職人が丁寧に手切りでカットいたしました。■配送不可地域：北海道・沖縄・離島は配送不可■温度帯：冷凍■アレルゲン表示：（義務7品目）無■アレル．．．．．

モリタ屋は、明治維新まもない明治2年京都で初の牛肉専門店「盛牛舎森田屋」として創業しました。以来牛肉一筋に百四十有余年、「味」の追求とまごころのこもったサービスを理念に歩み続けてきました。京都肉づくりａD．．．．

モリタ屋は、明治維新まもない明治2年京都で初の牛肉専門店「盛牛舎森田屋」として創業しました。以来牛肉一筋に百四十有余年、「味」の追求とまごころのこもったサービスを理念に歩み続けてきました。京都肉づくりａD．．．．

日本三大和牛と称される近江牛を使用した牛ひつまぶしです。牛肉商「徳志満」のお店のお味を再現した逸品です。■配送不可地域：北海道・沖縄・離島は配送不可■温度帯：冷凍■原材料名／食品添加物：●ひつまぶし牛．．．．．

赤城山麓で手塩にかけて育てられた群馬銘柄赤城牛。オレイン酸値が高いのが特徴です。バラカルビは焼き肉の定番で、友バラ部位を使用しています。塩コショウでさっと焼き、大根おろしポン酢でどうぞ。■配送不可地域．．．．．

琵琶湖の東の山裾で、血統や飼料、飼育年数にこだわり愛情たっぷりに育てた近江牛です。焼肉でお楽しみください。■配送不可地域：北海道・沖縄・離島は配送不可■温度帯：冷凍■賞味期限：製造日より60日■規格：近．．．．．

牛肉良し悪しは、素牛できまるといわれていますが、神戸牛の素牛である但馬牛は、約1200年も昔から兵庫県北部の但馬地方の山あいで澄みきった空気と清らかな清流、豊富な山野草など恵まれた自然環境に育まれながら、．．．．．

丁寧に低温で仕上げたローストビーフです。オーストラリア産の厳選した牛モモ肉を赤ワインに漬け込み、しっとりと柔らかな食感で肉本来の風味をお楽しみいただけます。■配送不可地域：北海道・沖縄・離島は配送不可．．．．．

近江の豊かな大地で丹精こめて育てた近江牛をご賞味下さい。■配送不可地域：北海道・沖縄・離島は配送不可■温度帯：冷凍■原材料名／食品添加物：近江牛■保存方法：要冷凍(-18°C以下)で保存してください■賞味期．．．．．

国産牛のモモ肉をハート形にカット致しました。記念日やご贈答、大切な方へのちょっとしたサプライズにおすすめです。■配送不可地域：北海道・沖縄・離島は配送不可■温度帯：冷凍■アレルゲン表示：（義務7品目）磨D．．．．

日本が誇るブランド牛「神戸牛」のバラを、職人が丁寧に手切りでカットいたしました。■配送不可地域：北海道・沖縄・離島は配送不可■温度帯：冷凍■アレルゲン表示：（義務7品目）無■アレルゲン表示：（推奨21品磨D．．．．

「江戸前肉割烹　宮下」は、銀座マロニエゲート12階にある夜景を楽しみながら店内でゆっくりとしていただけるお店。宮下のテイクアウトにも使用している厳選された山形牛を、ご堪能ください。口に入れた瞬間にトロけ．．．．．

和牛の90％を占める黒毛和牛は、すぐれた資質を持つ血統ある銘柄牛として、おいしさ、柔らかさが高く評価されています。肉質は、弾力があり、柔らかく、きめも細かくよく引き締まっています。肉そのものにうまみのあ．．．．．

カジュアルに本格日本料理が味わえる、神戸・元町の「和（なごみ）料理みのり」。牛肉は箸を入れるとほろっと崩れるほどやわらかく、長期熟成の八丁味噌と洋食の風味を融合させた一品はどこか懐かしく新しい味わい。．．．．．

日本が誇るブランド牛「神戸牛」、「松阪牛」の3部位を焼肉用に、職人が丁寧に手切りでカットいたしました。■配送不可地域：北海道・沖縄・離島は配送不可■温度帯：冷凍■アレルゲン表示：（義務7品目）無■アレル．．．．．

2020年食べログ洋食『百銘店』に選ばれた黒毛和牛一頭買いで有名な洋食屋「Revo」の名物ローストビーフです。来店のお客様を唸らせるローストビーフは太田創一オーナーシェフが厳選した上質の黒毛和牛とこだわりの素．．．．．

佐賀牛は佐賀県農業協同組合（JAさが）管内の肥育農家で飼育された黒毛和牛の内一定の基準を満たした場合に呼称が許される牛肉の名称です。■配送不可地域：北海道・沖縄・離島は配送不可■温度帯：冷凍■原材料名／．．．．．