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キューブ氷を細かく砕く氷砕機（アイスクラッシャー）です。ドリンクや料理の演出に使うクラッシュアイスをお手軽に作る事が出来ます。 汎用性に優れ、省力化を叶えます。 ドリンクやカクテルの他、料理やフルーツを．．．．．

☆火力と調理時間を登録しておけばスタートボタンを押すだけの　簡単操作で炊飯開始。火加減調整はマイコンコントロールにより全自動　おいしい釜めしが手間をかけずに簡単に提供できます。☆一つのコンロに対して3メD．．．．

☆作りたての温かいお料理をさまさずおいしく 召し上がっていただけるよう、あらかじめ料理皿 カップ等を温めておくウォーマーです。☆サーモスタットにより30度〜110度まで温度調節が可能です。☆過昇温防止装置付ａD．．．．

メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています。＊この機種は、LPガス（プロパン)仕様です。驚異の熱効率60％を実現マルゼン独自のホールヒートパイプ採用により、エネルギーを無駄なく効率的に求D．．．．

●マイコン搭載により、温度、揚げ時間、コンベア速度をコントロールし、　揚げ物が誰にでも簡単に、大量に、しかもきれいにおいしく揚がります。●30メニューを記憶でき、定番メニューなど、ボタン操作ひとつで　ス．．．．．

＊この機種は、都市ガス（13A）仕様です。焼鳥屋さんご愛用のガス式焼鳥器です。イベント、学園祭でも大活躍！焼き鳥を焼く音と、芳ばしい香に誘われて、ふらっと入りたくなっちゃいます！＊ガスバーナーの上に「山戟D．．．．

メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています。●大量の熱風を庫内にくまなく送り込み食器の種類を問わず優れた消毒　効果を発揮します。●マイコンが温度と時間を正確にコントロールするので運．．．．．

厨房の衛生管理の必需品。紫外線放射で強力殺菌！ キャビネット内の殺菌灯から照射される紫外線によって、洗浄では死滅しない大腸菌をはじめブドウ球菌、腸炎ビブリオ、赤痢菌、雑菌など食中毒の原因となる様々な菌ａD．．．．

※こちらの商品は受注生産となっております※●マイコン搭載により、100度〜240度まで油温管理が正確にできます。●操作はすべてワンタッチパネル、正確で見やすいデジタル表示です。●比例制御により、油の酸化を防．．．．．

メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています。●大量の熱風を庫内にくまなく送り込み食器の種類を問わず優れた消毒　効果を発揮します。●マイコンが温度と時間を正確にコントロールするので運．．．．．

メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています。 消費電力削減に貢献。DCインバーターコンプレッサーLED照明を採用。 ●HOT／COLD設定状態がひと目でわかる状態表示窓を採用 ●新開発の吹出しダメD．．．．

※こちらはお届けまでに日数が掛かります。ご了承ください※ ※写真はイメージです。型番Rは本体が右置きです※ MEFD-18GR外形寸法：間口460×奥行600×高さ850mm油量：18L電源：3φ200V(50/60Hz)消費電力：3.95kW必．．．．．

●36Lから190Lまで、調理に最も使い勝手が良い6サイズが揃っています。●鋳鉄、アルミ、ステンレス、クラッドの4種類の内釜素材で、 メニューの幅が広がります。●内釜の底部に装着したフィンにより、熱効率が一段と．．．．．

※MLWS-C3は電源コードごとに専用電源（15A以上）をご用意ください。　同一電源ではご使用になれません※☆高い速熱速暖性を持つクォーツランプヒーターを採用。　素早く立ち上がるとともに、ランプから放射される赤．．．．．

＊この機種は、LPガス（プロパン）仕様です。*2槽タイプ*油量　18リットル×2【メーカー】マルゼン【外形寸法】幅830×奥行600×高さ800(mm)【バックガード】高さ150mm【ガス消費量】都市ガス17.4kW(15,000kcal/h)　．．．．．

＊こちらの商品は、都市ガス（15A）仕様です。 NEW黒潮は焼き物の種類に応じて串受の高さを自由に変えられ（最大140mm）、焼き加減が思いのまま。 SG-N22有効焼面積： 780×303 マッチ点火式 サイズ：940×533×H450．．．．．

＊この機種は、LPガス（プロパン）仕様です。*能力　1回24個+24個/1時間当り410個〜440個*鍋数　2コ【メーカー】マルゼン【型　　番】MAZ-4S【電　　源】単相100V(50/60Hz)【外形寸法】幅380×奥行750×高さ350×バメD．．．．

※画像はMEW-550Hになります※※納期に一週間ほど掛かります。あらかじめご了承ください※●フロートスイッチ内蔵により、湯量の低下を感知し、空焚きを　防止します。（卓上タイプ）【外形寸法】幅550×奥行350×高．．．．．

設定温度まで素早く立ち上げる「ハイパワー加熱」。50〜95℃まで5℃間隔で選択できる「マイコン温度設定」。正確な温度をコントロールする「ダイレクトセンサー方式」。一度に35個作れる専用カゴ付。センサーが温度梶D．．．．

チップアイスメーカー 【製品特長】 使いやすさを追求、メンテナンス性にも配慮。 【経済性】 コスト1/2、オーガ方式 連続製氷をおこなうオーガ方式だから、除氷工程がなく、排水のロスがありません。また、製氷時の．．．．．

※画像はイメージ写真です。実際の商品とは異なる場合がございますので仕様をご確認ください。※こちらの商品は、都市ガス（13A）仕様になります※ 耐火レンガ木炭コンロ（火起しバーナー付） SC-7522-B外寸：865×2．．．．．

メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています。＊この機種は、都市ガス（13A）仕様です。驚異の熱効率60％を実現マルゼン独自のホールヒートパイプ採用により、エネルギーを無駄なく効率的に吸氏D．．．．

※画像はイメージ写真です。実際の商品とは異なる場合がございますので仕様をご確認ください。※こちらの商品は、都市ガス（13A）仕様になります※ 耐火レンガ木炭コンロ（火起しバーナー付） NST-9038-B外寸：1,015．．．．．

※こちらの商品は、LPガス仕様になります※●湯煎式の間接保温ですから、スープからシチュー・カレー・ソースまで、　サービスの瞬間まで出来たてのおいしさをそのままに保温します。●料理の味を大切に守るため、高．．．．．

●36Lから190Lまで、調理に最も使い勝手が良い6サイズが揃っています。●鋳鉄、アルミ、ステンレス、クラッドの4種類の内釜素材で、 メニューの幅が広がります。●内釜の底部に装着したフィンにより、熱効率が一段と．．．．．

●36Lから190Lまで、調理に最も使い勝手が良い6サイズが揃っています。●内・外輪ともにコック操作でワンタッチ点火。　内・外輪それぞれにコックがあるため火加減の調整も簡単です。●内釜の底部に装着したフィンに．．．．．

昔から「おでん鍋」と言われる定番中の定番アイテム。卓上で使える省スペースタイプから、大型カウンター店舗向けのおでん鍋まで、種類が豊富なことが特徴です。木枯らしが吹き始めると食べたくなる、日本の冬の定番．．．．．

●汁もの料理、出し汁等の用途に最適です。 ●省エネ性も大幅に向上しました。 ●炎が鍋底から広がらないので輻射熱が少なく、体感温度も低く作業が快適に行えます。 ※こちらの商品は受注生産となります※ ※お気軽．．．．．

＊この機種は、都市ガス（13A）仕様です。*1槽タイプ*油量　13リットル【メーカー】マルゼン【外形寸法】幅330×奥行600×高さ800(mm)【バックガード】高さ150mm【ガス消費量】都市ガス6.40kW(5500kcal/h)　　　　　．．．．．

こちらの商品は多少の納期が掛かります。予め、御了承下さい。 ＊こちらの商品は、LPガス（プロパン）仕様です。YGB-1200 卓上用こちらの商品は外形寸法1200×550サイズです。 バーナー：3本鉄板寸法：1200×550ガス．．．．．