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くいしん坊バンザイにてあの松岡修造も唸った 山梨県を代表とする寿司店が作った オリジナル商品の数々 刺身の旨味を最大限に活かし美味しく食べる為の醤油です。 寿司屋によって味付けが異なるためお店の特徴にもな．．．．．

醤油と梅酢を混合した、梅醤油。 通常の醤油の代わりに使うと、さっぱりします。 チャーハン・納豆・湯豆腐・冷奴・餃子などにも、「焼き魚に大根おろし」+梅醤油が相性抜群です。　 内容量：150ml 賞味期限：12ヶ月．．．．．

料理研究家等の協力のもと魚介に最適な味が完成、コロナ禍の食事作りをサポート 味研では、これまで肉用のたれを専門に手掛けてきましたが、お客様の中には肉ではなく魚介を使ったレシピでアレンジする方も少なくあａD．．．．

ご家庭の醤油を注ぎ入れるだけで、オリジナル牡蠣醤油がつくれます。 特殊技術による乾燥が高復元率を実現し、素材の旨味と栄養が醤油に溶け出します。 牡蠣とホタテの豊富な栄養素を、毎日のお料理で取り入れること．．．．．