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『正広作 ローズ 骨透 丸』キッチン用品 調理器具 包丁 ナイフ 骨透 純日本鋼使用 商品紹介 日本鋼ローズ牛刀シリーズは、確かな手応えと切れ味を身上とする、純日本鋼を使用。 研ぎ澄ました刃先に伝統の風格が漂いａD．．．．

『正広作 日本鋼口金付包丁 骨透 角 13006』キッチン用品 調理器具 包丁 骨透き包丁 商品紹介 日本鋼口金牛刀シリーズは、切れ味の持続性に優れた、オリジナルの炭素鋼（純日本鋼）を使用しました。 一丁ごとに確かａD．．．．

『関兼常 骨スキ角 KC-338』キッチン用品 調理器具 包丁 骨スキ 商品紹介 肉捌き、肉処理業者の作業など専門的分野で活躍する包丁。 用途に応じた独特の形状、鋭い切れ味、ハードユースに耐えうる耐久性を兼ね備えて．．．．．

『正広作 MV本焼き 骨透き 角 14806』キッチン用品 調理器具 包丁 骨透き包丁 商品紹介 刀身と柄のバランスが取れるよう設計した、MVシリーズ。 刃付けは、職人が一丁一丁、手研ぎで仕上げております。 サイズ・重量．．．．．

商品名 関兼常 骨スキ丸 KC-335 仕様 JAN：4956856723357 サイズ・容量：254×27×17mm　128g 原材料：本体：ハイカーボンスチール（SKD-12） ハンドル：ローズウッド 製造国：日本 個装サイズ(cm)・重量(g)：縦29.7．．．．．