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耐久性に優れ、プロの酷使にも充分性能を発揮します。商品名 アカオDON打出料理鍋 51cm サイズ：内径φ510×深さ230mm　 ※補足写真の赤枠内が内寸表記となります。 容量：約37L 板厚：約2.8mm 主に日本料理店で伝統．．．．．

写真は同シリーズ商品です。サイズをお確かめの上、ご注文ください。 最高の熱伝導率を誇る高級銅鍋シリーズ 【内径】51cm 【容量】25.0L 【外径】520mm 【深さ】220mm 【板厚】1.2mm 【重量】4.8kg 店舗用識別コーメD．．．．

写真は同シリーズ商品です。サイズをお確かめの上、ご注文ください。 業務用の形状をそのままに可愛いサイズで再現したプチパンシリーズ。 調理されたお料理をそのままサービスでき、テーブルをおしゃれに演出します．．．．．

耐食性に優れたしゅう酸アルマイト加工、軽くて扱いやすい定番です。商品名 アカオしゅう酸段付鍋 42cm サイズ：内径φ420×深さ175mm　 容量：約18.3L 板厚：1.2mm 蓚酸アルマイトという表面加工が施され、 黄金色ａD．．．．

【外形寸法】外径501mm×深さ160mm 【容量】28.0L 【重量】6.5kg 【板厚】3.8mm ■硬質アルミ（AS3905材）使用 耐食性・耐摩耗性に優れ、普通アルミ材に対し強度が2倍。 耐久性に優れ、プロの酷使にも充分性能を発揮．．．．．

プロ用の定番　アカオDON 硬質アルミ鍋、鉄やステンレスのほぼ三分の一の比重で 熱伝導がよくエネルギーの節約になり、煮る、蒸す、わかす、焼く道具として アカオDON 硬質アルミ鍋は最適です。商品名 アカオDON外輪．．．．．

【外形寸法】外径465mm×深さ180mm 【容量】23.5L 【重量】2.70kg 【板厚】2.5mm ●表面にアルマイト加工を施すことにより柔らかくキズつきやすいアルミ生地を保護します。 食材によって侵食されることのないアルマメD．．．．

18-10エクストラシリーズ（三層鋼） 三層鋼：熱伝導に優れた軟鉄とニッケル層を、保温力と耐久性に優れた最高級18-10ステンレス鋼でサンドした3層鋼ですから、 　　　　 熱が均等にじっくり伝わり、温まめやすく冷め．．．．．

【外形寸法】外径285mm×深さ120mm 【容量】6.2L 【重量】1.80kg 【底板厚】2.0mm 【底径】200mm ★業務用電磁調理器に最適な極厚底単層構造の｢パワーデンジ｣の良さをそのままに 内面ストロングコート加工でお手入れ．．．．．

【外形寸法】外径620mm×深さ230mm 【容量】57.6L 【重量】6.66kg 【板厚】3.5mm ●表面にアルマイト加工を施すことにより柔らかくキズつきやすいアルミ生地を保護します。 食材によって侵食されることのないアルマメD．．．．

写真は同シリーズ商品です。サイズをお確かめの上、ご注文ください。 最高の熱伝導率を誇る高級銅鍋シリーズ 【外径】42cm 【容量】14.6L 【内径】390mm 【深さ】180mm 【板厚】1.5mm 【重量】3.7kg 店舗用識別コーメD．．．．

写真は同シリーズ商品です。サイズをお確かめの上、ご注文ください。 〈アルミ業務用鍋シリーズ〉 プロシェフアルミ鍋シリーズの特長は、しっかりとした余裕の板厚にあります。 業務用の過酷な使用に耐える剛性はもａD．．．．

写真は同シリーズ商品です。サイズをお確かめの上、ご注文ください。 【サイズ】33cm 【容量】6.1L 【外径】327mm 【深さ】112mm 【板厚】2.4mm 【重量】0.8kg ※蓋を御使用の際は1サイズ下のサイズを御使用下さい。．．．．．

【外形寸法】(外径×深さ)395mm×101mm 【容量】8.0L 【重量】3.6kg 【底板厚】3.0mm 【底径】316mm ★熱源を選ばないタフなアイテム。 ●あらゆる熱源に対応 単層極厚底構造がプロの過酷な厨房を耐え抜きます。 ガメD．．．．

マイスターシリーズの外輪鍋が低価格を実現！お買い得の業務用アルミ鍋です。商品名 アルミマイスター外輪鍋 42cm サイズ：内径φ420×深さ140mm　 容量：約20.0L 板厚：約4.0mm アルミ製は熱伝導率が良いので効率が．．．．．

【外形寸法】外径284mm×深さ90mm 【容量】4.8L 【重量】3.0kg 【板厚】3.0mm 【底径】240mm ★プロ仕様　極厚底。 SUS444 （18クロームモリブデン鋼） 単層構造だから丈夫で、電磁調理器には最適です。 店舗用識別メD．．．．

使いやすさと優れた耐久性、先進の技を生かしたマイスターIHシリーズ。商品名 　マイスターIH外輪鍋 36cm　 　業務用電磁調理器対応鍋 サイズ： 内径360mm×高さ120mm 板厚： 4.0mm 材質： 芯材：アルミ一部特殊磁性．．．．．

写真は同シリーズ商品です。サイズをお確かめの上、ご注文ください。 最高の熱伝導率を誇る高級銅鍋シリーズ 【外径】48cm 【容量】22.0L 【内径】450mm 【深さ】195mm 【板厚】1.5mm 【重量】4.6kg 店舗用識別コーメD．．．．

写真は同シリーズ商品です。サイズをお確かめの上、ご注文ください。 電磁調理器に最適な業務用鍋〈アルミエレテックシリーズ〉アルマイト加工 【内径】39cm 【容量】16.0L 【外径】395mm 【深さ】188mm 【板厚】3.0．．．．．

写真は同シリーズ商品です。サイズをお確かめの上、ご注文ください。 〈材質・板厚が違います。EBM実用鍋〉 18-0ステンレス鋼モリブデン入り・チタン添加　厚手（1.0mm） （特徴） 1.熱源を選びません。 　18-0ステメD．．．．

写真は同シリーズ商品です。サイズをお確かめの上、ご注文ください。 最高の熱伝導率を誇る高級銅鍋シリーズ 【内径】45cm 【容量】17.0L 【外径】460mm 【深さ】190mm 【板厚】1.2mm 【重量】4.0kg 店舗用識別コーメD．．．．

商品は写真の2番、1点のみです。 ストーンウェア ●耐熱性に優れ、電子レンジ、オーブン（260℃まで）にご使用できます。 ●冷蔵庫、フリーザーでの保冷もOK ●汚れが落ちやすくお手入れも簡単です。 ●水分を吸収し．．．．．

写真は同シリーズ商品です。サイズをお確かめの上、ご注文ください。 【内鍋】21cm 【容量】7L 【外鍋】270mm 【全高】305mm 【板厚】0.9mm 【重量】3.8kg 【内鍋のみ重量】1.0kg ●スープ、ポタージュ、シチューみａD．．．．

写真は同シリーズ商品です。サイズをお確かめの上、ご注文ください。 〈キングアルマイト〉 アルマイト加工により耐蝕性、耐久性にすぐれ、手入れもカンタン。 【内径】27cm 【容量】5.0L 【外径】288mm 【深さ】90m．．．．．

※NBステンレス(18−8ステンレス同等の耐食性があります。) 店舗用識別コード：1628520．．．．．

【外形寸法】外径345mm×深さ150mm 【容量】10.1L 【重量】1.29kg 【板厚】2.2mm ●表面にアルマイト加工を施すことにより柔らかくキズつきやすいアルミ生地を保護します。 食材によって侵食されることのないアルマメD．．．．

SUS444(18クローム　モリブデン鍋)単層構造だから丈夫で、プロのために生まれた極厚底の電磁調理器用鍋です。商品名 　プロデンジシチューパン 15cm　 　業務用電磁調理器対応鍋 サイズ： 高さ90mm 板厚： 2.0mm 材氏D．．．．

【内径】26cm 【容量】3.2L 【外径】282mm 【深さ】70mm 【底径】210mm 【重量】1.2kg 【板厚】0.8mm 店舗用識別コード：5355200．．．．．

Antiqueアンティークシリーズ 【内径】24cm 【容量】3.4L 【外径】249mm 【深さ】80mm 【板厚】1.5mm 【底径】225mm 【重量】2.3kg 【高さ】85mm 【材質】本体・蓋/銅製（内面ニッケル） 　　　　 鍋底に鉄を密着加香D．．．．

写真は同シリーズ商品です。サイズをお確かめの上、ご注文ください。 ●栄養素の流出を防ぐ、無水調理ができます。 ●他を圧倒する保温力 ●全面5層構造ならではの頑丈さ ●あらゆる熱源にマルチ対応 【内径】360mm ．．．．．