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ホクホクじゃがいもと、コクのあるベシャメルソース！ワインにも良く合う1品です。スライスカットし蒸しあげたジャガイモに、クリーミィなベシャメルソースをかけ、スライスベーコンとシュレッドチーズをトッピングａD．．．．

北海道礼文島で水揚げされた真ホッケを塩焼きにしました北海道礼文島産の真ほっけを丁寧に遠赤外線で手焼きしました。飽きのこない味わいが人気の一品です。お届け内容 1枚 原材料 真ほっけ（北海道産）、食塩/酸化磨D．．．．

日本一の漁獲量を誇る宍道湖産の大和しじみを使用しています。宍道湖は日本海からの「海水」と斐伊川からの「淡水」が混じり合った「汽水湖」であり、この全国的にも珍しい環境が、汽水性の（＝汽水を好む）生物であ．．．．．

赤坂四川飯店監修レンジで簡単ふっくら炒飯赤坂四川飯店のオリジナルレシピので作られた九州産黒豚入り直火炒め炒飯。ふっくらごはんに仕上げています。オリジナルスープ”美味湯”でコクのある味付けをしています。．．．．．

石見ポークのフランクフルトとを使用した、ごろっと野菜のポトフです。石見ポークの粗挽きフランクを使用し、ポテト、キャベツ、たまねぎ、人参を大きめにカットした食べ応え十分のポトフです。チキンスープをベース．．．．．

日本一の漁獲量を誇る宍道湖産の大和しじみを使用しています。宍道湖は日本海からの「海水」と斐伊川からの「淡水」が混じり合った「汽水湖」であり、この全国的にも珍しい環境が、汽水性の（＝汽水を好む）生物であ．．．．．

石見ポークのフランクフルトとを使用した、ごろっと野菜のポトフです。石見ポークの粗挽きフランクを使用し、ポテト、キャベツ、たまねぎ、人参を大きめにカットした食べ応え十分のポトフです。チキンスープをベース．．．．．

桜島鶏のコーンクリームシチューです。鹿児島県産桜島鶏と北海道産のじゃが芋をメインに人参、とうもろこしを具材にしたクリームシチューです。しっとりとした歯ざわりとジューシー感がある桜島どりはり皮が薄くて赤．．．．．

群馬県名産の大和芋を細かくすりおろしました。簡単調理でお召し上がりください。 「三日とろろ」は主に東北・北関東地方の正月行事で、1月3日にとろろを食べる習慣があることから引用され、年末年始に疲れた胃腸の秩D．．．．

ふっくらとしてあじの旨みがぎゅっと詰まった一品です。鳥取県境港で水揚げされた新鮮なあじを食品添加物を使用せず、一尾一尾丁寧に手作業と素材にこだわりながら衣つけしたあじフライを使用しております。手間暇を．．．．．

身が柔らかく脂の多い、ふっくらおいしいカラスカレイを西京焼きに焼き上げました厳選したカラスカレイを遠赤外線焼成機で1切れづつ職人が手焼きしております。 定番人気の西京味噌で漬け込み、旨みを引き出しており．．．．．

手揚げした揚げたての天ぷらを急速冷凍！特製のたれがおいしい丼メニューです。えび（2匹）、南瓜、ししとうの天ぷらと野菜のかき揚げを乗せ、天丼のたれで味を整えました。手造りが美味しさの基本と考え、たまねぎａD．．．．

まいたけの旨味が効いた出汁を使った卵とじです。山形県最上地方の深山で自生したまいたけから栽培した最上まいたけは天然に近い風味と歯ざわり、さらに色落ちも少ないのが特徴です。まいたけと玉ねぎの卵とじが黒く．．．．．

桜島鶏のコーンクリームシチューです。鹿児島県産桜島鶏と北海道産のじゃが芋をメインに人参、とうもろこしを具材にしたクリームシチューです。しっとりとした歯ざわりとジューシー感がある桜島どりはり皮が薄くて赤．．．．．

新しいパン食文化の創造を目指す「スタイルブレッド」の【パンド】シリーズ 群馬県産を主原料とした国産小麦を使用 小麦の収穫三大地域のひとつである北関東の中で、もっとも収穫量を誇るのが群馬県。もともと小麦栽．．．．．

鹿児島名産桜島鶏ならではの豊かな風味、ごぼうの食感と香ばしさをお楽しみください。鹿児島の桜島鶏を贅沢に限定使用！みんな大好き、鶏もものから揚げです。風味は勿論、食感も美味しく仕上げています。鶏肉は良質．．．．．

ホタテの旨味とトリュフの香りを融合させたスープです。三陸の豊かな海で育った、肉厚な身が自慢の宮城県産ホタテ。そのホタテを、余すところなく使った濃厚な旨みが自慢の、特製ホタテブイヨンと生クリームに牛乳、．．．．．

国産豚肉、国産玉ねぎを一つ一つ手作業で包みました。 国産キャベツを使用し具材にも国産原料にこだわり一つ一つ手作業にて巻き上げております。トマトをベースにしたオリジナルレシピのトマトソースは、トマトの酸磨D．．．．

北海道産のじゃが芋・玉ねぎを使った国産牛肉のカレーです。北海道産のじゃが芋、玉ねぎ、国産の牛肉、その他国産の原料を使ったカレーです。サルサソースをきかせた少し辛めの味付けに仕上げたカレーはレトルトとは．．．．．

赤坂四川飯店監修レンジで簡単ふっくら炒飯赤坂四川飯店のオリジナルレシピので作られた九州産黒豚入り直火炒め炒飯。ふっくらごはんに仕上げています。オリジナルスープ”美味湯”でコクのある味付けをしています。．．．．．

愛媛県産の釜揚げしらすです。四国愛媛の佐田岬周辺で捕るちりめんしらすは、カタクチイワシの稚魚。イワシは魚へんに弱いと書くぐらいなので、鮮度落ちが早い魚です。この鮮度を逃さぬように気を遣っています。しら．．．．．

精進料理のひとつ、けんちん汁にブランド鶏「日南どり」を加えてアレンジしました。日南どりは、ビタミンEを豊富に含んだ独自の飼料を使って、生菌カルスポリンを加え、鶏自体が健康に過ごせるように配慮して育成さａD．．．．

甘味と酸味がベストマッチなタルタルソースのチキン南蛮若鶏のムネ肉を弊社独自のタレにじっくり漬け込みました。カラッと揚げたチキンに特製甘酢に浸したチキン南蛮です。甘味と酸味がベストマッチな手作りのタルタ．．．．．

群馬県名産の大和芋を細かくすりおろしました。簡単調理でお召し上がりください。 「三日とろろ」は主に東北・北関東地方の正月行事で、1月3日にとろろを食べる習慣があることから引用され、年末年始に疲れた胃腸の秩D．．．．

三重県、和歌山県産天然生まぐろを1本買いする老舗店の自信商品三重県、和歌山県で水揚げされた天然生まぐろを、水揚げされたその日に解体しています。機械は使わず手作業でカットしていき、練り胡麻やごま油などを氏D．．．．

赤坂四川飯店監修のごろっとした角煮の入った本格ちまきです。赤坂四川飯店監修のごろっとした角煮の入った本格ちまきです。味付けに中国醤油と、干しエビを使用しコクがを出しています。竹の皮で、ひとつずつ丁寧に．．．．．

春の訪れを感じさせる徳島県産の筍が中華メニューで人気の酢豚に入りましたA級グルメの町　島根県邑南町（おおなんちょう）の赤身が美味しい石見ポークのもも肉を限定使用した酢豚です。春が旬の食感の良い徳島県産ａD．．．．

愛媛県産の釜揚げしらすです。四国愛媛の佐田岬周辺で捕るちりめんしらすは、カタクチイワシの稚魚。イワシは魚へんに弱いと書くぐらいなので、鮮度落ちが早い魚です。この鮮度を逃さぬように気を遣っています。しら．．．．．

大分県津久見市で養殖されたぶりを使い、食べやすいサイズの竜田揚げにしました。一般的な養殖ブリに比べ、「ひろびろいけす」で育てられた津久見ぶりは豊富に運動する為、身が締り天然に近い身質となります。身が締．．．．．

味噌の風味が効いている茄子の揚げびたしです。大きめカットの茄子を白味噌の風味のきいた味噌だれで和えました。とろりとした食感の揚げ茄子が味噌とよく合います。食卓の1品にご活用下さい。お届け内容 80g×4 原香D．．．．