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ラディッシュ・Radis Mix colors【V-683】 Vilmorin社選りすぐり！ほぼ同時期に収穫ができようになる5色の品種をミックスしています。 それぞれの品種は、Rudi-赤, Tonda Bianco-白, 紅白-National 2, 紫-Viola, 黄-．．．．．

春菊特有の香りが少なくサラダでも食べられる品種です。 葉はキザミが細かく茎も長いので、草姿は椰子の木の様になります。 ※種まき：作型図を目安に、地域や条件に合わせた 作型で栽培してください。 数量：約10ml．．．．．

●種まき　　3〜9月 ●収穫　　　4〜11月 【栽培】 日当たり水はけのよい有機質に富んだややアルカリ 質の土壌に直播します。 軽く土をかけ、発芽までの約1週間は乾燥させないように注意します。 【収穫】 種まき後＝D．．．．

●種まき：7-9月 ●収穫：9-12月 すじまきにうすくばらまき、軽＜土をかけます。 発芽まで約1週間は土が乾燥しないように管理します。 芽が出たら数回間引きを繰り返し、株元に土寄せをし、 本葉6枚くらいで最終株間．．．．．

ハーブ・DENTE DI LEONE（ダンデライオン） 宿根草で、葉には少し苦味があります。生でサラダに、 またホウレンソウと同じような使い方で調理します。 花はワイン漬けに。 根（2〜3年物）の部分は良く乾燥させ、焙煎．．．．．

リーフチコリー・PALLA ROSSA Precoce チコリーの中でも定番人気の品種です！ 葉は柔らかく、パリパリとした歯ごたえも良く サラダの色目に重宝します。 女性の手で、握りこぶし2個分弱くらいの 大きさで収穫して売ａD．．．．

●種まき　6-9月 ●収穫　 9-1月 中早生種、長い柄に、柔らくて甘いたくさんの 小さなキャベツの実を付けます。ポテトなどと茹でて、オリーブオイルで炒め、 塩コショウを振っただけでたまらなくおいしい サイドディ．．．．．

ハーブ・LAVANDA VERA（ラベンダー ） 宿根草で日当たりのいい乾燥した場所を好みます。 ドライフラワーはポプリや砂糖の香り付け、ビスケット生地に 混ぜたりなどして使います。 ●種まき：2-5月/8-9月●収穫：5-10．．．．．

オニオン・ROSSA SAVONESE ●種まき　9-10月 ●植え付け　11月 ●収穫　 5-6月 北イタリア、サボナ地方特産の少し扁平形の赤玉ねぎです。 半透明の赤い表皮なので、透けてピンクのように見えます。 マイルドで甘味の．．．．．

ハーブ・タイム de Provence　【V-482】 プロヴァンス地方のタイムとして、古く から広く知られている品種です。 タイムはヨーロッパの食卓とは切リ離せ ない香草で、ソースやマリネ、グリルや サラダなどに香り付け．．．．．

●種まき5〜8月 ●収穫9〜2月 日当たり、水はけが良く有機質に富んだ肥沃な土に 筋蒔きをするか大きめの育苗ポツトにぱら播きをします。 発芽までの10日位は表面が乾かない様に丁寧に 潅水をし、強い日差しや雨に要秩D．．．．

2年目以降のヴァレリアンから収穫した根を 乾燥させ、煎じ、ハーブティーとして利用します。 ヴァレリアンの根っこから浸出したエッセンシャル オイルはキャットニップ同様に猫達を引きつける 魅惑の香りでもありまａD．．．．

低温にも強く、秋から冬にかけての 収穫にふさわしい品種です。 白く太く長い茎が特長で、葉の部分 も濃い緑色がよく出ます。 たっぷりのリーキをゆっくりじっくり と炒めて、スープを作ると、とろみの 付いたほんの．．．．．

まきどき：3-5、9-10月 収穫：5-7、11-12月　 【ルッコラ】はイタリアンの定番野菜！ オリーブオイルや生ハムとの相性抜群で ピザやグリーンサラダ、肉のつけ合せ などに大活躍！！ゴマのような香りが 食欲をそそり＝D．．．．

レタス・Salad Bowl Rouge[V-914] 涼風に当たって、美しいワイン色に染まる生育旺盛 の定番品種です。 サラダには、緑色のレタスだけでなくこういった色 の入ったレタスも使うと、ぐっとゴージャス感が 増しますよ。．．．．．

シソ科　多年草　　　　　　　　 ●種まき 3〜5月 ●収穫　葉・茎　4〜11月 株分け：3〜4月 /　9〜10月 ●繁殖 挿し木5〜7月 　開花：6〜8月 　種　：7〜9月 【栽培】 暑さ寒さに比較的強く、生育も早く室内でも育て．．．．．

レタス・Querido　【V-833】 夏の極端に暑い時期、冬の極端に寒い時期以外は ほぼ通年栽培できる品種です。 オークリーフタイプの切れ込みが入った小さくて 柔らかな、グリーンブロンド（黄金緑色）の葉を たくさん普D．．．．

●種まき　　9〜10月 ●植え付け　11月 ●収穫　　　5〜6月 【栽培】 冷涼な気候を好み、耐寒性も強い。日当たり、水はけ が良く有機質に富んだ肥沃な土に、30cmの条間にすじ まきをします, 土かけは薄めにし、発芽ａD．．．．

ほのかな苦味と独特の歯ごたえが特徴的なエンダイブ こちらは中早生種、栽培も容易で味もいいエンダイブ を8品種ミックスしました。 柔らかいベビーリーフは苦味も少なく、サラダボール にもってこいです。 まきどき．．．．．

秋まき野菜は葉物が中心 こちらの種子はメスクランサラダに欠かせない レタス、エンダイブ、チコリー、ルッコラが 彩りよく入ったミックス種です。 柔らかいベビーリーフをお召し上がりください♪ 摘んだところから香D．．．．

青紫色が美しいラベンダーですが、何といっても この品種の特徴は、濃紫色の苞（ホウ）の上に、 薄紫色のチョウチョが留まって蜜を集めているよ うなかっこうに見えるチャーミングな花部分です。 花付き良く、次々と．．．．．

【ペパーミント】はハーブの定番中の定番、ポプリ、ハーブティー、 料理、製菓などの香り付けに幅広く使われます。 メントールのスーッとした刺激的な清涼感が特長です。 生育旺盛で栽培も比較的容易です。 地植えに．．．．．

●種まき：8-9月 ●収穫：12-1月 生産地：イタリア 内容量：12g 発芽率：65％芽率：65％．．．．．

ピンポン玉位の中球トマト。 果実の大きさはピンポン玉くらいで、 重さ50g前後の中玉トマト。 酸味が少なく、デザート感覚のトマトです。 1果房で平均8〜10個着果します。 栽培しやすく家庭菜園にぴったりです！ ■氏D．．．．

●種まき　8〜9月 （春まき　3〜5月） ●収穫　　12〜1月 【種まき】 日当たり、水はけの良い有機質に 富んだ肥沃で、ややアルカリ質の土壌に、 移植を嫌うので、直まきをし、1cm位 覆土します。 間引きを重ね10cm位．．．．．

レタス・CROCCANTI【93/23】 早生種で風味良く、パリパリとした歯ごたえの良いレタスばかりを4品種ミックスしました。 種子の配合比は下記の通りです。 -LATTUGA GREAT LAKE 118-25% -LATTUGA BRASILIANA-25% -LATTU．．．．．

【ツルありインゲン・trionfo violetto】 ツルが180-190cmに伸びる早生種、生育旺盛で サヤ付きのいいインゲンです♪ サヤは濃い紫色、筋なしで細長くエンピツの ように先がかすかに尖った形に成長します。 加熱調理．．．．．

秋まき野菜は葉物が中心 ★涼しい気候が大好きなレタスは秋蒔きにぴったり！ こちらの種子はなんと！13種類色とりどりのレタスが ミックスされています。 ベビーリーフで収穫してやわらかい葉をいただきます♪ 収穫ａD．．．．

高温にも低温にも比較的強い品種です。 非結球でたくさんの葉を茂らせ、こんもりとした ブーケのようなとてもいい形になります。 歯ごたえと風味のいいレタスでサラダに最適ですが 軽く火を通してもおいしくいただけ．．．．．

ルバーブ・Paragon【460】 耐寒性のある宿根草です。 軸の部分を加熱してコンポート、ジャム、パイ、 シロップなどにします。 太くしっかりした茎ですが、加熱するととろみが 出てきます。 甘い料理だけでなく、サラ．．．．．