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四万十川の中流域（四万十市、四万十町）で獲れた、新鮮でおいしい天然鮎。 天然の鮎は、美しい黄色の斑もんが胸鰭の上方にあり、体の色も全体に黄色味をおびています。 厳しい瀬の縄張りを動き回るので引き締まって．．．．．

サラダのマンネリ化を解消!無添加の材料のみで作る「しまんとふるふるドレッシング」 日本初!世界発!の鰹節や貴重な宗田鰹節の粉をベースに、昆布・煎り胡麻・ぶぶあられに青のりや梅しそが原材料の、すべて天然素材．．．．．

高知県の「株式会社 四万川（しまがわ）キジ生産部」が丹精込めて育てた雉。 四万十川へつながる山の湧水と山野草、畑で採れた野菜をエサとして与え、雪の降る一番脂の乗る時期に捌いたキジとキジの濃厚なガラ出汁を．．．．．

四万十の伝統食文化『ぶしゅかん』は、全国的にもまだ珍しく、8月中旬から9月末までが旬の"高知の酢ミカン"(香酸柑橘)のひとつ。 インドから伝わったとされる仏手柑とは全く異なり、爽やかな酸味と上品な香りが味わａD．．．．

羊羹パンの誕生と歴史 羊羹パンとは、こしあんぱんの上に羊羹をコーティングしたパン。 昔、焼きすぎて表面が焦げたパンをごまかすために茶色いようかんを塗って販売したのが始まりのようです。 職人のその場しのぎａD．．．．

【四万十うなぎ白焼き 1本】 お手軽に白焼き真空パック 1本(1本あたり約110g) でお届けします。 白焼きは、うなぎ本来の味をお楽しみいただけます。 解凍後に、オーブントースター等で、あぶっていただいた後に、ポメD．．．．

蒲焼用タレも安心・安全な「無添加」です。 商品情報 商品名 高知県産　うなぎ蒲焼　5尾 内容量 5尾（蒲焼のタレ付き） 　 保存方法 冷凍庫 　 賞味期限 冷凍で約6ヶ月 　 配送方法 クール冷凍便 製造 高知県 生産者．．．．．

高知県御畳瀬漁港所属「司丸」にて高知沖で水揚げされた沖うるめ（ニギス）のみを使い仕上げました。 隠し味に、はちきん地鶏の皮を使っています。 魚を捌くところからすり身にして、パン粉付けまでひとつひとつ丁寧．．．．．

【高知の老舗 『依光かまぼこ』】　が森徳蔵でお買い求め頂けます！ 内閣総理大臣賞を始め数々の賞を受賞してきた高知の老舗[依光かまぼこ] お祝いのお返しや快気祝いに、法事などのお返しにも最適な商品を取り揃えａD．．．．

アウトレット価格！50%OFF！令和4年度産、産年経過のため 【精米日：2023年4月6日】まだまだ美味しい！※精米仕立てのおいしさを味わっていただく為に真空パックし、お米の酸化を防ぐ包装を行っています。 全国の消煤D．．．．

高知県産の野菜5種類をバランスよくミックスしています。 ゆっくり低温で乾燥させた野菜は、旨み・風味が強く美味しく仕上がっております。 何も入っていない無添加製造 たった1分で「生より美味しい」シャキシャキ吹D．．．．

氷なのに暖かくやさしい感じのコロ氷。 高知の氷屋さんの本格アイス。 大きめサイズで溶けにくいのでゆっくり飲まれる方に最適です大きめのサイズ 家飲みやキャンプなどなど。 商 品 情 報 サイズ 約43mm 容量 5袋（．．．．．

【高知の老舗 『依光かまぼこ』】　が森徳蔵でお買い求め頂けます！ 内閣総理大臣賞を始め数々の賞を受賞してきた高知の老舗[依光かまぼこ] 玉子丸天ぷら 玉子を上質なすりみで包みカラッと揚げました。 江戸末期土香D．．．．

高知県の「株式会社 四万川（しまがわ）キジ生産部」が丹精込めて育てた雉。 四万十川へつながる山の湧水と山野草、畑で採れた野菜をエサとして与え、雪の降る一番脂の乗る時期に捌いたキジのブロック肉をスライサー．．．．．

ゆすはらジビエの里の鹿肉の調理方法は、コツをつかめば簡単です。 旨味は、和牛の赤身によく似ていますので、牛肉の赤身ブロックをイメージすれば、料理の幅もぐっと広がるでしょう。 自然豊かな山間の小さな町。高．．．．．

【高知の老舗 『依光かまぼこ』】　が森徳蔵でお買い求め頂けます！ 内閣総理大臣賞を始め数々の賞を受賞してきた高知の老舗[依光かまぼこ] 【大丸（宴）】 宴席に彩りを添える玉子入り蒲鉾。 江戸末期土佐、はりまａD．．．．

3〜4日間、焙乾（燻す）した鰹節を削りました。 適度に水分が残っており、かつお節の風味と香ばしさを感じられます。 おすすめの食べ方：冷やしてそのままお召し上がりください。 サラダに混ぜたり、あえ物に混ぜたａD．．．．

【高知の老舗 『依光かまぼこ』】　が森徳蔵でお買い求め頂けます！ 内閣総理大臣賞を始め数々の賞を受賞してきた高知の老舗[依光かまぼこ]の 『新老舗セット　花』 自慢の天ぷらと定番商品の詰め合わせです。 お祝ａD．．．．

蒲焼用タレも安心・安全な「無添加」です。 味付けをせず、こんがりきつね色に焼いています。 ワサビ醤油かタレをつけながら薄味の蒲焼でも美味しいです。 商品情報 商品名 高知県産　うなぎ白焼　3尾 内容量 3尾（梶D．．．．

高知県の特産品である生姜を使った佃煮。高知県産の千切り生姜とかつお節を甘辛く炊きあげ、しゃきしゃきの食感とアクセントにごまが入った一品です。 生姜の辛味を和らげているため、幅広い年齢層にもお召し上がりａD．．．．

【必読】こちらの商品について     こちらの商品は産地および工場直送の商品のため、他商品との同梱を承ることが出来ません。ただし、同じ種類の商品とは同梱を承ります（複数個購入など）のでお煤D．．．．

商品情報 商品名 高知県四万十市産四万十子持ち鮎の囲炉裏焼き（鮎塩焼き）　10尾 内容量 10尾 　 保存方法 冷凍庫 　 賞味期限 　 配送方法 クール冷凍便 製造 高知県 生産者 四万十生産高知の名物といえば「鮎の塩．．．．．

化学調味料・保存料など一切使用せずに、天然素材のみで作っております。 自然素材ならではのうま味とコクお楽しみください。 小さなお子さまからご年配の方まで、調味料として、離乳食として安心してお召し上がりい．．．．．

【四万十うなぎ蒲焼きざみ 1袋】 お手軽に四万十うなぎの蒲焼きを食べやすくきざんでカットしました。(1袋あたり約80g) 届きましたらレンジ等で温めて、ホカホカのごはんにのせてお召し上がり下さい。 当社の池でじａD．．．．

【高知の老舗 『依光かまぼこ』】　が森徳蔵でお買い求め頂けます！ 内閣総理大臣賞を始め数々の賞を受賞してきた高知の老舗[依光かまぼこ] 真空天ぷら（ゴボ天・イカ天・ジャコ天　各5枚入り） 新鮮なすり身をさっａD．．．．

道の駅の自社工場で製造しています。 とても柔らかく甘みが強いブランド豚四万十ポーク、国産玉葱、生産量日本一を誇る高知県四万十町産生姜を具材に使用し、それをボリュームたっぷりに薄皮で包み込みました。 1個3．．．．．

サラダのマンネリ化を解消!無添加の材料のみで作る「しまんとふるふるドレッシング」 日本初!世界発!の鰹節や貴重な宗田鰹節の粉をベースに、昆布・煎り胡麻・ぶぶあられに青のりや梅しそが原材料の、すべて天然素材．．．．．

高知はカツオのたたきだけじゃない！？ 須崎市で飲食店を営んでいる店主が、 選りすぐりのカンパチを藁焼きタタキにしました！ 一からしっかり藁で手焼きで焼いているため香ばしさが違います！ 口の中でカンパチの脂．．．．．

水割りにちょうどいい氷です。 高知の氷屋さんの本格キューブ型アイス。 キューブアイスは切れ口がシャープで形が整っています。 家飲みやキャンプなどなど。 商 品 情 報 サイズ 約30×30×30mm 容量 約2.2kg　約84．．．．．

高知市内にある観光スポットで有名なひろめ市場でも人気のお肉屋さん「吉岡精肉店」厳選の土佐和牛モモ（しゃぶしゃぶ用） 土佐和牛とは、『褐毛和種高知系』という高知県独自の品種の『土佐あかうし』と県内で飼育ａD．．．．