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バルニエール ハリッサは、チュニジア生まれのクスクスの味付けに欠かせないソースです。 クスクス以外にもパスタや肉料理、魚料理のソース、タジン料理の味付けなどアイデア次第で色々なソースとして幅広く使う事が出来ます。 “ ハリッサ ” とは、原材料に唐辛子、にんにく、玉ねぎなどを使用されるペースト状の辛味調味料で、チュニジアでクスクス料理などで広く使用されています。 また、ヨーロッパでも広く知られ、フランスでは “ アリッサ、アリサ ” とも呼ばれています。 蒸して野菜や肉を煮込んだスープをかけたクスクスは、モロッコからチュニジアにかけての名物料理です。 その料理に欠かせないのがこのチリペースト。 ■商品名：バルニエール ハリッサ クスクス チュニジア ハリサ ソース 辛い 調味料 ペースト 辛味 アリッサ アリサ ■内容量：200g ■原材料名：唐辛子、ニンニク、玉ねぎ、食用オリーブ油、香辛料、食用ひまわり油 ■メーカー或いは販売者：バルニエール ■賞味期限：パッケージに記載 ■保存方法：直射日光、高温多湿を避けて保管してください。 ■区分：食品 ■製造国：フランス【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。代引きはご利用できません。厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。．．．．．

オーサワのなたねサラダ油(ペットボトル) 1360gは、遺伝子組換原料不使用、エルシン酸を含まないオーストラリア産のキザキノナタネ100％を使用。軽くあっさりとした風味のサラダ油です。 圧搾法による一番搾りで丁寧に仕上げ。香りも味もまろやかで美味しく、炒め物・揚げ物・マヨネーズ・ドレッシングなどあらゆる料理を美味しくします。調味料としてもおススメです。 圧搾一番搾りのみ使用したピュアな油で、湯洗い（独自製法）によって、油の不純物を取り除いています。保存性と耐熱性に優れた食用油ですので、継ぎ足して繰り返し使え経済的です。 家族みなさまの日々の健康づくり、大切な方の健康維持にお役立ていただけます。 特徴 ◆圧搾法一番搾り ◆軽くあっさりとした風味 ◆湯洗い法で精製 ◆揚げ物などに繰り返し使用できる ◆炒め ＜油の上手な使い方＞ ・オーサワのなたねサラダ油は、耐熱性に優れ、ご家庭で何回も使用できます。 (1)油こし器で1日保管し、不純物を沈殿・分離させます。 (2)翌日、上部のきれいな油をフタ付き容器へ移し保存してください。 (3)下部の沈殿物(オリ)はふきとり、油こし器を洗浄しましょう。 ＜オーサワジャパン＞ 桜沢如一の海外での愛称ジョージ・オーサワの名を受け継ぐオーサワジャパン。 1945年の創業以来マクロビオティック食品の流通の核として全国の自然食品店やスーパー、レストラン、カフェ、薬局、料理教室、通販業などに最高の品質基準を守った商品を販売しています。 ＜マクロビオティックとは？＞ 初めてこの言葉を聞いた人は、なんだか難しそう…と思うかもしれません。でもマクロビオティックは、本当はとてもシンプルなものです この言葉は、三つの部分からできています。 「マクロ」は、ご存じのように、大きい・長いという意味です。 「ビオ」は、生命のこと。生物学＝バイオロジーのバイオと同じ語源です。 「ティック」は、術・学を表わします。 この三つをつなげると、「長く思いっきり生きるための理論と方法」というわけです！ そして、そのためには「大きな視野で生命を見ること」が必要となります。 もしあなたやあなたの愛する人が今、肉体的または精神的に問題を抱えているとしたら、まずできるだけ広い視野に立って、それを引き起こしている要因をとらえてみましょう。 それがマクロビオティックの出発点です。 ■商品名：菜種油 圧搾 なたね油 オーサワのなたねサラダ油(ペットボトル) 1360g 送料無料！一番搾り ■原材料名：菜種（オーストラリア産） ■内容量：1360g×2個 ■お召し上がり方：揚げ物や炒め物、サラダドレッシングに幅広く利用できます。 ■メーカー或いは販売者：オーサワジャパン ■区分：食品 ■製造国：日本 ■保存方法：開封後は日光のあたらない場所に保存し、できるだけお早めにお使いください。 ■注意事項： ・油は加熱しすぎると発煙、発火します。揚げ物の際、その場を離れる時は必ず火を消してください。 ・水の入った油を加熱したり、加熱した油に火が入ると、油が飛びはね、火傷をすることがあります。 ・プラスチック容器に熱い油を入れないでください。 ■JANコード：4932828015422【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。代引きはご利用できません。厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。．．．．．

はちみつりんご酢 横井醸造は、原料はハチミツとりんごだけ!! 果物の中でも、カリウムがとっても豊富なりんご。 そんな新鮮リンゴ果汁100%から造ったりんご酢にピュアなハチミツをブレンドしました。 ◆りんご果汁100％の純りんご酢ベース りんご果汁100％から造る純りんご酢をベースに純粋なハチミツだけをブレンドした飲用酢。 ◆お召し上がり方 本品1に対し水等で4〜5倍に薄めてください。( お好みで加減してください) ＜横井醸造株式会社＞ 酢の素晴らしさをより多くの方に伝えたい。 全国各地に名店・名品はありますが、東京にも日本代表する逸品があります。それが、「ヨコ井の酢」です。 もともと、横井醸造の前身は、明治14年より続く東京・木場の木材商でした。 昭和12年、初代 横井 甕吉社長が、一念発起して、醸造会社を興したのが始まりです。 以来、江戸（東京）の地で酢作り80余年。 お陰さまで江戸前の寿司職人でその名を知らぬ者はないという程、”ヨコ井の酢”は多くの寿司店で愛用され、関東一円の江戸前寿司店には欠かせない存在となりました。 プロからのお墨付きを戴いた美味しい酢。 健康志向が高まっている今こそ、一般家庭でもご賞味いただけたらと願うようになりました。 ■商品名：りんご酢 果実酢 飲む酢 はちみつりんご酢 横井醸造 酢 カリウム 飲用酢 ■内容量：500m ■原材料名：ハチミツ、りんご酢 ■栄養成分：栄養成分（原液20ml、5倍希釈時100ml当り） エネルギー：52.5kcal たんぱく質：0.05g 脂質：0g 炭水化物：12.8g 食塩相当量：0.004g ■メーカー或いは販売者：横井醸造株式会社 ■賞味期限：パッケージに記載 ■保存方法：高温多湿を避け、冷暗所に保存 ■区分：食品 ■製造国：日本【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。代引きはご利用できません。厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。．．．．．

ゲランドの塩 一番塩 125g フルール・ド・セルは、「塩の花」とよばれる希少な塩です。 採塩池「オイエ」で、濃くなった海水にふわりと最初に浮かぶ結晶「塩の花」を丁寧にすくい取っています。 フランス国内をはじめ、料理人たちがこぞって使うプロ仕様の塩。 塩自体にうまみがありながら、素材の味を際立たせる独特の塩です。 サラダ、肉料理、てんぷらなどに降りかけて、また、つけ塩としてご利用ください。 ◆塩職人が守り続けてきた伝統の技、伝統の味 フランス北西部に位置するブルターニュ地方は、良質の粘土層に恵まれ、1000年以上に渡って塩作りが続いてきました。 潮の干満を利用して引き入れた海水を塩田内でゆっくりと循環させながら、太陽と風の力だけで水分を蒸発させ、異物の除去と乾燥の後、袋詰めされています。 近代に入り、消滅の危機に瀕したこの塩田は、塩職人たちの手により30年の歳月を重ね再生、復興が成し遂げられました。 ＜オルター・トレード・ジャパン（ATJ）＞ オルター・トレード・ジャパン（ATJ）は、バナナやエビ、コーヒーなどの食べ物の交易を行う会社です。 現在、食生活をはじめとし、私たちの生活はあらゆる部分で世界の人々の生業や暮らしと密接につながっていますが、その交易を支配しているのはごく少数の機関や企業です。 ATJは生産と消費の場をつなぐ交易を通じて「現状とは違う」、つまり「オルタナティブ」な社会のしくみ、関係を作り出そうと、生協や産直団体、市民団体により設立されました。 ATJの交易活動は、地域の中で、風土に根ざした作物をつくる小規模な生産者を守り育てます。 「モノ」の流通にとどまることなく、国境を越えた「出会い」の場を創造します。 食べものの交易を通して、「つくる人」、「食べる人」がその枠を超えて人と人として出会い、支えあう関係をつくります。 ■商品名：ゲランドの塩 一番塩 125g フルール・ド・セル 粗塩 あら塩 あらじお フランス ブルターニュ 非加熱 送料無料 ■内容量：125g×2 ■原材料名：海水 ■メーカー或いは販売者：オルター・トレード・ジャパン ■賞味期限：パッケージに記載 ■保存方法：直射日光、高温多湿の場所はお避けください。 ■区分：食品 ■製造国：フランス【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。代引きはご利用できません。厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。．．．．．

李錦記 オイスターソースは、より新鮮な牡蠣(かき)のエキスをたっぷりと使い、 李錦記社秘伝の製法で作り上げた定番のオイスターソースです。 ◆香港で一番売れている本場のオイスターソースです 1888年に創業した李錦記（リキンキ）は、世界で初めてオイスターソースを作った香港の老舗調味料メーカーです。「オイスターソースといえば李錦記」といわれるほど世界的に知られ、香港では85％ものシェア、世界ではアジアや欧米など100以上の国や地域で使われています。 その人気の秘密は、なんといっても濃厚なコクとうま味。 創業当時から伝わる秘伝の製法により、牡蠣が持つ自然のうま味が最大限に引き出され、まろやかで深みのある味わいに仕上がっています。 ◆李錦記は牡蠣の養殖からこだわります オイスターソースを発明して以来、李錦記は130年以上もの間、絶えず研究や改善を重ねてきました。商品の品質を確保するために、自社管理の牡蠣養殖場を持ち、牡蠣の採苗から全力をあげて取り組んでいます。さらに、養殖場には専門の研究チームを置き、安全で衛生的な環境で牡蠣が育つように、養殖の全工程をチェックしています。 オイスターソースに使われる牡蠣は、ふっくら育った2〜3年ものを厳選。収穫してすぐむき身にして煮ることで、牡蠣の持ち味やうま味を閉じ込め、こっくりと濃厚なオイスターソースが作られます。 ◆濃厚なコクとうま味を持つ 瓶タイプのオイスターソース オイスターソース750gは、濃厚なコクとうま味が楽しめるお徳用オイスターソース。 牡蠣が持つ自然のうま味がたっぷり含まれているので、非常にコクがあり、深みのある風味に仕上がっています。 瓶タイプなので開栓後も保存しやすく、少量ずつお使いになる場合に最適です。 ■商品名：オイスターソース りきんき リキンキ 李錦記 オイスターソース 送料無料 牡蠣 香港 ■内容量：750g ■原材料名：カキエキス、砂糖、塩、小麦粉 ／ 調味料（アミノ酸）、増粘剤（加工デンプン）、カラメル色素（一部に小麦を含む）【アレルゲン】小麦： ■メーカー或いは販売者・輸入者：協同食品株式会社 ■区分：食品 ■製造国：中国製 ■お召し上がり方：お好みでお召し上がりください。 ■保存方法：直射日光を避け、常温で保存（開封後は冷蔵庫に保存し、お早めにお使いください）【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。代引きはご利用できません。厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。．．．．．

オーサワの有機赤梅酢は奈良産有機梅・紫蘇使用 しっかりとした梅の風味と豊かな紫蘇の香り ◆着色料不使用 ◆塩分約18.5％ ◆和え物や梅酢漬などに ◆お召し上がり方 和え物や梅酢漬け、梅酢ドレッシングにご使用ください。 揚げ物や炒め物にもおすすめです。 ＜オーサワジャパン＞ 桜沢如一の海外での愛称ジョージ・オーサワの名を受け継ぐオーサワジャパン。 1945年の創業以来マクロビオティック食品の流通の核として全国の自然食品店やスーパー、レストラン、カフェ、薬局、料理教室、通販業などに最高の品質基準を守った商品を販売しています。 ＜マクロビオティックとは？＞ 初めてこの言葉を聞いた人は、なんだか難しそう…と思うかもしれません。でもマクロビオティックは、本当はとてもシンプルなものです この言葉は、三つの部分からできています。 「マクロ」は、ご存じのように、大きい・長いという意味です。 「ビオ」は、生命のこと。生物学＝バイオロジーのバイオと同じ語源です。 「ティック」は、術・学を表わします。 この三つをつなげると、もう意味はおわかりですね。「長く思いっきり生きるための理論と方法」というわけです！ そして、そのためには「大きな視野で生命を見ること」が必要となります。 もしあなたやあなたの愛する人が今、肉体的または精神的に問題を抱えているとしたら、まずできるだけ広い視野に立って、それを引き起こしている要因をとらえてみましょう。 それがマクロビオティックの出発点です。 ■商品名：酢 梅酢 国産 オーサワの有機赤梅酢 オーガニック オーサワジャパン 赤梅酢 梅酢漬 着色料不使用 送料無料 ■内容量：160ml×30本セット ■原材料名：有機梅・有機紫蘇(奈良県)、食塩(天日湖塩) ■メーカー或いは販売者：オーサワジャパン株式会社 ■賞味期限：常温で1年 ■保存方法：開栓後は冷蔵庫で保管してください。 ■区分：食品 有機JAS ■製造国：日本【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。代引きはご利用できません。厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。．．．．．

国怒 木桶三年熟成 本たまり 醤油は、高さ2mの杉の大樽でじっくり3年間仕込む豆味噌を絞った本たまり。 塩かどのとれた信じ難いほどの「まろみ」は驚きの品質です。 3年の長熟の証とも言える濃厚な褐色（黒に近い）です。 たまりは愛知県醸造文化の粋とされますが、本品は仕込み水量を抑え、三年熟成することで塩角のとれたまろみが特徴です。 焼き、炊き、つけ、かけなど、用途は多彩。 さまざまな調理にどうぞ。 ＜黒怒＞ 当初、愛知県豊田市で、当時全国各地で産声をあげていた自然食品店を開業しましたが、「消費者に自信を持ってお届けできる商品開発の重要性」を痛感。 2年後に卸業に業態を変え、再出発しました。 現在は、国産の良質原料食材や、食品添加物を排除した加工品、伝統製法を守る調味料、オーガニック食品、伝統の技を継承する生活用品など多岐にわたります。 今後も、唯一無二の『自然食の企画販売』を通じ、自然食業界の先人たちが大切にしてきた「自助の精神」を継承します。 ■商品名：たまり たまり醤油 熟成 国怒 木桶三年熟成 本たまり 醤油 まろみ 国産 長期熟成 ■内容量：900ml ×6 ■原材料名：大豆(国産)、食塩 ■メーカー或いは販売者：黒怒 ■賞味期限：パッケージに記載 ■保存方法：開封後は冷蔵庫で保存し、賞味期限にかかわらず早めにご使用ください。 ■区分：食品 ■製造国：日本【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。代引きはご利用できません。厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。．．．．．

多良間島の粉黒糖は、隆起珊瑚礁で出来た多良間島で栽培されたサトウキビ100％から取れた黒糖です。 多良間島産の黒糖を粉末タイプにしました。 お料理やお菓子作りに最適です。 ＜黒糖本舗 垣乃花＞ 調味料の基本的な使い方の「さしすせそ（砂糖、塩、酢、味噌、醤油）」は、和食を美味しく味付けするために生まれた合い言葉。 一方、沖縄では「ダシ」をたっぷりととり「黒糖」を調味料としても使うことで「美味しく、健康的な」調理法が食文化として根付いています。 「黒糖」にはカリウムやカルシウムが含まれていることから、味にメリハリがつきやすいため、「ダシ」を使い「黒糖」を活用することで、塩気をやや控えめにして減塩を心がけられます。 私たちは「黒糖」を日常使っていただくこと （=いつものひとつぶ）でからだに優しく、美味しい食卓を提供して参ります。 ■商品名：多良間島の粉黒糖 260g 黒糖本舗 垣乃花 黒糖 砂糖 沖縄 多良間島 粉黒糖 黒糖本舗 垣乃花 国産 黒砂糖 粉砂糖 サトウキビ さとうきび ■内容量：260g×6 ■原材料名：さとうきび（沖縄の多良間島） ■メーカー或いは販売者：黒糖本舗 垣乃花 ■賞味期限：12カ月 ■保存方法：直射日光、高温多湿を避け、常温で保存してください。 ■区分：食品 ■製造国：日本【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。代引きはご利用できません。厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。．．．．．

創健社 有機オリゴ糖シロップは有機砂糖から作ったシロップタイプの有機オリゴ糖です。 砂糖や蜂蜜の代わりとしてお使いいただけます。 コーヒー・紅茶などに、蜂蜜の代わりにパンケーキ・ヨーグルトなどにお使いいただけます。 本商品に含まれるフラクトオリゴ糖は、有用菌であるビフィズス菌の栄養源となります。 ＜創健社について＞ 半世紀を超える歴史を持つこだわりの食品会社です。 創業の1968年当時は、高度経済成長期の中、化学合成された香料・着色料・保存料などが数多く開発され、大量生産のための工業的製法の加工食品が急速に増えていました。 創業者中村隆男は、「食べもの、食べ方は、必ず生き方につながって来る。食生活をととのえることは、生き方をととのえることである。」と提唱し、変わり行く日本の食環境に危機感を覚え、より健康に繋がる食品を届けたいと願って創健社を立ち上げました。 いまでこそ持続可能な開発目標（SDGs）として取り上げられているようなテーマを、半世紀を超える歴史の中で一貫して追求してまいりました。 世の食のトレンドに流されるのではなく、「環境と人間の健康を意識し、長期的に社会がよくなるために、このままでいいのか？」と疑う目を持ち、「もっとこうしたらいいのでは？」と代替案を商品の形にして提案する企業。 わたしたちはこの姿勢を「カウンタービジョン・カンパニー」と呼び、これからも社会にとって良い選択をし続ける企業姿勢を貫いて参ります。 ■商品名：創健社 有機 オリゴ糖 シロップ オーガニック ビフィズス菌 フラクトオリゴ糖 甘味料 液体 天然 ■内容量：210g×8個セット ■原材料名：有機砂糖（有機さとうきび（ブラジル）） ■メーカー或いは販売者：創健社 ■賞味期限：製造日より360日 ■保存方法：直射日光・高温多湿を避け常温保存 ■区分：食品 有機JAS ■製造国：日本 ■注意事項： ○色が濃くなったり結晶が出る場合がありますが品質に問題はありません。 ○開封後はキャップを閉め冷暗所に保存しお早目にお召し上がりください。【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。代引きはご利用できません。厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。．．．．．

大村屋 絹こし胡麻は上質の白胡麻を丁寧に焙煎し、細かくクリーム状にすり潰しました。 クリーム状の胡麻ですので、粒の胡麻と違って消化が良いです。 胡麻には良質のたんぱく質、炭水化物、ビタミンE、カルシウム鉄等栄養分の種類が豊富に含有しています。 色々な料理に調味料として使用できます。 他の調味料と合わせて胡麻独特の調味料ができます（例：ゴマドレッシング、胡麻味噌、胡麻酢、胡麻醤油、胡麻ソース、ゴママヨネーズ等）。 そのままでもおいしく食べることができます。 ISO＆HACCP同時取得工場にて製造しています。 ◆お召し上がり方 和え物などの胡麻料理、胡麻豆腐、ドレッシングや蜂蜜とブレンドして（ゴマハネー）パンなどにもおすすめです。 ■商品名：練り胡麻 クリーム 白ごま 大村屋 絹こし胡麻 白 ゴマ ペースト ゴマハネー 胡麻豆腐 送料無料 ■内容量：270g×3個セット ■原材料名：いりごま：国内製造）（白胡麻（ホンジュラス）） ■アレルゲン（28品目）：ごま ■メーカー或いは販売者：大村屋 ■賞味期限：製造日より720日 ■保存方法：フタをして常温で保存 ■区分：食品 ■製造国：日本 ■注意事項： 開封後は必ず替蓋をして下さい。水分がまざるとカビが生えやすいので、胡麻の出し入れには乾いたスプーンをお使い下さい。 油が上面に浮いても品質には変りありません。 御使用の都度底の方から良くかきまぜて下さい。【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。代引きはご利用できません。厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。．．．．．